我国的白酒中,最常见的三种香型自然是浓香型、酱香型和清香型。其中浓香型占据主导,各地的代表性白酒中,浓香型的酒是最多的。然后是酱香型,因为制作工艺复杂,香气浓郁持久,所以特别受到“酒精考验”的白酒达人们的青睐,代表性的酱香酒茅台更是头号理财产品。清香型以汾酒、二锅头等为代表,口味清爽,微甜,更容易被白酒初品着所接受。除此之外,我国的白酒还有哪些香型呢?这些香型,背后又是由什么物质组成的呢?本文来揭秘。 首先关于香型,自然要由标准来限制,关于香型的标准,国标有10个,地方性标准、行业和其他性质团体标准也有很多个,里面的香型有诸多的交叉,本文挑选具有代表性的香型向大家介绍。 一,标准列表 国标: GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 26760-2011 酱香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 GB/T 20823-2017 特香型白酒 GB/T 16289-2018 豉香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 14867-2007 凤香型白酒 GB/T 10781.11-2021 白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒 其他标准:其中同一香型包括多个标准时以地标为准。 DBS52/ 022-2017 食品安全地方标准 茶香型白酒 T/CBJ 2106-2020 青稞香型白酒 DB52/T 737-2011 匀香型白酒 T/AHFIA 026-2019 明绿香型白酒 DB52/T 550-2013 董香型白酒 T/AHFIA 028-2019 馥合香型白酒 T/GZSX 060-2019 花香型白酒 实际上团体标准和行业标准中的香型很丰富,更多的因为我实在是找不到标准文本和合适的酒推荐给大家,所以就没有在这里做推荐。 二,香型分析及代表性白酒推荐 1,浓香型 标志性香气:己酸乙酯 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。 其中高度优级浓香酒中的己酸乙酯含量在1.20~2.80g/L之间,总酸含量要求≥0.40g/L,总酯含量≥2.0g/L。酸在酒中的作用主要是起调和和平衡作用,总酸高的白酒喝起来更加的柔和,而且本身也具有独特的香气。当然,如果酸含量过高,酒体会变得寡淡、失味,尤其是对后味的影响较大。而己酸乙酯本身的香气有一点类似菠萝香,还带一点酒曲的香味,菠萝、草莓等水果则天然带有这种香气。 代表性白酒:五粮液、泸州老窖、鸭溪窖、古井贡、洋河、剑南春…… 实在太多太多了 剑南春 水晶剑 52度 500ml 单瓶装 浓香型高度白酒 (新老包装随机发货) 京东:¥468.00 去看看 洋河蓝色经典 梦之蓝 M9 52度 礼盒装 500ml*2瓶 口感绵柔浓香型 高度白酒 京东:¥3628.00 去看看 古井贡酒 年份原浆 古5 50度 单瓶装白酒500ml 口感浓香型 高度酒(新老包装随机发货) 京东:¥195.00 去看看 贵州鸭溪窖白酒54度复古版500ml*6瓶浓香型浓头酱尾整箱 京东:¥379.00 去看看 泸州老窖 国窖 1573 52度 浓香型白酒 500ml (百年品牌 泸州老窖荣誉出品)(新老包装随机发货) 京东:¥1269.00 去看看 五粮液52度普五第八代款单瓶500毫升 京东:¥1399.00 去看看 2,清香型 标志性香气:乙酸乙酯 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。 其中高度优级清香酒中的乙酸乙酯含量在0.60~2.60g/L之间,总酸含量要求≥0.40g/L,乙酸乙酯尝起来带有一点甜味,有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。 后面除非特意标注,数值单位均g/L。 代表性白酒:汾酒、红星二锅头 汾酒 白酒 黄盖玻汾 清香型 53度 475ml*12瓶 整箱装 京东:¥618.00 去看看 红星 白酒 二锅头 红星高照 宗师1949 清香型 52度 双瓶装 500ml*2 京东:¥1630.00 去看看 3,酱香型 标志性香气:酱香味 以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有酱香风格的白酒。 优级高度酱香型白酒要求总酸含量≥1.40,远远高于前两种白酒,可见其香气更加的复杂,总酯含量≥2.20,也是高于其他香型的。己酸乙酯的含量则要求不高于0.30。另外最低酒精度要求在32°以上,比浓香和清香性的要求都高。酱香型白酒的典型香味除了酱香味除外,还包括乙酸同乙酸乙酯形成的窖底香和多种醇类物质形成的醇甜香。其中这个酱香是多种物质组成的,但是比较具有代表性的物质实际上是正丙醇。