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让人念念不忘的湖南特产酸辣鸡杂

食品保健 12-11 18:43:21 60 0

我记得我第1次到湖南的时候，那天因为我是晚上落地的飞机，所以等我的室友来接我，我们到家已经快半夜了。但让我震惊的是当时还有很多的外卖可以点。我们俩就决定先点外卖吃，到明天再出去大吃一顿。当天晚上我们在点菜的时候就问另一个室友有没有什么想吃的？这个室友就说他很想吃酸辣鸡杂。对于刚刚来到长沙的我这个说法让我真的有点难以接受。酸辣鸡杂是什么东西啊？本身鸡杂这些东西我平时就是不吃的，再听到这个鸡杂还是酸辣的，让我觉得更奇怪。但我真的品尝到之后，我发现我真的是开了眼了。明明如此奇怪的口味，如此奇怪的食材，但组合在一起就是这样的美味。我不得不说美食这个东西真的是有一点玄学在里面的。从此之后我就爱上了湖南的酸辣鸡杂。后来等我回到我的家乡，跟我家里人说，我给他们做一个酸辣鸡杂吃。他们跟当初的我一样露出的都是听到黑暗料理的表情。那今天我们就来详细的介绍一下酸辣鸡杂，我要让更多的人知道这个湖南特产的美味。