巴浪鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱的人尤为适合。
巴浪鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱的人尤为适合。
准备食材:巴浪鱼1条、芹菜1根、姜2片、长红椒1根、豆酱1汤匙、油10克
步骤1:芹菜洗干净,切成末。
步骤2:姜切成姜丝,长红椒洗干净,切成红椒圈。
步骤3:将巴浪鱼去掉内脏,洗干净之后,摆盘
步骤4:在鱼身上淋上豆酱,铺上姜丝和红椒圈,淋上油。
步骤5:放入锅中隔水蒸熟。
步骤6:撒上芹菜末,再加盖焖一下即可。