虽然夏天已经过去了,但我对于自己做果茶的热情还没有消减。很多人问我冬天还能做果茶吗?那有什么不能做热的呗。其实很多果茶热着也很好喝的。但我做过茶,其实很少去购买新鲜的水果或者是打果汁。因为我觉得比较麻烦。任何的水果,其实你想把它打成果汁,一个是容易坏,另外一个是又要去果核又要去皮。所以以下几样制作果茶基础神器,你可以拥有一下。
第1款就是这个芒果原浆。其实现在NFC的冷冻技术非常发达。很多水果你都可以买这种浓缩果汁。都没有问题。而且果汁的种类非常丰富。最重要的是里面没有任何的添加剂,连糖都没有。所有的糖分都是水果自带的果糖。而你回家无论是加茶叶加水加牛奶都行。
这两个果酱是我在偷看饮品店食材库发现的。这两个果酱味道已经非常的丰富了。第1个果酱加点水加点椰奶,就是杨枝甘露本人。第2个果酱直接兑水,就是一杯蜜桃茉莉花茶。而且我试过这个蜜桃茉莉花茶,做成热的也很好喝。虽说直接选择这种果蜜,有点偷懒了。但是这种偷懒应该还是在被可允许的范围之内吧。毕竟他们俩的味道是有点难以复刻的。
最后是我装果茶的杯子了。这个杯子装果茶是不是很漂亮?你可以把果酱放进去,先不摇匀,就会有一种分层的感觉。而且这个有盖子可以拧,无论是带去上班还是放在办公室里都很方便。