【图文】椒盐葱花卷的做法_椒盐葱花卷的家常做法_椒盐葱花卷怎么做好吃
食品保健
02-22 10:14:10
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花卷营养丰富，味道鲜美，既是经典的面食之一，也是很受欢迎的主食之一，可以为人体补充能量。
花卷营养丰富，味道鲜美，既是经典的面食之一，也是很受欢迎的主食之一，可以为人体补充能量。
准备食材：面粉500克、水250克、干酵母5克、葱2根、盐1/2茶匙、植物油1汤匙
步骤1：将葱洗干净，切成葱花。
步骤2：将面粉、水、干酵母混合在一起。
步骤3：搅拌均匀后，揉成柔软的面团。
步骤4：发酵约1个钟头，等面团涨成2倍大。
步骤5：使面团排气。
步骤6：将面团擀成面片。
步骤7：在面片上面均匀抹上油，撒上葱花和盐。
步骤8：卷成一条长条，切成小段。
步骤9：将两个面段叠在一起，中间用筷子压一下，两端稍微拉扯开，卷起，两端最后粘在一起捏牢。
步骤10：将做好的花卷放在蒸锅或蒸笼里再发酵10-20分钟。
步骤11：然后开火将花卷蒸15分钟即可。
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