日常秀囤货之桂格燕麦片!蛇年春节之前看值友爆料抄底囤货,速食燕麦片1kg和1478g两种桂格的我各囤了十几袋,电商送货小哥累一脑门汗也很懵,问我:您这是要开店啊?我笑而不语,价格合适多买点又怎样,这波早餐自由又可以持续小半年啦。 电商专供纸箱,居然还考虑到“易碎”,其实这种大包装“枕袋”里面一般都充了一些氮气(与薯片等袋装膨化食品的包装袋类似),如果物流过程中有磕碰还真的可能会把袋子碰漏气了。东北隆冬温度极低,热空气遇冷凝水就会受潮,所以物流包装妥当一些还是很靠谱的。 看到上图箱子上的规格了吗?1478克x6袋,但我这里混了一些1kg装的,懂凑单用券的小伙伴应该会清楚为啥这么搭配。实际上我去年就效仿值友狂撸二三十袋,虽然总量看着多,但分到一年断断续续吃就没啥压力了。临近2024年底,这些麦片终于消耗的差不多了,刚好又赶上蛇年春节前的神价格,于是再次囤货。注意看下图,到手后发现包装换新了,可以看到新旧包装区别(左边就是旧包装,正好还剩小半袋)里面的麦片都一样,反正人眼看不出来区别。 拆箱摞成燕麦塔的瞬间,突然想起来给大家说说我的🔶燕麦片吃法秘籍。 1. 常规果腹法:一般而言,这玩意主要是“早餐替代品”的角色,如果有瘦身需求也会被当做代餐。不过,我没有这个需求,然后我们这儿早市的美食可比燕麦片好吃多了,有正经早餐我也不会干喝麦片,偶尔喝喝就加些白糖享受原味口感。 2.打工人365天的应急吃法:热水/牛奶3分钟泡发,水足够热的话也可以冲打一个鸡蛋到里面,增加营养。这种做法的好处是省时间,起床立刻冲泡,洗漱穿戴之后刚好能吃上热乎的燕麦粥,懒得做早餐又不想去吃早市的话,作为应急早餐很棒,上班发懒也可以多睡10分钟。 3.万物可搭花样吃法。干吃不爽,可以试试搭配酸奶+水果,比如草莓、香蕉片,get更多维生素口感。觉得吃不饱,搭配各种面点、热菜凉菜作为正式早餐的甜味粥也不错。 夏季限定吃法:如果是夏天吃还有一种口感绝佳的吃法:先将其用热牛奶泡开了,然后按照自己喜好加入水果,放入冰箱冷藏,第二天早上拿出来就可以当冰激凌吃。注意这种吃法虽然美滋滋,但不可贪多,女生大姨妈来的时候还是吃热乎的更合适。 冬季限定吃法:我最喜欢的是热牛奶冲泡+半勺花生酱+少许肉松,有时搭配几粒红枣枸杞,中年人养生粥几分钟速成,其香浓程度堪比奶茶店卖的燕麦拿铁,关键是咱们这个吃法可以将热量摄入控制得很好,可以放心地加入女孩子食谱。 囤这么多燕麦片非我本意,主要是生活节奏快,手头钱少,精力不够,作为加班一族的速食品还是很有性价比的。希望这篇分享可以给大家一些参考和启发。 <更多>

笔点酷玩 晒物 02-10 11:16

按理说去实体店吃更费钱,为什么大家还是觉得在家自备食材、使用同店火锅底料,不如去店里吃的好?为啥海底捞的火锅底料满大街都能买到,实体店的生意照样红火呢? 1,原店火锅底料不等于原店味道 店里的汤底肯定和你买汤包煮出来的不一样。店里的汤底是统一调配的,工序复杂用料足。而网购的火锅底料则可以视为一种“预制汤包”,谁更简陋,谁更容易缩水,不言自明。 咱不敢说实体店的汤更新鲜,但二者的味道肯定大相径庭。如果你随便买个调味包就能煮出媲美原店的味道,别说海底捞,就是 “天上捞”,“云里捞”,也会败给你的 “家里捞”。 2,在家复刻海底捞,调料包只是辅助选项 在家里吃,食材更省钱,自己洗切更卫生。但现成的火锅底料一定是“缩水版”。商家多聪明啊,给你一份阉割版的调料包,让你在家里找找实体店的感觉,你不会真的以为可以轻松还原实体店的味道吧? 如果你有意复刻“原味”,只能自己动脑,添加更多食材调制,网购的调料包只是辅助。 比如海底捞的番茄汤锅,你需要先把西红柿炒出沙,加入生姜、香菇用开水煮,最后加入番茄味的海底捞火锅底料,才有可能调出相近的味道。这件事比较考验你的厨艺和悟性,很可能需要反复尝试。 3,实体火锅店有独特的氛围感 还有一点也很重要——去店里吃有氛围感。尤其是海底捞的氛围,那叫一个独特。一个人吃饭,海底捞员工会贴心的附赠大号公仔作陪;一个人过生日,服务员组团合唱生日歌。还有不限量的水果、小吃、各种粥品和饮料;免费提供的棋类游戏,折纸教程等等,有些店还能做美甲,提供手部护理、擦鞋服务。 假如你去的店太火爆,还可能要排队等待。人家吃着你看着,内心焦虑又充满期待,终于轮到你之后那种感觉是不是也很“独特”,哈哈。 4,下馆子的体验无可取代 为啥大家喜欢下馆子?因为这种体验是在家里做菜无法取代的,好吃的馆子都如此。 出去吃,你吃的不止是火锅,还包括舒适的环境、热闹的氛围、周道的服务。除了花钱买食材和汤底,你还享受了店家的烹饪上菜摆盘一条龙,不必亲自下厨受累。 围桌就上菜,抬屁股就走人;唯一需要你费心的是调小料,享受你自己的“蘸料自由”。 在家里吃?以上都要亲力亲为。除非你家里有个勤劳的大厨,或者你真的经济状况不佳,否则为啥非得在家里吃呢? 最后我想说,出去吃火锅,去海底捞不一定是最好的选择;汤底也未必是海底捞的最好。在家吃火锅,按照自己的喜好去选食材、做汤底、做蘸料,吃得舒服就行啦。至于做出和海底捞一样口味的汤底,我就不折腾了,你行你上! <更多>

笔点酷玩 经验 01-10 09:29

笔点酷玩答网友问:为啥海底捞的火锅底料随便都能买到,火锅店的生意依然没受影响?而且按理说店里吃得更费钱,为什么大家还是觉得在家使用火锅底料不如去店里吃? 正好上个月我家里又囤了一些海底捞火锅底料,给大家晒个单,顺便说说我的看法。 首先,自购火锅底料的调料包,一定和店里吃的味道相差挺大,这是板上钉钉的事儿。 如果你随便买个味道包就能做出和火锅店100%一样的汤底,人家海底捞还要不要做生意?直接在家里吃,食材自备更省钱,去海底捞要花更多的钱,汤底还都是一样的味道,那谁还去店里吃? 在家里吃,食材置备方面更实惠,自己经手处理更放心;但你买的火锅底料一定会缩水一些,商人肯定不会轻易让出配方,让你在家里就能轻松地把店内的汤底味道还原出来。 当然,有人会说堂食的氛围不可替代,还有海底捞的服务,你在家里是享受不到的,这是海底捞的核心实力,也是一个硬招牌。去实体店消费的大部分食客也是冲着这几点去的,所以就算个别高手能在家里还原“汤底”,也大概率不会影响到实体店的生意。 至于店里的汤底和你用调料包煮出来的汤底为啥不一样,这里面就有很多门道可说了。在海底捞实习过的朋友说过,人家的汤底是用食材做出来的,调料包是辅助,所以你在家里只用它的调料包,当然煮不出那么浓郁的汤底。换言之,你也需要自备食材预加工,与网购的调料包融合,才有可能达到与实体店相似的口味。对于不太擅长厨艺,或者不想费劲下厨的人来说,照顾实体店生意也是最为合理的选择。 我家里人并不是那么嗜辣,偶尔吃辣调节胃口,所谓照片上这个浓香牛油款的偏辣口的火锅底料我们并不常吃,更适合口味比较重的大饕。我买的更多的是番茄汤底,不过这种速成料包不够浓郁,建议大家准备几个西红柿,香菇、姜片少许。吃火锅之前,先把西红柿炒出沙来,香菇姜片也稍微烹一下,然后加入火锅底料和清水一起煮,这样二次加工熬出来的汤底味道更好,基本可以做出与实体店相近的番茄锅的味道。 网购海底捞火锅底料一般会比在超市买合算。比如浓香牛油这款,在东哥一袋150克的版本,叠券做到1包4块左右,算是好价。我同事经常在拼多多买金装12一袋的,但我还没太习惯在多多上买吃的,等以后再试。 总之,在家用火锅底料你得动脑,自备食材预加工主动调好口味才是正解。在外面吃虽然比在家吃显得比较奢侈,但相当于付费购买食材、场地、器具、服务,以及热闹的氛围,吃完饭抬抬屁股走人,不用自己搞清洁,体验自然会提升一大截。两种方式各有各的优势,选择你感觉最舒服的方式就好。 <更多>

笔点酷玩 晒物 01-06 14:30

随着时代的发展和消费升级,调味品行业的竞争愈发激烈,在此大环境之下,企业需要不断寻找创新的突破点来实现销量的增长。众所周知,调味品行业的销售渠道主要有餐饮、家庭消费和食品加工,按销售额的占比约为6:3:1,餐饮行业是调味品行业的供需主力。在餐饮行业中,“大厨”这一角色具有十分重要的地位。因此,借助大厨的力量成为了许多调味品企业销量增长的关键。 五丰黎红作为国内领先的调味品企业,准确把握了这一趋势,率先推出了名为“星厨俱乐部”的互动营销平台。该平台的受众人群正是餐饮大厨,大厨们可以在平台内参与五丰黎红的举办各种福利活动,可以分享自己的做菜过程,同时还可以学习不同的创意菜谱,随时随地了解到五丰黎红的最新动态。与其他平台相比,这不仅仅是一个品牌与用户的沟通平台,更是一处大厨们学习交流的乐园。 星厨俱乐部的推出,不仅仅是一项业务拓展的举措,更是一次对传统销售模式的革新,通过该平台与大厨们深度沟通,五丰黎红不仅仅是一个调味品企业,更是一个与大厨们共同成长、共同学习的伙伴。这种情感联系不仅使得大厨们成为五丰黎红产品的忠实用户,也为五丰黎红赢得了更多的品牌忠诚度和口碑传播。 据悉,为五丰黎红策划并实施搭建运营星厨俱乐部的公司名为纳宝科技,从大厨的引流,到留存活跃,及裂变、转化,均有纳宝科技负责。纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 五丰黎红以大厨为核心的“星厨俱乐部”平台的推出,为调味品企业销量增长的新思路和新模式。相信在数字化转型的道路上,这个平台将为更多的调味品企业带来启发和借鉴。 <更多>

浩子说车车 经验 2024-05-14 16:09

五丰黎红隶属于华润五丰集团,公司历史可溯源至1979年,前身是汉源花椒油厂,是一家拥有悠久历史的调味品品牌。一直以来,五丰黎红坚持调味品原料、研发、生产、加工一体化的全产业链经营模式,以“质量”为核心,以“绿色发展”为引领,不断改革生产设备及创新工艺,已发展成为国家农(林)业产业化龙头企业、省卓越绩效模式先进企业、省服务业企业50强;主营产品获国家地理标志保护、绿色食品认证、中国森林食品示范品牌、出口食品生产企业卫生备案、FDA 注册和美国商标注册、黎红商标历届蝉联省著名商标、省名牌产品、中国川菜十佳调味品等殊荣。 五丰黎红通过市场调研发现:在调味品市场中,对调味品消耗最大的是各大餐饮行业,占据了整个调味品市场六成以上的份额,五丰黎红决定瞄准这一块市场,来一场跨越传统经销渠道的线上零距离触达客户。以主厨这一群体为突破口,其原因在于:大厨们在餐饮行业占据举足轻重的地位,往往手握采购大权,只有打动了他们,才能实现一举攻破餐饮渠道市场的目的。 为此,五丰黎红携手成都纳宝科技,通过扫码注册领红包的方式,吸引大厨们加入到五丰黎红星厨俱乐部中来,同时通过小程序开展大量有奖活动,吸引大厨们在平台上分享自己的做菜视频、厨艺心得,通过引流、留存、活跃、裂变、转化,将五丰黎红星厨俱乐部做成大厨们交流知识、分享技艺的圈子,并为他们带去大量优质、性价比高的产品,提升客户粘性。 纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 据悉:这套打法很快就收到了相当出彩的市场反馈,吸引了很多大厨的注册和参与,同时该营销案例也给很多传统行业向数字化转型提供了出色的表率与启发。 <更多>