偶尔有酱香型白酒企业生产清香型白酒也不要意外,乙酸乙酯够了就可以作为清香型了,但是这类酒往往也有明显的酱味。 代表性白酒:茅台、习酒、郎酒、金沙、北大仓 茅台 飞天 酱香型白酒 43度 500ml 京东:¥1199.00 去看看 茅台集团 习酒 窖藏1988 (新版) 53度 礼盒装白酒1L 酱香型酒水 京东:¥1688.00 去看看 郎酒 红花郎十(10) 53度500ml*2瓶 酱香型 高度白酒礼盒装(新老包装随机发货) 京东:¥1038.00 去看看 北大仓 大大部优 50度 酱香型白酒 纯粮酿造 680ml*6瓶 整箱装 京东:¥389.00 去看看 4,米香型 标志性香气:乳酸乙酯、β-苯乙醇 以大米等为原料,经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体的复合香型白酒。 米香型白酒具有纯正的米香,毕竟大米是主要的酿酒原料,高度优级酒要求总酸≥0.30,总酯≥0.80,乳酸乙酯含量≥0.50,β-苯乙醇≥0.030。其中乳酸乙酯经常被用于苹果、凤梨、焦糖等食用香精,在常见的酯类中香气相对较弱,有一点脂肪味,可以增加白酒的浓厚感。β-苯乙醇则具有一点蜜香和玫瑰香。 代表性白酒:桂林三花酒 桂林三花酒 高度白酒 米香型 玻瓶 52度 480ml*12瓶 整箱装 京东:¥239.00 去看看 5,浓酱兼香型 标志性香气:正丙醇、己酸乙酯 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有浓香兼酱香独特风格的白酒。 高度优级酒要求总酸≥0.50,总酯≥2.00,正丙醇含量0.25~1.20,己酸乙酯含量0.60~2.00。己酸乙酯的含量大家已经熟悉了兼香型酒中己酸乙酯的含量下限和浓香型一致,正丙醇和己酸乙酯搭配后可以明显的提升白酒的陈味,如果含量过多口感反而会发闷。 代表性白酒:白云边、玉泉、平坝窖 白云边 白酒 五星陈酿 浓酱兼香型 53度 500ml 京东:¥189.00 去看看 【支持价保/买贵退差 白酒整箱】玉泉 方瓶 玉泉酒浓酱兼香型白酒礼盒粮食酒口粮酒商务送礼酒水白酒 42度白酒整箱装玉泉酒兼香型4瓶 500ml*4瓶 京东:¥99.00 去看看 平坝窖酒60版浓酱兼香型52度高度白酒粮食酒固态发酵白酒礼盒单瓶500ml 京东:¥238.00 去看看 6,特香型 标志性香气: 丙酸乙酯 以大米为主要原料,以面粉、麦麸和酒糟培制的大曲味糖化发酵剂,经禇条石窖池固态发酵,固态蒸馏、陈酿、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈香呈味物质的白酒。 这标准,一看就和前几个不是一组人编制的。高度优级酒要求酸酯总量大于等于32.0mmol/L,丙酸乙酯含量≥0.020。以大米味主要原料的白酒普遍口味比较绵甜圆润,而且因为发酵工艺的原因,除了丙酸乙酯外,其主要含有奇数碳脂肪酸乙酯。 代表性白酒:四特酒 四特酒 白酒 东方韵 雅韵 特香型白酒 52度 500ml 单瓶装 京东:¥372.00 去看看 7,芝麻香型 标志性香气:芝麻香 以高粱、小麦(麸皮)等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有芝麻香型风格的白酒。 芝麻香型和兼香型都属于新中国成立后的创新香型。高度优级酒要求总酸≥0.50,总酯≥2.20,乙酸乙酯含量≥0.6,己酸乙酯含量0.10~1.20,3-甲硫基丙醇≥0.50mg/L。3-甲硫基丙醇有强烈的圆葱、肉臭味,稀释会出现酱油气味,根据在酒中的含量,实际更接近酱油味。同时因为己酸乙酯和乙酸乙酯,所以还具有浓香和清香的复合香味。有意思的是,芝麻香型白酒的原料里是不含芝麻的。 代表性白酒:景芝酒 景芝52度芝麻香型白酒 一品景芝蓝淡雅 500ml*6瓶 整箱装 山东中秋送礼自饮收藏粮食酒(内含3个礼品袋) 京东:¥776.00 去看看 8,豉香型 标志性香气:豉香 以大米或预碎的大米为原料,经蒸煮,用大酒饼作为主要糖化发酵剂,采用边糖化边发酵的工艺,经蒸馏、陈肉酝浸、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈香呈味物质,具有豉香特点的白酒。 这个标准似乎和特香型近似,同样是以大米为原料,特香型要求是整粒大米而豉香型则可以是预碎大米,而且工艺中一个突出的特点是基酒在经过特殊处理的肥猪肉中进行储存陈酿。成分中要求优级高度酒的酸酯总量大于等于14.0mmol/L,β-苯乙醇含量≥0.025,二元酸二乙酯总量≥0.8mg/L。豉香型白酒的具有一定的有米香和花香,类似米香型白酒,同时因为肥猪肉的原因而具有动物油脂香,它还有明显的油哈味,算是非常有特点的一种香味。 