【图文】平菇豆腐汤的做法_平菇豆腐汤的家常做法_平菇豆腐汤怎么做好吃
食品保健
02-22 11:34:42
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平菇有植物肉之称，富含氨基酸和维生素，对提高机体免疫力、祛风散寒有一定的功效。
平菇有植物肉之称，富含氨基酸和维生素，对提高机体免疫力、祛风散寒有一定的功效。
准备食材：平菇100克、排骨100克、豆腐1大块、盐1茶匙、葱1根
步骤1：将排骨洗干净，斩成小块。
步骤2：平菇洗干净，豆腐用流水冲洗，然后切成小块。葱洗干净，切成葱花。
步骤3：锅中倒入水，放入排骨，大火焯烫出浮沫，捞出，流水冲洗掉浮沫。
步骤4：另起一锅，放入排骨，倒入清水，大火煮开之后换成小火煮半个钟头。
步骤5：然后放入平菇和豆腐。
步骤6：煮开之后再熬煮15分钟，最后调入盐，撒入葱花即可。
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