浩子说车车 晒物 2024-05-14 16:09

五丰黎红位于四川雅安汉源县,是一家集餐饮调味料研发、生产、销售与服务为一体的、独具特色的专业性餐饮配料企业,主要生产经营“五丰黎红”、“黎红”、“先安香”三大品牌的调味料、花椒油、淀粉、香精香料等餐饮配料产品。 五丰黎红高度重视品牌塑造、信用建设,拥有国家专利21项、 著作权8项及五丰黎红、黎红、先安香品牌;建有绿色食品花椒种植基地约6万亩;通过质量、食品安全、环境、职业健康安全,实现全产业链绿色食品质量可追溯控制,是国家农(林)业产业化龙头企业、省卓越绩效模式先进企业、省服务业企业50强;主营产品获国家地理标志保护、绿色食品认证、中国森林食品示范品牌、出口食品生产企业卫生备案、黎红商标历届蝉联省著名商标、省名牌产品、中国川菜十佳调味品等殊荣。 本次五丰黎红携手纳宝科技为大厨量身打造的互动营销平台:“五丰黎红星厨俱乐部”,现在只需要扫码或微信搜索“五丰黎红星厨俱乐部”即可进入这个专为大厨设计的互动平台。在这里,不仅可以通过积分兑换各种大奖,还能得到由五丰黎红提供的各类调味品,不仅如此,五丰黎红还为大厨准备了大量活动,只要向其他大厨分享你拿手菜的制作过程视频,即可获得丰厚奖励,同时,也可以在这里学习到很多大厨的做菜心得。 星厨俱乐部的推出,不仅是一项业务拓展的举措,也是一次对传统销售模式的革新,通过该平台与大厨们深度沟通,五丰黎红成为了一个与大厨们共同成长、共同学习的伙伴。这种情感联系不仅使得大厨们成为五丰黎红产品的忠实用户,也为五丰黎红赢得了更多的品牌忠诚度和口碑传播。 纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 <更多>

浩子说车车 晒物 2024-05-13 19:03

五丰黎红食品有限公司携手成都纳宝科技有限公司,联合发布了名为“五丰黎红星厨俱乐部”的小程序,大量重磅来袭!作为一家深耕调味品行业、致力于打造营养、健康、国人吃得放心的好调料的全国领先企业,五丰黎红旨在以此小程序为平台,以大厨为核心群体,进而覆盖整个餐饮行业,为他们提供更好的产品和服务。 那么五丰黎红究竟是如何做的呢?首先,为大厨们提供大量高额现金红包,吸引大厨注册该平台,同时开展各种积分活动,只要大厨们分享自己的做菜视频、菜谱、经验心得,即可持续获的大量现金红包、积分、调味品大礼包等一系列奖励,积分可前往积分商城兑换各种大礼。 同时,五丰黎红还推出了“帮帮团薅羊毛”功能,放入五丰黎红旗下一系列调味品,只需邀请朋友即可免费领取,输入邮寄地址,直接为你邮寄到家。截至目前已送出各种调味产品上万单,拒绝套路,满满的真诚。 这不仅为从事餐饮行业的朋友们提供了很多优惠和便利,对于喜欢福利的大众来说也堪称一大福音。要知道:这里不仅有大量五丰黎红旗下的调味产品免费送,还有来自全国各地、各个菜系、各种类型大厨分享的做菜视频,其含金量远比外界流传的菜谱要高得多,能够帮助喜欢做菜的朋友们快速提高水平,而且每天签到同样可以获取积分、兑换礼品。 本次活动五丰黎红提供核心需求,由纳宝科技全程操刀技术供应、营销策划、运营维护,纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 这对于传统调料品行业而言无异于一场变革,对于传统行业向数字化转型提供了优秀范例,对于整个调味品行业都具备重大的指导意义,相信在未来,会涌现出更多这样的成功案例。 <更多>

浩子说车车 经验 2024-05-13 15:29

四川五丰黎红是一家深耕调味品行业四十五年的国内知名企业,四十五年来始终坚持研发更适合中国味道的调味品,至今为止已获得21项国家专利、八项著作权专利,在调味品行业有着举足轻重的地位和影响力。 当今数字化经济时代来临,五丰黎红作为调味品行业知名企业,率先踏出数字化转型第一步,通过打造五丰黎红星厨俱乐部小程序,从传统经销渠道中跳出来,为原本调味品企业难以触达的客户群体建立了可以零距离交互的平台,打破了传统经销渠道的各种壁垒,他究竟是怎么做的呢? 首先,根据对中国调味品市场的长期调研,五丰黎红发现调味品行业中最大的消费群体,是来自餐饮行业的集中采购,其比例足足占据整个调味品市场的6成以上,大厨这一群体在其中占据关键决策权。因此,五丰黎红决定以大厨为切入点,打造一个可以和大厨建立连接的平台,这就是制作星厨俱乐部小程序的初衷。 为此,五丰黎红携手成都纳宝科技,通过扫码注册领红包的方式,吸引大厨们加入到星厨俱乐部中来,同时通过小程序开展大量有奖活动,吸引大厨们在平台上分享自己的做菜视频、厨艺心得,通过引流、留存、活跃、裂变、转化,将五丰黎红星厨俱乐部做成大厨们交流知识、分享技艺的圈子,并为他们带去大量优质、性价比高的产品,提升客户粘性。 纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 五丰黎红携手纳宝科技,打响了调味品行业数字化转型的第一枪,这套打法很快就收到了不错的市场反馈,吸引了很多大厨的注册和参与,同时也给很多传统行业向数字化转型的企业提供了出色的表率与启发。 <更多>

浩子说车车 晒物 2024-05-13 14:49

五丰黎红携手纳宝科技为各位大厨朋友们量身打造了一个互动营销平台“星厨俱乐部”,只需微信搜索“五丰黎红星厨俱乐部”即可进入这个专为大厨朋友设计的互动平台。在这里,不仅可以通过积分兑换各种大奖,还能得到由五丰黎红提供的各类调味品礼包,不仅如此,五丰黎红还为大厨朋友们准备了大量活动,只要向其他大厨分享你拿手菜的制作过程视频,即可获得丰厚奖励,同时,也可以在这里学习到很多大厨的做菜心得! 五丰黎红不仅是一家深耕调味品行业数十年的龙头企业,更是始终致力于为从事餐饮业的朋友们提供更全面、细致、高性价比服务的好伙伴,也是因为这一初心,五丰黎红多年来始终坚持研发厨师最爱的调味品,不仅健康美味,而且性价比极高,也因此受到了很多大厨和餐饮行业从业者的认可与喜爱,秉持着更好服务餐饮业的初心,五丰黎红携手纳宝科技,希望为大厨们提供一个可以交流学习、互相成就的平台,同时五丰黎红也可以基于这个平台为大厨朋友们提供更好的服务。 纳宝科技在了解五丰黎红的核心诉求后,为其量身定制了这款“五丰黎红星厨俱乐部”小程序,不仅包含超高含金量的菜谱、丰富活动及大量积分,还有由五丰黎红提供的各种调味品礼包,只需要邀请好友即可免费领取。 纳宝科技成立于2015年,是集商业策划、技术开发、整体运营为一体的高新技术企业,同时是西南首家全方位数字化营销解决方案提供商。纳宝科技以商业模式为基础,以互联网技术为抓手赋能快消品企业,提供完整的商业策划、全栈营销、数字化升级等一体化服务,针对于调味品行业拥有一整套完整的招商动销解决方案。 “星厨俱乐部”这一平台的推出,不仅对于大厨和从事餐饮行业的朋友来说是一大福音,同样也为餐饮行业提供了更好的服务,刺激调味品长期动销、提升客户对品牌的粘性,更引领了一场调味品行业的时代变革,相信在未来,像这样传统行业进行数字化转型的成功案例会越来越多。 <更多>

浩子说车车 经验 2024-05-11 19:19

1.随着大家健康营养理念的提升,女性既想要保持好身材,又想吃的健康,时常吧粗粮替代大白米饭做主食,常吃的粗杂粮大概就是红薯、南瓜、玉米之类 。今天向大家推荐一款山西柳林当地特色小吃,山西碗团。 2.碗团又叫碗托,有的叫碗秃,主要食材就是荞面面粉。荞麦面里面不含糖,低热量,营养价值非常高。一份碗团带有三包调料包,有酸爽醇厚的山西老陈醋,有香辣的油辣椒,有特制的酱包调料,还赠送一个独立包装的小刀。用这个包装碗可以直接直接食用的,用小刀划成自己喜欢的形状,按自己的口味添加调料包,搅拌均匀就可以开吃了。 3.它的味道有多种,经典香辣,剁椒特辣,川香麻辣,奥尔良烧烤,碗团的口感那种糯糯的凉粉口感,清凉劲道爽滑,香醇可口耐嚼,味道不错,也能吃出杂粮的味道。一个碗团,食物热量也不高,可以当做减肥小零食吃。免煮,免泡,非油炸,开袋即食,常温保存,也是相当方便的。@京东沟门前官方旗舰店 沟门前【三晋老字号】山西特产小吃沟门前碗团碗托 荞面柳林碗团 速食装 经典香辣味 五袋超值装 满300减40领券有优惠 ¥19.8 去看看 沟门前【20碗】沟门前碗托柳林碗团山西特产小吃荞面凉粉碗秃 方便速食 经典香辣味160*20碗 满300减40领券有优惠 ¥59.6¥64.6 去看看 <更多>

浮若年华 晒物 2024-04-29 15:09

近年来,调味品行业经历了从高速增长到逐渐放缓的转变。随着消费者需求的多样化与品质化,行业格局正在发生深刻变革。在这个大背景下,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)作为调味品行业的龙头企业,其市场表现与战略调整成为了行业内外关注的焦点。 海天味业,作为中国调味品市场的领军企业,其产品线覆盖酱油、醋、蚝油等基础调味品,以及复合调味料等多个领域。海天酱油好吗?凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒、海天零添加酱油、海天0添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋等优质海天产品质量单品。 然而,在近年来,海天味业面临着多方面的挑战。一方面,行业增速的放缓使得市场竞争愈发激烈;另一方面,消费者对于调味品的需求也在不断变化,对于健康、天然、高品质的调味品需求日益增长。 一、行业寒冬中的海天味业 近年来,调味品行业经历了前所未有的寒冬。据统计数据显示,调味品在业存续企业数量自2022年起便呈现出下滑趋势,其中不乏一些知名品牌。海天味业作为行业巨头,其业绩也受到了不小的冲击。尽管在2023年前三季度,海天味业的总营业收入和净利润总额仍有所增长,但增长势头已明显趋缓,甚至出现了负增长的情况。 佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)的困境并非个案,而是整个调味品行业的缩影。随着消费者需求的变化和市场竞争的加剧,调味品企业普遍面临着增长乏力的挑战。在这一背景下,海天味业需要重新审视自身的发展战略,寻找新的增长点。 二、海天味业的战略困境与反思 面对市场困境,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)需要进行深刻的反思。首先,公司需要重新审视自身的市场定位和产品策略,是否能够满足消费者的多样化需求。其次,公司需要加强与经销商的合作,共同应对社区团购等新型销售渠道的冲击。同时,公司还需要加强品牌建设和产品创新,提升品牌影响力和产品竞争力。 三、海天味业的转型之路 为了走出困境,海天味业需要积极寻求转型之路。具体来说,可以从以下几个方面入手: 首先,加强品牌建设和市场推广。海天味业作为行业巨头,拥有强大的品牌影响力和市场基础。公司可以加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。同时,通过举办促销活动、参与行业展会等方式,加强与消费者的互动和沟通,提升市场占有率。 其次,推动产品创新和技术升级。随着消费者需求的不断变化,调味品企业需要不断创新产品和技术,以满足市场需求。海天味业可以加大研发投入,推出更加健康、营养、美味的调味品产品。同时,公司还可以加强与科研机构的合作,推动技术创新和产业升级。 再次,拓展销售渠道和加强渠道管理。面对社区团购等新型销售渠道的冲击,海天味业需要积极拓展线上销售渠道,加强与电商平台的合作。同时,公司还需要加强对传统销售渠道的管理和优化,提升渠道效率和服务质量。 最后,加强人才培养和团队建设。人才是企业发展的核心力量。海天味业需要注重人才培养和引进,打造一支高素质、专业化的团队。通过加强内部培训和外部引进相结合的方式,提升员工的专业素养和综合能力,为企业的转型发展提供有力保障。 四、结语 佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)作为调味品行业的领军企业,在面临行业变革和市场竞争的同时,也在积极寻求战略调整和创新发展。通过产品创新、渠道拓展和品牌建设等措施,海天味业有望在未来实现更加稳健和可持续的发展。 然而,我们也应该看到,调味品行业的竞争依然激烈,市场变化莫测。海天味业需要保持敏锐的市场洞察力和创新能力,不断适应市场变化和消费者需求的变化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。 我们也期待海天味业能够在未来的发展中,更加注重产品质量和安全性,积极履行企业社会责任,为消费者提供更加健康、安全、高品质的调味品产品,为行业的可持续发展做出更大的贡献。相信在海天味业的努力下,调味品行业将迎来更加美好的未来。 海天 经典系列 生抽酱油【酿造酱油】1.9L 中华老字号 大瓶超值 满2件打9折30天销量1w+ ¥13.8 去看看 <更多>

