芦笋味道芳香鲜美,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要。
芦笋味道芳香鲜美,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要。
准备食材:芦笋200克、香菇30克、大蒜2瓣、盐1/4茶匙、油1茶匙
步骤1:香菇浸泡软后切成片状,大蒜去皮切片。
步骤2:芦笋洗干净,切成段。
步骤3:放入沸水中焯烫熟后捞起,沥干水分。
步骤4:热油锅,爆香蒜片和香菇片。
步骤5:然后放入芦笋拌炒。
步骤6:最后用盐调味。
步骤7:搅拌均匀后装入盘中即可。