鱼排的不同吃法,在家也能轻松复刻    

食品保健 09-01 20:37:47 0 0

你有吃过鱼排吗?我相信如果你没有单吃过,他至少也会在麻辣香锅里麻辣烫里或者是街边的麻辣串里面见过它。但是对我来说,他有一个远胜于其他丸子类食材的优点就是它单独吃也有很多吃法,也非常的美味。我记得我上初三的时候,我们学校公交站旁边开了一家租碟片的小店,他们家还卖烤肠,烤蛋挞以及煎鱼排,那个时候那么爱吃甜点的我都会放弃烤蛋挞去选择买煎鱼排。因为你看着他变成焦褐色里,滋啦,滋啦的声音,外面撒的辣椒面配上Q弹的口感以及里面鱼肉香味的鲜甜,那个滋味我至今都难以忘怀。今天就把我对鱼排的几种吃法分享给大家。

第1种当然是要复刻我童年的街边美食了,就是用空气炸锅,把鱼排,或者是蟹棒也是很好的,放进空气炸锅里180度,炸个15分钟左右,中间记得看一下情况,因为大家买到的鱼排厚度可能不太一样。炸到这样就可以出锅啦。


当然了,外面一定要刷上一层辣酱或者撒上一点辣椒面,真的香炸了。



当然如果是夏天家里有炭炉的宝儿味道,到家里楼下的花园里烧烤自然是最好的选择,也可以把你所有喜欢的食材穿上串,当然也不要忘了我们的鱼排呀,用明火,味道也是超级的香,只要把它烤到体积变大,两面焦脆就可以吃了,撒上孜然辣椒面儿糖。哇,那感觉真的是比神仙还要舒服。



当然了鱼,我是一个东北人,怎么能少了炖菜呢?无论在任何炖菜里把鱼排几种小段放进去都是很有滋味的。鱼排既能不与其他的菜打架,同时又能吸收菜汤的风味,也是很不错的选择。



不过还是要提醒一下,现在会有一些无良商贩,用质量不好的鱼肉或者调味剂来做鱼排,还需要认准大厂哦。以上就是鱼排的吃法推荐了,如果有成功的让你流口水的话,就赶紧行动起来吧,快去买点鱼排尝试一下。


鱼排的不同吃法,在家也能轻松复刻   
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