速食面和方便面有什么区别    

速食面和方便面是现代人生活中常见的快餐，它们都具有快捷、方便的特点。但是，两者之间还是存在一些区别的。

首先，从制作工艺上来说，速食面和方便面不同。速食面通常指用高温油炸或蒸煮等加工方法制成的即食产品。而方便面则采用了更为复杂的生产过程：将小麦粉与水混合后经过揉搓、切割、折叠等多道工序加工而成。

其次，在口感上也有所不同。由于速食面使用了高温油炸或蒸煮等技术处理，因此它们比较容易吃起来变得软垮，并且口感相对较为单调；而方便面则可以通过添加各种配料和调味品来增强其口感和营养价值。

再次，在价格上也存在巨大差异。虽然两者都属于快餐类产品，但由于生产方式以及原材料成本等因素影响着价格定位，在市场销售时二者之间仍然会出现一定差距。

最后在营养价值上也有所不同。虽然两种类型均可供应能量给身体提供必要物质支持日常活动需求,但是由于生产方式及原材料选取不同,方式卡路里含量较低,而且很少添加其他营养元素;相反,方便米可能包括更多偏向天然香料/色素/防腐剂.

综合以上分析结果可以看出:尽管二者都属于目前流行的"快捷美食",不过他们背后内涵还是略微存在一些区别.看你个人喜欢选择哪一个啦!