【图文】香煎生蚝的做法_香煎生蚝的家常做法_香煎生蚝怎么做好吃
食品保健
02-22 10:13:02
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牡蛎的钙含量是同等分量牛奶的20倍，有助于骨骼、牙齿生长，所含的碳酸钙有收敛、制酸等作用，对胃酸过多造成胃不适有一定作用。
牡蛎的钙含量是同等分量牛奶的20倍，有助于骨骼、牙齿生长，所含的碳酸钙有收敛、制酸等作用，对胃酸过多造成的胃不适，有一定的缓解作用。
准备食材：牡蛎150克、姜5片、生粉2汤匙、麻油1汤匙
步骤1：将牡蛎洗干净，沥干水分。
步骤2：将牡蛎裹上薄薄的一层生粉备用。
步骤3：用麻油热锅，爆香姜片。
步骤4：加入牡蛎煎至呈金黄色。
步骤5：将牡蛎装入盘中即可。
步骤6：可用鱼露和白胡椒粉调成蘸料蘸着吃。
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