大家好,我是聚灵阵主。之前分享过一篇各种好吃的面点速食的文章,推荐了8款好吃的速食。文章受到了大家有那么一丢丢广泛的关注,所以阵主出了第二辑,也就是本文。与上一篇比较倾向于速冻面点不同,本文偏向于常温下储存的速食面条、米线、自热米饭等。
这次的15款速食都是阵主自己在家看孩没空做饭的时候给阵主爸妈以及阵主夫妻买的,它们可能会不太健康,但是的确帮助阵主度过了非常繁忙的日子,对于文章中的各款速食,阵主也是都自己吃过,觉得是在水平线以上才来推荐的,希望对大家的日常囤货有所帮助呀!
1、那街那巷(牛肉面和螺蛳粉)
那街那巷是统一的品牌,感觉跟康师傅速达面馆还有拉面说的定位差不多,属于是高端系列。这款兰州牛肉面其实之前已经推荐过一次的,但是上次因为太好吃没有拍照,这次附上照片再来一次。
这款那街那巷的牛肉面属于3人份包装,一个盒子里面有三份分别独立包装的面和调料包。
里面的配料相当地实在,最厉害地是牛肉高汤包和牛肉包,非常好地还原了店里面地味道,另外萝卜也是相当地软烂,入口即化。相对而言面条就略显一般了。照片中的鸡蛋是我自己加的,其他的配料都是来自料包,这个牛肉真的是相当可,不像真空包装牛肉那么烂,仍然保留了非常好的嚼劲和纤维感,牛肉味也非常地足。对于这款牛肉面,阵主满分推荐!
螺蛳粉里没有螺蛳,简直比老婆饼里面没有老婆还不能接受!等等,下面这款那街那巷干捞螺蛳粉就是有螺蛳肉的哦。
其实广西螺蛳粉分为两个流派,我们常常吃到的柳州螺狮粉是没有螺蛳的,做螺蛳粉时只取其汤,但是南宁螺蛳粉是真的有螺蛳的!当然,那街那巷这款也不是南宁螺蛳粉,加了螺蛳肉估计目的也是增加一个宣传点吧。
那街那巷的这款螺蛳粉还是非常味儿正的,我煮的时候媳妇问我,小阵主这是在厨房拉shit了吗,我表示小阵主的shit没有这么臭。
具体吃起来这款螺蛳粉味道还是不错的,汤鲜味美足以形容它。但是阵主本以为的点睛之笔,在这里反而成了败笔,那个螺肉里面竟然有一些沙子/小螺蛳,吃着还挺硌嘴的,体验反而不如没加螺蛳肉的李子柒好了。
结论:十分推荐那街那巷牛肉面,6分推荐螺蛳粉,主要是螺蛳肉败好感。
2、海底捞自热米饭(3口味)
阵主入手的海底捞自热米饭有三个口味,分别是红烧牛肉、咖喱牛肉和腊味双拼。正好有三个口味组合装的链接,就一起附上了。
先总体来说一下这3款自热米饭吧,首先阵主觉得米饭相当不错,本来我是非常担心自热15分钟的米饭口感会怎么样的,但是事实告诉我多虑了,这个米饭口感非常不错,有嚼劲有糯性,而且也不夹生,虽然偏硬了一点点,但是完全可以接受。
3款自热米饭里面阵主最推荐的是咖喱牛肉口味的。这个咖喱牛肉特别符合阵主的口味,咖喱香味浓郁,牛肉软糯Q弹,味道非常不错。不过这三款自热米饭的缺点都是饭太少了,吃不太饱。阵主拿了剩下的咖喱汁去拌面,也是非常好吃。
红烧牛肉口味的牛肉口感和咖喱牛肉类似,但是味道换成了红烧的味道,我忘记了拍照片。他俩的缺点就都是牛肉不是很多,不过结合价格,也不可能给太多的牛肉。红烧的口味还是以咸口为主,甜口为辅,大体的味道还是十分令人满意的。
腊味双拼可能是想模仿的煲仔饭,不过少了煲仔饭的精髓,就是锅巴。总体来说味道还是非常不错的,阵主倒的酱油有点多,偏咸,以后吃可以不用倒一整包酱油。腊肠和腊肉倒是给的不少,难道是因为猪肉比牛肉贵吗?
小结:8分推荐这三碗自热米饭,不过其中还是偏爱咖喱牛肉多一些。
3、饶情南昌拌粉
站内常推的京东助农品牌,我也是本着试一试的心态买的,没想到吃起来真的一次就爱上了!以后不要跟我说螺蛳粉,南昌米粉才是YYDS好么!
