哈喽，我是胡侃侃。

为什么要食物垃圾处理器？

你们在家， 有没有遇到这样的事情？

洗碗的时候， 还要从水槽里面捞出来各种脏兮兮的细碎的食物残渣， 抠的一手油腻腻的特别恶心。备菜的时候， 将土豆皮，菜叶子从水槽里面捞出来，放到湿垃圾的袋子里面。

夏天吃点花蛤小龙虾什么的，每次剩余的壳特别多，而且很容易把塑料袋刺穿。自从我这里实行垃圾分类，丢垃圾就只能去垃圾房，距离和住的位置还隔的特别远，可太难了！丢垃圾路上，污水淌的哪都是，每次要套好几层袋子。因为距离太远，每次还会集了一堆天的垃圾再去倒，有时候还会有隔夜湿垃圾，那个味道也会臭到不行。

上次在朋友家吃小龙虾，发现他收拾厨房的神器——食物垃圾处理器， 一堆小龙虾，瞬间给研磨后冲洗掉，这下给我大开眼界了。回来后就开始找这个垃圾处理器的各种信息，之后也给家里安置了一台，使用了半个多月，感觉非常不错，分享给大家一点选购心得。

厨房垃圾处理器的选购要点

食物垃圾处理器工作原理也并不复杂，主要是通过内部电机高速旋转驱动研磨盘， 同时结合水流形成离心力，将食物垃圾在研磨腔内与各研磨锤等部件反复击打、切割、研磨成细小颗粒，然后随水流冲到下水道。所以它的核心部件就是电机和研磨锤。

同时食物垃圾处理器，与厨房水槽的排水口直接相连接，这个过程形成高速离心力的水流，将垃圾碎末直接冲刷出去，冲到排水口，直到冲入下水道。

举个例子，日常做饭，备菜切下来的边角料，吃完饭后的剩饭剩菜都可以直接倒入到厨房垃圾处理器中，然后启动开关，将这些垃圾研磨冲入下水道中。

另外， 如果你会把垃圾处理器和洗碗机联动起来使用的话，那么两个神器就实现了1+1＞2的效果，比如日常做饭后的清理工作，搭配洗碗机一起工作，真的非常非常轻松。两步就可以；

1. 只需要将盘子里面的脏污擦干， 倒入食物处理机中冲走
2. 然后开启洗碗机洗碗，瞬间实现了解放双手，生产力释放啊。

而且这个好处还是家中产生的湿垃圾非常少，也避免了因为垃圾来不及倒而导致厨房有臭味，和滋生各种小飞虫和小强。同时减少了湿垃圾的产生，还不用跑那么远去垃圾房，走到恶臭的湿垃圾桶那边丢垃圾了。

驱动电机

食物垃圾处理器的电机一般有两种，一种是直流电机，一种是交流电机，两者的优缺点也非常明显。

• 直流电机的扭矩大，转速快，功率高，研磨精细，重量也小，不容易卡机， 但是噪音大，
• 交流电机转速慢而稳定，重量大但是对于高硬度的垃圾粉碎能力更强，噪音小，而且运行平稳，

国内饮食习惯，通常食物垃圾量会很大，排水管道不大， 这就需要将食物垃圾研磨地很细，另外看日常家里做饭的餐余垃圾的量和家里人口数量，一般会建议选择适合家里日常人口数量的产品， 买大了浪费，买小了处理不够。 如果是三口之家建议选择380W的产品，如果是五口之家建议选择500W的产品。

研磨精细

具体看机器的研磨系统，比如，我买的爱适易Pro350就是全新的研磨环窗口设计，窗口形状与电机及其他研磨机构经过多次实验，确保高效研磨。里面有研磨锤，固定研磨锤，研磨撕裂齿，多层结构。全新升级研磨盘配合多个不同形状固定研磨锤，高效撕裂大块状食物垃圾， 研磨得更充分细腻，堵塞下水道的风险更低。

无线开关

选择食物垃圾处理器， 一般都要选择无线开关的产品。 无线开关分为一个无线插座， 一个开关， 通过无线信号来控制，无需打孔，使用前只需要将开关和机器配对，而且无线开关还没有安装位置的限制，直接黏贴在顺手的位置即可。

抗菌

食物垃圾容易滋生细菌， 而这里又是入口的东西， 所以我们要从源头做好抗菌除味这件事情。

比如，这款爱适易特制防溅罩，这个防溅罩是四片黑色的设计，不仅可以阻挡大件掉落和避免食物垃圾在被研磨时残渣飞溅出来，还含有抑菌成分。 除了防止溅出的同时，可抑制细菌的生长，安全呵护家人健康。

第一次使用食物垃圾处理器的朋友肯定会担心它的安全性，这个安全性其实目前市面上的食物垃圾处理器基本都考虑到了，里面旋转的都是研磨锤，是无刀片设计。

日常用的时候，这里还有一个防溅罩，可以防止垃圾外溅，同时也做了一个物理隔绝。当然很重要的还是清楚明白的教会家里的老人，和小孩这个机器怎么使用，不会有任何安全隐患。

