知己好友在一块儿聚餐,总想来点小酒搞搞气氛。干喝酒不得劲,嘴巴总还想来点什么。此时下酒菜便起到锦上添花的作用。在餐馆喝酒还好,随意一点就是小菜一堆。但在自个儿家突然兴起想喝酒,又懒于下厨,常备这几款下酒菜,让你喝的爽歪歪。
1. 沟帮子 尹家 熏猪蹄
老字号了,工艺很成熟。
我本来是不爱吃猪蹄的,觉得油腻==
但有回看到我哥看球喝酒配这个猪蹄,
吧唧吧唧吃的可带劲。
我随手开了一包尝尝,真香!
味道超好,不是很咸,刚好能接受。
猪手真的是骨酥肉烂,骨头真的可以嚼碎的说。
关键是,可以补充胶原蛋白,是我挚爱的无疑了。
2. 洽洽 麻辣香花生 零食花生米
要讲下酒菜,怎么可以没有炸花生呢?
这款花生我喝酒或者喝饮料时都爱吃,
花生颗粒均匀,大颗,
而且基本没有碎的,
味道香极了,又脆,我一会儿就能吃完。
包装里头加了花椒,所以它的辣是麻麻的辣。
不过顾着看电视或者聊天,吃到了花椒的话,
真的很痛苦哈哈哈哈哈
3. 锦城记休闲零食牛肉干
看到图片能留一吨口水系列。
这款是劲道的四川风味,感觉是湿辣。
不属于硬的那种,入口即化,连筋都很软糯。
牛肉吃起来很有嚼劲。
里头的辣椒也推荐吃掉,味道调的灰常野味。
牛肉量足,配上冰镇啤酒。
真是人生的享受。
4. 北京稻香村 松仁肉肚 熟食卤味
喜欢稍微清淡点,
不辣的下酒菜可以看看这款。
这款肉肚,肥肉不多,属于偏瘦。
吃起来很香,肉味十足,又有薏仁的鲜香。
松仁的香味混合着猪肉的蛋白包裹在猪肚之中,完美。
我以前吃过稻香村实体店的,
跟网销这款味道一样,可以放心。
5. 北京稻香村 扒仔鸡 熟食卤味
这款下酒菜适合大口喝酒大口吃肉的盆友。
吃的第一口感觉像之前买的烤鸡架的味儿。
味道和口感嘛,要我用三个字总结,
就是:软烂香。
我想扒仔鸡和熏鸡的区别就是,
熏鸡更硬,皮更脆。
但我觉得扒仔鸡适合一家老少一起吃。
配合啤酒、天地一号或是肥宅水,
怎一个爽字了得!
6. 香之渝 泡椒鸡肘泡椒凤爪
啊啊啊啊泡椒凤爪来啦!
说到泡椒凤爪,辣媳妇确实不错,
这款的话,是我的新宠,嘿嘿。
比起辣媳妇,它的山椒味感觉更正宗一些。
中辣程度,辣的够爽,配上冰啤酒,绝了。
肉质的Q弹,比较爽口
嘎吱嘎吱嘎吱,一口一袋。
反正我复购了5、6次,
一喝啤酒,嘴巴就痒痒的想起它。
正在流口水的聚友,不妨试试这款。
以上是比较经典好搭的下酒菜了。炎热的夏天,约上三五好友,来瓶冰镇瓶酒,搞点下酒菜,真是舒爽啊。不说啦,喝酒去!