代表性白酒:红荔牌红米酒 红荔牌(HONGLI)红米酒30度粮食白酒广东清雅米酒610ml单瓶装寻味顺德火焰醉鹅米酒 京东:¥14.00 去看看 9,凤香型 标志性香气:乙酸乙酯、己酸乙酯 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯和己酸乙酯为主体复合香气的白酒。 凤香型工艺中的突出特点是酒海陈酿,储存容器用藤条编制,用鸡蛋清等作为粘合剂,白棉布、麻纸裱糊,再用菜油、蜂蜡涂抹内壁,干燥后用于存放凤香型白酒。高度优级酒要求总酸≥0.20,总酯≥1.00,乙酸乙酯含量≥0.4,己酸乙酯含量0.20~1.00。凤香型的酒曲制作中也有豌豆的加入,所以类似一些清香型白酒,也能尝到一点豆香,除了己酸乙酯和乙酸乙酯两种白酒常见的香味物质之外,还有一定含量的异戊醇。总体而言,凤香型的主体味道还是清香型和浓香型的融合。 代表性白酒:西凤酒 西凤酒 白酒礼盒 凤香型 华山论剑20年礼盒 52度 500ml*2瓶 礼盒装 京东:¥558.00 去看看 10,老白干香型 标志性香气:乳酸乙酯、乙酸乙酯 以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。 高度优级酒要求总酸≥0.40,总酯≥1.20,乳酸乙酯含量≥0.5,乳酸乙酯/乙酸乙酯的比例≥0.8,己酸乙酯含量≤0.03。前面已经描述过乳酸乙酯的香气风格了,带有一点的脂肪味,同时风味比较淡,所以己酸乙酯如果含量太高则比较容易被掩盖,所以严格控制了己酸乙酯的含量。从工艺上看,老白干香型和清香型几乎是一样的,只是发酵条件、菌群和地理位置具有差别,导致香气成分的区别。实际的老百干香味有点类似于麦香或者说又有点像出了一身汗的味道。 代表性白酒:衡水老白干 衡水老白干 白酒 小青花 老白干香型 50度 500ml*6瓶 整箱装 京东:¥449.00 去看看 现行国标的十种香型介绍就到此为止了,另外业内存在着十一大香型和十二大香型的说法,按十二大算的话,另外两种香型是地方标准的董香型和即将发布的国标馥郁香型。我们来了解一下这两种香型。 11,馥郁香型 标志性香气:己酸乙酯、乙酸乙酯、酱香 以粮谷为原料,采用小曲和大曲为糖化发酵剂,经泥窖固态法发酵、清蒸混入、陈酿、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈香呈味物质,具有前浓中清后酱独特风格的白酒。 高度优级酒要求总酸+总酯≥2.60,总酸≥0.6,己酸乙酯/乙酸乙酯的比例0.70~1.60。在描述方面听起来很神奇,不过其实浓香的味道本来就来的比较靠前,而酱香味道本身也确实就是在后调比较浓郁,所以馥郁香型所需要做到的就是乙酸乙酯都有一定的含量,同时不出现某一种香型占过于优势地位掩盖其他香气,而酱味则基本是很难被掩盖的。说白了,这种香型就是浓、清、酱香的混合。 代表性白酒:酒鬼原浆酒 酒鬼 原浆酒 馥郁香型高度白酒礼盒装 52度 500ml*6瓶 整箱装(箱内含礼品袋) 京东:¥1374.00 去看看 12,董香型 标志性香气:丁酸丁酯+丁酸、董香 以高粱、小麦、大米等为主要原料,采用独特传统工艺制作大曲、小曲,用固态法大窖、小窖发酵,经串香蒸馏、长期储存、勾调而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有董香型风格的白酒。 董香型的特点是百草入曲而不成药酒,再有就是独特的香醅串蒸,所以董香型无论口味还是工艺在白酒中都是极为独特的,没喝过的朋友建议不要大量囤货,看看它是不是你的菜之后再买。酒精度要求42~68度,不含低度酒。高度优级酒要求总酯≥0.90,总酸≥0.90,丁酸丁酯+丁酸≥0.30。丁酸丁酯是有点类似于水果的香气,也经常被用作香精成分,而董香型也经常被说成是药香型,不同于大家以往对于中药气味的印象,董香型首先“香味”很重,而且类似酱香留存比较久(酱香酒高含量成分正丙醇在董香型中含量也很高),突出的味道闻起来有点像臭味,这也是不少人不适应的原因。 代表性白酒:董酒 董酒 国密系列 特级国密 54度 500ml董香型 贵州 百草入曲 自饮商务宴请送礼收藏 京东:¥950.00 去看看 除了以上香型的白酒,各种地标和团标还有茶香型、青稞香型、匀香型、馥合香型白酒和花香型白酒。除此之外,白酒的香型还有很多,不过受限于标准文本不全和酒本身地区性极强,不易找寻就不在这里解释了,像我同学他们酒厂生产的是用蜂蜜酿制的蜜香型白酒,不过我找了半天也没找到有现行有效的标准对这种香型进行背书。 实际上后面这6种香型的标准基本都是某一个具有特色的酒企推动下制定的(其实前面很多种香型也是以某一个酒厂的产品为代表的),有点类似于针对自己的产品量身定制的香型白酒,酒的品质和企业的实力并不相同,但是作为消费者,有机会尝到不同风格的白酒还是很幸福的,毕竟大家都是一个味道,喝起来也没劲是吧。 