mb52786414 经验 2024-04-26 12:09

不知不觉,网上的方便食品越来越多,从小时候而方便面到现在各种自热锅、快煮面,甚至各地的特色美食也纷纷做成了方便食品供全国食客品尝。而且方便食品确实给我们节省了大量的时间,关于很多朋友质疑的安全性和营养问题,首先只要是正规大厂生产的方便食品,安全性肯定是没有问题的,甚至可以说,比餐馆要有保障得多。其次就是多数方便食品从工艺上说并不需要添加防腐剂,所以也完全不用担心防腐剂超标的问题。 618马上就要到来了,小生会在这里分享一下个人近段时间吃过的一些方便食品。每一款食品我都会提供个人评分,其中必然是包含了个人喜好的因素但是也希望给大家的选购能够提供一定的参考。 一,618自热方便食品囤货推荐——可露营食用 自热的方便食品普遍价格略高一点点,基本来自于之前的自热小火锅,不过通过这几年的发展,品类也是越来越丰富了。关键是不需要额外带任何装备,就可以在户外露营的时候食用。 当然了,有户外电源的情况下,冲泡类的也可以露营食用。有卡式炉的话,快煮的也可以露营吃。 1,馋匪自热卤味锅 非常适合作为夜宵食用,在基础的自热火锅配菜的基础上加入了凤爪、或者鸭掌、或者是鸭血。凤爪那款是四个凤爪,皮已经炖的非常烂了,入口即化的感觉。鸭血是新鲜的一盒鸭血豆腐直接在包装里的所以比我之前买的毛血旺预制菜里的鸭血要好吃很多,口感Q弹 个人评分:9 好价:25元左右/盒,不过有时候猫超返卡或者京东单盒购买用券可以到20元以内。 馋匪热卤自热自煮卤味虎皮凤爪鸭翅方便自煮懒人小火锅夜宵速食品 天猫:¥36.1 去看看 2,必品阁韩式部队锅 如果我家里有农心辛拉面的话,自己加各种配料的话我觉得可能会比他好吃一点。这款部队锅可以算是自热+加料版的辛拉面。里面的核心其实就是一块方便面,然后又午餐肉年糕、鱼丸等各种配料,并有一点辣白菜口味。 个人评分:7分 好价:日常好价27元以左右 必品阁bibigo韩式自热小火锅泡菜年糕部队锅自煮火锅夜宵懒人自助 天猫:¥14.9 去看看 3,开小灶自热米饭 统一的自热米饭,菜量给的还是比较足的,饭菜分离,不过最后吃的时候我还是习惯于把菜汤倒过来,口味的调配也比较适中,土豆很面,牛肉软烂。饭里加了榨菜包也是不错的吃法,不过榨菜包其实可以增加点汤汁,有了它,可以让我畅畅快快的给自己开一顿小灶了。 个人评分:8分 好价:不同口味价格不同,土豆煨牛腩好价13元左右。 统一开小灶土豆煨牛腩 自热米饭盒饭方便251g*1盒速食 天猫:¥24.9 去看看 4,蜀道难自热烧烤——牛杂 看到右下角的辣块了吗?有了它,大概率就不是我们印象中的烧烤了。 配料的大头依然还是蔬菜包,然后直接一包永健的红油耳片,说是牛杂其实主要还是耳片多一些而且又加了火锅底料,耳片稍稍显得有点腻。倒是菜包里的土豆浸入了汤汁变得格外的好吃。但是要提个醒的是和火锅一样,这家伙要是凉了真就没法吃了。 评分:8分 好价:参考去年双11的话,是有2块钱的优惠,其实京东要是有全品京券的话在京东买也可以。 蜀道难自热烧烤350g 麻辣香锅干锅懒人网红自助火锅方便 小火锅 天猫:¥8.9 去看看 二,618冲泡类方便食品囤货推荐 一般有塑料或者纸杯的包装,直接冲泡即可使用,相当于我们吃的桶装方便面吧,不过现在种类和口味都丰富了太多了。 5,满小饱肥汁米线 满小饱的这款米线被定义为肥汁,意思就是汤汁很厚,里面是加了麻酱的,吃起来和东北的麻辣烫有点类似,不过辣椒用的是辣椒粉而不是辣椒油,同时也是加了醋,所以最后呈现的是一个香辣的口味。上图其实是快煮版本的包装,不过它也有杯装的冲泡版,你要说哪个更好吃,那肯定是煮的。 个人评分:8 好价:价格波动不大,基本9块多一袋或者一杯的价格就算好价了。 满小饱肥汁米线310g*3包装九级激酸激辣酸辣汤粉方便面米粉螺蛳粉 天猫:¥59.9 去看看 6,白象拌面系列 白象可以算是国内在售的方便面品牌里,拌面的产品品类最丰富的一款。从快煮的袋装到冲泡的盒装。口味主要有:韩式火鸡、麻辣小龙虾、咸蛋黄火鸡、红油辣酱、重庆小面、椒麻鸡丝、上海葱油、臭豆腐火鸡、酸辣火鸡。盒装冲泡版和快煮的袋装版都有,但是冲泡版更全一些。 我家常吃的是椒麻鸡丝、上海葱油和麻辣小龙虾。除了葱油拌面之外,另外两个辣口的偏咸,包括重庆小面也是,建议拌入的时候不要一次把酱都加进去,根据口味逐次添加。 椒麻鸡丝是我老婆的最爱,有比较浓郁的麻椒味道和酱油香味。 系列个人评分:7 好价:单盒3.5元以内可以考虑囤货,日常吃4元内可以买 白象 方便面拌面 大辣椒拌乐多葱油拌面114g*6盒装 京东:¥29.9 去看看 7,美极土豆泥 可能很多小朋友都很喜欢吃土豆泥吧,尤其幼儿,土豆泥也是一款很不错的辅食。如果自己做每次都要蒸土豆,碾成泥,再调味到有点麻烦。所以可以考虑这款美极的土豆泥,开水冲泡就能吃了。一共四种口味,可以自由选择。实际上口感很细腻,咖喱鸡肉款的味道有点偏甜,可以考虑就买原味的然后自己调一下。 评分:7分 好价:单盒4元左右可以考虑下单 美极(Maggi)四种口味土豆泥冲泡即食45g*4盒雀巢出品代餐速食零食小吃 京东:¥29.9 去看看 8,海福盛方便粥猛料版 之前买过几次海福盛的粥,感觉一般般,主要是早上开水冲一下,吃起来比较方便。不过这次买的猛料版,整体感觉要好一些。 这个牛肉粥里的小片牛肉还是很多的,基本上一两口就有一块。整体口味上也有一定的牛肉香味。主要是海福盛的口味选择也是目前方便粥品牌中最多的。 评分:7.5分 好价:8杯35左右可以考虑。 海福盛 营养早餐速食粥 方便速食 代餐粥 冻干粥 罐装粥 8桶混装304g 京东:¥38.9 去看看 9,炖炖好方便粥 相对海福盛,炖炖好的名气没有那么大种类也没有那么多,但是整体感觉更好喝一些,主要是工业化的感觉更弱一些,口味上相对更为贴近我们日常在家熬的粥,感觉也是更香一些。另外这种矮一点的碗凉得能快一点。 评分:8分 好价:7+1的八盒装去年到过几次25.8元,可以关注。 盛耳炖炖好冻干方便速食粥6杯5口味混合桶装260g皮蛋粥牛肉海鲜粥 天猫:¥49.9 去看看 10,双汇拌面 一款鲜湿拌面,因为鲜湿,所以水加进去,面热乎了就可以把水倒出来,几乎是吃上热乎早餐的最快方法。一共有四种口味,没有太突出和太拉胯的,口感没有方便面那么Q弹,吃起来其实更像是意面,调味中规中矩,大部分人都能接受,咸淡口味调的也不错。 评分:7.5分 好价:四盒31元以内。 双汇招牌拌面藤椒鸡肉笋丁牛肉方便面速食盒装泡面干拌面 4盒组合(四个口味各1盒) 京东:¥36 去看看 11,蔡林记干拌热干面 一度非常喜欢的方便食品,之前也吃过蔡林记的水煮热干面,那款是干面条,麻酱细品会有一点点苦。但是这款是鲜湿面,麻酱不苦,里面有酸豆角,非常好吃。四种口味,都不差,能吃辣的一定选辣的,口味更佳。也是非常快速解决早餐的好方式。 评分:8.5分 好价:单盒6元以内。 蔡林记武汉热干面255g*4免煮速食早餐湖北特产方便面拌面四种口味组合装 京东:¥28.9 去看看 三,618快煮类方便食品囤货推荐 需要入锅加热的方便食品,不过其中也有个例,比如其中一款是专门给空气炸锅准备的。 12,咔咔拌东北麻辣拌 看起来是加强版的方便面,其实加强得非常多。首先也许是因为我是东北人的原因,真的很符合我的口味,很香,不算咸,甜味也没有太重,调得有点韩国炸酱面的味道。里面有块塑封的鸡架,算是辽宁特色美食,真的是灵魂了。喜欢吃辣的可以加自带的辣椒粉,辣度还行,加了以后味道提升明显——前提能吃辣。不过全加了也不会太辣,放心。 个人评分:9分 好价:40元三盒算日常好价,临期品卖过19.9元三盒 咔咔拌东北麻辣拌抚顺酸甜鸡架麻酱拌面速食*3盒【渠道专属】 天猫:¥44.9 去看看 13,康师傅燃魂拌面 康师傅推出的一款快煮类的拌面,面条是晒面,比较有面味,有四种口味,整体来优点油泼面的感觉,挺香的。我个人认为实际体验啊是好于上面的白象系列拌面的,尤其是凉了也是好吃的,晒面的口感也比普通方便面类好一些。。 个人评分:8分 好价:20元以内8袋的价格其实就可以下手,最低到过14.9元8袋 康师傅方便面 燃魂拌面煮面 虎皮辣椒+椒香麻酱+炸酱+潮汕沙茶4口味8袋 京东:¥42.9 去看看 14,爱民螺蛳粉 我全家都是螺蛳粉的爱好者,我家的“粉头”甚至是我闺女。大家最熟悉的螺蛳粉品牌应该就是好欢螺和螺霸王。不过这两个各自有各自的缺点。好欢螺特点是有螺肉,但是整体汤汁偏咸。螺霸王的汤汁比较均衡,还有两个卤鹌鹑蛋(也有鸭脚的),但是辣椒汁只辣不香,酸笋有不少特别老的。 何氏爱民是柳州当地比较有名的螺蛳粉连锁,这款爱民螺蛳粉是我认为相对味道比较均衡,汤汁也比较浓厚的一款。虽然没有好欢螺和螺霸王各自的特点,但是各种配料都在水准以上,酸笋个别偏老,比例比螺霸王低一些。而且爱民的粉是有100g和120g两个版本,可以根据食量区进行选购。 评分:9分 好价:规格太多不太好说,280g的单袋7元以内可以出手,日常好价是6袋45,很常见。 爱民螺蛳粉6袋装*280g方便速食香辣米粉柳州小吃劲道螺丝粉包邮 天猫:¥45 去看看 15,一顿拌空气焗饭 烹饪方法非常有意思,它的推荐做法是用空气炸锅的,当然,次选方法是烤箱以及去掉铝箔皮后用微波炉。本身其实是类似于盖浇饭版的自热米饭,不同口味的水准不同,个人认为咖喱鸡肉水准一般,过于偏甜。但是黑椒牛肉非常好吃,带一点点黑椒的辣,同时还有厚厚的汤汁,黑椒汁拌饭也是很香的。 评分:8.5分 好价:暂时没看到有什么价格波动,不同款日常价都在17.9和19.9,具体看618有没有降价了。 一顿拌空气炸锅焗饭半成品预制菜加热即食速食煲仔饭非自热米饭 天猫:¥17.9 去看看 四,618方便速食/预制菜好物囤货推荐 这部分介绍的就是我们日常饮食能够搬上桌直接当菜吃的,有的调好了口,切好了肉,需要我们动手烹饪一下并加上特制料包,有的则是加热直接可以吃。 16,古龙预制菜——咖喱牛肉 常温保存1年,古龙的预制菜原来还有咖喱鸡肉和番茄牛肉可以选,不过现在咖喱鸡肉只剩下铁罐版,咖喱牛肉有铁罐的有塑料袋的(也是罐头工艺封装),番茄牛肉直接消失了。咖喱牛肉可以算是经典菜了,古龙做得就是规规矩矩,不额外加奇怪的调料或者奶油什么的,然后选好一点的牛肉。疫情期间我买了很多,用来浇饭特别的香。 评分:8.5分 好价:罐装的好价似乎多一些,11元以内可以下手。 热销古龙食品咖喱牛肉240g*3料理包速食开袋即食熟食红烧牛肉罐头 天猫:¥48 去看看 17,正大厨易胡椒猪肚鸡 我吃过最好吃的一顿方便猪肚肚鸡是一百多一份的,鸡肉量大,猪肚新鲜软弹,胡椒味道浓。不过考虑性价比的话,正大的猪肚鸡则是更好的选择。量小一点,鸡汤的鲜味差了一点但是价格好很多。而且有点红枣枸杞,吃起来还是挺有味道的。实际上这款菜也基本就是熟的,毕竟猪肚你不加高压锅它不好做,所以整菜也就是下锅加热一下就好了。鸡汤味道也蛮好的。 评分:8分 好价:40元以内,注意是1.3kg版本,600g版便宜很多。 CP正大食品 正大厨易 胡椒猪肚鸡 1.3kg 预制菜 方便菜 半成品 京东:¥79 去看看 18,米多面多菜肴包 严格来说,它是料理包了,烹饪方法也简单,直接带着包装在锅里加热就能吃了,因为外面是铝制包装,所以不能直接进微波炉,所以如果不想动火就放盘里加保鲜膜微波加热。 米多面多的优势在于常温储藏,不占用冰箱空间而且因为没有冷冻,比那些冷冻料理包的口感要更好一些。而且价格便宜,菜品种类选择也比古龙多。 系列综合评分:7.5分 好价:活动较少,不同款价格也有区别。 双汇常温米多面多料理包家常菜速食菜组合加热即食半成品外卖商用 天猫:¥27 去看看 19,刘一锅筋头巴脑 刘一锅大家都吃过吧,他家也吃方便食品了,包装里面也简单,一袋汤包,一袋肉包,肉量250g,加热一下就能吃。按照我购买的时候20多块钱的价格,感觉性价比还行。里面算是实实在在半斤牛肉,不过没啥筋头巴脑的,基本就是肥瘦都有一点的牛肉。肉质比较软烂,好嚼。不过口味上和店里的刘一锅比,汤汁完全不够浓郁,甚至香料味也差不多,整体是一个咸辣适中的中庸调味。 评分:8分 好价:多多上25.6现在看来就是最低价了 20,麦子妈水煮牛肉 前面介绍的几乎都是加热就能吃的预制菜了,这回介绍一个半成品菜,麦子妈。应该说天猫主推的半成品菜是麦子妈,京东那卖得最好的hi福成鲜到家,这俩品牌性格差距很大。京东的整体就是无功无过,口味水准都是基础线以上。但是麦子妈这个很有意思,它有的很不错,有的吧,味道调的就很偏,但是整体还挺有精致感的,大部分都不错。 这款水煮牛肉一来是辣味和香味我是很满意的,第二就是牛肉也很嫩滑,而且量给的也比较够,算是麦子妈系列里我比较推荐的一款。 评分:8.5 好价:站内34元多一点能给精选,不过有时有机会能碰到30以内。 麦子妈快手菜水煮牛肉553g半成品冷冻预制菜年货家宴汤底可当火锅 天猫:¥47.9 去看看 其实值得分享的方便食品还有很多,大家也可以看到开头桌面上的方便食品有一些并没有全部推荐,其实也不代表它不好吃,确实是本文篇幅有限,所以选择了一些大家可能更容易接受的一些方便食品 <更多>

