【图文】鲜蚝瘦肉粥的做法_鲜蚝瘦肉粥的家常做法_鲜蚝瘦肉粥怎么做好吃
食品保健
02-22 11:33:46
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牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，有助于促进新陈代谢，冬季有暖和身体的功效。
牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，有助于促进新陈代谢，冬季有暖和身体的功效。
准备食材：牡蛎100克、瘦肉50克、大米100克、葱2根、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙
步骤1：将葱洗干净，切成葱花备用。
步骤2：瘦肉洗干净，切成丝备用。
步骤3：牡蛎取牡蛎肉，洗干净。
步骤4：大米淘洗2次之后，放入清水中浸泡约1个小时。然后将浸泡好的大米放入电饭煲或者锅中，倒入适量清水，将大米煮成米粥。
步骤5：当米粥煮好的时候，放入瘦肉丝，挑散。
步骤6：当瘦肉煮到变色时，放入牡蛎肉。煮开之后，再调入盐、胡椒粉和葱花。
步骤7：再稍微滚煮一会儿即可。
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