这家杂粮煎饼,实在太上头了!    

食品保健 08-16 14:58:44 0 0

作为一个南方人,我唯独对各种饼情有独钟。万达附近这家杂粮煎饼的小摊贩我真的吹爆。这一定是我从小到大吃过最好吃的杂粮煎饼。这家杂粮煎饼店子很小很小,超级不起眼,就是一个小档口,只能容得下做饼的店家一人,每回路过,他们家都一定会排起长队,不管是早饭、午饭、还是晚饭,甚至作为夜宵。每每想吃上一口,都要排好一会的队伍。但我还是不长记性,每次路过,我都会不受控制的走向排队的人群,乖乖排队等待叫号。我最喜欢在等待的过程中看店家推饼皮,那一勺一勺的米浆是如何在他的妙手之下成了一片片薄如蝉翼的饼皮,真是神奇。

众所周知,杂粮煎饼的精髓就是薄脆,这家的薄脆真的非常非常非常好吃。非常脆,脆生生的咬下去仿佛还会嘎嘣一声,而且还带着微微的焦香,搭配上推得薄薄的热乎乎的饼皮,真的是人间美味,惊艳极了!

还可以不限次数地加很多的小料和肉,我最喜欢加肉丝和里脊再加上一份炸鸡排,只要10个软妹币,就能美美地饱餐一顿!真的真的很好吃,路过千万不能错过,一定要去试!!!

他们家的甜面酱好像是店长的不外传秘方,甜香中又带着微微的辣,十分可口。每每店长都会在我的强烈要求下给我抹上满满一大勺,真的是让人心满意足。葱花香菜也是必不可少的灵魂,生菜更是有效的缓解了它的腻味,回味无穷呀。

这家杂粮煎饼,实在太上头了!   
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