网红火锅，一键升降，美食徐徐升上来，臻米升降火锅体验
冬季来临，突然间一款火锅爆红网络，就是那款可以智能升降、一网捞净锅内美食的臻米升降火锅，吃惯了火锅的我，禁不住好奇，双11正好优惠就果断拿下了。
包装
很快就收到了，臻米升降火锅的白色包装箱外观清爽洁净，升降火锅四个大字十分醒目。
火锅共有五个主要部件：加热底座、锅体、提篮、提篮夹和锅盖，以及一张简易说明书。火锅共有红蓝青三色可选，我选择了最为清新的青色款。
火锅唯一需要安装的部件就是玻璃盖，为了节省包装空间，玻璃盖和把手是分离的，需要自行组装，组装十分简单，把手上下组件带有丝扣，将下部组件穿入锅盖和垫片然后与上部组件（把手）旋紧即可。
外观
为了便于进一步了解臻米升降火锅各组件部分功能，先来看看火锅是如何组装的，使用前依次放上锅体、提篮和锅盖即可完成组装，当然加热前必须要加入汤汁调料等。
火锅底座内部带有加热组件，通过中心的电极与火锅底部接通，给锅体底部内的加热组件供电，可以通过前部的控制面板进行五档调节。
锅体容积为2.5升，适合四五人一起涮锅。外侧采用青色外壳，清爽漂亮。正面印有臻米品牌的logo。
锅体内部为食品级304不锈钢内锅，使用安全卫生你，内锅边缘带有最高水位标识（MAX），加水不可超出此水位。中部凸起的圆柱为电动升降顶杆，圆柱体中间的顶杆可升起，与圆柱的外壳中间带有密封装置，不会渗入让汤汁的锅体内部。
锅体底部可见内凹的金属电极圈，与底座中心凸起的电极插接，锅体内部加热组件功率为1500W，对于2.5升的体积来说大小适中。
提篮采用304不锈钢制作，底部和侧面带有直径3mm左右的网孔，可以有效阻挡花椒等火锅必备的调味料与提篮下部。中部而圆柱筒可套入锅体的立柱之上，实现提篮的升降。
通电后点按升降键，提篮会自动升起约50mm的高度，将食物提升出汤汁表面，方便受用。
玻璃锅盖上带有两个通气孔，可以实现锅内外的连通，防止溢锅现象。
使用
正赶上今年初冬的第一场雪，正好用我的臻米升降火锅涮一次锅来迎接2019年的冬天的第一场雪。因为LD喜欢吃素，就准备了一顿以蔬菜为主的清汤西红柿火锅，虽说肉少点，看起来还算是蛮有食欲的吧？
初看这个臻米升降火锅除了锅体内多了一个提篮篦子，前期投料也与其他火锅的使用没啥大区别？可以将花椒等调味料事先放到锅内，再放入提篮，这样就可以将调味料压在提篮下面，在你捞菜时就不再会带上来花椒大料啦，吃起来更轻松。
臻米火锅加热功率1500w，加热速度相当快，一锅汤感觉三四分钟就烧开了。待菜被煮熟后，就可以触摸操控屏左下角的升降键，火锅中间的提篮就会被顶起，再次触摸，则会下降。让菜品看的清清楚楚，不用再使劲去汤里翻找了。
因为中间提篮内食物比较密集，开锅后水蒸气会沿着四周锅边沸腾，如果水位偏高（接近最高水位）时，汤汁比较容易飞溅出来，所以最好盖上锅盖加热，待食物煮熟后，先调小火力，再揭开锅盖享用美食，就不会出现汤汁飞溅的情况了。通过下面的视频可以全面感受这款可爱的小火锅，可供一家四五口人轻松涮锅。
如果想用臻米火锅蒸馒头煮粥，也没完全没问题，火锅特有的营养蒸模式，会自动升起提篮，加水后就可以蒸制馒头等食品了，十分方便。
总结
经过几天的使用臻米升降火锅具有如下特点：
优点：
1、外观小巧精致、清爽漂亮，超高颜值；
2、蒸涮两用多功能功能；
3、电动智能升降提篮新颖独特，捞取食物更轻松；
4、触摸操控，简单方便；
不足：
1、锅体深度偏小，高水位时易发生汤汁飞溅；
臻米升降火锅凭借其小巧精致、清爽漂亮的超高颜值外观，全面丰富的蒸煮涮功能，尤其是新颖独特的电动智能升降提篮设计，而刷红网络，不到三百元的价格，也是相当实惠。让你涮锅时捞取美食简单轻松，将涮火锅变成一次赏心悦目的美食享受。
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