作为一个喜欢美食的资深吃货,工作之余在家做蛋挞、面包、曲奇、薯条等美食是非常惬意的事情,烤箱也用过不少,唯一的遗憾是都不具备蒸的功能,比如想自己蒸鱼、蒸蛋,用普通烤箱就没法实现。蒸烤箱顾名思义就是在烤箱基础上增加了蒸的功能,这样可以覆盖更多的美食种类。
德国AUG奥优格在2018年进入中国市场,一直秉承精益求精的德国品质,以严谨的工匠精神使用全球供应链为中国客户提供优质的家用厨房电器,今天带来这款蒸烤炸三合一德国AUG奥优格台式蒸烤箱就是其中的佼佼者,作为一款厨房进阶新产品带大家玩转各种食材。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱采用了经典的黑白配色,还增加了今年最流行的小清新淡雅绿颜色,四四方方的小方糖造型非常时尚可爱,体积小巧而且百搭,随便放在家的哪个角落都没有问题。重量只有11.5Kg,搬来搬去非常轻松,彻底改变了烤箱又大又重的固有印象。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱顶部贴有操作按键的说明书以及各种使用注意事项,对于健忘的人确实很有必要,万一忘记了看一眼就能解决问题。
这个顶部凹槽开关设计非常棒,既保持了面板的平整性,又节约了空间,打开德国AUG奥优格台式蒸烤箱仅需将手从凹槽处朝外轻轻拉即可,操作方便。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱烤箱门采用了双层透明隔热玻璃设计,可以通过玻璃观察食物的烹饪情况,随时调整烹饪策略。
通过铰链还可以控制门的打开角度,可以在任意角度悬停,开合柔顺基本没有听到声音。
由于是蒸烤箱,所以它比普通烤箱多了一个水箱,灌满容量可以达到600毫升,续航时间长达一小时以上。
建议使用蒸馏水或纯净水,使用前需将水箱加注到90%的位置。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱底部非常简洁,仅正中间印有德国品牌AUG的英文标识。烤箱底部是一个可以拆卸接水盘,可以随时拉出来处理积水。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱侧面有很多散热孔,所有散热孔都朝下开口便于空气流通。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱背面正上方有一个单极后置出气孔,使用蒸烤功能时这里会有大量热气冒出。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱尺寸仅335*355*320mm,但容量却有16升,内胆采用304食品级不锈钢材质经久耐用、容易清洁、耐磨,没有添加任何涂层,无脱落问题,让大家用得安心、吃得放心。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱内腔采用了智能X型导流系统,在蒸烤时可以快速排水,有效防止水堆积, 避免因积水导致滋生细菌。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱配件十分丰富,玩法更多样,配件包括:蒸盘,烤盘,转笼,转烧组件,取叉器,隔热手套,说明书,菜谱等。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱没有设置任何物理按键,全部采用黑晶触控面板,左边圈圈里面显示温度与烹饪时间,右边一字排开的是各种功能按键,最右边加减按键可以调整温度与时间。
需要按住电源键3秒才可以进行功能操作,可以有效防止儿童误触。德国AUG奥优格台式蒸烤箱支持7大AI模式包括:PIZZA、烤鱼、烤肉、干果、烤鸡、烤薯条、汤,使用非常简单,哪怕烹饪小白都能轻松操作。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱支持日常厨房经常使用的解冻、发酵、纯蒸、嫩烤、空气炸、保温等功能,内置了43道智能菜单,想吃什么就点什么,非常方便。
使用高温纯蒸功能可以蒸出美味细腻的蒸鸡蛋,吃上一口细滑柔软非常入味。
将风吹鱼加点红辣椒和豆豉,放入蒸烤箱开启纯蒸功能,立马酥软可人,吃了一块又一块根本停不下来。
清蒸鲈鱼也是最受大家欢迎的一道菜,使用蒸烤箱做出来非常鲜美多汁,鱼的肉质更加细嫩,鲜味完全得以保留。德国AUG奥优格台式蒸烤箱蒸汽功率为800瓦,温度可以在30度至115度之间调节。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱支持一键转叉功能,在烤鸡烤鸭的时候非常有用,可以360度旋转,让整体受热更均匀获得外酥里嫩的口感。
蛋挞是孩子们最爱的食物,将蛋挞液倒入蛋挞皮,放在锡纸上面,然后送入蒸烤箱。
选择空气炸模式,170度烤制18分钟,只见蛋挞液在里面不断翻滚。
得益于蒸烤箱顶部的热力聚集装置,升温速度非常快,不一会儿就把蛋挞烤得外酥里嫩,焦糖蛋挞名不虚传。
最后来一个蜜汁鸡翅,将新鲜的鸡翅洗干净,加入料酒、生抽、蜂蜜、耗油,腌制2小时。
选择空气炸180度烤20分钟,在提示音后进行翻面,然后再烤5分钟就能大快朵颐。蒸烤箱采用包裹式循环热风,保证鸡翅每一面都得到照顾,而且经过高温脱脂鸡翅也没有那么油腻,食用更加健康。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱烘烤最大功率为1600W,使用了更加稳定的电子控温,温度范围为30-230度,可以满足所有家庭的烘烤需求。
德国AUG奥优格台式蒸烤箱还支持12小时预约功能,可以晚上先准备好食材放入蒸烤箱,然后使用菜单进行预约,每天早上都可以按时吃到新鲜美味的食物。
源自德国品质的AUG奥优格蒸、烤、炸三合一家用蒸烤箱,身材小巧便于摆放收纳,外形时尚可爱非常百搭。蒸、烤、炸样样精通,43道智能菜单无论你是新手还是老手都能轻松使用,满足三口之家的所有烹饪需求。自带预约功能尤其适合忙碌的职场人士。如果需要一款品质好、体积小、功能多的蒸烤箱可以考虑体验一下。