豆腐营养，但要适量！    

中国作为一个历史悠久农业发展国家，我们国家这谷物的历史可以说是最长的。其中豆类制品的历史也是十分优秀的。豆腐在我国出现之前已经有2100多年的历史了。这2000年的历史之中，他深受我国人民的喜爱，同时也传到了周围各国以及世界人民的口中，时至今日他品种齐全，花样繁多，已经是我们饭桌上不可缺少的一部分。接下来就有小编带大家看看豆腐的营养价值吧。

豆腐作为一种嫩滑的营养丰富的视频，以下是我国老年人餐桌上的佳品之一。但是一顿吃豆腐可以顿顿吃豆腐，确实对我们的身体有损害的。作为老年人，人体缺乏大量的微量元素，偶尔吃一些豆腐，可以补充人体的优质蛋白，促进人体的激素分泌，起到预防骨质疏松的作用，中医认为豆腐可以补气润喉，吃的时候也是有一些忌讳在里边的。

我们如果一次性摄入过多的豆腐的话，其中的蛋白质会阻碍人体对一些微量元素的吸收，使人体出现腹胀腹泻的症状。同时还会使人体内的寒废物量增加，使肾脏的过滤负担加重。这样的话对于一些换一种肾病的老人来说，豆腐就成了治病的毒药了。

吃豆腐时也不可以只吃豆腐，适当的配合鱼肉等营养丰富的肉类，还是可以帮助我们的身体更好的吸收的，鱼中的蛋白质和豆腐组合在一起，可以增强他们的营养价值，你还在一起吃的话，豆腐可以帮助我们增强脂肪的代谢，嗯，起到减肥以及防止动脉硬化发生的作用。最后都如果和萝卜一起吃的话，可以帮助消化，起到润肠通便的作用。

以上就是小编今天的分享了，大家记得饮食有度欧！