首页 / 原创 / 家用电器/ 大家电/ 烟机灶具/ 正文

集成灶优缺点大梳理，客观说说我用一年多集成灶的利与弊！

烟机灶具 09-09 13:59:03 1445 0

集成灶优缺点大梳理，客观说说我用一年多集成灶的利与弊！2022年，集成灶市场继续保持着高速的增长，在一季度继续领跑整个新兴厨电市场的发展。根据中怡康和奥维云网测算数据，集成灶产品销量在整体烟灶市场销量的渗透率已从2016年的3%上升到2021年的12.4%。2021年集成灶市场规模304万台、零售额达256亿元，零售量同比增长28%，零售额同比增长41%，增速居厨电市场各品类之首，市场红利进一步释放。

我们所说的集成灶是集油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱等多功能为一体的新一代厨电，也就是说，一个集成灶=油烟机+燃气灶+消毒柜/蒸箱/烤箱等多种组合，真正在厨房场景实现“一机多用”。面对发展势头如此迅猛的集成灶市场，消费者们做好准备了吗？今天的集成灶优缺点大梳理就给大家提供一份干货参考，帮助大家进一步了解集成灶产品。

从优点来看，集成灶的集成性无疑是最大的特点，也是它能够迅速走红的最重要属性之一。一台机器实现三种以上的多重功能，这不仅是之前传统厨电所不具备的属性，也大大提升了厨房烹饪的选择性，无疑拓展了厨房空间的深度和广度。

在技术层面，先进的油烟吸除技术和大功率的燃气灶搭配也成为集成灶引人注目的功能设置之一。相对传统顶吸式烟机净烟率而言，集成灶的油烟吸净率可以达到99%以上，更适合中式烹饪爆炒炝炒频繁的环境，而更加静音的工业设计也帮助集成灶升级成更健康的家居产品。

此外，集成灶在万物智联方面的实践也推动着智慧厨房的建设，使得集成灶的产品调性越来越智能化、自动化和人性化，在未来厨房发展进化的道路上，集成灶的产品理念无疑是最符合发展趋势的，由此也有望成为未来厨房发展的控制中枢。

以上这些优点都推动着集成灶行业的迅速发展，但集成灶也不是完全没有缺点，就目前的集成灶产品来说，很多集成灶品牌并无蒸烤技术积累，而是部分通过上游供应商提供蒸烤部分组件组装实现蒸烤功能的集成；在产品的蒸烤功能上还需要进一步打磨；传统的集成灶水煮式蒸发器弊端日益凸显：由于使用过程中的积水过多，长久积累造成腔体水垢难以清除，还有就是蒸发盘容易被油脂等污染，进而影响水源，对食物口感和食品安全造成负面影响，再加上维修起来相对麻烦，增加了售后成本等，这些问题随着市场的成长日益成为阻碍集成灶进一步发展的绊脚石，急需升级解决。

针对传统水煮式蒸发器的这一系列问题，作为新一代蒸烤集成灶领导品牌，凯度电器率先在行业内采用直喷式蒸发器设计，以直喷式大蒸汽代替传统水煮式蒸汽，一下子就解决了积水过多和水垢问题，而且凯度还搭配了蒸烤箱腔体积水自动清除系统，智能化的操作解决积水问题，既提高了清洁效率，又提升了产品的使用寿命，还从另一方面降低了维护和售后成本，技术创新的作用真是妙不可言。

此外，凯度还在集成灶的蒸烤能力上下功夫，结合自身在行业内十多年的厨电蒸烤调校能力，推出了一套以双烤管逆向双热风+直喷式大蒸汽的蒸烤火力配置，并在最新的凯度G1E集成灶上成功实现了技术应用和量产。这款集成灶不仅外观大气简洁颜值高，而且聚合了众多集成灶行业发展至今的技术精华，在蒸烤能力上达到专业级水准，在油烟吸排能力和燃气灶火力配置上也毫不逊色，真正做到了与新一代家居厨房的完美贴合。

以上便是关于集成灶优缺点大梳理，可以看出集成灶在开始初期的确存在使用不稳定和质量方面的问题，但是经过了数十几年的发展和技术方面的更新迭代，集成灶以前存在的缺陷目前也不存在了，可以说现在选购集成灶是利大于弊，且功能多样化操作简单，对于厨房而言这是一大神器，给与我们良好的烹饪体验。