13,茶香型 标志性香气:茶香 固态法: “以粮谷、茶为主要原料,采用传统固态发酵白酒生产工艺,经配料、蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的,不使用食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质,具有固态法茶香风格的白酒” 液态法: 以糖质原料、其他蒸馏白酒或食用酒精和茶为原料,经配料、发酵、蒸馏、贮存、勾调而成的,具有液态法茶香风格的白酒。 茶香型是这18种香型中唯一明确同时允许使用固态法和液态法发酵的的白酒香型。区别就是固态法必须用粮食加茶叶,也液态法可以用糖、酒精和茶进行发酵,茶香型比起一些茶风味酒来说,最大的区别就是茶叶参与发酵过程。 高度酒指标方面固态法要求酸酯总量≥20mmol/L,而液态法的要求是酸酯总量≥3mmol/L。无论是哪一种发酵方法,酒中的酸酯含量都不高,属于比较清新风格的白酒。 代表性白酒:湄窖 湄窖 52度 尚品 浓香型 白酒 整箱 礼盒 500ml*6 京东:¥189.00 去看看 14,青稞香型 标志性香气:乙酸乙酯、青稞香 以青稞为主要原料(不少于70%),采用青稞大曲为糖化发酵剂,经石窖固态发酵、清蒸清烧、固态蒸馏、贮存陈酿、精心勾调而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,以乙酸乙酯为主体香且具有青稞粮香的复合香白酒。 国内最大的青稞酒企业互助和中国酒业协会一起做的团体标准,实际上青稞酒的制作流程和发酵条件和清香型大致是相同的,以至于互助的青稞酒标注的也都是清香型。高度优级酒要求总酯≥1.80,总酸≥0.50,乙酸乙酯≥1.00,总体来说下限比清香型要高不少。 代表性白酒:互助青稞酒 互助 青稞酒 52度白青稞酒 500ml*12 整箱 清香型白酒 青海旅游特产 新老包装随机发货 京东:¥588.00 去看看 15,匀香型 标志性香气:正丙醇(酱香)、己酸乙酯 以高粱、小麦等为原料,经传统固态法小曲糖化、大曲发酵,蒸馏,陈酿,勾兑而成的,不添加食用酒精及非白酒发酵工艺产生的呈香呈味呈色物质,具有匀香型风格的白酒。 匀酒以前也是贵州的八大名酒之一,不过最早的匀酒厂已经关门很多年了,匀香型白酒基本都是由现在的贵州匀市酒厂生产的,其风格上更加接近于酱香,一部分匀酒标注为其他香型,另有一部分标注为酱香。高度优级酒要求总酯≥1.50,总酸≥0.60,正丙醇≥2.00,己酸乙酯≥2.00。参数上看可以认为是浓香和酱香的结合。 代表性白酒:匀酒 贵州白酒 50度观云匀香型匀酒匀牌500ml装 京东:¥228.00 去看看 16,馥合香型 标志性香气:正丙醇(酱香)、己酸乙酯 以高粱、大米等为原料,麸曲、高温曲和中温曲为糖化发酵剂,以泥底石板壁窖池为发酵容器,经高温润料、续渣混蒸、强化麸曲和高温曲高温堆积、二次加曲入池发酵,中温馏酒、分级低温储存、勾调而成的,具有香气幽雅,浓、酱、芝复合香突出,酒体醇厚,风格典型的白酒。 虽然名字有点像馥郁香型,不过风格还是有明显区别的,这个香型可以说是安徽的特色。更加准确的是金种子酒业推出的,另外江西有一家企业推出了馥合赣香,不过因为没有足够的资料,没法确定他们之间的联系。高度优级酒要求总酯≥2.0,总酸≥0.50,正丙醇0.20~1.00,己酸乙酯0.60~2.00。参数上看可以认为是浓香和酱香的结合。 代表性白酒:金种子酒 金种子酒 柔和种子酒(新)40度460mL*4瓶 浓香型白酒 整箱装 京东:¥275.00 去看看 17,花香型 标志性香气:花香 以可食用鲜花(或干花)和食糖为酿造原料,采用半固态法白酒生产工艺,经蒸料、配料、发酵、蒸馏、陈酿、(基酒)勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质,具有特征型花香或复合型花香风格的白酒。 最大的特点还是酿酒的原料使用了花配以糖,实际上酒精的主要来源是糖,糖在发酵过程中产生的酯类物质会比粮食少很多,但是这样可以更好的突出花香。高度优级酒要求酸酯总量≥3.5mmol/L。所以如果经常喝白酒的朋友可能会觉得这种白酒的口味上过于寡淡,可能更加适合女士或者不喜欢白酒复杂酯类风味的朋友饮用。 代表性白酒:贵州花酒 18,明绿香型 标志性香气:豆香 以安徽省明光地区所产绿豆(简称明绿)为主要原料,辅以高粱,采用以明光绿豆、小麦、大麦、豌豆为制曲原料制作糖化发酵剂,经泥窖发酵、续渣、混烧、分层蒸馏、分级贮存、勾兑而成,未添加非白酒自身发酵产生的呈香呈色呈味物质,具有绿豆香突出、风格典型的白酒。 最大的特点还是以绿豆为主要原料进行酿酒,可以算是汾酒这类清香型白酒的豆香加强版,不过从指标上看,并没有对常见酯类含量做出要求。高度酒要求总酸≥0.40,总酯≥1.50。这份标准是安徽明光酒业联合制定的,主要针对的自然也是自家旗下的白酒。 代表性白酒:明光旗下明绿系列 明光 明绿系列明绿液 明绿香型 白酒40.2度 450ml 绿瓶 整箱4瓶 京东:¥1032.00 去看看 <更多>

与秋作伴 晒物 10-11 11:31