安装服务

一般大品牌食物垃圾处理器， 都会有专门专业师傅上门安装， 和他们提前预约时间即可。

安装前他们会考察家里的环境， 如果是老旧小区， 铁铸下水管道不建议安装，另外会看台盆下的空间是否能够放得下，还有是否厨下留有插座等等因素。

整机质保

要选择整机质保的产品，不要选择电机质保的产品，不要选择混淆整机概念的产品。 质保年限越长的越好， 最好就是在质保期内，无理由免费以换代修的品牌的产品。比如我买的这台爱适易，就有这样的质保承诺。

厨房垃圾处理器，两个月的使用感受

我在市面上很多的产品里面挑选了很久， 最终选择了这款爱适易Pro350垃圾处理器，我给大家分析下， 为什么这款产品好。

爱适易是美国老牌垃圾处理器品牌，保持了爱适易一如既往的高研磨水准，同时延续了爱适易家族的优质研发血统。要知道食物垃圾处理器这个品类最早就是爱适易发明的，爱适易的产品在国际市场上已经销售了80多年了，我记得以前有人定义过， 超过30年的品牌，才能称之为品牌。而国内的品牌大多数不超过十年。这款爱适易Pro350采用了直流电机，380W的功率研磨腔1.1L的容量， 刚好适合三口之家的日常食物垃圾量。

安装好以后，可以看到爱适易这款机器的金属连接配件，非常厚实粗壮，三点式卡扣安装拆卸方便，而且经久耐用，不会漏水。

而且体积方面相比其他机器更加小巧，完全不会影响橱柜下方的收纳和物件摆放， 可以看到我这里空余了大量的橱下收纳空间。

垃圾处理效率属于比较高的，开启后结合研磨盘配置了全新的划水桨， 会产生螺旋增压水流，在排水的时候能够冲刷清洁管道的作用。 而且有遇阻自动反转功能，大幅度减少卡机的情况发生。独特的降噪设计，噪音处理的非常不错。

无线开关， 开关机一键搞定，使用方便。 开关插座也通过EMC的严苛认证， 具有防电磁干扰能力， 避免了橱柜底部安装了大量其他家电时候， 产生的相互干扰。 比如我这个下面就有很多的电器。开关采用了自发电技术，无需电池， 也避免了后续的换电困扰。

我用普通的食物垃圾做测试， 日常这种食物垃圾产生量最多， 有垃圾处理器， 就只需要将食物垃圾扫进去， 然后开机处理就可以了。

所有的食物垃圾都被打成了残渣。 我看了一下这些残渣，非常细腻，基本没有任何固态物质。

这种程度的残渣是可以直接排入到下水道中的。 倒干净后，我们看看食物垃圾的残留已经完全没有大颗粒的存在。

另外我还用了一大盘的虾壳来测试，处理速度非常快。

经过爱适易食物垃圾处理器后的残渣和流水， 可以看出都已经成为沫沫了，搭配高速水流可以快速被冲走。

这款是爱适易的新品Pro350，千元出头的价格，性价比很高。而且非常关键的事， 这款机器售后有优势， 品牌提供的是整机3年质保，以换代修，非常省心。

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

其他的一些担忧

一般新手就算是买食物垃圾处理器，还是会有一个担心， 比如，什么样的环境不适合安装垃圾处理器？

不是所有的垃圾，都可以交给垃圾处理器来处理

有时候还是要注意，买到食物垃圾处理器的时候，可以看下说明书，上面会有警示， 避免将油脂类、动物毛发类、和非食物垃圾放入垃圾处理器。 所以大家使用的时候， 强烈建议仔细阅读使用说明，不要什么垃圾都往里面扔。

直接排入下水道，一般不会造成管道堵塞

如果买的是主流品牌的食物垃圾处理器，而且是参考说明书后，正确使用的情况下是不会发生管道堵塞的事情的。 有些爱干净的人，可能还会定期做管道的清洁，这样更加有保障了，基本杜绝了管道堵塞的情况。

比如我买的，爱适易还送了一个长柄刷，日常可以清洁内腔上面附着的油污和残留渣滓。我自己使用了两个多月， 湿垃圾都是正常丢， 没有发生过堵塞管道的情况。

使用水电成本很低

食物垃圾处理器功率一般在400-600w左右， 而且一般单次使用的时间都比较短，所以整体用电量和用水量基本是可以忽略不计的，就和日常正常洗碗的过程中，和清洁过程中使用的水量差不多。

总结

通过体验朋友家的垃圾处理器并与我买的这台爱适易食物处理器相对比，我觉得爱适易是市面上垃圾处理器中比较好的一个选择。我自己使用了两个多月了，一个夏天各种小龙虾，虾壳类食材倒进去，从没发生过一次管道堵塞事件，证明它的研磨精度是非常高的。

而且噪音处理，隔音效果和共振控制都非常不错。垃圾处理器的存在让我节省了太多的时间，不需要每天每顿饭后都跑一趟垃圾房，让我吃完饭可以直接躺平，享受居家幸福感。

当然，如果你有洗碗机，建议将这两个神器组合起来，真的太香了。

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