【图文】紫甘蓝鸡肉软饭的做法_紫甘蓝鸡肉软饭的家常做法_紫甘蓝鸡肉软饭怎么做好吃
食品保健
02-22 11:35:51
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紫甘蓝富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消化，增强对营养的吸收，能改善胃口、增强食欲。
紫甘蓝富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消化，增强对营养的吸收，能改善胃口、增强食欲。
准备食材：熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升
步骤1：剥去紫甘蓝最外一层的菜叶，取中间的1片菜叶，放入清水中浸泡10分钟。
步骤2：然后捞起，撕去菜筋，将菜叶剁碎。
步骤3：将鸡肉洗干净，拿一个小锅，倒入清水，放入鸡肉焯烫熟。
步骤4：捞出鸡肉，将鸡肉剁碎，取2汤匙鸡肉末的量备用。
步骤5：取一口小锅，倒入米饭和鸡汤，然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。
步骤6：等紫甘蓝煮到变软的时候，放入鸡肉末，换成小火。
步骤7：一边熬煮一边用勺子搅拌。
步骤8：等煮到食材软烂的时候，即可盛入碗中。
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