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口味清淡的福鼎也有这么多肉类美食，你不来看看吗？

食品保健 09-25 19:32:42 0 0

我对于福鼎美食的印象一直是偏清淡挂的。大概是我最先接触的几样福鼎美食，都是比较的少油水，而突出食物本身的鲜味。其实福鼎的美食也是这个样子。再加上后来我接触的福鼎第2个特产是福鼎白茶。茶的味道不仅清淡，而且悠远。但是后来我才发现福鼎竟然还有这么多肉类美食。这作为一个肉食爱好者的我，可不得每一样都尝尝？那今天大家就一起来看看吧。

首先福鼎肉片的名号大家应该都听说过吧。虽说是肉片，但其实它的口感已经Q弹的不像肉了。之所以会有这样的奇怪现象，是因为里面加了木薯淀粉。但是在木薯淀粉的加持下，你还是能够尝出肉本身的鲜甜。福鼎肉片的鲜甜除了肉本身还有汤头。他的汤头充满了海产的鲜味儿。同时又有胡椒的辛辣。

我在福鼎吃了一次，拇指生煎，至今念念不忘。当然我相信这个产地是有争议的。就像是我要是说饺子是哪个地方的特产，大概也不合适吧。主要是我的第1次吃生煎给了福鼎。后来因为太想念那个味道，自己又买了很多生胚回家做。他是这种不发面的包子。自己在家用油放在平底锅里煎出焦脆之后再加一点水给它焖熟。

最后这个我要发誓吃到他停产的就是福鼎的蜜汁鸡翅。尽管是真空包装，但它还是保留了鸡翅本身的软嫩。再加上蜜汁的甜味儿，把肉的鲜味儿衬托的更加淋漓尽致。

口味清淡的福鼎也有这么多肉类美食，你不来看看吗？

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