山楂对于我们来说是非常的熟悉的,最常见的就莫过于零食山楂片还有我们小时候经常吃的冰糖葫芦,都是由山楂做成的,酸酸甜甜的非常能够引起人的食欲,光是看见了都能让我们的口水不断往外流。
而且山楂对我们人体也有非常大的功效,山楂具有消食健胃的功效,其中含有丰富的果酸以及有机酸,能够有效的刺激消化液分泌,改善我们的脾胃功能,食欲不振的症状。
山楂米糊作为小宝宝的辅食来说再好不过了,可以有效的刺激小宝宝的食欲,改善小宝宝肠胃功能。但是,对于小宝宝来说,山楂应该注意少食跟少次,不能经常性的食用。
准备食材:山楂4-5颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:将山楂放入淡盐水中浸泡约15分钟,然后用流水冲洗干净,将山楂去掉核。
步骤2:山楂放入搅拌机中,倒入少量的凉开水,搅打成山楂果泥。
步骤3:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤4:将山楂泥过滤,取山楂汁,以山楂汁:凉开水=1:1的量将山楂汁稀释,取1-2小勺稀释山楂汁调入米糊中。
步骤5:将山楂汁在米糊中充分搅拌均匀即可。
总的来说山楂米糊的制作是非常简单的,而且小宝宝得注意食用山楂米糊的量,而且不宜经常性食用,否则将会适得其反,以避免造成一些不利的后果。