我的早餐和下午茶可以轻松搞定了!生活好物分享,大宇破壁机使用测评报告    

其他厨房电器 06-27 22:00:04 1 0

写在前面

虽然处于快节奏的生活模式下,但是一日三餐要吃好是楼主所坚持的信念,毕竟有个好的身体才能努力奋斗,活得精致,一副好的身体对于现代女性来说真的非常重要,另外六岁的儿子身体也处于发育的重要阶段,所以吃好喝好真的不是空谈,必须要落实在行动上。而平时工作忙碌,不允许楼主将大量的精力放在厨房中,购买各种智能、操作简单、省时省力的小家电成为楼主的兴趣点。前不久楼主终于将使用两三年的豆浆机搁置在一边,入手了这款大宇破壁机,使用起来简直不要太爽,破壁机和豆浆机真的是两个概念,给人两种完全不同的使用体验。本文分享楼主使用大宇破壁机的真实体验,希望对于有减肥、养生需求以及对生活品质有追求的朋友可以带去一点参考。

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一、开箱介绍

开箱后,映入眼帘的是底座、杯体、盖子、波浪纹隔音仓、电线、刷子、量杯、说明书。重量和之前的豆浆机相比,轻了很多。

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这款大宇破壁机还有一个亲切的称呼,被称作小白鹭,奶糖白的颜色加上独特的造型,外形真的有小白鹭的样子。

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底座细节图,白色为主色,金黄色为辅,下沉式杯体更能锁住声音,降低噪音。

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外形设计简单又有仪式感,传统外观和现代科技相结合,电镀拨杆操作,造型复古且不失高级感,增添趣味气息。

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大宇破壁机底部有防滑胶垫,可以明显减震,同时降低噪音。

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波浪纹隔音仓即密封隔音罩,可以隔断高速运转的噪音。

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密封隔音罩最上方是排气消音阀,可以明显阻隔噪音传播,且上方还印有“小心蒸汽”的字样,细节非常走心。

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杯体设计上,采用了加厚的隔音玻璃,属于高硼硅玻璃杯,不仅能够减弱噪音穿透,还无惧冷热冲击,4mm的食品级材质玻璃杯,骤冷骤热都不容易损坏,增加了使用的安全感。另外也方便清洗,食材不容易粘壁。

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杯体里面是同轴全铜电机,在提升动力,增加食物粉碎程度的同时,也能够降低噪音。杯体底部设计为防粘食品涂层,在食品级防粘发热底盘的作用下,可以立体均匀受热,高温熬煮不容易煳底。

相较于楼主之前的豆浆机,煳底真的是很常见,虽然过滤后豆浆的口感还可以,但是每次清理煳底都是一种内心的煎熬。

这款大宇破壁机是否真的不煳底,还需要楼主的亲自检验。

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杯体上有清晰的刻度,最大容量可达1500ml,轻松满足全家4到5人的饮食需求,详细来说,如果是热饮,则最多可以制作1000ml,如果是冷饮,则最多可以制作1500ml,如此大的容量,每个家庭成员都可以开心的享受美食。

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机器需要提起的重量为2232g,2公斤多的重量单手可提起,还是能接受的。

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功能显示屏,将九种功能清晰地显示出来。

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整体而言,大宇破壁机集合了六大降噪技术,上面已提过,分别是排气消音阀、密封隔音罩、加厚隔音玻璃、同轴全铜电机、下沉式杯体、底座防滑胶垫。

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另外还需要提一下的是,这款的大宇破壁机还具备预约功能,可以前一天晚上入睡前,将备好的材料放入杯体内,预约时间可长达12个小时,并且料理完成后会自动8小时以60摄氏度进行保温,早餐后开盖即喝,大大节省了早上的时间。

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二、使用体验

按下开关后,各个功能便发出亮光,方便选择,尤其是在比较黑暗的环境里,带有亮光的设置便于功能的选择。

UI看可以很健康吗

先看一下这款大宇破壁机的自清洗功能如何。加入清水,启动清洗功能,一分钟的时间里便完成自清洗,倒掉脏水之后,可以发现并没有食物残渣附在壁上,只需要再加一次清水冲干净便可。如果接下来马上使用,可以跳过自动烘干环节。

自清洗 倒掉脏水后可看到 不粘腻,清水冲一下即可

自清洗后的破壁机如下:

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一分钟便可以烘干,尤其是可以将底部、刀头进行烘干,避免细菌滋生。使用过豆浆机的很多朋友都有这样的体验,当豆浆机长期不使用的时候,打开一般有一种或浓或淡的霉味,并不容易祛除,而这款大宇破壁机则彻底解决了这个问题。

1、红豆黑米粥

作为一名对身材有要求的新时代女性,减肥、塑身是终生的事业,红豆黑米粥健康又营养,不长肉肉,每天来一杯,一整天都是满满的活力。

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倒入黑米、红豆等材料,加入适量的水。

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盖上静音盖。

盖上静音盖

选择豆浆模式,需要三十分钟。机器运行中,听到的声音和平时和人正常交流的声音差不多,不会感到明显的噪音。

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到时间后,打开静音盖和盖子。为了避免制作过程中食物溢出,大宇破壁机配有两重防溢技术,先是内置的芯片会自动检测海拔沸点,当第一次使用或者转移地区使用的时候,芯片会进行沸点的检测,避免溢出,然后是感温探头智能控温,该设备可以对感知食物加热情况,搭配密封排气阀,避免食物过热溢出杯体。

