春节轻松做一锅营养鸡汤,全家一起畅享美味    

烹饪锅具 02-18 14:46:20 0 0

每当岁末年初,很多朋友都会选择回家过年,其中年夜饭自然是必不可少的一项,以往大家做饭的时候,总要有足够多的经验,才能做出一份美味可口的佳肴,但是如今我们家里的厨具越来越智能,很容易就可以做出精致的菜肴来,由此也就能让我们有更多的时间来和亲友叙旧,不用在厨房里花费太多的时间。

这两天我就用这款由识货提供的九阳蒸汽饭煲,做出了一些可口的菜品,这款饭煲最大的特点是可以蒸食材,能够保留食材更多的营养,做出来的口感也更加细嫩,并且烹制的时候还会由氤氲的香气萦绕,让人非常的有胃口。

下面就来简单介绍一下九阳蒸汽饭煲的招牌菜,无水鸡汤的制作方法,说是制作方法,实际上就和泡面一样简单,操作起来并不复杂,但营养价值当然要高得多,只要准备好食材,按照说明算好时间,到点就可以开吃了。

材料:做无水鸡汤当然需要一只鸡,或者是鸡腿、鸡爪等食材,完全根据个人口味,另外也要准备一些配菜和调料,这次我选择就是常见的洋葱、胡萝卜和香菇,另外加了一些花椒、葱姜作为调味,事先放在鸡肚里。

第一步。现在买现成的整鸡也很容易,基本上当天下好单,快的当天,慢点隔天就到了,我们需要做的只是把鸡洗净就可以了。

第二步。拿出我们的九阳蒸汽饭煲,把水箱和内胆清洗一下,然后给水箱加好水。因为做的是“无水鸡汤”,所以内丹里面不需要加水,只要注意把水箱里的水加到位就可以了。

第三步。把洗净且配好调料的整鸡放进内胆,然后再撒上且好的配菜,九阳蒸汽饭煲的内胆容量有3升,足够放下一只500克左右的鸡,外加一些配菜,做好之后还有1升多的鸡汤,应该足够三四个人吃了。

第四步。将九阳蒸汽饭煲的锅盖和水箱盖盖好,接着通电,然后按功能键选择“无水鸡汤”,默认是1小时的时间,适合500克的食材,如果食材分量更大,可以按照饭煲侧面的提示按需选择。这种蒸汽加热的烹饪方式,可以最大程度保留食物的原汁原味。

第五步。按下启动键,九阳蒸汽饭煲就会开始用蒸汽煮鸡汤了,期间我们可以通过透明的玻璃视窗和玻璃内胆查看烹饪的进度,就是传统铁锅无法实现的,而且这款饭煲用得是高硼硅玻璃内胆,冷热承受能力很强,蒸煮时的高温、开锅后的冷却,都不会让它炸裂,用起来很安全。

最后。时间到了之后,九阳蒸汽饭煲就会自动进入保温模式,如果我们把饭点估计得不错的话,就可以直接开盖享受了。

用九阳蒸汽饭煲做一些蒸煮的菜品确实非常简单,我们需要做得只是前期准备好食材,接下来的工作就全靠九阳蒸汽饭煲来完成了,到了预定的时间就可以享受鲜香的菜肴了,而且九阳还给我们提供了丰富的菜谱,可以通过锅盖上面的地址找到,里面的内容也比较丰富。

总之,九阳蒸汽饭煲的操作还是很简单的,功能也很丰富,除了做这种口感比较独特的无水鸡汤之外,还能蒸出更健康的低糖饭,此外像是海鲜饭、蒸饺之类的主食也可以做出了,饭煲本身也提供了蒸屉和饭铲等工具,用起来很方便。

如果你还在为年夜饭的筹备而头痛的话,不妨试试这款九阳蒸汽饭煲,轻轻松松就可以做出好味道,而且还很省力,即使因为各种原因没办法及时返乡,也可以接着这款蒸汽饭煲做出可口的美食,通过视频与亲友一起分享。

春节轻松做一锅营养鸡汤,全家一起畅享美味   

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