与秋作伴 晒物 2023-06-16 13:39

最近一年多来,国际粮价因为新冠疫情和国际冲突变化很大,再加上国内很多地区疫情反复,说不定什么时候突然就被隔离在家里了,所以大家对于屯粮的热情比以往任何时候都更加高涨。所以这不双11了嘛,趁着一年中粮食价格最低的两个周期,还不赶紧屯好半年的粮食。 接下来问题来了,囤什么,买什么牌子,什么价格可以买呢? 本文会给大家提供选购参考。 一,米面粮油选购知识 1,大米选购知识 ①最好的大米都有哪些 五常大米就像手机中的苹果,谁都会拿它来做对比,也经常被“秒杀”被“碾压”,然而依然还是国内甚至世界最好的大米。 很多朋友都知道买五常大米看准地理标志性产品标志,其实具有地理标志性产品的不止有五常大米,下面是我之前文章做过的一个汇总表格。其中方正、原阳、盘锦、增城这几个和五常大米一样是国家级的标准,其他为地方标准。 那么既然有这么多地标大米,很多还是贡米,为什么现在只有五常大米名气最大,甚至说品质也是最好的呢? 原因就在于只有五常有足够广阔的平原,稳定的天气和地理条件。而上表中的很多食小产区大米,本身地标区域就很小,产量也不高,有一点也本地消化了,不会像五常大米一样可以发往全国各地。类似的,南方爱吃的油粘米主要产自岭南,也是因为有广阔的平原,可以提供足够产量和稳定品质的好大米。 总结起来,其他好大米一般到不了我们的手里。而因为地域广阔,所以五常大米核心区大,且即使不是核心区,水准差别也会小一些,所以整体水准更高。 ②五常大米的区别 不是所有的稻花香都是五常大米,也不是所有的五常大米都是稻花香。根据标准,经过审定的五优稻(稻花香)系列和松粳系列都符合五常大米的要求。 而符合五常大米标准的大米的包装袋子上会有五常大米的特殊标志,并且标注执行标准为GB/T 19266。但这还不算完。更进一步的是,有的一些再高端一点的大米包装袋上是有溯源码的,通过这个溯源码可以确定这一批大米来自哪块农田。所以有溯源码的五常大米显然是相对更加“正宗”的五常大米。 ③同品牌同系列的大米品质不是恒定不变的 大米不是工业品,它是种出来的。同时不像油经过压榨,小麦粉经过研磨,大米只是水稻经过脱壳就进行销售了。因为年份不同,产地区别,气候不同,不同批次的大米是会有品质差别的。绝大多数的大米品牌都是从农户手里收米,正式一点的是签约制,稳定和某些农户合作,不正规的就就是谁家来送都行,合格就收了。 这样带来的一个问题就是,你看到有的大米你上一次吃很好吃,下一次就感觉很一般,这都是正常现象。南方多季米不同季节的品质口感也不一样,北方单季米产地差了几十公里口感也会有区别,所以我写大米推荐得时候不仅仅会考虑个人的感受,还会综合网上更多网友的反馈。 大家看待大米的时候最好也注意到这一点,同款大米的品质是会有起伏的。 ④关于新米和陈米的知识 关于陈米的定义其实并不相通,有一种界定是4~5年的大米被称为陈米,也有人认为去年10月收获的大米,到今年10月,过去了一年就已经是陈米了。 这一段主要要说的是大米的储藏问题,实际上各个品牌的东北大米也都会有8月、9月生产的,这类米往往是新磨的,即在装袋之前并没有脱壳,带壳保存了大半年,比起去年就已经脱壳保存到现在的大米,整个品质还是要好很多的。 其实也没必要一味地追求新米,毕竟尤其是东北地区,不可能一年四季都有新米,但是只要生产日期新,那么口感就会比较早上市的米要好。但是凡事无绝对,很多品牌的米都是新旧混加,或者干脆就是一两年的大米装袋。这种情况会直接反应到大米的香气和口感,毕竟消费者也不是傻子 ⑤新米一般什么时候上市 南方部分地区最多可以种三季水稻,很多地区可以种2季。但是种水稻是比较辛苦的活,在这两天国际粮食价格上涨之前,愿意种双季稻的都很少。从去年开始国家开始鼓励农民种植多季节稻,确保粮食安全。 一般来说,东北大米的收获时间从9月末到十月中下旬。 南方双季稻第一季的收割时间一般在7-8月之间,第二季的收获时间一般在10-11月,基本和单季稻持平。 喜欢新米的朋友可以重点在以上时间关注新米的情况。 2,食用油选购知识 ①关于转基因 除非不在外面吃饭,不定外卖,否则我们确实无法完全杜绝转基因食用油。目前暂时没有转基因对人体有害的确凿证据,理论上基因物质在油酸中是不存在的。 不过我国对于转基因还是持比较谨慎态度的,至少比绝大多数国家的管制要严格,凡是使用转基因原料的油脂都必须在包装上明确标注。 另外一个比较重要的科普:大豆油和菜籽油都有转基因油,花生和葵花籽没有转基因品种,所以也就没有转基因的油品。玉米有转基因品种,但是我国的转基因玉米只能应用于动物饲料,人食用的玉米、玉米油都是百分之百非转基因的,市场上不存在转基因玉米油。 ②别被商品名骗了 首先,玉米油和玉米胚芽油是一样的,因为玉米的出油部分就是胚芽,其他部分要要磨成玉米面或者颗粒有别的用处,所以别以为玉米胚芽油比玉米油好,他俩根本就一样。 葵花籽油基本可以等同于葵花籽仁油,有的解释是葵花籽油是整籽榨油,葵花籽仁油是去壳榨油,这个很简单去看金龙鱼的阳光葵花籽油和葵花籽仁油就行了,产品页面都提到了脱壳。 ③关于益海嘉里 之前,网上有很多黑益海嘉里的文章,说他背后是美国人什么的,我在一年多前的文章里做过分析,并且说他快要拿到内资身份了。喏,这不,现在的益海嘉里已经不是新加坡企业了。 公司总部设在中国上海浦东新区博成路1379号金龙鱼大厦 ,属于台港澳与境内合资股份有限公司。2020年10月15日,益海嘉里金龙鱼在深圳证券交易所创业板成功上市。 我只想说一点,请相信我们的国家,会把自己的粮食安全稳稳的抓在自己的手里。 ④关于浸提油和压榨油 压榨法确实比浸提法好,但是压榨也分冷榨和热榨。 压榨法虽然在保存油脂的营养风味和溶剂残留方面都全面优于浸出法。不过首先冷榨成本相对较高,热榨过程的高温也会破坏 油品中的一些营养,最后精炼的过程更会除去很多的营养和香气,当然还是会保存的比浸出法稍稍多点。 浸出法的油会分一、二、三级,三级油肯定比一级油营养和风味更好,但是杂质也更多,烟点可能更低,尤其像豆油,三级油一定要一定温度加热也是就熟制之后才能吃,否则会有明显的豆腥味。 浸出法的工艺中会加入六号溶剂进行提取,但是最后成品中溶剂残留会非常低,并且在烹饪过程中就会挥发出去,所以安全性方面和压榨法是没有区别的。 另外强烈不建议购买小品牌的所谓笨榨油,不是说没有好的,但是真的参差不齐。 ⑤不同油适合什么样的烹饪方法 多数食用油不适合长时间高温加热,长时间高温不但会导致一些多不饱和脂肪的分解还会产生一些对人体有害的物质,做菜的时候注意控制好油温。 日常用油中花生油、菜籽油和茶籽油相对耐高温的能力略好一些。同等温度下,大豆油的油烟比玉米油、花生油都要更多。 非常不适合高温的油包括香油、亚麻籽油、橄榄油、核桃油,一般建议拌凉菜的时候加入。当然,精炼橄榄油还是可以承受一定的高温的,精炼的 另一个说法就是浸出。 3,小麦粉选购知识 各类粉代表什么意思。 高筋粉:蛋白质含量11.5%以上,颜色较深,蛋白质、面筋的含量比较高,适合制作面包,不过不是所有的高筋都适合做面包,有些勉强达到高筋粉标准的产品做出来的面包口感并不好,建议做面包用蛋白质13%以上的粉。 中筋粉:水份13.8%,蛋白质8.5%以上,颜色乳白,蛋白质、面筋含量中等,适合制作包子、饺子、面条等中式面制品。这类最常见,价格基本也是最低的。 低筋粉:水份13.8%,蛋白质8.5%以下,颜色较白,蛋白质、面筋含量较低,适合制作蛋糕、饼干等。如果手头没有低筋粉,可以用中筋粉混入20%玉米淀粉调配使用。 特一粉:又称富强粉、精粉,适合制作需要精度比较高的面食,而比特一粉更高一个级别的是精制粉。定这个标准的时候我国的粮食标准还比较低,但是现在富强粉已经是市售小麦粉比较低端的级别了。 麦芯粉:采用小麦胚乳磨成的粉,比特制精粉的加工精度更高一些。 二,各价位高性价比米面粮油推荐 1,大米推荐 ①福临门秋田小町 秋田小町是来自日本的品种,也是东北大米中最常见的圆粒米,没有稻花香、长粒香那么Q弹,口感软糯,但是比南粳还是硬实不少,米香也不错。主要是性价比很不错。 推荐价格:20元左右/5kg,别买6.18kg包装那个版本。 福临门 秋田小町 寿司米 东北大米 吉林大米 粳米 中粮出品 大米 5kg(新老包装交替) 京东:¥28.8 去看看 ②福临门苏软香 来自我国另一个粳米主产地,江苏北部。有一部分朋友是很喜欢吃苏粳的,口感特别的软糯。主要价格也很便宜。之前大家很喜欢的旅行青蛙大米也是苏北米。 推荐价格:18元以内/5kg很常见,可以再往低看 福临门大米苏软香10kg苏北粳米20斤大包装做饭煮粥 天猫:¥53.9 去看看 ③十月稻田长粒香米 墙裂推荐,十月稻田作为深耕互联网电商渠道的粮油企业,长粒香米是他的当家主打大米。这款米除了香气没有那么好,但是口感Q弹程度甚至好于很多五常标准的稻花香大米,也可以说是十月稻田旗下性价比最高的大米,下限很高,上限也不低。基本就是好价无脑囤那种。 推荐价格:新米可以期待一手接近25元/5kg的价格,去年米可以看看22元/5kg以内的价格。 来自吉林产区的优质圆粒米,是京东折扣和优惠券双叠加的常客,类似产地,相同品种的还有十月稻田的稻香贡米。本系列也有专门的稻花香大米,不过还是基础的乳玉皇妃最经典,口感香气都不错的水准。 推荐价格:30元以内/5kg常有,可以看一手27元左右的价格。 金龙鱼 东北大米 乳玉皇妃稻香贡米 5kg 京东:¥99.9 去看看 ⑤十月稻田五常稻花香 购买请认准五常地理标志,以及后面的标准19266,十月稻田最近出的系列实在太多了毕竟。另外他家还有一款非五常标准的稻花香米,买过几次感觉甚至不如长粒香好吃,也许是我错觉。但是地标稻花香还是不错的,和自家的顶配有机稻花香差距也不大,性价比挺不错。 推荐价格:去年的米建议40元以内买,今年的45~50区间吧。 十月稻田五常大米10kg稻花香2号香米20斤东北大米家庭装真空粳米 天猫:¥149.9 去看看 ⑥五梁红稻花香2号黑金尊贵 站内的朋友们还是很认这个牌子的,水准一直都还行,这款是五梁红的低端款,但也是GB/T19266的产品。去年产的米大概返卡后40元以内可以买到5kg 2022新米上市五粱红五常大米5kg黑金尊享东北大米10斤香甜软糯 天猫:¥168 去看看 ⑦福临门五常大米稻花香米 这个米我真的挺喜欢的,虽然好价基本上是要60多元/5kg,但是整个品质是一如既往的稳定。一直是绿色的袋子,不知道什么时候改了名字,以前应该是福临门稻花香。我还买过10块多1斤的福临门有机稻花香,感觉也就那样,这款就挺不错的。 福临门 稻花香2号 东北大米 五常大米 中粮出品 大米 十斤 5KG 京东:¥88 去看看 ⑧马坝银粘米 很少推进籼米的主要原因还是全国性的电商卖得籼米就不多,籼米产区多半比较小,品质稳定性和产量都不够大。银粘米其实就是油粘米,口感香软,算是籼米佳品了。 推荐价格:新米30元以内可以考虑,早一点的话21元左右/5kg。 福临门 稻花香2号 东北大米 五常大米 中粮出品 大米 十斤 5KG 京东:¥88 去看看 ⑨太粮靓虾王 基本上算是产量比较大的籼米里口碑最好的了,反正价格也不贵,米粒很小,做好之后会呈现自然的卷曲,就像虾仁一样,所以叫做靓虾王。口感软糯油滑,香气也不错。 推荐价格:别买带各种字头的,就买普通靓虾王,前段价格基本50元/5kg,感觉涨价好多。 太粮 靓虾王 香软米 油粘米 籼米 南方大米15kg 京东:¥172.9 去看看 2,食用油推荐 ①九三大豆油 来自我黑龙江的大豆油,完全非转基因原料,产自肥沃的黑土地,因为大豆价格的上涨,整个大豆油的行情都涨得比较高,不过前面不是说了,最近国际市场大豆油价格回落,我还是相信双11会有好价的。 推荐价格:13元/L以内。 九三非转基因一级维生素A 大豆油5L*1桶健康色拉油营养香浓家用 天猫:¥81.9 去看看 ②福临门压榨一级葵花籽油 想念之前金龙鱼和福临门葵花籽油可以做到6块多1L的日子,不过最近貌似10元的价格都比较少见了。葵花籽油因为本身味道和颜色都比较淡,所以不同品牌在吃起来感觉到差异是不大的。数值上的区别主要看维生素E的含量。这款每100g油中维E含量为45mg。 推荐价格:因为前面提到的原因,在15元/L左右已经算好价了。 ③金龙鱼葵花籽油 无论是自然葵香还是普通的压榨葵花籽油,金龙鱼这两款应该是差不多的,维生素E含量均为55mg/100g,看起来比福临门数据还要好一些。 推荐价格:低于13元可以考虑,感觉比福临门划算 金龙鱼 食用油 物理压榨葵花籽油6.18L(原料欧洲进口) 京东:¥106.9 去看看 ④鲁花 5S物理压榨一级花生油 鲁花永远都是花生油的首选,吃花生油一方面为了油酸的营养,更重要的是为了花生油独特的香气,而鲁花算是目前市场上香气最好的花生油之一了。同时,因为才用了独特的压榨技术,鲁花可以确保油中几乎没有黄曲霉毒素的残留。 对于比较喜欢吃花生油的朋友来说,最近是比较适合的时机,在各类食用油中,花生油的价格涨的是最少的。 推荐价格:22元/L左右可入 鲁花 食用油 5S物理压榨一级花生油6.09L 香飘万家系列 浓香花生油 京东:¥199.9 去看看 ⑤胡姬花 古法小榨花生油 胡姬花古法小榨原本口碑是非常好的,毕竟香气方面对比鲁花可以说是有过之而无不及,但是一通消费自己的所谓“古法”,弄了一堆香气差不少的古法花生油,导致消费者也分不清哪个是最正宗的小榨。选购的时候注意古法小榨这几个字,还有标一般是深色的。 推荐价格:小包装经常用券可以核到25元左右,但是大包装日常要30元以上了。 胡姬花 古法小榨花生油5L食用油桶装一级压榨植物油 古法小榨花生油5L 京东:¥179.9 去看看 ⑥九三玉米油 玉米油里除了油酸之外的主要营养成分一个是维生素E(但是含量比葵花籽油少很多),另一个就是甾醇,一般有600mg/100g和800mg/100g两档,也有宣传用ppm单位计数的,不用换算,记住6和8两个档位就行 九三这款玉米油施比较基础的数值,不过价格还不错。 推荐价格:12元/L左右,九三的大力度优惠经常时间比较短,要多注意。 九三 食用油 非转基因 压榨一级玉米油 玉米胚芽油 5L(烘培食用植物油) 京东:¥88.9 去看看 ⑦金龙鱼压榨甜香玉米油 最近一个时间段内金龙鱼和福临门这对粮油双娇的较量中,金龙鱼的价格整体略好一些,这款油施800甾醇的,价格也比较不错。 推荐价格:13元/L左右。 金龙鱼 食用油 非转基因 压榨甜香玉米胚芽油6.18L 京东:¥109.9 去看看 3,小麦粉推荐 ①福临门家宴小麦粉 中粮你起名鬼才啊,家宴啥意思,自己家人吃饭,不用管那么多,所以说白了是这款小麦粉其实是不怎么白的,但是面粉品质还可以味道还是不错的,不是很在意品相的,可以购买。 推荐价格:17元/5kg 福临门面粉 家宴小麦粉 包子馒头饺子 中筋面粉 中粮出品 5kg 京东:¥24.9 去看看 ②福临门巴盟优选小麦粉 巴盟的意思是内蒙古的巴彦淖尔,他位于内蒙古的西部。隔着黄河就是鄂尔多斯了。这意味着什么呢?很多朋友都知道我国最好的小麦粉就产自黄河河套,而巴盟就在河套的上方,虽然不至于像河套那么得天独厚,但是经纬度接近,小麦粉的品质也是很不错的,关键是性价比也很高。 推荐价格:这款粉有好几个版本,基础的版本18元/5kg左右可以入手。 福临门面粉 巴盟优选家用小麦粉 麦芯粉 中筋粉 河套平原原粮 内蒙古面粉 十斤 5kg 京东:¥29.9 去看看 ③五得利七星小麦粉 五得利是家里老人比较认可的一个小麦粉品牌,旗下的产品分类也非常清晰,直接通过星级就可以确定小麦粉的好坏了。其实线下超市五得利的粉也经常有活动,有合适的价格可能比网上价格更低。 推荐价格:这款粉前几天经常有34块多10kg的价格,京东好价基本都要20元以上5kg,线下经常也会有20元/5kg左右的价格,简单说就是酌情吧。 ④金沙河通用小麦粉 也是比较基础款的小麦粉,对比家宴小麦粉差不多,但是比家宴小麦粉白一点。 金沙河通用雪花小麦粉中筋5KG*1袋面食白面油条馒头包子饼家用 天猫:¥26.9 去看看 ⑤福临门河套平原高级小麦粉 产自河套平原,整个品质是比较不错的,算是中高筋粉了,蛋白质10g/100g,比较有劲,不过主要还是适合做中式糕点,做面包还差一点。 推荐价格:近期好价34元/5kg,比较早的时候26-27买过。 福临门面粉 中高筋粉 河套平原高级麦芯小麦粉 河套平原面粉 中粮出品 十斤 5kg 京东:¥59.9 去看看 ⑥新良蛋糕粉 蛋糕对于低筋的要求还是很高的,建议选择专门的蛋糕粉,新良的专用 蛋糕粉是比较有名的,大家也都很认可,平时价格也不低,基本10元1kg,好价比较看脸,30元左右/5kg就可以囤了,当然了,这东西多数家庭用量少,其实也不用特别纠结价格。 新良面粉低筋面粉原味蛋糕粉5kg烘焙原料糕点饼干家用小麦粉 天猫:¥48.8 去看看 ⑦河套全麦粉 河套牌其实可以算是面粉里的劳斯莱斯了,我妈的最爱,反正她做面食也不是太频繁。喜欢吃面食的朋友是可以买一些的,品质确实比其他面粉都好,其中最好的是那款河套雪花粉、然后河套雪、然后是这个全麦粉。算起来全麦粉的好价大概可以到30元以内/4kg,价格还不错了。 河套 全麦粉4kg 中华老字号 小麦粉含麦麸皮 烘焙原料 家用面粉 恒丰面粉全麦粉4kg 京东:¥37.8 去看看 ⑧金沙河松鹤贵族小麦粉 这款粉刚出来的时候价格是26-27元的样子,现在基本上好价都能到20元左右了,一点都不“贵族”,品质上明显比那些16元5kg的粉要好上不少,销量说明一切。 金沙河面粉 松鹤贵族小麦粉 麦芯粉 优质高档小麦粉 馒头 包子 饺子面粉 家用5kg 京东:¥31.8 去看看 <更多>

