大家好,我是书生绝地。
空气炸锅可以算得上最近两年厨房小家电新宠,平时刷抖音都是给我推荐用空气炸锅如何做美食,看下来感觉空气炸锅使用起来确实方便,做菜简单快速,基本日常吃的食材它都可以做
今天给大家介绍这款我刚入手的大宇空气炸锅,容积可以满足一家的需求,最特别的是它有一个可视化窗口,可以看到食材的变化。
外观
大宇空气炸锅外包装箱直接就是快递箱,正面有大宇的logo图案。内部使用塑料泡沫模具固定,防止在运输过程造成产品的损坏。箱里除了空气炸锅还配有烤架和说明书。
大宇空气炸锅顶部使用黑色底钢化玻璃面板,触控式功能按键不怕积灰难清理,使用起来非常简单。简约大气,颜值高,四周则是乳白色的外壳。烤篮有实用的可视化玻璃窗口,可以清楚看到食材在里面的变化,防止食材烤焦等现象发生,L型把手可以防止在抽拉时烫到自己。
后部有长条形格栅散热孔,在使用过程大宇空气炸锅产生的噪音还是可以接受的,在厨房外基本听不到空气炸锅的声音。内部使用1400w电机可以使空气炸锅内部得到迅速升温,缩短制作美食时间。底部有4个防滑垫,增加产品稳定性防止移动。
空气炸锅的锅篮有3.5L容积,一次可以制作3-5人菜量的美食单品。表面使用不沾涂层便于在使用过后的清洁,再搭配上烤架的设计,把食材放在烤架上可以让油漏在锅篮的底部,减少油的摄入量。内部有11页扇叶,可以让热传播速度更快,实现360°热量循环,食材均匀受热。
使用
控制面板上有10个预设菜单,上面有明确的食材图形有烤鱼,蛋糕,鸡翅,薯条,红薯,烤肠,炸虾,蛋挞,披萨和解冻。有经验的还可以根据食材不同自由设置80℃-200℃的温度,定时也有1-60min可选。
制作的第一道美食就是烤羊排,一次可以平铺3个肋排,设置了10min150℃来烤。
可视化设计可以清楚看到内部食材的变化,羊排表面在滋滋的冒油。烤到中间可以抽出锅篮在羊排表面撒上烧烤料,抽出之后大宇空气炸锅会自动断电,并自动计入烹饪时间,不用重新设置菜单很方便。
烤好之后的羊排肉质细腻,没有柴到咬不动的情况,口感不错,使用空气炸锅制作出的羊排比我用锅煎的更原汁原味。
炸薯条可以购买超市制作好的薯条来炸,也可以直接把土豆切成长条形,表面撒上一点食用油和调料,放入空气炸锅选择薯条菜单,不用费工夫就能得到一份酥脆美味的薯条。
使用过后的油会直接漏在锅篮底部,使用自来水冲洗就可以。注意不要使用钢丝球清洗,避免损伤锅篮和烤架上的涂层。
总结
大宇空气炸锅体积适中,不会占用太大的厨房空间,在不使用的时候可以直接放在橱柜中;钢化玻璃面板触控式操作,使用起来更加方便,10个预设菜单基本满足平时需求,也可以自己更改温度和时间;1400W功率电机升温快,加上11页扇叶,可以让食材均与受热,制作出来的菜品更加美味;锅篮可视化窗口能够清楚看到食材的变化,享受制作美食的过程;自动断电设计,避免重复设置菜单。