蒸烤一体机哪个品牌好,10分钟学会挑选蒸烤一体机不踩雷!    

电烤箱 09-09 13:52:39 1464 0

蒸烤一体机哪个品牌好?其实对于蒸烤一体机这款产品我是早都听说了,当时我是在一个好物推荐群里看到一个朋友在力荐蒸烤一体机,当时因为自己对蒸烤一体机了解的不多,即使想尝试也因为囊中羞涩而望而却步,再加上平时做饭的频率并不高,就稍微了解下就没再关注了。
随着蒸烤一体机的普及和技术升级,功能越多和价格也越来越更亲民了,可供选择的蒸烤一体机品牌也越来越多,身边的朋友和同事都有入手蒸烤一体机,且分享做出来的美食和功能评测也都还不错。
因为自己也有了家庭,平时有空或者周末之余可以蒸鱼、烤鸡或者是做烘焙之类的使用蒸烤一体机也是很方便,所以就打算入手一款蒸烤一体机,对于这个计划家里人还是蛮赞成的,因为有了一个多功能的蒸烤一体机,每次做饭的时候都方便很多。
既然计划已经提上日程,那么如何选购是个问题,因为现在市面上的蒸烤一体机品牌有很多,让我也是看花了眼,很是纠结不知道选择哪个品牌的蒸烤一体机比较好?于是我便花了半个月的时间去做调研和学习,和大家说说我的选购方法和经验。
蒸烤一体机分为嵌入式和台式两个产品种类,嵌入式蒸烤一体机需要在装修前就需要预留好位置和尺寸,这样安装下来会美观和省空间一些。

台式蒸烤一体机则没有那么多的要求,适合大多数家庭厨房,上班族租户也是可以入手的,因为蒸烤一体机的占地面积并不是很大,容量在20~30L是足够1到3个人使用的,周末有空利用蒸烤一体机做做美食,享受美好的烹饪体验。

蒸烤一体机哪个品牌好?这个问题一直以来都是大家所关心的,说说我入手这款凯度蒸烤一体机一年的真实使用感受。
我是在20年的时候通过对比了好几家蒸烤一体机品牌之后,选择入手了凯度FD蒸烤一体机,3K多的价格性价比高,56L嵌入式,上加热+热风+直喷蒸汽,总体挺不错,够用,但还有不足,没有下加热管,烘焙能力弱了一些。

在今年更换了升级款凯度GDpro蒸烤一体机。

真的让我感觉到,凯度是用心做产品的,一直在为使用者考虑,不断创新,如何让体验感更好,从能蒸能烤到如何蒸好烤好,到简单清洁,到智能食谱,都是实用又贴心,质量也扎实耐用,我的旧款还在父母家服役中,这也是我一直选择合作的原因,自用都觉得好的产品,分享给你们我更有底气和信心。

GDpro升级了什么,让我觉得使用体验更好呢?

1:单风扇升级为双风扇,也就是“双热风”!

不就多个风扇吗,别小看哦,它能让温度更均匀,360°的环流热风,让上下左右的食物都受热均匀,这个太影响口感了,特别是烤多层的时候。

还提高了热效率,大大缩短预热时间,有些还能免预热呢,升温很快,就像网络得到加速一样,爽!

2:升级了PID技术,控温更精准,温差更小。

所以,对于蒸烤一体机好用吗?我的回答是很好用,而且值得入手。

但是现在市面上很多蒸烤一体机品牌,质量参差不齐,价格也是高低不等,有些人也是入坑了,那么如何选购靠谱的蒸烤一体机品牌和产品呢?这里我有自己的选购经验和建议,和大家分享一下。

1:要清楚买多大容量的

可以根据家庭人数,1~3人选20L,3~5人选30~50L;在家里能放下的基础上容量最好选择30~50L的容量蒸烤一体机。

这是为什么呢?因为同水平机器,容量越大,受热越均匀,另外有大的空间才不会受到食材大小的限制,想蒸啥都可以,想烤啥也可以。

2:在蒸汽发生方式选择

目前蒸烤一体机分为直喷式和底盘式两种,而我选择的是直喷式蒸烤一体机。

底盘式原理和传统蒸锅一样,就是水倒入锅中,加热到100℃后产生蒸汽,相对直喷式蒸汽产生速度慢,且水盒食材在同一空间,容易串味,另外蒸煮的食材表面也容易水分过多,吃起来软软的口感不好。

直喷式在蒸汽把水盒的水引流到内置式全封闭蒸汽发生器中,高温将蒸发器中的水加沸至水蒸汽,通过食用级的硅胶水管将水蒸气喷射到腔体中,使腔体内瞬间产生大量高温蒸汽,喷射的水量及控制方式全部都由控制器进行控制,蒸汽干净。

3:在加热配置选择

目前有上下管加热(平炉)、热风加热(风炉)、上管+热风加热、上下管+热风加热(平炉+风炉)。

对于纯上管加热会有加热不均的问题,少了热风则烧烤层次感会差点,综合还是上下管+热风效果最好,当然如果因为预算问题,也可退而求其次选择上下管加热的。(PS:一定不要选择纯热风加热的产品,会让你感到痛不欲生的。)

4:看内胆材质

目前主流不锈钢内胆、搪瓷(珐琅)内胆两种,不过个人偏向于搪瓷内胆材质。

因为两种材质各有优劣,不锈钢耐用但很不好清洁,搪瓷清洁非常方便且耐刮耐磨耐高温耐腐蚀,个人是更追求日常的使用体验,困难的烤后清洁会让我崩溃到不想再去做了,所以我一定选搪瓷内胆,大家具体看自己的需求,总而言之,蒸烤一体机简易选购攻略就是选直喷式蒸汽、上下管+热风加热、搪瓷内胆等。

好了,看了以上介绍的内容大家应该对蒸烤一体机好用吗这个问题,心里也有答案了吧,虽说肯定还是存在不同的看法,但是总体来说蒸烤一体机的优势是比较大的,这也是我使用了蒸烤一体机的亲身体验得出的结论,希望能够帮助到大家。

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