还原东南亚当地风味，道道皆属东南亚精致料理    

招牌海南鸡
鸡肉非常嫩和新鲜，皮滑爽脆且不腻，块块鲜嫩的鸡肉肥瘦均匀清爽不腻。经过腌制、泡煮、过水、去骨层层步骤，这样做出来的海南鸡，不仅鸡肉嫩滑，更有Q爽的鸡皮而且口感爆棚。入口又滑又嫩、丰腴却不肥腻。搭配姜葱蓉、老抽、辣酱3种秘制调料。加上特制酱汁的加持，肉质嫩滑鲜美越吃越香，怎么都吃不腻

海南鸡遇上鸡油饭
连米饭都是爱你的形状。现熬的鸡油浸润包裹着颗粒分明的米饭，鸡油饭不单单是鸡油，还有加入了斑兰叶、香茅这些香料。使得米饭呈现淡淡的黄色。鸡油的温润咸香，搅拌鸡油饭，米饭的清香软糯。淋一点专门的鸡油饭老抽，配上一口招牌海南鸡，味道一绝~

马来咖喱滑蛋牛肉
马来咖喱滑蛋牛肉就是牛肉搭配咖喱整道菜色彩艳丽，咸香香辣。咬一啖Q弹爽口的牛肉，沾满咖喱酱汁的牛肉，柔韧弹牙，入口还有着咖喱无法掩盖的鲜甜。浓郁的咖喱味瞬间侵占鼻腔。牛肉搭配滑蛋，嫩滑鲜美，回味无穷。

马拉盏通菜
虾酱用小虾加盐经自然发酵后制成的酱食品，咸香味十足。浓郁虾酱香味的马拉盏翻炒至熟
超级解腻清爽，入口脆脆的通菜被虾酱充分浸润，通菜新鲜脆口，一口下去咬开之后的甘甜在舌尖久久不散，感受到虾酱的鲜香越吃到后面虾酱味道越浓，咸香味十足！