秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源,秋葵独特的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有助于消化,维护肠道健康。
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源,秋葵独特的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有助于消化,维护肠道健康。
准备食材:秋葵200克、大蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋1汤匙、香油1茶匙、凉开水40毫升
步骤1:秋葵洗干净,切掉茎部之后,切成小块。大蒜去皮,切成蒜蓉。
步骤2:烧开一锅水,放入秋葵煮熟,然后捞起沥干水分。
步骤3:在小碗中调入生抽、米醋、香油和蒜蓉。
步骤4:将拌好的酱料搅拌均匀后淋上秋葵。
步骤5:搅拌均匀即可。