糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用;红米则对营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱的人有较好的补益作用。
糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用;红米则对营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱的人有较好的补益作用。
准备食材:大米20克、糙米20克、红糯米20克
步骤1:将三种米分别淘洗两次,洗干净之后沥干水。
步骤2:在锅中倒入3公升的清水,用大火将水煮开。
步骤3:用大火将水煮开之后,倒入洗干净的米。
步骤4:然后再倒入糙米和红糯米。
步骤5:用大火将米煮15分钟,然后换成小火,接着熬煮20分钟。
步骤6:然后滤去米粒,即可饮用米汤。