与秋作伴 经验 2022-11-02 14:27

最近爱上了户外徒步,路途中尝试过各种的方便食品,自认为写自热锅还是挺有心得的,今天我要评测的是乱劈才的这款自热煲仔饭。 包装 它的包装跟其它品牌稍有不同,盖子的两个扶手更长,饭盒两端也有扶手,这样可以防烫伤,拿取更加方便。但我感觉整个饭盒都偏薄了一些,所以在经过暴力快递后,其中一个饭盒是瘪掉的,盖子都没法完全闭合了。 配料 自热锅的配料包括米,纯净水,肉包,醋包,发热包,勺子。其中米包为100g,肉包为50g,来个两份应该就饱了;勺子够硬,尾端还有一个笑脸;肉包内部有涂层,很容易就能挤出来。 所有的配料都是刚刚好,你只需要把它们全部倒进锅里,再额外加一点矿泉水加热15分钟左右,就可以吃了。 味道 发热十五分钟后开盖,米饭粒粒分明,有嚼劲,不像家里的大米那么软糯,是另一番滋味。 先吃的川味卤肉,感觉口味偏清淡,少油少盐,卤味不够浓郁。至于肉嘛,其实仔细找找还是有几小块的,但笋占绝大部分。另外一份鱼香肉丝也是类似的口感,只是把笋换成了木耳。 由于我之前吃过一些自热锅,所以对味道有基本的心理预期,对它谈不上失望,只是意料之中的平淡。如果你是第一次尝试自热锅,这大概需要一个接受的过程,就像红烧牛肉方便面,应该没人会觉得里面有红烧牛肉吧。 建议 吃干抹净咱也得对厂商提点真心实意的建议: 1. 建议把饭盒做硬一点,方便快递,也方便背包里。 2. 建议在饭盒盖子上新增一个卡片说明书,方便初次使用自热锅的人,腰封上的说明书很容易被忽略。 3. 建议增加一个调料包,可以是辣酱,或者是番茄酱,丰富口味。 总结 如果你是钓友、户外爱好者,经常在外边风餐露宿的,其实带几包自热锅能帮你解决很多麻烦,比矿泉水咽面包更好吃,比方便面更方便,更便宜,甚至是更健康,各位不妨一试。 乱劈才快煮自热煲仔米饭多味快餐学生即食自热米饭速食方便米饭 四种口味各2盒(共8盒) 京东:¥41.9 去看看 <更多>

超级测测测 晒物 2022-09-14 15:59

【前言】以前吃方便面是因为便宜管饱,在回家的火车上/大学里,方便面真的是必备食品,但是方便面的高热量也是众所周知的,加上现在消费者消费水平提升了,不少品牌都因应需求推出各种非油炸、低热量的方便面,不过像吃粗来这个品牌以粗粮、冷面、控卡路里为特色的产品还是第一次见,PO主就和大家分享一下这款冷面食用体验~~ 产品开箱 吃粗来的这款荞麦冷面包装挺有特色,采用了中式插画设计,目前产品规格有4盒装和8盒装,从外包装正面可以看到产品净含量为129g,而且还标注了单盒308kcal,底部有食品泡制方法简图,因为是冷面,所以相对一般方便面流程会多了一个过冷水的步骤。 背面是产品相关信息,主食荞麦面的配料是荞麦粉、莜麦粉、水磨糯米粉和食用盐。 拆开透明塑封膜,盒身四角都有沥水槽,方便倒水。 荞麦面和调料表都是单独包装,包装里面还专门准备了量杯。 除了荞麦面外,总共有四款不同的袋装酱料,包括汤包、酱包、辣椒油包和辣椒面包。 把面倒出来可以看到荞麦面色泽和粗细一致,没有断面。 食用体验 因为需要先加热水泡7分钟,然后还要过2~3次冷水,所以一碗面成品耗时大概需要10分钟左右,下面的冷面是加了两量杯的冷水,感觉水还是有点多,加一杯应该差不多了。 虽然酱料包又有辣椒油又有辣椒面,但是PO主作为广东人吃起来感觉并不会太辣,还带点酸甜感。 单盒面的分量不算多,按正常男生的食量如果是作为午餐的话,可能要吃2~3婉。荞麦面虽然是直接冲泡的,不过实际吃起来爽口有嚼劲,另外加了辣椒油酱包吃起来也很开胃,不过面本身没有其他配料,所以想丰盛一点还是要自己动手加料~~ 总结 总的来说,这款荞麦冷面就口感而言确实是不错,就是配有其它配料吃起来会有点寡,要想丰富一点还需要另外加料,对于女生来说可能单盒面就够吃了,但是对于男生来说分量有点偏少,建议可以出个加量装的规格满足男生的食量。 <更多>

