序

现代厨房的东西不再是简简单单一灶一锅，精致的整体厨房或是耐用兼顾的自制灶台都为生活提供了很大便利。本文简单分享一下我和父母家这几年对厨房的一些小改造，包括厨电以及收纳清洁类小物件供大家参考。

厨电类

1.米家智能净烟机P1烟灶套装

因为无良的清洗工在上门服务的时候把原来油烟机的电机换了，后来发现旧烟机噪音变大，而且排烟效果也变差了好多。老妈为此烦到不行，找了家政公司多次无果，后来就发现这个公司自己关门了，电话也变成了空号，基本无从赔偿了。所以这个净烟机套装是给老妈换的，相当于帮那个跑路家政擦屁股了。

这套烟灶的颜值挺高，而且净烟机最大的卖点就是拥有动态微粒捕集技术，它可以在烹饪污染的源头产生低压气旋，可以轻松排走烹饪中的油烟、油烟味、PM2.5有害成分，净化效果表现安静又迅速，拥有这么牛的技术米家净烟机还不满足，它还采用高速变频电机及增压吸风口，能将排烟速度提升至传统油烟机的3-5倍，以13m/s的高速气流瞬间将油烟污染排走，让烹饪者站在烟机前爆炒辣椒也闻不到味道，从过去“满屋飘香”到如今无法“闻香识菜谱”算是唯一的一丢丢遗憾了，不过还是健康最重要。

在清洁方面米家净烟机还是首款采用无油网设计的烟机，清洁十分简单，再也不用拆洗油网，轻轻一擦就干干净净的了~

在智能方面这套烟灶的表现也算很实用，烟机的PM2.5实时检测功能可以方便我们辨识当前环境空气质量，这下老妈就能实时看见烹饪状态下的空气质量了。

灶台的特点就是点火迅速，5200w火力表现也不错，蓝焰可以表明天然气的燃烧非常充分，一体化的造型也可以很方便的清洁。点火烹饪过程中烟机也会随之启动，双向联动很方便。安全方面来说的话，这款灶具支持1-180分钟智能定时，这下老妈可以边带孩子边做饭了。防干烧功能也很实用，有时候老妈一边带孩子一边做饭，往往因为孩子哭闹就导致炒锅干烧，选择它也算是完美解决了这个安全隐患了。

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2.悍高双阶梯多功能纳米水槽

大院的老房子在去年总算完成了加固翻新，这个灶台应该是厨房添置的最后一个物件了，简约的设计和超大的尺寸刚好适合老房子的厨房，当时就自作主张买来了。对于这个水槽爸妈很喜欢，虽然这边我们一年来不了几次了，但是还是得整的像个家的样子。

双阶梯结构的好处就是砧板和两个水盆处于不同的高度，节约了很大的台面空间，砧板在台面上放置基本上是严丝合缝，可以安心的切菜切水果，不过剁骨头这种大动作还是在台面上完成吧，因为水槽反射出来的声音忒吵了~

盆中盆在推拉当中的手感十分流畅，可以把蔬菜水果放在盆中盆浸泡，洗净之后用沥水篮静置排水，最后直接放置在砧板上，洗切工作这下子连转身这个小动作都不需要了。在这个水槽上还自带了刀架，可以放下斩骨刀、切菜刀、切片刀、水果刀、磨刀棒，买一个水槽还送了一个砧板一个刀架，划算！

下水孔尺寸很大，达到了140mm，后置式下水系统可以降低下方柜体的空间占用率。

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3.网格挂架挂钩

我新房子的厨房很小，台面操作区实在放不下那些勺子和铲铲，所以老婆自己挑了这个免打孔挂架，完全开放式的贴墙设计和免工具的属性相当实用。需要啥直接伸手拿下，刷洗干净后轻轻一挂就能完成收纳，节约了宝贵的厨房空间。

4.分油瓶

之前买了好多的分油瓶，最后发现还是脉动的瓶子最好用，但是总用脉动似乎又有点不合适，所以就发现了这个脉动同款喷口的瓶子。价格超级便宜，出油量完全可控，喷完油也不需要去擦拭，喷口一直都是干干净净的，这个强烈推荐！

5.丝瓜络

这神器各位都认识吧？丝瓜嫩的时候不管是炒、拌还是做汤都有不错的味道和口感，当你发现一个忘了摘的老丝瓜的时候，那么恭喜你，喜提真正的“百洁布”！首先这可是全天然无污染，其次它对于餐盘碗筷的清洁能力很强，轻度的油渍不需要洗洁精都能洗刷干净，真的神奇！不过现在这东西少了，平时生活在市区的人们再也看不到墙头挂满丝瓜的景象了，不过万能的网络上没有什么是买不到的，就是有些丝瓜络的价格贵的离谱，这个可以多家对比一下价格再做选择，毕竟天然的东西，便宜就行，我个人觉得这玩意差价大并不一定会好多少。

最后

这次分享就到这里了，后面想起还有啥我会再来分享，如果大家觉得还有哪些好物可以提升厨房的幸福感可以在评论区一起分享，在此就先谢过各位啦！