【图文】蒜蓉炒苋菜的做法_蒜蓉炒苋菜的家常做法_蒜蓉炒苋菜怎么做好吃    

食品保健 02-22 11:30:51 87 0

苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。另外,苋菜富含的膳食纤维有促进排毒、预防便秘的功效。


苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。另外,苋菜富含的膳食纤维有促进排毒、预防便秘的功效。

准备食材:苋菜500克、大蒜3瓣、油2茶匙、盐1/2茶匙

步骤1:苋菜洗干净,摘取顶端嫩叶,老硬的梗不用。

步骤2:大蒜去皮,切成蒜蓉。

步骤3:热油锅,爆香蒜蓉。

步骤4:将清理好的苋菜下锅翻炒。

步骤5:炒至苋菜变软,加少许盐调味。

步骤6:炒匀即可盛盘。

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