【图文】春菜蛋黄面的做法_春菜蛋黄面的家常做法_春菜蛋黄面怎么做好吃    

食品保健 02-22 11:35:39 55 0

春菜味甘、性凉,有清胃热、清热利尿的功效,对小便不利等症状有缓解作用。


春菜味甘、性凉,有清胃热、清热利尿的功效,对小便不利等症状有缓解作用。

准备食材:宝宝面条25克、水煮蛋蛋黄1个、春菜10克、大骨汤适量

步骤1:将水煮蛋的蛋黄放入碗中,用勺子按压成蛋黄泥。

步骤2:将春菜洗干净,放入沸水中焯烫熟。

步骤3:春菜焯烫熟后捞起,选取菜叶部分切碎。

步骤4:取一小锅,倒入适量大骨汤,如果有浮油要撇去,煮开后,先放入折成小段的宝宝面条煮沸。

步骤5:然后放入春菜和蛋黄碎,搅拌均匀。

步骤6:再将面条煮到软烂程度。

步骤7:煮好之后盛入碗中即可。

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