水泊梁山,宋朝虽然不是最大却是最著名的流氓团伙,哦不,是农民起义军,在施老先生笔下每个人都有着自己的故事,那么如果108将来到现代,给他们每人推荐一款酒,你会选哪些款呢? 纯属娱乐,顺便咱们一起领略华夏大地的酒文化。 1,呼保义宋江 推荐酒款:孔府家酒 原本是个看守所所长,妥妥的公职人员,不过自己作死,被情妇绿了之后把情妇捅了,逃了之后原本有人罩着本来没啥事,结果喝多了写反诗无奈到了梁山。最后混上了匪窝老大之后带领弟兄接受了朝廷招安,重新恢复公职。 按理说看守所所长收入不高,平时大概能有点小油水但不至于大富大贵,考虑到一心招安,显然是受孔孟之道,忠君爱国的思想影响,加上是山东人,推荐浓香型的山东本的孔府家酒最为合适了。 孔府家酒 52度浓香型山东白酒 彩陶 500ml*6瓶 整箱装 京东:¥399.00 去看看 2,玉麒麟卢俊义 推荐酒款:飞天茅台 武力值MAX,金钱MAX,梁山首个满级帐号,虽然被算计入了梁山,不过家大业大钱多多。推荐53°飞天茅台给他最为合适了,毕竟人家有这个实力。而且据说麒麟是会飞,选飞天茅台当然没毛病。 飞天 53%vol 500ml 贵州茅台酒(带杯) 京东:¥1499.00 去看看 3,智多星吴用 推荐酒款:雪花匠心营造 作为梁山的军师,梁山少有的文职人员,现在的文职人员酒量都不差,不过在梁山似乎用不上吴军师去顶酒,来点啤酒似乎是非常好的选择,此处推荐雪花匠心营造,毕竟吴军师一片匠心(算计)把卢俊义等一帮人给营造啊不是营救到梁山之上。 雪花(SNOW)啤酒匠心营造 10度500ml*12瓶整箱装 京东:¥129.00 去看看 4,入云龙公孙胜 推荐酒款:即墨老酒 公孙道爷是梁山的头号法师系选手,没事算个卦求个雨练个丹什么,在当时已经是顶尖的存在了,五雷天罡正法堪比他1000年前的某位可以召唤火球术的大魔导师前辈。出于日常工作需要,我向公孙老师推荐山东著名黄酒——即墨老酒,不但平时可以喝,回头接个驱邪除鬼的差事还用得着。 即墨老酒山东正宗老黄酒500mlx6瓶整箱五年陈半甜型黍米酒 京东:¥179.00 去看看 5,大刀关胜 推荐酒款:朝日啤酒 武圣关羽的后代,还没喝酒呢脸就红了,看来红脸是显性遗传基因,而且在Y染色体上。关胜这个红脸蛋老远一块就像一轮初升的红日,所以一首李克勤的红日送给这位朋友……推酒是吧,那就推荐好喝的朝日啤酒吧。老关甚至可以当品牌代言人甚至脸直接就当品牌LOGO。就推荐好喝的朝日啤酒吧。老关甚至可以当品牌代言人甚至脸直接就当品牌LOGO。 Asahi朝日啤酒(超爽生)2L 单桶装 日本原装进口 京东:¥128.00 去看看 6,豹子头林冲 推荐酒款:中国劲酒 林教头作为梁山的顶级战斗力,曾经在国家级的培训机构当过武术老师,后来国家推行双减……按理说学员们应该送过不少好酒,不过后来养马期间还是天太冷了,风雪山神庙估计是留下了风湿的病根,再加上赌气,得知诏安的时候斌天了。推荐林教头平时多喝点劲酒补一补。安的时候斌天了。推荐林教头平时多喝点劲酒补一补。 劲牌 劲酒 中国劲酒 35度 680ml*6瓶 整箱装(新老包装随机发货) 京东:¥360.00 去看看 7,霹雳火秦明 推荐酒款:闷倒驴 秦明作为一位著名的法医,啊不是,串台了。霹雳火秦明人如其外号,性如烈火,对于这种朋友,我们推荐给他68°的神酒闷倒驴(秦明:我觉得你在影射我是一种动物)。友,我们推荐给他68°的神酒闷倒驴(秦明:我觉得你在影射我是一种动物)。 【高粱酒】闷倒驴 白酒 68度 1500ml 口感绵柔型 高粱原浆不锈钢背壶酒 四瓶整箱 京东:¥168.00 去看看 8,双鞭呼延灼 推荐酒款:张裕三鞭酒 北宋世代忠良呼延家族的传人,呼延灼最后也没能逃脱被逼山梁山的命运,既然是祖传双鞭,那我们就推荐给他张裕的三鞭酒吧,祝老将军第三鞭更比两鞭长。 张裕集团 至宝特质三鞭酒 35度 500ml*6瓶 整箱装 京东:¥270.00 去看看 9,小李广花荣 推荐酒款:云门酱酒 梁山首席狙击手,头号远程英雄,有着百步穿杨的手法,就这手艺应该直接去烧烤店工作,弓箭穿串,又好又快。花荣是清风寨的副知寨,祖籍山东青州,而山东青州则有一款著名的酱香型白酒云门酱酒,经过九次蒸溜、八次发酵和七次取酒最后形成了酱香浓郁的坤沙酒,不知道花荣这位少年将军,能否品味到家乡酒的幽香。 【国标制定】53度云门陈酿 云门酱酒国标70G3 酱香型白酒 500ml单瓶 京东:¥528.00 去看看 10,小旋风柴进 推荐酒款:舍得酒 柴荣之后,和梁山众将交往甚密,虽手握免死金牌也避免不了最后上了梁山,被诏安后随宋江南征北战,征方腊后官拜沧州都统制,最后辞官回乡,一瓶舍得酒送给柴大官人再合适不过。顺便劝柴大官人以后少交往一些社会闲散人员。 沱牌舍得 舍得酒 品味舍得 52度 600ml*2瓶 双瓶礼盒装 浓香型高度白酒 京东:¥898.00 去看看 11,扑天雕李应 推荐酒款:五粮液 扑天雕李应,李家庄的庄主,当地有名的大地主,家里有的是余粮(后来可能被梁山给烧了),在梁山也主要掌管钱粮,小名:李会计,对于这种级别的朋友,我推荐他五粮液,一来是作为大地主与粮有缘,二来是背后5把飞刀,5肯定是老李的幸运数字。