除了火锅烧烤干锅这一类的比较“干燥”受欢迎美食,小编还比较喜欢的就是水煮这一类的美食,今天就不算是推荐美食了,纯属是分享小编喜欢的水煮类美食!
水煮无骨酸菜鱼
要说小编最近吃过的最下饭的美食就属水煮无骨酸菜鱼了。小编吃的水煮无骨酸菜里面的鱼片是巴沙鱼。水煮无骨酸菜鱼里面有很多配料,有酸菜,豆芽,豆泡,金针菇,白菜这一系列配菜,因此一份就是满满当当。无骨的鱼配上酸菜和汤汁入口真的超级滑嫩,鱼肉的腥味也能够很好地被遮盖掉,入口就是鲜嫩爽滑想再来一口的想法!而且配菜也在汤汁里面浸润得更加有味道,一口鱼片一口配菜,都能干掉两碗饭!因为真的超级下饭,不过有一个缺点就是热气腾腾全程会比较烫,点比较辣的会吃的比较慢,也容易出汗,还会容易烧嘴,不过这些都值!谁让它真的超级好吃呢!
水煮肥牛
既然是水煮肥牛,那么菜主要的肯定就是肥牛卷了!配菜就和水煮无骨酸菜鱼一样,都是有各种小配菜也可以根据自己喜欢加炸蛋或者鸡爪(小编最喜欢加的)水煮肥牛可以说是便宜量又大,也是非常好下饭的。肥牛卷能够很好地吸收肉汁汤汁,因此肥牛卷会比较入味,但是唯一的缺点就是有时候吸收得太多肥牛卷会比较油,入口就会比较油腻,但是总体来说是很不错的,没胃口的时候来一份,也是美滋滋得呐!
今天的水煮美食日常分享就到这里啦,我们下期再见!