三养火鸡面平替：白象火鸡面测评    

韩国三养火鸡面相信大多数人都吃过或者耳闻过，尤其是咱们混“美食圈”的人~我其实是特别特别喜欢的，尤其喜欢韩式拉面的劲道。虽然火鸡面是比较辣的，但是我们可以自己控制调料的用量，选择适合自己的辣度。我的话比较能吃辣，一般是all in，哈哈。近几年火鸡面的口味也越出越多，除了原味，又出了奶油、芝士、炸酱等口味，其中我最爱的还是经典的原味和奶油味。原味我觉得是无法超越的，而奶油味是在这个基础上又多了奶油的香甜，尤其适合女生吃。

但令人苦恼的就是，正版的三养火鸡面价格确实贵，尤其对于我这样的贫民窟女孩来说，一袋五连包的康师傅只要12块5，而五连包的三养火鸡面却要25块9，两倍的价格差啦，所以我致力于找到三养平替。

目前国内火鸡面平替倒是出了不少，这次我测的是白象家的。白象也是老国货了，算是从小吃到大的一个牌子，他家出的火鸡面风还是挺大的，我是在某多（电商购物平台）上购买的，买了两个五连包，共花费27.78元，价格还是非常亲民友善的，重点来看下口味。

这个大辣椒火鸡面对标的就是三养原味火鸡面，同样是先水煮面条之后，沥干水加入酱包，而且也配了海苔碎，我觉得这也是火鸡面的精华之一了。

首先我觉得，两款酱料的还原度都非常高，和三养的相比，几乎只是在口味的轻重上有一点点区别，白象的可能更接近咱们国内的口味，偏香辣一点，其他方面几乎可以说是完美复刻了，所以在酱料这方面我是很满意的。

不过差别可能更多的是在面饼上，三养的面饼就是典型的韩式拉面，前面说过了，非常劲道。相信大多数姐妹正是喜欢这个劲道的口感。不过白象的面饼仍然是普通方便面的，吃起来差了那么点意思。

从性价比的角度来说，白象的火鸡面做的已经相当不错了，不介意面饼的姐妹可以放心冲，真的是“中国味道，前景无限”，但如果是非常挑剔的姐妹就不建议尝试啦。