三禾窒氮轻铁锅,好锅炒好菜,健康味道香    

烹饪锅具 09-26 18:22:04 0 0

无论,你的厨艺是否精湛,家中都是离不开一个顺手又好用的炒锅。厨艺好,一个好的炒锅可以让菜锦上添花。厨艺不好,一个顺手的炒锅,也会让烹饪更加容易。传统的铁锅,健康耐用,但是就是容易生锈,容易粘锅。而且一般都比较笨重,单手操作起来比较困难,特别是对于女孩子来说。而现在比较流行的涂层不粘锅,确实在重量上有了很大的改善,但是使用不当,或者使用时间长的,涂层容易脱落,还是不能算上一个完美的炒锅。我最近入手了三禾新一代的窒氮轻铁锅,正好完美的解决了这个难题,0涂层,长时间养护也可形成的不粘性能。

作为有着18年锅具生产经验的三禾品牌,通过CNAS(中国合格评定国家认可委员会认证)、

IAF(国际认可论坛认证)、TUV(德国TUV认证)等国际权威管理机构认证。不粘锅具国家标准主起草单位,WACS世界厨师协会推荐品牌、湖南卫视《中餐厅》连续四季官方合作锅具品牌。国内厨具外贸出口大户,外贸起家,三禾拿到了几乎欧美所有顶级厨具品牌的代工订单。转战内销,更显实力。这次新升级的窒氮轻铁锅,还是很亮眼的。接下来,我先详细评测一下吧:

简单开箱:

三禾窒氮轻铁锅的外包装,采用了硬纸盒包装,锅体还有独立的袋子保护。分为锅体、手柄、锅盖、锅盖把手、螺丝刀和说明书。锅体手柄的安装还是很方便的,采用了旋转的方式,将把手固定在锅体上。而且锅盖的把手固定,采用螺丝连接,用赠送的螺丝刀直接可以安装。还是非常人性化的。

使用体验:

三禾窒氮轻铁锅,因为是铁锅,所以还是需要跟普通铁锅一样,使用前,需要开锅。开锅的方式,说明书上也有比较详细的介绍,按照说明操作即可。先清洗干净,之后用油养锅。正确的开锅,可以让铁锅更加耐用,窒氮锅表面可紧密吸附油脂,提升铁锅的不粘性能,也可以达到不粘锅的效果。

相对于传统的铁锅,三禾窒氮轻铁锅采用了高纯铁锻造,剥离有害元素,铁含量达到99.6%,

同时它的表面进行了专利窒氮技术处理,即在高温真空环境中,将氮离子渗入锅表面,再进行特殊处理,使得锅表面形成氮化铁+氧化铁的保护层, 更加的防锈耐磨耐腐蚀。

锅体的外层,采用的超轻超导合金层,减轻重量的同时,让导热更加的均匀。双层结构,均匀受热,锅底不焦糊。

三禾窒氮轻铁锅,整锅的重量轻至1KG,单手可拎起,轻松翻炒。对于女孩子使用也十分的友好。手柄采用的花梨木,不导热,使用过程中,隔热防烫不会烫到手。而且手柄与锅体采用了加固双铆钉,承重强,不易松动。

在日常清洗的过程中,也不费吃灰之力,不用洗洁精,用清水冲洗,之后用厨房用纸擦拭即可。油污很容易被清洗干净,长时间养护也不易粘锅。

锅盖的设计也很人性化,透明的锅盖,可立在操作台面上,不占空间。而且锅盖周边采用的胶圈包边,密封性更强。顶部还可以插入锅铲,方便做菜的时候放置。

整体来说,三禾窒氮轻铁锅,采用99.6%高纯铁锻造,0涂层,更加健康。采用窒氮技术,让锅体更加不易锈,3倍窒氮工艺,锅仅重约1kg而且更加防锈,使用寿命更长,更加结实耐用。在使用过程中,油烟比较比较少,更加适合使用的的一款炒锅,值得拥有。

三禾窒氮轻铁锅,好锅炒好菜,健康味道香   

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