低温牛小排

牛小排是取自牛的胸肋骨部位，牛小排是精选自牛的胸肋骨部位，常常会出现美丽的雪花纹，弹性口感十足。在烧烤的过程中，油脂遇热流出，香味四溢。出油后，加入煮熟的西兰花配菜，撒上盐和黑胡椒，每一处牛肉都相当入味满口香嫩。低温不会流失过多水分，保留牛肉本身味道，牛排的水分营养流失可降到最低。

吉鲍冰菜

一份高格调的私房菜，面对鲍鱼这样的食材，准备冰菜进行摆盘点缀，最后淋上鲍汁。鲍鱼食之口感软糯，细腻弹牙，鲍汁在口腔里绽放。冰菜咬起来非常脆，入口即化，吃上一口，嚼在嘴里有很多水分，"冰珠子"内的液体比想象中要粘稠一些，冰冰爽爽，口感非常独特。

焦糖布丁

布丁口感细腻柔滑，焦糖具有独特的甜蜜气息，构成了令人着迷的焦糖布丁，口感与味道都让人难以忘怀~完美无蜂窝入口即化，小火加热表面至糖色变成深琥珀色。布丁口感很好，细腻柔滑，挖一勺口感绵密，焦脆和绵柔在一起，所有不开心都能被它治愈！

爆浆芝士肠

咬一口就会爆浆的芝士肠，芝士含量超高。鲜肉制成，肥瘦适中，多一分会油腻，少一分显干柴。口感超扎实的台式香肠，调味和谐，简简单单就能俘获舌头。刚入口就能尝到鲜甜的肉汁，脂肪的甘美已经渗入香肠内部，味道十分醇厚。