大家最近有没有什么下饭剧或者一些电子榨菜可以分享给我的。我固定的电子榨菜就是甄嬛传了。虽然这个甄嬛传已经播出了10多年了,但是至今无论是里面的剧情还是人物的表演,都没有过时。真的非常精彩,而且里面的每一个计谋,每一次算计都是经得过推敲的。不过我是一个吃货,除了里面的剧情之外,我还很关注里面各种各样的美食。不知道大家最喜欢里面哪一个人物,我最喜欢的就是沈眉庄。这才是我心目中大家闺秀,该有的样子。不惹事也不怕事。任何事情都算得稳,但是在懂事故看透人心的外表之下,还有一颗,纯善的心肠。说到眉姐姐就不得不说里面的藕粉桂花糖糕了。那今天我们就来说一下藕粉桂花糖糕的做法吧。这个是我的改良版,做起来也会更漂亮一些。
首先我们为了定型好看,需要一些糯米粉。除此之外,我们需要冲泡一杯纯藕粉。大家知道藕粉的冲泡方法吧,就是先加一点凉水调成膏状,然后再加入热水。这样冲出来的藕粉才是比较浓稠的。把藕粉里加入一些糯米粉,把它搅拌成一个面团之后,我们开始下一步。当然记得在藕粉里加一些糖桂花。我们在这个模具的顶部放一点糖桂花,然后用这个面团包上我们想吃的馅料。再把这个整体压进去。
馅料可以选择用桂花糖调味的,栗子泥或者是红豆沙都可以。