mb50614824 晒物 2022-08-09 14:19

方便速食现在已经成了很多人的家中必备,以前它只是我们没有时间做饭时的替代品,而最近由于疫情反复,很多朋友都经历过居家隔离的日子,所以当下,方便速食又多了一重身份,成为了很多家庭的储备食品,正好517天猫吃货节就来了,天猫上的各种食品都有不同程度的优惠和活动,都有哪些好吃的方便食品值得买,不妨跟我一起来看下面这份清单。 一,螺霸王 螺蛳粉 作为一名螺蛳粉爱好者,曾经还写过8款螺蛳粉的横评,每次天猫有活动都会囤上两箱螺蛳粉,就连我5岁的闺女,都是螺蛳粉的忠实拥簇。吃过这么多螺蛳粉之后,感觉最经典的,最好吃的还是螺霸王和好欢螺,其中好欢螺的味道重一点,辣椒油香一些,而且汤底有额外添加的小螺蛳。 而螺霸王则相对来说口味更加均衡,汤底的味道更香,而且花生和腐竹是分离的,可以先放腐竹后放花生,确保花生的酥脆,缺点是辣油的辣度足够,但是香味稍有欠缺。作为我个人家里最常备的方便食品,放在首位推荐当然是最合适的。 螺霸王原味螺蛳粉330g*6袋礼盒速食方便米粉酸辣粉柳州螺丝粉米线 天猫:¥69.1 去看看 二,有友泡椒凤爪 之前我写过的一个泡椒凤爪的横评,大概有8款产品吧,吃来吃去,发现还是有友的泡椒凤爪是最好吃的。有友的特点主要有3个,一个是食材比较好,极少会出现一包里全是大骨头的情况,其次是味道很香,而且辣度稳定,即使是这种小包装,不同包之间的辣度也不会相差很大,第三个就是质感湿润,口感Q弹。去年一年我个人消耗的有友凤爪和猪皮合起来就有将近200袋了,无论作为零食还是平时的餐桌菜品,都非常适合。 有友泡椒凤爪168g*6袋山椒泡凤爪泡鸡脚藤椒柠檬酸菜椒香凤爪又有 天猫:¥36.8 去看看 三,拉面说系列 拉面说最近没有之前那么火了,因为确实非活动期间的性价比不太好,再加上面量也不算太大,和外卖相比也没有什么价格优势。但是它的特点是选择多,味道普遍很好,不同种类的面在料包、风格上的区别也很大,完全没有厂家敷衍凑数的感觉,几乎是款款经典不需要排雷。 买过不少类似的仿制品牌,没有任何一家可以超越。图里去年底新推出的半筋牛肉面,配料丰富,口味类似加州牛肉面的味道,牛肉+牛筋的量不算小,口感软嫩,算是我个人比较推荐的一个口味。 拉面说袋装日晒面半筋半肉牛肉面豚骨叉烧脆脆肉酥拌面日式拉面 天猫:¥64 去看看 四,安井手抓饼 上班族和养娃一族经常会为早餐吃什么而伤透脑筋,而手抓饼显然是非常不错的早餐选择,无论是直接单吃还是加上沙拉酱、夹着火腿肠,都是很好的早餐选择。安井这个牌子最出名的是他旗下的各种火锅丸子,我家几乎每次涮火锅都要买一些。而安井的手抓饼也同样好吃,起酥效果很好,吃起来特别香,在锅里简单的煎一下就好了。 安井 手抓饼葱香味千层饼原味早餐家庭装10片早点速食煎饼半成品 天猫:¥24.9 去看看 五,馋匪江湖串串 疫情期间在家里的时候,最想吃的那一口就是串串香了,现在好了,有了江湖串串,在家也能吃到香辣可口的串串香了。这是一个来自四川成都的品牌,所以不用怀疑它的正宗,里面包括鸭掌、鸡胗、猪肉、鸡心、牛肚、海带、土豆等九荤五素一共十四种食材,料包里是纯正的芝香红油,油而不腻,辣得过瘾,有红油和藤椒两种口味可以选择。吃的时候可以根据需要适当地往里加一些自备的食材,毕竟一份是真的吃不够。 馋匪江湖串串570g*4盒红油藤椒麻辣即食钵钵鸡懒人夜宵解馋速食品 天猫:¥119.6 去看看 六,蔡林记武汉热干面 热干面是来自武汉的的特色美食,我先后买过蔡林记和七姊的热干面,应该说是各有特色,都挺好吃的,其中蔡林记除了水煮的还有开水泡1min后沥水就能拌的速食版本。 味道我觉得速食版本可能因为新鲜一些,所以更好吃一点,而普通的煮面版相对价格更经济,更是日常口粮。热干面的口味咸香,蔡林记还有很多个口味可以选择,是很好的早餐选择。 【满99减50】蔡林记武汉热干面干碱面挂面早餐宵夜拌面面条速食 天猫:¥39.9 去看看 七,海福盛皮蛋瘦肉粥 早餐喝粥是很多人的选择,但是熬粥需要时间,单纯的白粥还要搭配其它诸如咸菜之类的一起吃,如果是做香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥的话又好吃又营养,但是相对也麻烦一些。而海福盛的速食粥显然是早餐不错的替代选择。开盖,打开冻干的粥块,撒上燕麦,浇上开水,5分钟后就可以吃到热气腾腾的肉粥了。分量不算大,但是里面是真的有肉块的,而且数量也不少,虽然是冻干食品,但是皮蛋和肉的味道口感都保持得不错。除此之外,海福盛的方便粥家族还有多款不同口味的选择。 海福盛皮蛋瘦肉粥6桶箱装 营养代餐方便早饭夜宵速食早餐非八宝粥 天猫:¥35.9 去看看 八,康师傅速达面馆方便面 从去年第一次吃到速达面馆之后,只要碰到这款面有好价,我都会买上几组。自热版本可以在不同的场景下食用,而盒装的则需要水煮后食用。不管是哪款,里面都有真实的牛肉,配合少量的胡萝卜,腌制入味,肉质非常嫩。红烧和辣味两款的调味都很不错,面条也比较劲道,口感爽滑,吃完之后也完全没有普通方便面那种容易恶心的感觉。关键是速达面馆做活动的时候性价比非常不错。 康师傅速达面馆高端方便面私房红烧牛肉面大块肉面方便速食5盒装 天猫:¥22.8 去看看 九,逍遥老杨家胡辣汤 胡辣汤是来自河南的特色美食,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。不过有了万能的天猫,不用去河南也能尝到正宗的河南胡辣汤了,逍遥老杨家是全网最有名的胡辣汤品牌,吃起来浓浓的胡椒和辣椒味道,趁热吃完发出一身汗,怎一个爽字。 逍遥老杨家胡辣汤料20袋正宗河南特产方便速食汤早餐汤微辣麻辣 天猫:¥16.9 去看看 十,海底捞自热米饭 前段时间自热米饭还是挺火的,之前试过一些品牌,从口味上到米饭的口感上都不是太满意,前段时间因为疫情在单位值班,又不允许叫外卖,于是又买了几碗海底捞的自热米饭,实测自热锅设计合理,“米饭”口感Q弹。 广式煲仔饭的肉量是三款里最少的,但是腊肠比较正宗而且软嫩,腊味浓郁,味道不错。 【3盒】海底捞旗舰店自热米饭广式煲仔红烧咖喱牛肉方便米饭速食 天猫:¥47.7 去看看 十一,渣渣灰南昌拌粉 买食品的时候之前有一条铁律,凡是谐音起名的食品,都不好吃。不过渣渣灰还真是一个意外,据说张家辉代言的那个游戏也是南昌公司运营的。 其实南昌的米粉还是挺有名的,虽然就小小的一个盒子,不过和螺蛳粉一样也是有好几个料包,比如葱油口味包括油包、葱花、酸豆角、花生米和粉丝。烧水一煮,出锅一拌就能吃了,非常方便。粉丝是加了食用胶的,稍微有点影响食用口感。 渣渣灰南昌拌粉正宗江西特产米粉非拌面桂林米线香辣早餐宵夜囤货 天猫:¥21.9 去看看 十二,宇花佳木斯拌面 来自我们黑龙江省的佳木斯市,虽然我没去过佳木斯,不过最近社区团购在推这款面,买来尝了一下,感觉很对我的口味,所以推荐给大家。其实这款拌面应该是朝鲜风味本土化之后形成的,主要食材是朝鲜冷面,配以独特的调料,尤其是在夏天,吃起来甜辣爽口,而且你可以放心,你不会在东北遇到特别辣的辣的食物,和朝鲜辣酱相似,佳木斯拌面的辣是绝大多数人都能接受。 东北佳木斯冷面朝鲜拌面宇花新鲜拌面5连包三姐妹拌面星星包邮 天猫:¥60 去看看 最后要说一句,百人百味,很多别人吃着好吃的东西你未必喜欢,很多别人说巨难吃的食品也许你吃着更香,以上推荐仅供参考,对于没吃货的美食,建议不要一次购买太多。 <更多>

与秋作伴 晒物 2022-05-20 14:30

序 先关注我吧!我会持续为的大家分享更多的生活经验的! 饭团,是把菜做好,然后用米饭包裹起来,便于保存与运输的一种食物。而本文所说到的饭团,指的是已经是半成品的速冻饭团,只要经过微波炉加热2-3分钟即可食用的素食中式食品。那饭团都有什么口感?都有啥差别?价格如何?分量如何?以及哪一款值得买?我在京东上把热销的14款成品饭团都购买了回来并进行了试吃,本文将为你解答以上问题。 14款饭团实测 偶然接触到饭团后,我发现在中式食品里面,饭团这个神奇的食品能实现易购买、好收纳、易保存、加热快、品种多、食用方便、携带方便等多种特点。而纵观目前的速食品里面,我居然找不到跟它一样,具备这些特点的速食品了! 这对繁忙的上班族/单身狗来说: 早上起床2分钟微波炉叮一个饭团,带一盒牛奶,在路上就可以把早餐搞定了! 下班回到家2分钟微波炉叮一个饭团,加一瓶饮料,合计10分钟不到可以继续加班/打游戏了! 方便、快捷、不产生大量垃圾与味道、而且便宜!这是方便面、一切外卖、所有冷冻食品都比不过的神器啊! 话不多说我们一款款开始! 1.五芳斋 密豆豆沙饭团 传统糕点品牌五芳斋大家都熟知了。这款蜜豆豆沙饭团是跟下一款饭团一起,各三个装成一盒。零售价35元6个,基本活动价在5折可以拿下。 150g的分量,1份的热量有386大卡,本次14款饭团中热量最高,因为是甜口放糖多也是本次碳水含量最高的一款。 吃起来口感就是甜,非常典型的包邮区甜(江浙风格的甜),米饭里面细小的绿豆,带来是轻微的粉糯,里面的红豆沙细腻,但千万要跟米饭一起,不然甜会过头!因为都不知道到底是红豆沙,还是红糖沙。 2.五芳斋 虾米香肠饭团 跟上一款蜜豆豆沙饭团同一盒装,零售价35元6个。五芳斋这两款饭团都是长条形,是本次设计最合理的,因为剥开刚好可以一口咬下去,不用小心翼翼的。 虽然是咸口但热量也不低,1份热量有335大卡,各种配料实在是太丰富了,丰富到感觉是亲妈做的... 米饭居然是放有虾米,香菇,花生碎等食材一起混合好的,并包裹着一节肉肠,单纯吃米饭口感非常好,虾米的香味醇厚,搭配一点点香菇的味道,软糯的口感闲又有鲜脆的花生碎,唯一的败笔可能就是这一小段肠,口感相对普通,流于行使,如果能采用中式腊肠,估计口感会更好 3.雨润 大阪烧猪排饭团 雨润集团来自包邮地区,这款饭团官方宣传饭肉比高达3:7,感觉有专门针对其他品牌的意思。 150g重量,热量也达到了382大卡一份,是本次14款饭团热量第二高的。这款饭团最外层的海带片,加热完会软黏在饭上,只是增加了口味,应该是故意设计成这样。 这日式猪排,还真不是传统猪排的方向,更像是土猪肉带来的那种劲道,这款卤汁比较收敛,有一点日式清淡的味道了,还有一点点甜口日式腌菜在里面,这一吃起来就舒服了,如果肉能没有那么劲道可能会更适合早上快节奏一点 4.雨润 翡翠盐酥鸡饭团 同样来自雨润的盐酥鸡,其实就是炸鸡块,饭肉比也是3:7,这一点还不错。零售价36.9元六个。 150g重量,一个的热量是374大卡,肉眼可见的大块炸鸡肉,还是让人觉得非常开心的。 能在饭团里面吃到一些蔬菜还是让我觉得很惊喜的,其实就是肯德基的鸡米花包到了饭团里面,吃起来真的有一种鸡米花饭团感,但因为是微波加热的冷冻食品所以就没有那种酥脆了,微微有些辣,是香辣鸡的味道哦。 5.乐肴居 香辣鸡排饭团 如果不是这次买饭团,我都不知道乐肴居这个品牌,但这次饭团让我对这个品牌充满了喜欢,因为他们家的饭团实在太好吃了。 因为米饭没有压很实,所以用了一个PP材质的圆形盒子,微波的时候米饭不会散开,还是挺方便的。 150g重量,一个热量有333大卡。重点是,肉很好吃!而且够量!零售价39.9元六个。 米饭颗粒饱满,异常的香软,鸡排也非常软糯入口,一嚼迹碎,凭口感应该是鸡腿肉或者是鸡小胸,微微偏辣也有点偏咸,有一股典型的照烧鸡的味道,紫菜热过之后,没有原来脆,有点难撕咬影响口感 。 6. 乐肴居 卤肉米汉堡 这款乐肴居的产品居然命名为米汉堡,也是非常特别,同样是零售价39.9元六个。 也是150g的重量,一个的热量有323大卡。肉也是比较够的了。因为米饭没有压很实,里面有一个PP的盒子装着。 卤肉饭做成饭团,又是另一种味道,肉更大块了,配菜少了,卤汁更香了,渗透到米饭里的口感,一口下来,软糯肉感,真香!肉少点是唯一的缺点,但这是男生的光啊 。 从断面看,这个肉你们看到了吗! 男生的光~ 7. 乐肴居 鸡排米汉堡 同样的米汉堡,这款是鸡排口味的。零售价39.9元六个。 150g的重量,热量一个297大卡,低于300大卡主要还是得益于鸡肉吧。 米饭很香、用的米很好,有很浓的中式菜汁拌饭的口感,鸡肉很软,饿的时候非常香,但吃完一个后容易腻,而且基本一个下去加牛奶或是饮料也饱了。 8.光明 芝士肉粉饭团 光明这个品牌大家都知道了,这款产品一盒就两个,26.9元,是本次14款饭团中最贵的产品。 单个产品118g,量不是很大,因此就算用了糯米、芝士与肉松等高热量的配料,但单个热量只有257大卡。 用的是糯米,裹着红豆,但口感上更多是糯米的软糯感,肉松与芝士混合在一起,甜味为主咸味为辅,吃起来居然有点清新感,一个过后还不算很腻 。 9.京鲁远洋 金枪鱼饭团 我最早接触的饭团就是这个品牌,京鲁远洋是以海产为主要产品的商家。 包装与打开方式都设计的非常独特,为了不让紫菜融在饭里面,用比较复杂的方式做了隔层,也就是说饭外面还有一层薄膜隔开了紫菜,目的就是为了微波完成后,饭表面的紫菜还是酥脆的,这个包装明显复杂不少,估计也是成本之一。 京鲁远洋的三角饭团都是100g一个,金枪鱼是京鲁远洋热量最高的一款,一个也只有188大卡,是不是觉得非常优秀? 打开内部你才知道,一口下去没有肉的感觉是多么的...难过。当然了,肉少,但味道是足够的,就是那种肉味... 金枪鱼配饭本身是极好吃的,奈何是肉实在太少了,整个吃完了,肚子或许是饱的,但你的心一定是缺失的,饭的口感、里面汁水的口感,搭配紫菜确实挺有味道,奈何缺乏了灵魂--肉,真的让人很难受,减脂的朋友、不太喜欢吃肉的朋友可以尝试一下。 10. 金鲁远洋 剁椒肥牛饭团 同样的100g一个,剁椒肥牛一个的热量是169大卡。 这个包装对紫菜的保护方式,初衷挺好的,奈何我吃了那么多个,至今没有一个很快速的、完整的,把包装给卸了同时紫菜很完整的弄好的时候,特别是当你在路上时,为了弄这个紫菜,饭团掉了两次是我惨痛的经历。 这牛肉确实非常香,包括酸菜那个味也是非常足,打开微波炉一瞬间真的是太香了,吃起来也是非常到位的酸菜牛肉饭,只是这个肉量真的是把我给难受到了,一口下去,实际感受与香味铺垫带来的期待落差太大了 。 11. 金鲁远洋 照烧鸡排饭团 100g一个,照烧鸡排一个的热量是152大卡。 酱汁真的是一流,一口下午香味足够,肉感不足,鸡肉太小,大概能吃得出是鸡腿肉…吧?比牙签绝大的香菇也是难为厂家了 。 放个牙签给大家参考一下~~ 12. 金鲁远洋 咖喱鸡肉饭团 100g一个,剁椒肥牛一个的热量是145大卡。 鸡肉放的应该是鸡胸肉,能明显吃得出说明比较渣,咖喱味浓厚,渗透到大部分的饭里面了,属于咸味方向的咖喱。 整体香味充分,就是肉实在太少了 13. 金鲁远洋 蟹味棒沙拉饭团 100g一个,一个的热量是140大卡。 非常典型的日式风格,蟹味与甜口的轻芥末味混合,感觉比较清新,但蟹味棒都是一些碎片,肉很少,米饭比较多,感觉男生会觉得太素了 14. 金鲁远洋 香辣鱿鱼丁饭团 100g一个,剁椒肥牛一个的热量是138大卡。 青椒炒鱿鱼大家吃过不?就是这个味道,能把鱿鱼弄那么细碎我也是第一次见,辣的口感达到微辣,整体口感还行 肉感不足是核心 . 总结 五星推荐的是这五款,都是雨润与乐肴居的产品,活动价基本在3元出头,加活动价的牛奶饮料啥的一顿饭6元不到拿下,便宜快捷有没有! 四星推荐这三款,五芳斋的两款拿四星是因为咸甜口味混搭买,不然虾米肠口味我一定放到五星的级别,蜜豆也是一样因为混搭的原因被下到四星,这两款口味是没有问题的。光明这款放到四星是因为价格,别家2个才能换他家1个,吃起来口味也是五星级别的。 对于一个吃肉狂魔,京鲁远洋的的六款我都放到三星来了~因为我确实觉得肉太少了,虽然酱汁很足,但奈何我是肉食动物,比较推荐不爱吃肉的女生或是减脂的群体购买吧,价格也是最便宜的。 具体重量、热量、蛋白质、脂肪、碳水以及价格,我都按单份的价格标注如上了,注意价格是我采购的价格,基本是5-5.5折入手的,大家可以根据自己的需要购买哦。 那今天的分享就到这里啦,关注我吧!我会持续为的大家分享更多的生活经验的! <更多>

