【图文】彩椒香菇西葫芦的做法_彩椒香菇西葫芦的家常做法_彩椒香菇西葫芦怎么做好吃
食品保健
02-22 10:17:58
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这道彩椒香菇西葫芦色彩鲜艳，卖相诱人，是下饭的快手菜。而且香菇、彩椒和西葫芦均含有可观的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。
这道彩椒香菇西葫芦色彩鲜艳，卖相诱人，是下饭的快手菜。而且香菇、彩椒和西葫芦均含有可观的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。
准备食材：西葫芦1个、彩椒1个、香菇4-5个、盐1/2茶匙、油1/2汤匙
步骤1：泡发香菇（用鲜香菇可省略此步骤）。
步骤2：去掉香菇蒂头，切成小丁。
步骤3：将西葫芦洗干净，切成小丁。
步骤4：彩椒洗干净，去掉蒂头和彩椒籽，切成小丁。
步骤5：热油锅，先将西葫芦和香菇放入锅中煸炒，将西葫芦和香菇炒软。
步骤6：然后放入彩椒丁继续翻炒。
步骤7：将食材炒熟之后，调入盐，拌炒均匀即可。
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