坚果有哪几种品种    

坚果是一种营养丰富的食物，不仅味道美味，而且含有大量的蛋白质、维生素、矿物质和健康脂肪。在市场上，常见的坚果品种有很多种类，下面就为大家介绍一些主要品种。

1.杏仁

杏仁是一种营养价值非常高的坚果，在全球范围内受到广泛喜爱。它们富含蛋白质、纤维和健康脂肪，并具有抗氧化作用。此外，杏仁还含有许多重要的矿物质和维生素B2、E等成分。

2.核桃

核桃也是一种极其受欢迎的坚果品种。这些小巧玲珑却十分强壮耐用，在口感方面也相当出色。核桃富含omega-3脂肪酸以及其他重要元素如钾、铜等等。

3.开心果

开心果属于淡黄色系列中最小型号之一，拥有柔软滑润口感与浓郁香气特点；同时开心果还被誉为“长寿树”，因为其中所含植物甾醇可有效降低胆固醇水平并促进人体新陈代谢。

4.花生

花生虽然通常被归类为豆类食品,但实际上它更像是一个坚果产品。它们可以单独吃或加入各式菜肴中增添香味口感;同时花生也包括了许多对人体健康十分重要成份例如:维他命E以及B群,镁,锰等微量元素.

5.巴西木

巴西木比起其他几款来说边缘略带苦涩,不过其奶油般顺滑喉咙下去后会释放出极致美好回甘;此外巴西木还包含了锰,镁以及硒三个对身体非常重要微量元素.

6.榛子

榛子颜色稍暗棕色调且形状扭曲不规则;宝藏般隐藏着堆积得如山山高岭立刻似乎随手都能掉落地球表面那么多优良功效：例如:富含单不饱和与多不饱和两者皆备之Omega-9&Omega-6型态油脂,含钾超过400mg/oz(即每28g),还有足够血管保护剂-绵羊角尖碱.

总结：

以上就是目前市场上比较流行的几款坚果产品介绍了解，这些产品除了能提供我们需要摄取到日常所需的基本营养成份外，在使用方式上亦相当灵活;可以直接食用或添加至各式料理中进行调制处理，因此无论从何方面来看都值得推荐给您！