五粮液入口,咱老李越喝越有。 喝完了这酒,李庄主绝对美得要上天,正所谓“瓦蓝蓝的天上飞老楞(雕)”。 五粮液52度普五第八代款单瓶500毫升 京东:¥1399.00 去看看 12,美髯公朱仝 推荐酒款:中国铁路站车酒 看到朱仝,你会深切的体会出施耐庵老兄在人物面貌描述上的偷懒,朱仝的外貌描述根关胜他祖宗关羽是一样的,或者理解为两个角色共用一套皮肤。其实你说施耐庵偷懒倒也不至于,毕竟关公过于经典,再复制一个同长相的也是没问题的。就像值得买站内的财富密码茅台,几位顶流大佬每个月喊几声犹如狼来了一般的茅台放量了,把上个月刚发的文章复制一下换个开头就继续发了。按这个逻辑水浒里写个十个八个的红脸长胡子甚至也合理。 另外看朱仝的经历你会发现,他才是隐藏的大BOSS啊,奉朝廷之命先负责抓晁盖,然后放走晁盖劝他上梁山。又负责抓宋江,再放走宋江并劝宋江远走。先后放走梁山两位首领并直接和间接导致他们上梁山,朱仝简直施耐庵安排的NPC。对于朱仝最适合酒应该就是——朋友你明天就要远走,干了这杯酒。所以这里推荐中国铁路站车酒,毕竟有了朱仝要是再加上火车,那就没有逃不掉的梁山好汉。 13,花和尚鲁智深 推荐酒款:扳倒井 鲁智深的名气在整个水浒里可以排在前列,不过在上山之前鲁智深似乎没有什么特别彪炳的战绩,大概就是破坏绿化拔了一棵树(按现在妥妥的被园林局罚款),另外放了三个技能带走了一个卖肉的,嗯卖肉嘛,网上很常见滴。既然鲁智深可以扳倒一棵树,那么怎么给他上上难度吧。给他个井看看能不能扳倒了。 扳倒井 52度典藏 高度白酒 口粮酒 浓香型 500ml*6瓶 整箱装 京东:¥108.00 去看看 14,行者武松 推荐酒款:红乌苏 武松前期所有的人生高光时刻基本都是在喝酒后,景阳冈十八碗就会让人以为他很能喝,但是你会发现武松喝酒酒品很差,喝多了杀害国家野生一级保护动物,还和蒋门神斗殴致其死亡,属于那种一喝就多,一喝多就闹事的那种。而且连喝十八碗也说明武松主要是肚子大,能装。思来想去,夺命大乌苏再合适不过。山野间小店出的三碗不过岗你说是因为他发酵技术好所以比别人度数高还是因为发酵技术差,杂醇多导致喝了3碗就上头了? 乌苏啤酒(wusu)红乌苏新疆国民大乌苏 620ml*12瓶/箱 整箱装 淡色拉格啤酒 口感醇厚 小麦芽精酿 京东:¥99.00 去看看 15,双枪将董平 推荐酒款:董酒 很敷衍的给36天罡里唯一一个姓董的推荐了董酒,是的作者就是要把偷懒说的这么理直气壮。 顺便问一下,大家喝的惯董酒嘛? 董酒 老贵董 54度 500ml*6整箱装 董香型 贵州白酒 纯粮酒 自饮商务宴请婚宴送礼 京东:¥589.00 去看看 16,没羽箭张清 推荐酒款:泸州老窖手榴弹酒 当时读水浒的时候(咳咳,连环画版),觉得张清好厉害,梁山那么多大将都被他打败了。不过后来反应过来了,这个扔石头子的有什么用,出场就把人打伤,然后伤员过2天消肿了就又能上阵了。所以归根结底,张清的暗器水准是没问题的,关键是杀伤力不行,所以这里推荐泸州老窖手榴弹酒,毕竟真手榴弹也买不到。 17,青面兽杨志 推荐酒款:洋河大曲 杨志居然是杨家将的后代,不过脸上有一块紫色胎记,在那个激光祛斑技术还不发达的时代(压根就没有),这也算是毁容了。不过杨志自带押送百分百失败的被动属性也真是糟心。所以送他一箱洋河大曲,寓意为谐音梗——杨和大屈,毕竟丢了生辰纲,结果所有的责任都推给了杨志,是真的冤屈带憋屈。 洋河大曲 42度500ml*6瓶整箱装 老天蓝浓香型白酒 口粮酒 粮食酒 口感绵柔送礼宴席 京东:¥319.00 去看看 18,金枪手徐宁 推荐酒款:金六福 徐宁是真惨,别人最多就是单纯的被逼上梁山,徐宁还被下了蒙汗药,真正是中了吴用的烟儿炮鬼吹灯。梁山需要他也是正因为他可以教会梁山钩镰枪。而徐宁原本也是禁军的教师,徐老师一手金枪赫赫有名。原本打算介绍几款可以帮助徐老师金枪不倒的酒,不过这类非法添加被查出来的企业基本都GG了。那么我就只能把蔡国庆老师的三百六十五个祝福送给徐老师了,分期付款,咱先送六个福。 五粮液股份公司金六福 经典四星52度500ml*6瓶浓香型 整箱装高度纯粮食白酒 京东:¥480.00 去看看 19,急先锋索超 推荐酒款:小郎酒 在梁山上地处“要酒”(19)这么一个排位,索超似乎也挺能喝的,不过看他绰号估计又不能喝酒,因为人家可能吃了先锋(头孢)了。梗玩high了再来个谐音梗,索超其实小名叫要钱,为啥呢,因为“索钞”啊。实际上总结索超,虽然堪称梁山排在前列的虎将,平A水准和杨志一样,但是被远程兵种完克,第一次败仗是被百胜将韩滔射伤左臂,第二次直接被方腊手下石宝的流星锤KO。 思虑再三给索超推荐小郎酒,一来是索超这个急性子估计你让他慢慢喝酒应该是忍不了的,所以推荐个小瓶的方便一口闷。再来适合随身携带没事咱也扔扔别人好不。 