胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,腹泻患儿食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,适当食用,可以保护视力。
准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干
步骤1:将玉米掰成粒。
步骤2:将胡萝卜切成细丝。
步骤3:将卷心菜切成细丝。
步骤4:用黄油将面粉略炒一下。
步骤5:加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
步骤6:将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。