囤肉大作战!京东生鲜的肉食推荐!    

生鲜食品 02-10 15:12:17 13 0

前言

大家好,我是聚灵阵主,今天的阵主是美食作者阵主,来向大家推荐一下如何用京东生鲜就囤好家里的肉肉。

京东生鲜基本上每周都会有一次半价促销,里面的东西即使算不上历史低价,也绝对不会太贵的,基本上自己排列组合一下就能搞一个半价优惠。以往每周一次的299-150/399-200优惠券也是不限制会员与否的。

其实阵主之前是从来不会在京东生鲜买东西的,总觉得不如超市靠谱,又不如超市便宜,但是由于去年历经了二师兄带领着一众牛羊鸡鸭们纷纷涨价之后,我也便不得不怀着侥幸心理而在京东生鲜下单了。谁知这一买,就开启了我的真香之旅,在京东生鲜剁手就没怎么停过了。

下面列一下我在京东的生鲜订单,以表明阵主所言非虚。基本上我买的这些生鲜,都属于我自己爆料自己买类型的,绝对不会坑人,因为我自己基本上也觉得很值。今天,阵主就要来介绍一下这些阵主觉得很值得肉肉,让大家在囤年货时也能有一个参考。


一、猪牛羊肉

首先来介绍一下牛排吧,毕竟正经的适合煎牛排的牛排都用的是澳大利亚或者其他歪果的牛,不管它是牛品种的原因还是培养方式的原因吧,的确京东生鲜买的牛排比超市买的牛肉切的牛排口感好上很多,关于牛排的介绍,站内各种大佬介绍得也够多了,我也不必再班门弄斧,今天就来介绍一下我觉得性价比不错得几款牛排吧,基本上活动价折合下来都不会到50元/斤。

上面这款来自阿根廷的西冷牛排,4片重900g,算起来它的厚度可以说是相当不错的了,吃起来厚重感十足。看看下面的第三幅图,是我用烤箱随便烤到全熟的牛排,非常美味也没有什么筋,价格的话基本上能做到不到100元一份吧,平均下来每片20元出头,相当划算。


接下来看这款THOMAS FARMS的澳洲安格斯牛排套餐,里面包含保乐肩3片、上脑3片,总重量1.2kg,所以基本上是200g/片,活动时基本上也能做到100出头的单价,平均每片不到20元。这款牛排里的肉比起其他牛排来说,感觉松散一些,煎着煎着就会没有那么紧实而裂开,不过就口感而言,还是很不错的,就是保乐肩的那几片由于面积挺大的,导致厚度着实一般。


这个奔利达4片800g的澳洲西冷牛排,是我回购次数最多的了,因为它的性价比最高,而且经常中奖。这里的中将是褒义词,比如有一次我就买到了一包877g的西冷牛排,其中三片都在270g左右,剩下一片虽然小了一些,加起来却的确是血赚啊。


最后一款是我比较不推荐的一款,虽然它的价格相对其他几款都还便宜一点。这款春禾秋牧澳洲M3上脑原切牛排套餐 500g(3-4片)虽然价格比较便宜,但是单片太轻了,而且牛筋特别明显,煎到全熟的话,中间的筋根本咬不动了,需要剃掉,所以我个人不是很喜欢。


当然,京东还有很多别的牛排没有介绍,这里我就先不介绍啦,留着给以后写文章用。下面再来介绍一下一些京东上的其他牛肉吧!

首先就是这款牛腩,它来自澳洲,到货的时候的确发现它和实物不太相符,照片里面瘦肉少说也得有80%左右吧,但是在真实的牛腩里面,它的瘦肉比例基本上只有不到50%。不过价格也的确是便宜,25左右一斤的牛肉,只能说是且吃且珍惜了。


这款牛肉卷,其实是适合用来涮火锅啦,不过阵主一时没想清楚,拿来做了一锅水煮牛肉。不过虽然最后肉显得有点碎,但是也非常香辣入味哦。


接下来是这款牛肉馅,阵主拿来做了牛肉馅饼,也是非常的美味,感觉也是一款可以无限回购的产品,毕竟算下来只要二十七八块一斤。

这款肥牛片我是真的赶上好价了,不到20一斤的价格,是真的牛肉片而不是牛肉卷,可以用来炒菜也可以涮火锅,也更适合做上面的水煮牛肉。


这款1kg装的牛腱子我还没有开始做,准备做一波酱牛肉来当过年的凉菜用,之前买过一次澳洲的牛腱子,炖不烂,这次买的谷饲的,应该会好一些吧。


接下来再来介绍一下羊肉们吧!京东的羊肉也是非常实惠的哦。

首先就是推荐一下这款恒都的去骨羊腿肉啦。说实话,虽然站内对恒都的羊肉评价都是参差不齐的,但是我一直觉得恒都的羊肉都不错,主要是它的价格的确相对来说比较低,我自己体验下来也都可以。这款恒都的去骨羊腿肉我拿来做了羊肉串、手抓羊肉饭、和馕包肉感觉都很不错,我应该会在年前再买一波囤货。

这个恒都的羊腿也非常不错,我写的第一篇美食文章就是烤羊腿,吃起来简直不要太爽。

烤羊腿都有了,烤羊排还能少?我媳妇也给我烤过烤羊排,同样也是非常好吃,非常爽。不过羊排比起羊腿来说,肉太少了,吃起来没有那么过瘾,否则的话也是一个完美了。


说完了羊肉,那猪肉也不能少啊,毕竟一切的起因就来自于二师兄的涨价,要不然阵主也不会发现京东生鲜这个宝藏。

这两款是湘村黑猪旗下的里脊肉和猪腿肉。相比其我们平时超市买的猪肉,乡村黑猪的猪肉雪花分布特别好,里脊肉里面都有均匀的脂肪分布。忍不住拿里脊肉做了个叉烧肉,感觉很赞哦。


当然,排骨也是不能少,这款西班牙进口的排骨,我只能说完爆国内超市巨贵无比的排骨。这款排骨的含肉量特别高,软骨也特别多,唯独骨头不多,啃起来特别过瘾。随手做了个带勾芡版本的红烧排骨,味道特别赞。


还有就是这款金锣的培根,味道上跟外面卖的培根都差不多,很适合忙得时候煎一片夹三明治当早餐。


说完猪牛羊,是不是你以为要完了?不是的,除了常规的肉类,发现京东上面竟然还有驴肉和鹿肉卖,我是绝对不可能错过的,已经买了驴肉了,现在还没有做,随时准备做了尝一尝,鹿肉也在计划中啦。


二、鸡鸭禽类

说完了四脚兽的肉,下面再来看看鸡鸭禽类吧,说实话,我在京东生鲜买禽类比较少。因为鸡翅鸡腿之类的肉的确不比超市便宜多少,不过我在京东生鲜买过整鸡和整鸭体验下来都还不错。


三、海鲜水产

最后就是海鲜水产啦!在京东生鲜,我第一次吃到了面包蟹、也第一次吃到了波士顿龙虾,后来去体检我直接尿酸超了,导致我媳妇到现在都不让我再买海鲜了,不过通过一段时间的养生,我的尿酸基本上已经稳定在正常范围啦,所以再求一求阵主媳妇,估计过年又可以海鲜搞起啦。话说回来,我收到的波龙和面包蟹都是鲜活的,京东物流送这些活物还是很靠谱的。


总结&福利菜单

反正总的来说呢,京东生鲜还是很靠谱的,而且估计离过年还有两三波的促销,大家可以趁促销的机会赶紧囤一些肉肉哦。

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