到时间后 打开静音盖和盖子

倒入准备好的小碗里。

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一碗食欲感、安全感满满的红豆黑米粥便出现了。一开始楼主还担心破壁机煮粥会不会被打成糊,打得太碎了,做完后发现,米粒没有被打碎,粒粒饱满。不管是日常三餐还是加班加点,来一碗都可以让整个人焕发活力。

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2、紫薯豆浆

准备好原材料。黄豆、燕麦和紫薯,紫薯要切小块。

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将原料倒入杯体,同时放入适量水。

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选择豆浆模式。

与欧了哭一哭

只有儿子和楼主在家,就选择了500ml的量,做得太多担心吃不完浪费。

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盖上密封隔音罩后,噪音立马明显减小。

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肉眼可见,食物变成了小颗粒。

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加工中的紫薯豆浆,香气慢慢溢出,看着都有种饥饿感,味道都成功地引起了儿子的注意。

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时间到,可以盛出来了,倒在勺子上,可看出豆浆细腻,没有任何颗粒感和残渣。

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制作时间结束,倒入准备好的小碗中,看看,是不是已经感觉饥肠辘辘了,再配上寿司、糕点、水果等小吃,一场仪式感十足的下午茶就完成了。

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另外楼主在做紫薯豆浆的时候,专门测试了其温度和噪音。

没盖盖子杯壁温度是90.3℃,也就是说杯体内部加热妥妥的达到了100度,足够把食物加工至熟。

没盖盖子 杯壁温度

而盖上盖子后的温度,是42.4℃,这一温度和人体的稳定差不多,不会烫伤皮肤,家里有老人小孩的也可以操作了。

盖盖子后的温度

噪音测试,没盖静音盖子的噪音为72.3dB,介于大声谈话呼叫与汽车鸣笛声之间,这个声音是有点吵的,但是日常使用的时候都要盖上密封隔音罩,可以大大降低噪音。

没盖静音盖子

盖静音盖后的噪音为57.8dB,噪音大大减小了,降至可接受范围。

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3、酸奶水果奶昔

家里有孩子的,可以用大宇破壁机制作酸奶水果奶昔,对于减肥群体来说,晚饭后来一杯也可以助消化或者增加饱腹感。先准备好香蕉、梨、火龙果以及酸奶。

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把原料统统倒入杯体,选择奶昔模式。

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看着食物一点点破碎,和酸奶融为一体,也是一种享受,让人特别解压。

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时间到可以盛出来,倒入杯子中。

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再加一杯清水将杯体自清洗和烘干便可。配上饭团和虎皮卷,可以作为一餐食用。

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4、西瓜汁

炎热的夏天,西瓜吃腻了,还可以来一杯西瓜汁。先准备原料,从冰箱里刚拿出来的西瓜最佳。

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将切好的西瓜统统倒入杯体。

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选择果汁模式。

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西瓜块不一会便成为西瓜汁。

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其实不加隔音罩的声音楼主也可以接受,如果嫌吵,可以加隔音罩。

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制作完毕,倒入杯子中。

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来一口,丝毫没有颗粒感。很多豆浆机也有果汁功能,但是口感很不好,即使过滤后,喝下去嗓子也会有异物感。而这款大宇破壁机3D立体六叶刀头搭配同轴全铜电机,高速运转下减弱噪音, 23500r/min的转速,澎湃动力击破细胞壁,食物细腻无渣。

下层提高撞击力度,搅碎食材,中层快速聚拢食材,研磨杯底食材,上层深层破壁,打造出细腻口感。所以制作出来的不管是豆浆还是果汁,口感都非常细腻。来个三明治,再配上水果,作为早餐或者下午茶很棒呢。

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5、黑芝麻糯米糊

准备好原料,主要材料是黑芝麻与糯米,辅料可不添加或者根据自己的口味添加,楼主加了枸杞和莲子。

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原料倒入杯体,加入适量水,选择豆浆模式。

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制作成功后倒入杯中。

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颜色看上去有点怪异,但是口感蛮好。

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写在后面

一番体验下来,楼主更深刻的感受到,将家里的豆浆机替换成大宇破壁机这一决定是非常明智的,为了家人的身体健康,每次加工后机器的清洁非常重要,大宇破壁机的自清洁和自烘干功能非常走心;菜单方面,一个小小的破壁机可以加工豆浆、浓汤、绵粥、辅食、果汁、奶昔等食物,且具备预约和保温功能;大容量且不容易溢出和煳底,制作好的食物口感细腻顺滑;噪音处理上有六大降噪处理,产生的噪音都在可接受范围内,加上有密封隔音罩,不用担心高温烫伤问题,这些都是豆浆机所不具备的。价格方面,适逢新品上市商家搞促销活动,楼主以六百元的价格入手,感觉非常实惠了。

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我们下期再见。

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