厨娘好帮手:焖炖+煮饭一体——大宇电压力锅    

电压力锅 07-16 11:43:05 0 0
一、618电压力锅 选购 :大宇二合一饭煲电压力锅

在采购厨房小家电时,不知道大家有没有这种困扰,电压力锅和电饭煲如何抉择呢?有没有一种锅,既拥有双模式功能,操作还简单、方便呢?

前段时间618,在朋友的推荐下,选购了这款大宇电压力锅,不管是在颜值、还是功能方面,均有不错的表现。

二、七大特点汇总

体验近一个月时间,先来聊聊这款大宇电压力锅的体验总结:

1)相对于传统的电压力锅,这款外观小巧,三种不同颜色,颜值较高!

2)4L总容量,满足大部分家庭适用

配件方面:两个内胆、一个饭勺,一个汤勺,一个量米杯、一份说明书。

3)赠送双内胆:适合蒸米饭的球形不粘内胆+适合炖肉的球形不锈钢内胆

针对两种不同功能模式,还赠送了两种不同材质的内胆,确保不会串味。

适合焖米饭的球形不粘内胆,让米粒受热更加均匀,焖出的米饭更加松软、软硬适中。

适合炖肉、煲汤的球形304不锈钢内胆,确保从内到外可以更加快速的加热,锁住食物本身的味道,让肉质更加软糯、入味。

4)双模式操作:(电压力锅)焖炖/(电饭煲)煮饭,一锅充当双锅适用。

相比传统的电压力锅,这款可通过顶部的滑动按键来一键切换:电压力锅、电饭煲两种模式,将两者结合起来,为生活做减法,一锅可多用,十分实用。

5)十大菜单功能选择,帮助厨房小白更快速、简易的完成美食

电压力锅五大功能:煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗

电饭煲五大功能:精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕、保温

除此之外,还可提前预约,最长支持12小时预约及24小时保温,确保随时可以吃上一口热乎的饭菜!

6)有手动泄压、自动泄压多种安全泄压模式

这款大宇电压力锅顶部有一铜色圆形按钮为手动排气按钮,可直接用手轻轻按下释放锅内的压力,将内部的蒸汽排出。

另外,排气按钮上方还分别设有红色的压力阀,可直观看出锅内压力的情况;及白色的压力泄气孔,可自动泄压,确保使用安全。

7)采用可拆卸锅盖,清洗起来十分方便

家里之前使用的老式电压力锅及电饭煲,锅盖均不能拆下,有时候清洗锅底内部及锅盖很是麻烦,而这款大宇电压力锅采用分离式可拆卸设计,轻便了许多!

三、电压力锅功能体验:土豆炖鸡腿

说了这么多特点,具体可以用来做哪些美食呢?

作为一名吃货,每周怎么能少了肉呢!来看看用电压力锅做的土豆炖鸡腿,是不是色香味表现都不错呢!

前期准备工作其实很简单:

1)先将买来的鸡腿清洗干净

2)凉水下锅,小火抄一下鸡腿,过滤掉一些脏东西

3)准备辅料:花椒、大料、香叶、肉桂(如果有当归、黄芪可一同放入)

4)将炒好的鸡腿、切好的土豆,一起倒入锅中,并倒入热水(漫过鸡腿),同时将准备好的辅料倒入锅中,并倒入适当的生抽、老抽、料酒、盐

5)最后盖好锅盖,调整至:电压力锅模式,点击功能,选择炖肉模式,再根据肉量大小及不同种类的肉,选择炖肉时间即可 (这里提示下大家,别忘了将内胆更换为适合炖肉的球形不锈钢内胆哦)

大概40分钟后,伴随着“嘀嘀嘀”的提示音,一锅香喷喷的土豆炖鸡腿就完成啦!

可通过手动按压的模式,来进行一键泄压,十分安全,大可放心!

四、电压力锅功能体验:八宝粥

俗话说“五谷杂粮”最养人,特别是针对女性,汤和粥等饮品对于女性养生很有益处!

秋冬天可以熬八宝粥,夏季可以熬一些绿豆粥,均是不错的选择!

这里教大家用电压力锅熬八宝粥,方法很简单哦!

原材料:

红小豆、黑豆、大米、糯米、枸杞、红枣,还可根据自己的喜好加其他原材料,如花生、莲子、薏米、芸豆等。

操作方法:

1)讲清洗好的所有原材料倒入锅中,再根据自己需求倒入适当的清水

2)调整至电压力锅模式,选择“煮粥”模式,调整时间即可。

一锅粘糯的八宝粥就完成啦!寒冷季节,还可以加入一些桂圆,温补暖身。

五、电饭煲功能体验:焖米饭

这款大宇电压力锅另外一大功能:电饭煲 ,最普通的功能自然就是焖米饭喽!

方法很简单:

1)将大米淘洗干净,将入适当的清水(高出大米一个手指肚即可)。内胆更换为适合蒸米饭的球形不粘内胆。

2)将高压锅调至电饭煲模式,焖米饭功能方面有“精华饭”和“快速饭”两种可供选择,“快速饭”大概30分钟左右,“精华饭”大概55分钟左右。

由于时间紧张,所以选择了“快速饭”,但效果依旧不错,米饭粒粒饱满可口,口感很不错,既不生硬又没有过分粘粘!

六、总结

区别于传统电压力锅及电饭煲的设计,这款大宇电压力锅将焖炖+煮饭结合与一体,一锅两用,一锅双内胆,一锅十大功能,既能煲汤、炖肉,也能焖饭,可谓是不少上班族的做饭好帮手!4L的总容量,既满足了大部分家庭的需求,也不会占用厨房太大的空间~!

另外,还有三种不同颜色可供选择,加上圆润可爱的外观设计,这款电压力锅不管是从颜值、还是功能体验方面,均是一款值得推荐的电压力锅!

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