冷萃咖啡的正确冲泡方式    

冷萃咖啡是一种越来越受欢迎的咖啡制作方法，它以低温水慢速浸泡磨碎的咖啡豆，从而提取出深度和平衡的口感。如果你想尝试自制冷萃咖啡，下面是正确的冲泡方式。

1.准备材料

为了制作好的冷萃咖啡，需要准备以下材料：

-好品质的磨碎过的咖啡豆（建议使用中等粗细度）

-冷水

-冰块

-滤纸或金属滤网

-储存容器

2.配置比例

将100克磨碎过的咖啡豆放入一个大型玻璃壶或其他容器中。然后加入900毫升到1升左右(根据个人口味调整)的水，并轻轻搅拌使所有颗粒湿润。

3.浸泡时间

将玻璃壶盖上并放在常温处静置12小时以上（最好不要超过24小时）。这段时间内可以适当搅拌一两次以确保所有颗粒都被充分浸泡。

4.过滤和保存

用滤纸或金属滤网把浓缩液过滤成清亮且没有沉淀物质残留在底部为止。借助漏斗进行操作会更方便些。最后将过滤好的液体装进干净、密闭、无氧化铝罐子里,放进冰箱保存即可。

5.享受美味

现在你已经成功地制作了自己喜爱风格口感饱含芬芳香气与甘醇柔顺口感完美结合的家庭版冷萃咖啡！最佳享用时，在每份50毫升左右茶匙量级添加少许牛奶、蜂蜜或其他调味剂即可达到您所期望得到理想效果.

总之,制作直接简单易行,费用也较低廉,尝试起来非常有意思!