陆地空舰 经验 2022-04-25 10:40

6家值得收藏的料理包源头工厂, 宅家24小时美食神器,八大菜系随便挑,轻松做出让厨师产生危机感的菜品, 常温和冷冻都有, 保质期一年以上 【第一步, 先关注我】 大家好, 我是胡侃侃 前言 先介绍下背景, 我这边已经封控进入24天, 政府补充了好几次物资(下图来自政府发放), 我们自己也自发团购了好多批, 物资方面我这里基本没有什么担心的。 有些朋友甚至囤货上瘾, 家里冰箱可能已经塞不下了, 家里存货比隔离墙要多得多。 物资紧缺的时候, 年轻人最大的问题是不会做饭, 一旦完全告别外卖,现实的生活就会分分钟教育我们重新做人。 而且据我了解, 其实也还是有一些小区物资紧缺的, 老年人不会团购, 也许只有最基本的大米面条, 遇到这样的情况我们该怎么办? 但我一点都不慌, 因为我有下面这个神器, 不说了, 我先去吃口饭。 未来如果会遇到可能的隔离, 建议大家在囤米油盐的同时, 还不要忘记囤这个神器, 料理包。 不要觉得这些很差, 本文推荐的同样十外卖的供应商, 也是快餐企业的供应商, 涉及品牌有: 海底捞, 吉野家, 统一方便面, 遇见小面, 五芳斋, 西北王, 大米先生, 永辉超市, 7-11连锁超市等等等等。 料理包 大家可能不知道, 很多品牌快餐店, 连锁饭店都已经开始使用料理包, 很多快餐其实只是投入了料理包, 简单到只需要几分钟的加工过程, 甚至孩子也可以轻松完成。其实,外卖商家使用的料理包当然范围更广,只是正常日子里面, 大家都是去叫外卖, 很少人会想到在这个点上而已。 料理包使用非常方便快捷, 比自己做饭更省事, 日常在公司加班, 一个人在宅家都可以吃, 用一个单人电饭煲煮一个米饭, 快好的时候,打开一袋料理包倒进去, 转眼香喷喷的盖饭就出炉了。 看你选择什么菜品口味, 从几块到几十块钱都有, 不管怎么算, 都是叫外卖价格的20%-40%, 性价比远远高于外卖。 食品安全更有保障。 当然隔离期间, 能够吃到如此稳定的口味, 大厨级别的饭菜, 我想你现在的幸福指数应该会远远高于朋友圈的其他人了。 料理包种类 料理包种类分为常温和冷冻两种, 从菜品材料和烹饪方法, 两种基本一致。 常温料理包 通常正规厂家都是采用巴式消毒(高温杀菌), 在120℃以上的高温下将食品中的细菌杀死, 使用PET袋子密封, 这种袋子只支持水煮和微波炉直接使用。 因为高温杀菌口味, 常温贮存方式料理包口味有点像我们日常吃的蒸菜。 冷冻料理包 采用速冻方式, 将食品瞬间速冻, 再将料理包放入-18℃的环境下冷藏贮存。 冷冻料理包是相对完美的贮存方式, 冷冻方式能够确保菜品营养没有流失, 口味也接近于现做。 不管是常温还是冷冻方式加工出来的料理包, 不需要额外添加防腐剂, 上面两个方式均为食品工业领域的成熟技术,并广泛运用于生产制作, 都已经做好了除菌工艺。 怎么选择料理包? 只要选择生产过程规范的生产厂家生产的料理包, 具备相关资质, 遵守食品法律法规, 这样的产品一般都不需要担心。 再加上自己在家用料理包的食材, 再做些加工, 从食品安全角度来说, 相比外卖, 这种方式更加安全。 料理包大多数都以肉类菜肴为主, 而且肉类的菜肴口味重, 种类多, 容易被大众接受。 蔬菜不好存放, 杀菌和冷冻都会对蔬菜口感造成致命的伤害。 所以一般也很难买到蔬菜的料理包, 正好隔离期间, 大部分政府物资都是蔬菜为主, 搭配起来也更加营养, 口味有保障, 营养也跟得上, 再自己煮个饭, 煮个面条的总会吧, 还不会方便面总会吧。 搭配料理包, 加点蔬菜, 这样的盖浇饭足以度过隔离这个时间了。 料理包的价格一般都不高, 几十到几元都有, 花个百十块钱, 可以轻松度过几周的时间。 那么如何吃的更加健康?大部分料理包都以肉类为主,因为以肉类为主要材料的料理包口感良好,利于保藏,同时也会因为“解馋”而容易被消费者接受。料理包基于的杀菌或者速冻技术,都会破坏食物的口感,不适宜蔬菜类菜肴的保藏。所以普遍未添加足够的蔬菜,营养不够全面和均衡。我们需要注意的是,在二次加工的过程中,注意营养搭配,焖个饭或者煮个面作为主食,适当的配比蔬菜及粗粮,避免额外添加盐,减少钠的摄入。这样,就能够保证我们通过料理包制作的菜肴是安全且健康的。 料理包推荐购买行业内的龙头企业, 食品安全又保障。 发售分两种, 一种是批发的针对外卖行业, 价格便宜, 口味多种多样, 每包净重小, 包装小, 内容物少单一, 需要搭配其他食材进行二次加工, 有适合一人食。 另一种类似一盘菜的料理包, 简单加热就可以上桌的, 大袋装, 适合一家人食用。 一盘菜的大袋料理包通常在电商平台发售, 一袋单价的价格高, 但可以选择不同口味, 外卖用的小袋装在1688批发平台买, 价格低, 但一次要十包起, 适合囤货和小伙伴拼单。 有些店铺也有多重口味组合包, 和单包试吃装, 大家可以自行去挖掘。 下面推荐开始, 大家可以收藏学习。 湖北新美香食品有限公司 阿里巴巴认证实力工厂,台资企业,公司总部位于湖北省钟祥市,在湖北、青岛、珠海分别设有生产企业。 料理包这个行业的龙头工厂。 近90天交易额远远高于行业均值。 同时也是这么多著名食品连锁企业店铺的供应商。 第一次购买没有把握, 可以买他们的试吃装, 一次买十几种口味, 最后选择喜欢的口味下单。 招牌菜, 只需要热热就可以吃上, 超简单的土豆牛肉 也可以选择这种速食汤, 比如新美香速食汤多种口味, 几秒钟冲泡的方便早餐速食 通过批发方式去看, 这个价格会更低, 同种口味10袋起批, 有需要的可以试吃后选择爱吃的口味。 新美香预制菜鱼香肉末茄子200g外卖成品菜 湖南湘典食品有限公司 你知道谁家的外婆菜最好吃吗? 他们家的? 50万人证明过这个好吃。 阿里巴巴认证超级工厂, 拥有自有品牌聪厨, 除了料理包、还有速冻调理制品、酱卤制品、家庭方便菜、蔬菜制品等产品。 近90天交易额远远高于行业均值。 也是如下著名品牌的合作伙伴,比如海底捞。 聪厨湘西外婆菜250g, 随便加点肉, 或者其他配菜, 出品完美非常好吃。 京东上面有旗舰店, 大家也可以自行去购买, 价格有差异, 自行选择。 石家庄市惠康食品有限公司 阿里巴巴认证超级工厂, 拥有自有品牌谷言, 年产值超过40亿的巨型食品企业。 近90天交易额远远高于行业均值。 我们在便利店买的快餐食品, 很多都是来自这里, 是这些品牌的深度合作伙伴。 在1688上面买就便宜点相比天猫, 我下面也给出了天猫的地址, 大家自行选择。 谷言料理包酱香土豆牛肉200g袋半成品方便速食包 不想买那么多, 也可以直接去天猫旗舰店去购买。 购买一个试吃装, 然后再做选择。 湖南王小余食品科技有限公司 湘菜口味的料理包,喜欢湘菜的有福啦,拥有自有品牌“王小余”。 天猫店铺产品做的不错, 批发做的比较少。 近90天交易额远远高于行业均值。 也是下面品牌的供应商。 招牌菜, 王小余青豆炒肉料理包, 绝对湘菜口味。炒菜就是湘菜的灵魂, 这个菜自己回锅热一下, 感受下口感特色。湘菜不勾芡, 汤汁少, 贼下饭。炒菜的时候自己加一点点辅料, 青菜什么的, 完美。 王小余辣子鸡料理包 小炒黄牛肉料理包 也可以去天猫看看, 天猫有旗舰店。 眉州东坡扣肉料理包 眉州东坡扣肉250g*3 熟食即食扣肉 没什么好介绍的, 买就可以了。眉州同款, 接近餐厅现做口味。 眉州东坡麻辣香锅200g底料 粮农食品超级工厂 阿里巴巴认证的超级工厂, 各种品类的食材都有, 面食方面很不错, 喜欢吃面食的可以看看。 粮农红烧牛肉面浇头260g面馆方便菜肴 总结 料理包使用非常方便快捷, 比自己做饭更省事, 日常在公司加班, 一个人宅家都可以吃, 用一个单人电饭煲煮一个米饭, 快好的时候,打开一袋料理包倒进去, 转眼香喷喷的盖饭就出炉了。 看你选择什么菜品口味, 从几块到几十块钱都有, 不管怎么算, 都是叫外卖价格的20%-40%, 性价比远远高于外卖。 食品安全更有保障。 当然隔离期间, 能够吃到如此稳定口味, 大厨级别的饭菜, 我想你现在的幸福指数应该会远远高于朋友圈的其他人了。 全文完~~ <更多>