因为价格只有4块钱左右一盒,所以包装也是相当地简单,不如其他网红品牌那么精美。
这个南昌米粉地制作过程比较复杂,需要先将米粉煮熟,然后捞出用凉水把米粉的糊糊洗干净,没错,这个米粉煮完之后唐会变得十分粘稠,我妈说好的米粉才敢这么弄。然后洗清的米粉再加一点点水,加入调料煮开拌匀就好了。
这个米粉里面的咸菜特别鲜美,花生也很脆,米粉的味道是辣辣的,但是不是特别辣,一切调味都是刚刚好。唯一阵主觉得有点遗憾的是竟然没有肉,哪怕是肉丁也好啊!你让我这种食肉动物情何以堪。
小结:9分推荐,扣一分是因为你没有肉!
4、闲居人冷面
一般买这款冷面都是凑单顺手买的,但是味道不错,一不小心每次都用它凑单了。
这个冷面我也没吃过正宗的,只是以我自己个人的体会来看,感觉面的确是一般,但是调味料不错,特别是红油,和好之后吃一大碗绝对没有问题。
这个是2-3人包装的,阵主食量比较大,一般两个人就能吃完了。另外他家的烤冷面味道也非常不错,大家可以吃吃。
小结:面一般,调料不错,7分推荐,他家的烤冷面倒是可以得8分,可惜没有拍照。
5、拉面说(6口味)
前一阵拉面说促销还挺多得,都是六七块一包得,因此还囤了不少。一圈下来阵主竟然从没吃过拉面说的人变成了吃过多口味拉面说的人。
还是先说说拉面说的总体观感,第一是拉面的确都不错,高汤包味道也很香,但是那个叉烧肉比起前面的那街和海底捞来,根本都不能算肉,口感太差啦
阵主吃过的是招牌、番茄、冬阴功、藤椒鸡、地狱辣、热干面。因为实在是口味太多了,阵主就具体推荐一下我最喜欢的冬阴功和热干面,其他的简要小结会留在本部分小结里面。
首先来看看热干面。不得不说拉面说里面的热干面还是挺正宗的,特别是板上那个麻酱之后,黏糊糊的搅拌手感,让人感觉就是在武汉街头花两块钱点了一碗热干面吃。
整体的味道非常棒,不过黑鸭酱有点辣,不能多放,貌似拉面说几款面的辣酱或者辣包都挺厉害的,不是会吃辣的人千万不能全放。阵主最不喜欢的是里面的叉烧碎,感觉不是很搭,我也不太喜欢吃面的时候吃到硬硬的叉烧碎。
然后就是冬阴功,冬阴功里面的“加价料”不是叉烧,简直是太好了。里面有虾肉和鱿鱼肉等一些海鲜肉,加上泡椒的味道,柠檬的味道,冬阴功汤包的味道,层次感极其丰富,但是各种味道组合在一起又十分协调,这个冬阴功面完全征服了我。
冬阴功面的味道汇合了酸、辣、甜、咸等,但整体却又挺不错的,真的是深得我心。
小结:9分推荐热干面和冬阴功,扣一分是因为保质期太短,不适合囤货;7分推荐番茄、招牌,中规中矩;不推荐藤椒和地狱辣,这两款辣得太难受了,藤椒的麻辣也很难受,地狱辣连牛奶也解不了。
6、李子柒螺蛳粉
李子柒的螺蛳粉也算是网红产品了,虽说网上都说李子柒的螺蛳粉不臭一些,但是阵主觉得在阵主家绕梁三日还是完全没有问题的。
个人感觉李子柒螺蛳粉除了李子柒的网红因素之外,本身其实也是一款挺不错的产品,虽说原价入手不太合适,但是在打折促销期间以7元一包的价格入手,还是非常不错的。
李子柒螺蛳粉是真正的柳州螺蛳粉,只有螺蛳汤包,而没有螺蛳肉。不过像那街的螺蛳肉,还不如不要。
李子柒的螺蛳粉料还是非常足的,各种配料给得都不少,能把一个碗都铺满。不过大家切记吃李子柒的时候千万不要把辣包全放进去,那个辣油不是四川和陕西的辣油,香味不多,辣味却能直冲脑门,第一次给我留下了深刻的印象。
除了煮的时候那种煮shit的感觉让我接受无能,李子柒螺蛳粉还是非常优秀的,爱螺蛳粉的小伙伴还是值得去试一试。
小结:8分推荐,主要是自己不是很喜欢螺蛳粉的臭味,但是让我真吃我也觉得好吃。
7、阿宽红油面皮
阿宽红油面皮也是阵主经常拿来凑单的一款单品,总体来说不如闲居人频率高,但也是多次回购了。
阿宽红油面皮的酱料味道也很香,由于写的时候家里没存货了,所以没拍做好的图片。味道还可以,另外就是凉拌的口味也非常适合夏天。
小结:6分推荐,味道中规中矩,凑单时没啥可凑了可以试试。看到好价又喜欢的话,也可以多买点。
结尾
谢谢大家看到这里,本文就这样结束啦,希望有帮助到大家,也希望大家多多点赞收藏评论打赏呀!