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天气越来越冷了，东北的冻梨可以准备起来了

食品保健 12-11 19:25:49 61 0

东北人有很多冻起来的东西，大家可能都有所耳闻。比如东北的冻豆腐，还有东北的冻梨。其实我们为什么会形成这种的饮食习惯，主要是因为我们有天然的条件。就是因为我们东北的冬天真的太冷了，想要吃到新鲜的水果，甚至是想要把新鲜的水果保存好，都是一个非常费脑筋的事情。所以我们买来新鲜水果为了保存的话，我们就会把它冻起来。大家可能会在东北的街头看到冻的草莓，冻的黄桃。当然还有我们最喜欢吃的冻梨。其实大家如果在南方的朋友想要品尝冻梨的话，根本不需要去网购，也不需要去买。你只需要买梨回家，然后放到冰箱里去冷冻就可以了。而东北人就不需要放在冰箱里了，我们只要给它丢到室外去，就可以了。

我们冻梨一次都会冻很多个，把它放在外面想吃的时候就拿进室内缓一缓。大家可以把冻梨放在水里解冻，这样的话可以解冻的速度更快一些。皮冻梨的正确吃法，不是像吃普通的梨一样，一口一口的咬。而是边咬边吸梨水。我跟你说你没有吃过冻梨，你真的没有办法体验到丽水那种极致的清香和清甜。买梨一定要买这种比较大的水分比较多的雪梨。