美味营养喝出来，轻松上手的12道居家自制夏日饮品    

幸福感总会在一些不经意的小事儿上能感受到，清晨起来一杯温热的豆浆，午后窝在沙发里看书口渴的时候来杯果饮，晚上在家加班的时候来杯草莓冰激凌犒劳自己，生活中的小美好总会不期而遇。

做美食是我家那位的一大爱好，宅家里的时候总能很享口福，不仅煎炒烹炸样样精通，更会做出超多种可口饮品，宅在家里办公的状态比去咖啡厅还要惬意。

今天就跟大家分享一下12道超美味的春夏饮品食谱，简单易上手，美食小白也能轻松收获满满的成就感！

1.绿色好心情-苦瓜雪碧

夏日解暑神器非它莫属，还有清香黄瓜味，更是控制体重的好伙伴！

原料：雪碧1听、苦瓜50g、黄瓜60g。

步骤：

• 先将黄瓜与苦瓜洗净，然后将苦瓜去瓤切成小块备用；

• 黄瓜去皮切成小块。去皮是为了让饮料出来的成色更好看，不去皮的话颜色会更深一些。

• 将苦瓜、黄瓜倒进搅拌杯，然后倒入一罐雪碧。放个三四块冰块，冰冰凉的口感会更棒；

• 破壁料理机选择“果汁”程序即可，然后便可以得到一杯清爽可口的绿色好心情。

这款绿色好心情喝起来一点也不苦，冰冰凉凉的，还有黄瓜的清香气，大口喝下特别舒服，解暑更解渴。

2.彩红西柚-门面担当

无论是自己宅家还是招待客人，这个彩红西柚绝对是家里的饮品好评担当！

原料：西柚半颗、柠檬半个、蜂蜜20g、蝶豆花4颗。

步骤：

• 把柚子去皮，柚子肉放进搅拌杯，然后加入20mL蜂蜜，可根据口味调整蜂蜜用量，选择“果汁”程序即可；

• 破壁料理机工作的时候，正好可以把柠檬切片备用，把蝶豆花泡水备用；

• 将做好的西柚汁倒入杯子，放入切好的柠檬片；

• 把泡好的蝶豆花蓝色水缓缓倒入杯中，因密度不同蓝色部分会停留在整体的上层，混合之后便得到了渐变色的彩红西柚。

彩红西柚也是这些饮品中的颜值担当，渐变色也让家里的生活更有仪式感。

3.香蕉菠萝奶昔

健康有营养，更多一分香甜。

原料：香蕉1根、菠萝100g、纯牛奶250g、蜂蜜20g。

步骤：

• 将香蕉去皮切段，菠萝去皮切成小块，然后把香蕉、菠萝放入搅拌杯，倒入牛奶和蜂蜜；

• 选择“奶昔”模式即可，然后便可以成功获得可口的哈密瓜奶昔啦！

做这道香蕉菠萝奶昔的时候要格外注意菠萝去皮要干净，这样喝到嘴里的就一点渣也没有，喝到肚里十分顺滑舒畅。

4.哈密瓜奶昔

假日的午后来杯哈密瓜奶昔是件很享受的事儿。

原料：哈密瓜200g、纯牛奶400mL。

步骤：

• 将哈密瓜去籽，取果肉备用，冰激凌勺是个好东西；

• 将哈密瓜和牛奶倒入搅拌杯，然后选择“奶昔”程序，1分钟便快速完成。

哈密瓜奶昔喝起来既有哈密瓜的香甜，还有牛奶的温润，也很适合给不爱吃水果的小伙伴喝掉。

5.苹果酸奶

苹果酸奶可以解锁更多种吃法，我家那位就比较喜欢加上草莓和每日坚果。

原料：苹果1个、原味酸奶250mL、草莓4颗、每日坚果1包。

步骤：

• 苹果去皮切成小块，然后和原味酸奶一同倒进破壁料理机的搅拌杯；

• 选择“奶昔”程序，然后将苹果酸奶中添加进草莓和每日坚果即可。

自制酸奶中混合了苹果的甜味，搭配坚果和草莓更是食欲满满，也是我家那位减肥餐的常客。

6.红枣豆浆

豆浆是咱们国人早餐最爱之一，红枣豆浆更补气血。

原料：黄豆40g、红枣5颗。

步骤：

将红枣和黄豆洗净，红枣去核，然后将他们放入破壁料理机，选择“豆浆”程序即可。

豆浆与辅食程序中都包含了加热至沸腾环节，混着红枣的豆浆香味闻着就唤醒了自己，开始新一天的生活。