郎酒 小郎酒 经典 45度100ml*24瓶 兼香型 小瓶白酒整箱装 京东:¥470.00 去看看 20,神行太保戴宗 推荐酒款:优布劳荔枝西打 喝酒不开车,开车不喝酒,好在戴宗不是开车是自己跑的快,百公里只耗费3碗饭,就是不知道酒喝的多了会不会容易撞树。酒宴这么多,真要是总不喝也显得比较不和群,所以这里给戴宗推荐一款优布劳的荔枝西打酒,酒精度只有0.6%。希望戴宗在没有快递任务的时候小酌一下。 优布劳 海盐荔枝 无醇Cider西打酒 国产原浆啤酒 果味啤酒精酿水果风味啤酒瓶装 海盐荔枝330ml*24瓶 京东:¥359.00 去看看 21,赤发鬼刘唐 推荐酒款:红魔鬼干红葡萄酒 刘唐长了一脑袋的红头发,为了配合他的发色,我向他推荐红魔鬼干红葡萄酒,不但酒的颜色适合他,就连酒的名字和他的外号都很对路。另外向他推荐一个人——小时代里的顾里,在960万平方公里的土地上,谁不知道我顾里是用红酒洗头的?顾里被撒完红酒,估计头发也是红的。什么,你要脱粉,别走,我真的没看过小时代,我只是看过吐槽大会,你听我解释啊啊啊啊啊。 干露 红魔鬼(Casillero del Diablo)珍酿赤霞珠干红葡萄酒 750ml*6瓶 整箱装 智利原瓶进口 京东:¥1258.00 去看看 22,黑旋风李逵 推荐酒款:青岛枣味黑啤 山东人,黑色皮肤,所以量身定制山东青岛产的黑啤,青岛黑啤,看我对李逵多好,还带枣味的。这黑丝,啊不,是黑厮,平日里不喝多还闹事呢,可别给他推荐白酒了,喝点啤酒老老实实一边呆着数羊去不好吗? 青岛啤酒(Tsingtao)黑啤枣味 12度 296ml*8瓶 整箱装 京东:¥63.00 去看看 23,九纹龙史进 推荐酒款:真露 本来想推荐史进国台龙酒的,看完价格发现这钱买啥不好,不过我们知道史进是使棒子的,那么我们就推荐一款韩国的烧酒吧,真露。 真露 韩国进口烧酒13°青葡萄味 360ml*6瓶装 果味酒 京东:¥89.00 去看看 24,没遮拦穆弘 推荐酒款:牛栏山二锅头 其实20名是个分水岭,20之前基本都是以前公务员为主,而21名开始大部分都是地痞流氓,当地恶霸,而且中间交替的是晁盖的原始队伍和江州救宋江的那一波宋江嫡系,而穆弘显然就是当地恶霸+宋江嫡系。他的外号也来自于在当地没人能拦得住他,人拦不住就让牛拦着吧,一瓶牛栏山二锅头送给他。 牛栏山 白酒 清香型 大二锅头 46度 500ml*12瓶 整箱装(绿瓶/绿牛二) 京东:¥125.00 去看看 25,插翅虎雷横 推荐酒款:孝感银耳米酒 纵观雷横的经历,前期一直和朱仝搭档捉晁盖、宋江,虽然和朱并没有私下商量,实际上他也一直是有意放二人。因为替母报仇,最后上了梁山,也算是宋江嫡系之一了。小说中雷横的后续评价很高,一来是很有义气,更重要的还是孝感天地。说到孝感天地,我们来介绍一款孝感的特产,米酒(是的,我还敢更牵强)。这款酒的酒精度只有0.1-0.5%,夏日里冰镇饮用别提有多爽。 孝感特产神霖米酒238g*20罐礼盒装罐装米酒米露饮料甜酒酿银耳味 京东:¥70.00 去看看 26,混江龙李俊 推荐酒款:泰象啤酒 李俊的经历颇具传奇色彩,据说征方腊之后,李俊去了暹罗国,还当了国王。那么就推荐一款泰国酒给他吧,烈性酒没搜到,啤酒倒是有一款,象牌居然也有啤酒,是的,象牌,不止是气泡水。萨瓦迪卡! Chang/泰象 泰国原装进口 象啤 双象 泰国大象啤酒 330ml*24听 整箱 京东:¥168.00 去看看 27,立地太岁阮小二 推荐酒款:红星二锅头 阮家三流氓的老大,虽然水浒电视剧里看着兄弟三个挺可爱甚至有点慈眉善目,不过书里实际上各个都是杀人不眨眼的主。阮小二的名字里带二(估计是老大没养活),还是兄弟的三个的头,那就来瓶红星二锅头吧。 红星 白酒 红星二锅头 绵柔8陈酿 清香型 43度 750ml*6瓶 整箱装固态纯粮发酵白酒 京东:¥239.00 去看看 28,船火儿张衡 推荐酒款:永不分离 张顺的哥哥,但是没有张顺出名,其实绰号也是占了不小的因素。张横虽然干的事谋财害命的差事,不过书中很多处却可以看出他和张顺的兄弟情深,前文托宋江给张顺送信自不必提。末尾打方腊,张顺被方天定所杀后附身在哥哥身上杀死方天定。张横醒来得知兄弟亡故当时又昏死过去,最后因瘟疫病故,两兄弟的感情令人动容,所以送他一箱永不分梨吧。顺便提醒大家封建迷信不可信,49之后勿成精。 永不分梨酒 白酒 五粮液(股份)40度永不分梨酒375ml*2礼盒装特产酒 礼品酒 京东:¥319.00 去看看 29,短命二郎阮小五 推荐酒款:和酒 兄弟三人干的是打家劫舍杀人放火的差事,但是至少三个人之间是兄弟情深一荣俱荣,一起劫生辰纲,一起上梁山,一起火并王伦。作为兄弟三人中的老二,当然明白一荣俱荣一损俱损的道理。 上海有一款黄酒名为和酒,正所谓地利不如人和,其寓意倒是非常适合兄弟三人。 和酒 和酒五年陈 上海老酒 特型半干型黄酒 500ml*12瓶 整箱装 京东:¥128.00 去看看 30,浪里白条张顺 推荐酒款:江小白 江里有个小白条,所以送他江小白,张顺说:你礼貌吗? 