夏天一到，小龙虾就成了宵夜顶流，好多人几乎是从早排到晚，拍照一小时，最后20分钟吃掉！确实，没有什么能比在深夜朋友圈“放毒”——秀一张诱人的小龙虾更加刺激了。

今天给大家透露几种小龙虾的做法，让你们在家就能给你的朋友秀一波~

麻辣龙虾

市场买的小龙虾直接叫老板处理干净，回家后，姜、大蒜、小米辣、大葱、香菜、小葱切小，全部备用。锅中热油，除了香菜都放下去爆香，加入两勺豆瓣酱，再翻炒到出油，倒入小龙虾，大火翻炒到变成红色，倒入啤酒后大火闷煮，再加入剩下的大葱、香菜、小葱，再次拌匀，麻辣鲜香就是它，一口一个很是满足!

蒜蓉小龙虾

准备好很多很多大蒜，和生姜、红椒切成颗粒备用。锅烧热之后加入油，将小龙虾炒熟爆香捞起，然后直接在锅中加入一半的蒜蓉，加入切好的姜和红椒，炒香之后加入炸好的小龙虾，倒入啤酒，大火收汁后加白糖、鸡精、红醋、蒜末、水淀粉勾芡，汤汁勾浓之后即可出锅装盘，鲜甜辣三味融合入味，说它是第一香辣我不反对！

十三香小龙虾

先处理小龙虾，准备炒锅热油，切好的洋葱、辣椒、生姜、香葱、大蒜一起倒入翻炒，加入红油料，十三香调料粉，小龙虾倒入锅中，然后倒一点啤酒，大火收汁至汤浓即，鲜美无比的十三香焖小龙虾就完成了。香味扑鼻的同时，还保留了小龙虾原汁原味~

小龙虾的做法多样，这只是冰山一角，想了解更多的下一期在教大家在家做出好吃的龙虾~