【图文】羊肉白萝卜汤的做法_羊肉白萝卜汤的家常做法_羊肉白萝卜汤怎么做好吃    

食品保健 02-22 11:34:36 67 0

羊肉有增加身体的热量、抵御严寒、温补身体、提高人体免疫力的功效。白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。


羊肉有增加身体的热量、抵御严寒、温补身体、提高人体免疫力的功效。白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。

准备食材:羊肉300克、大骨100克、白萝卜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许

步骤1:将羊肉洗干净,切成小块,用少许料酒略微腌制一会儿,有助于去腥。

步骤2:白萝卜洗干净,去皮,切成大块。

步骤3:大骨洗干净之后,斩成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,冲去浮沫。

步骤4:取汤锅,放入大骨,倒入适量的清水,放入白萝卜和腌制好的羊肉。

步骤5:大火烧开之后,换成小火,熬煮1.5-2个小时。

步骤6:然后调入盐,拌匀即可出锅。

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