小薛美食日记——男朋友第一次为我做饭    

食品保健 09-01 18:01:42 0 0

恋爱中的男女为对方做饭,在我眼里是件十分浪漫的事,尤其当那个男生说:“你就坐着等着吃饭就好了。”

第一道,抛砖引玉,是我在家做好的西红柿炖牛腩。这算是我的拿手菜,但这次的菜品由于牛肉在冰箱里冻了太久加上西红柿品种不好,口感较硬,也没炒出沙,所以出品我不是特别满意。就给自己留一点进步的空间吧。

第二道,炖排骨,这道菜男朋友做的非常粗犷,郫县豆瓣酱的香辣加上桂皮清异的香味还有青葱微微的辛辣,都混合在软烂的肉里。好吧,我觉得,没有那么好吃,太咸了,我一个重口味都觉得很咸。

第三道,炒土豆丝。据说这是男朋友记忆里的做法。土豆丝什么都不放,就油、盐一起翻炒。他说奶奶之前就这么做的,不知道为什么,平平淡淡的烹饪手法,却能带来极致的美味。我尝了一口,我说,我也没能体会……

第四道,西红柿炒鸡蛋。这菜一出,男友的朋友功底就交代了。哈哈哈,完完全全厨房小白才会把鸡蛋炒的这么碎吧。而且4个鸡蛋就加了一个小小的西红柿,这个配比做不出完美的西红柿炒蛋的。但是这道菜也很有男朋友的特色,那就是——咸。

最后这个小龙虾做的真是非常之成功了。又有油焖的香辣,又有蒜香的回味,这是怎么做到的呢?是因为,他把昨天剩的油焖龙虾和蒜香龙虾放在一起热了一下。

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