胡侃侃 经验 2022-04-19 10:20

最长保质期4年,全部常温保存。疫情常态化下家中常备储备食品推荐。 前一阵子国内疫情有所反复,不少值友遇到了买菜难的问题,实际上面对疫情常态化的今天,我们有必要在家中准备一些方便储存的,保质期比较长的食物,这样即使遇到了突然的隔离,也可以在家坚持一阵子。最重要的是家里的冰箱空间是有限的,很多朋友家现在家里的冰箱可能都已经是满满的了,估计是也没有足够的空间放置储备食品。 今天就给大家推荐一些可以常温储存,而且保质期长的食物,大家可以酌情买一些放在家里,有备无患。 注意购买的时候提前咨询下客服生产日期,或者选择出货量比较稳定的京东自营。另外米面油这些日常备品,这篇文章就不再赘述了。 一,方便菜类 提到储备食品,很多朋友第一反应是方便面,其实方便面的保质期普遍只有6个月,而且天天吃方便面着实是一件很痛苦的事情。 方便菜是最近2年的热门,不过大部分的方便菜是需要-18℃冷冻保存的,占用家中有限的冰箱空间,而且不少产品的性价比也比较一般。这里给大家推荐一些价格比较优惠的 1,古龙系列方便菜 保质期:1年 亮点:肉量大,常温1年保存 古龙 作为著名的罐头生产企业,最近也在生产方便菜产品,而且依靠类似罐头的高温封装工艺,做到了常温下12个月的保质期。不过菜的选择不错,主要有咖喱鸡肉、咖喱牛肉和番茄牛肉三款,个人比较推荐两款牛肉的产品,因为材料很不错,有肉有筋,肉量也很大,绝对够吃爽。因为汤汁比较多,除了单独作为一道菜,也很适合做盖饭。 食用之前微波加热或者开水中整袋加热都行,非常的方便。 之前发过一篇介绍古龙食品的文章,基本上各款方便菜的优惠券都可以在里面找到,可以核到12-14元左右一袋,结合里面不错的肉量,性价比还不错。 古龙食品番茄牛肉开袋即食牛肉罐速食拌饭意面搭档浇头食品240g*3 天猫:¥49.9 去看看 2,双汇米多面多方便菜 保质期:10个月 亮点:菜品选择多,不同辣度都有选择 古龙是福建企业,很少有辣味的菜,而双汇米多面多的方便菜,则有不辣、微辣、中辣、麻辣多种口味可以选择。包括香菇红烧肉、土豆牛肉、梅菜扣肉、咖喱鸡肉、鱼香肉丝、黑胡椒鸡肉、土豆牛肉7款菜可以选择。 米多面多的菜单价也基本在10-15元之间,可以搭配购买。采用锡箔纸包装,可以带袋热水加热或者开袋微波加热食用,保质期为10个月。 双汇料理包速食快餐外卖盖浇饭半成品加热菜肴包家用商用方便菜 天猫:¥51 去看看 3,新美香方便菜 保质期:10个月 亮点:菜品选择多,价格便宜 新美香和吉野家、李先生、华莱士等很多快餐企业都有合作,旗下的常温方便菜总共有8款,包括辣子鸡、土豆牛肉、香菇卤肉、鱼香肉丝、辣味三珍、啤酒鸭、咖喱鸡肉、香菇鸡块。和双汇米多面多一样采用了锡箔纸包装,保质期为10个月。菜量比双汇和古龙稍稍小一点,在170g-200g,不过这个菜量够一小盘了。关键是价格非常便宜,每款菜在6-8元之间,鱼香肉丝3袋才16.9元,已经很接近自己做菜的价格了。 新美香常温料理包速食家用半成品美食加热即食快餐外卖快手预制菜 天猫:¥16.9 去看看 4,盛耳炖炖好方便早餐粥 保质期:12个月 我个人最早接触的方便粥是目前市场上销量最好的某某盛,感觉早餐倒点热水就能吃上一碗香香的肉粥真的是很幸福的一件事。不过后来接触到炖炖好这个品牌,个人的感觉从复原粥后的口感和口味上都略胜一筹。缺点就是只有三种口味,不像某人盛有八种口味。 当然了,这种方便粥作为疫情屯粮略有点奢侈,因为屯点皮蛋、干蘑菇,冰箱里拿一小块肉,自己做出来的怎么也比这种冻干粥要香。方便粥最大的优点还是省时、省事。 完全追求储存时间的话可以考虑八宝粥,不过我还是觉得加热后的方便粥终究更好吃一点。 盛耳 营养早餐方便速食粥 排骨菌菇 皮蛋瘦肉 私房牛肉 FD冻干粥 5分钟冲泡即食 3口味混合 38g*9杯整箱 京东:¥65.80 去看看 二,罐头类 罐头无疑是保质期最长的食品之一,很多不了解食品工业的朋友会认为罐头里添加了防腐剂。实际上根据我国的食品安全标准,罐头中不允许添加任何防腐剂。而罐头保鲜的方法实际上是高温罐装,因为罐装时是无菌环境,而且回到常温后因为空气的热胀冷缩在包装中会形成一块低压空间,同样可以很好的抑制细菌的生长,所以罐头的防腐靠的是无菌环境而不是防腐剂。如果发现家里的罐头密封不严就不要食用了。 罐头的种类很多,保质期又长,是理想的防疫储备食品。 5,甘竹牌豆豉鲮鱼罐头 保质期:3年 豆豉鲮鱼是油麦菜的好搭档,当然没有油麦菜的情况下干吃也是非常的美味,这也算是一款经典的罐头食品了。尤其是鱼类罐头保质期普遍为3年,肉类为2年,鱼类显然是更耐放。 要说豆豉鲮鱼罐头最著名的是哪家,那就一定是甘竹牌了,多年的老品牌了,口味经典,值得信赖。 广东 甘竹牌 鱼罐头 豆豉鲮鱼罐头227g*3罐 京东:¥49.90 去看看 6,梅林 红焖牛肉罐头 保质期:2年 上海梅林应该是国内最著名的罐头企业了吧,别担心,这款罐头产地是四川哈。而红烧猪肉和红烧牛肉也都是比较经典的肉类罐头,吃起来咸香可口,汤汁淋在米饭上更是经典吃法,尤其是牛肉,本身肉丝比较粗,罐头做饭的牛肉更加软烂易嚼。不过罐头里的牛肉和猪肉都会比较的咸,建议酌情配菜或者适量加水、配饭。 梅林 肉罐头 红焖牛肉罐头400g*3罐 上海特产红烧牛肉炖牛肉熟食浇头菜配菜罐头肉 京东:¥99.00 去看看 7,裕百年即食鲍鱼罐头 保质期:2年 痛苦的居家隔离期间能吃上鲍鱼是一个什么样的体验?发到朋友圈,估计本地同样在居家的小伙伴都要馋哭了吧。裕百年这款即食鲍鱼罐头重量为160g,除去汤汁,里面大概4~6个鲍鱼,个头还可以,鲍鱼罐头普遍评价相对一般,这款基本上是京东评价最好的了。 无论是用来配菜、干吃还是捞饭都是不错的食材。 裕百年即食鲍鱼罐头4-6只装160g 熬制鲍鱼汁 海鲜水产熟食港式红烧鲍鱼干货海味健康轻食 节日礼品 京东:¥55.90 去看看 8,梅林茄汁沙丁鱼罐头 保质期:3年 经典的鱼罐头除了前面说的鲮鱼、还有凤尾鱼、刀鱼,但是他们的口味是类似的,做成罐头后口感都是比较偏干的,所以就不重复推荐了。而茄汁沙丁鱼则是另一个口感,番茄汁口味,肉质里的水分也丰富很多,干吃拌饭都是好选择。 上海梅林罐头茄汁沙丁鱼425g罐装海鲜番茄鱼下饭菜 茄汁沙丁鱼425g*3罐 京东:¥35.90 去看看 9,冠利 酸黄瓜 保质期:1260天(约3年半) 前面除了鱼就是肉,大家有点看腻了吧,就说是营养摄入也不够均衡啊,所以接下来为大家推荐这款酸青瓜罐头,也就是咱们常说的酸黄瓜。这其实是北方的经典下酒菜,尤其是传统旱黄瓜改成这种小青瓜之后,酸甜可口的同时口感更清脆,还带一点淡淡的清香味,3年半的保质期更是可以让你可以放心的把它带回家。 德国进口 冠利(KUHNE)方便速食 配菜 西餐 烘培 俄式酸青瓜 670g酸黄瓜 下饭菜 酱瓜 汉堡配料 京东:¥29.90 去看看 10,梅林 油焖笋罐头 保质期:2年 虽然是油焖笋稍稍油了一点,不过适合做罐头的蔬菜类确实不多,笋的味道和口感还是不错的。这款罐头和前面的梅林一样是产自四川的。一想到从四川买笋,就有一种自己在和大熊猫“夺笋”的感觉,罪过罪过了。实际上这款罐头里的笋很进味,而且并没有油腻的感觉。 上海梅林罐头油焖笋397g4罐装竹笋下饭菜 京东:¥54.00 去看看 11,林家铺子 糖水黄桃罐头 保质期:2年 本来想推荐个罐头礼盒,后来一想,所有的水果罐头里,糖水黄桃才是YYDS啊,黄桃也可以说是最适合做罐头的水果——鲜的没人吃,罐头超好吃。不少80后小朋友小时候还是物资匮乏年代,一发烧家里就给买糖水黄桃罐头,然后据说很多人的发烧就好了一半。 6罐不到40元的价格以及2年的保质期,家里实在是太有必要备上一套了。 林家铺子 糖水黄桃水果罐头 425g*6罐 整箱 京东:¥41.00 去看看 三,其他储备食物 除了方便菜和罐头,还有其他不少可以考虑囤在家里的食品。 12,海福盛 方便速食汤 保质期:18个月 某盛来了,9块9买5块冻干速食汤,平时吃方便菜的给自己加个汤,幸福感提升不少。制作方式也简单,开水冲泡3分钟就行,因为采用冻干工艺,保存18个月没有问题。除了芙蓉鲜蔬汤还有酸辣汤、味增汤、紫菜汤可以选择。对于一些疫情比较稳定的地区,你甚至前面的都不用囤,就备一点速食汤和大米饭就够用了。 海福盛 方便速食汤 芙蓉鲜蔬汤 FD冻干汤块 8g*5包 盒装 京东:¥12.80 去看看 13,海底捞燕麦青椒拌饭酱 保质期:12个月 大米饭配拌饭酱,估计是不少城市单身打工人迅速解决晚饭或者早饭的一道经典搭配吧。不少出国旅行、求学的朋友也是拌饭酱的重点消费群体。真赶上隔离家里什么都没有,有一瓶拌饭酱配上一袋子大米,就可以坚持好几天了。 海底捞这款燕麦青椒拌饭酱还是我同事推荐给我的,青椒味道不辣,但是口感很好,吃起来清新,酱里虽然没有肉,但是吃起来香而不油,既不会出现吃多了发腻的感觉,又不会有一味的过咸或者过辣的感觉,整体口感均衡,吃起来很过瘾,也是我吃过很多拌饭酱后觉得比较好吃的一款。 海底捞拌饭酱燕麦青椒佐餐酱210g*2瓶即食下饭酱 京东:¥19.80 去看看 14,北戴河 900压缩饼干 保质期:4年 大杀器来了,铁桶装的北戴河900压缩干粮,一桶是8斤的量,而且这款是四零零三工厂生产,真正可以作为军备的食品。只要家里还有水,有了它们存在家里的角落,4年的保质期内,你就妥妥的家中有粮心中不慌了。家中存点矿泉水和它,你连断水断电都可以不怕。 当然了,这种专业的压缩饼干,越不要对口感有太高要求,味道可能还可以,但是吃后半块的时候你大概已经就没有多少愉悦感了。 北戴河(BDH)900铁听压缩饼干 方便应急食品饼干 200g*20包 京东:¥139.00 去看看 15,完达山富硒多维高钙奶粉 保质期:2年 国产高温鲜牛奶的保质期普遍为半年,进口高温鲜牛奶为1年,但是因为物流原因,到手剩余的保质期也就是半年多。大多数家庭也就是家里剩下半箱到1箱的时候才买新的牛奶,赶上疫情封闭的话,家里还是比较容易“断奶”的,所以可以考虑常备一份罐装的成人奶粉,罐装奶粉的保质期普遍为2年,而且即使开罐后也可以做到很多的密封。 也没什么具体的品牌推荐了,作为黑龙江人就推荐完达山这款奶粉了,自有奶源,企业整体也比较规矩,可以放心饮用,而且价格也不错。注意,罐装奶粉基本都是调制乳粉。 完达山(wondersun)高钙富硒多维 中老年奶粉 高钙 牛奶粉 700g罐装 送礼送老人 2罐送礼盒 京东:¥69.00 去看看 除此之外,还可以囤一点维生素,弥补水果和蔬菜缺失带来的营养不均衡。 最后祝愿大家囤得这些食品全都用不上,最后只能在保质期快结束的时候含泪吃掉。 <更多>

与秋作伴 经验 2022-04-18 13:20