栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等。红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等。
准备食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。
步骤1:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡。
步骤2:将红枣在水里浸泡一下。
步骤3:将栗子处理成小块,放在盘中备用。
步骤4:将米和适量的水一起放在锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。
步骤5:最后加入板栗煮20分钟,直到黏稠。
步骤6:将煮熟的红枣栗子粥装碗,即可食用。