小贴士：这款破壁料理机还具备最长12小时预约功能，可以在晚上提前将黄豆泡进搅拌杯，这样出来的豆浆品质更好，口感也更细腻。

7.核桃五谷杂粮浆

喝腻了豆浆也可以试试五谷浆，五谷皆可磨成浆。

原料：核桃仁10g、杂粮米40g。

步骤：

• 将杂粮米和核桃通通放进搅拌杯，加入清水至600mL刻度线。喜欢稠一些的可以少放点水，喜欢淡一些的可以减少一些杂粮米用量。

• 选择“五谷浆”程序，专属程序做出来的口感更细腻。

早上来一杯，整个人浑身都暖暖的，喜欢黑芝麻糊口味的也可以加一些熟黑芝麻，香味会更浓。

8.红薯粥

红薯是种营养齐全而丰富的天然滋补食品，蒸着吃烤着吃都好吃，做粥也是非常棒的。

原料：红薯50g、大米40g。

步骤：

• 将红薯洗净，切成小块备用；

• 将红薯块和大米一同加入搅拌杯，添水至600mL刻度线，选择“绵粥”程序，基本半个小时候就可以喝到好喝的红薯粥啦。

搭配预约程序，早起就可以喝到温热香甜的红薯粥了。

9.南瓜糊

米糊是最为常见的辅食了，加入南瓜的米糊更有营养。

南瓜不仅含有超多维生素与人体所需的矿质元素，它含有的多糖更能帮助人调节免疫系统，增强免疫力，是不可多得的蔬菜食材。

原料：南瓜30g、大米40g。

• 将南瓜去籽切成小块备用；

• 将南瓜块和大米通通放到破壁料理机搅拌杯，选择“辅食”程序即可。

倒在碗里之后可以加一些熟黑芝麻，香味更浓，也更适合成人来吃。

10.奶香玉米汁

奶香玉米汁现在是我家常备的饮料了，经常是一次性做一大壶，在我家逐渐代替纯牛奶成为了睡前必备的饮品。

原料：玉米粒150g、纯牛奶250g。

步骤：

• 玉米粒洗净后放入搅拌杯，然后倒入200mL清水，选择“玉米汁”程序；

• 加入250mL纯牛奶，然后选择“奶昔”程序，然后便可以得到一大壶香甜的奶香玉米汁啦！

11.巧克力圣代

不用叫外卖，在家就能吃到可以比拟开封菜的巧克力圣代！

原料：旺仔牛奶2盒、奥利奥4块、巧克力味炼奶、纯牛奶50mL。

步骤：

• 把旺仔牛奶放进冰箱冷冻层，冻实诚了就可以拿出来备用了；
• 将冻上的奶砖放进搅拌杯，加入纯牛奶，选择“奶昔”程序即可；

• 把破壁料理机中的冰激凌取出装碗，根据自己的口味加入适量的巧克力味炼奶，然后就得到了居家自制的巧克力圣代啦！

每次加炼奶的时候都会想到《想见你》里的“双倍炼奶”，超甜超幸福。

小贴士：如果旺仔牛奶冻得太硬了可以放到微波炉中稍微解冻一下，切成小块丢进破壁料理机的效果会更好。

12.西柚苹果羹

消暑解腻的超赞果饮，热量低，还适合作为减肥餐。

原料：西柚半个、苹果半个、红枣5颗、冰糖少许。

步骤：

• 将西柚、苹果洗净，西柚带皮切块，苹果切片，同红枣和冰糖一同放入养生杯中，添水至600mL刻度线；

• 选择“花茶”程序，煮出果肉与果皮的营养。

煮出来的西柚苹果羹比传统的蜂蜜柚子茶要更香味更浓，是绝佳的饭后甜品。

DIY饮品心得分享

居家制作饮品最重要的一点，应该就是关于糖量的控制了。就现代人的饮食习惯来说，减少糖分摄入还是有必要的，喜欢甜食的小伙伴可以把饮品中的常见的砂糖替换成蜂蜜或者冰糖，这样相对更健康。

破壁料理机用了很长时间，用起来非常方便，使用频率也是超级高，豆浆、果蔬饮、甜品每天总会出现至少一样，自己也跟着我家那位学会了不少美味饮品的制作，又get到了新技能。

希望以上12道破壁料理春夏特饮也可以让小伙伴们享受到居家生活的乐趣，过好每一天，享受品质生活。