江小白 JOYYOUTH 500ml*4瓶 40度清香型白酒整箱装 京东:¥306.00 去看看 31,活阎婆阮小七 推荐酒款:道光廿五 看到阮小七的外号的时候我怀疑宋江心中一惊,莫非阎婆惜活了?阮小七是阮氏三雄中唯一在征讨方腊后幸存下来的,不过因为穿了方腊的龙袍而被贬为平民,倒也因此逃过一劫,过起了太平日子。锦州特产道光廿五送给阮小七,用这款酒悼念两个哥哥,阮小二和阮小五,而且这以皇帝名字命名的白酒是不是也算延续了阮小七的黄袍梦呢。 道光廿五陈香型东北辽宁锦州特产北方粮食高度白酒道光二十五 珍缘50度整箱(6瓶*500ml)3个礼袋 京东:¥498.00 去看看 32,病关索杨雄 推荐酒款:致中和五加皮酒 杨雄一身好武艺,不过天上脸黄看着像个病号一样,后来还真的是病死的,估计是肝不好而且早有预兆。本来有一款熊胆酒想推荐给他保保肝,顺便把肾透支的,补回来。不过考虑熊宝宝也挺痛苦的,何况他名字还叫杨雄。那就喝点五加皮酒补一补吧。五加皮是有益肝肾的药材。 致中和 五加皮酒 家饮38度保健酒含白酒 500ml*12瓶 整箱装(新老包装随机发货) 京东:¥189.00 去看看 33,拼命三郎石秀 推荐酒款:洋河梦之蓝 本来想再推荐一次闷倒驴的,不过考虑到拼命三郎不是拼死三郎(虽然最后真的拼死了),所以还是从别的方面下功夫吧。石秀是南京人,那么推荐一款苏酒集团的主动产品梦之蓝吧,祝每一位职场上的拼命三郎都能拼出一蓝天,实现自己的梦想。 洋河蓝色经典 梦之蓝 M9 52度 礼盒装 500ml*2瓶 口感绵柔浓香型 高度白酒 京东:¥3628.00 去看看 34,两头蛇解珍 推荐酒款:富裕老窖猎户酒 解氏两兄弟是猎户出身,那就送老大一箱猎户酒吧,富裕老窖是我们黑龙江的著名白酒品牌,而猎户酒在本地真的是火过一点时间的。 【厂家直供】4瓶富裕老窖猎户白酒52度东北白酒富裕猎户浓香型高度白酒 京东:¥188.00 去看看 35,双尾蝎解宝 推荐酒款:双沟珍宝坊 两兄弟作为猎户肯定是从小生长在山沟里,所以送他俩双沟酒。牵强吗?还有更牵强的,因为弟弟叫解宝,所以送他珍宝坊……作者感觉文章再不结束就要挨打了。 双沟珍宝坊君坊52度480ML+20ML 2瓶礼盒版白酒 京东:¥348.00 去看看 36,浪子燕青 推荐酒款:芝华士 浪子燕青似乎是一个小白脸,绰号浪子,在现在这个时代,妥妥的成天出入夜店啊。在宋朝的时候风化场所应该没少去,要不怎么接触李师师的任务交给燕青呢。当然是因为他熟门熟路啊。所以推荐一款夜店里的明星酒款芝华士给燕青,一定要注意保真啊。 芝华士(Chivas)洋酒 12年 苏格兰 威士忌 1000ml(1L) (裸瓶) 京东:¥189.00 去看看 <更多>

与秋作伴 经验 10-11 10:11

对于不少平时不怎么接触白酒的朋友来说,很多酒话题看得是云里雾里。而且遇到了一款新酒,怎么才能知道这酒大概的风味特性以及适不适合自己呢?其实白酒的标签上就藏着很多信息,读懂了白酒标签,我们就可以对这款酒了解的八九不离十了。 一,标签包括的内容 一般来说,白酒的标签中包括如下信息: 净含量 酒精度 香型 级别 原料与辅料 产品标准号 产地、厂址、制造商 其他一些信息比如生产日期不太重要可以不必在意。净含量这个大家都懂,产地厂址这些涉及这款酒是嫡系还是旁系,要理顺也比较麻烦。 所以本文将从加粗的五个角度来向大家解释。 二,酒精度 看似没啥可说的,其实里面门道还是有的。 首先就是高度酒和低度酒怎么划分,多数的白酒标准41°以上为高度酒,40°以下为低度酒,但是也有特别的,比如浓香型分界线为45°。高度酒和低度酒往往执行的是不同的指标要求。 但是在我们日常的生活中,一般把50°左右甚至以上的酒才叫做高度酒,这些酒尤其是纯粮的好酒都具有一定的储藏价值,经过适宜条件的储藏后,年份越多,酒越值钱。 但是比如42°的五粮液虽然按照标准也是高度酒,但是在我们日常生活的认定里属于低度酒范畴,长时间储存后价格也并不会有高的提升。 为什么高度纯粮固态白酒会越存越好喝呢? 因为这类白酒都是通过酒曲中的微生物糖化发酵再进行蒸馏得来的,微生物越复杂,发酵过程中产生的酯、酸、醇、醛、芳香烃等物质越丰富,存储过程中酒中会发生过缔合作用、氧化作用、酯化作用等,使得白酒中的不良 风味物质会减少, 香味物质增加, 白酒形成醇厚的口感及特征香气。 低度酒一般为高度酒兑水得来,破坏了其原有的结构,所以反而往往是越放越淡,不适宜长时间储存。 二,香型 虽然香型总计有近20种,但是最常见的无非是 ①以茅台、郎酒、习酒为代表的的酱香型。 会带有一点类似酱油和酱的香气,香气成分复杂,也是最适宜长期储存的酒类。 ②以五粮液、剑南春、洋河、宋河、古井贡等为代表的的浓香型,也是最常见的白酒香型。 它的主要香味成分是己酸乙酯。 ③以汾酒、黄鹤楼、红星二锅头、牛栏山二锅头为代表的清香型,另外南方地区还有大量的小曲清香型白酒。 主要香味物质是乙酸乙酯。 ④西凤酒为代表的凤香型,己酸乙酯为主,乙酸乙酯为辅。 ⑤豉香型白酒以广东冰玉烧酒为代表,具有豆豉的香味,特征香气为庚二酸二乙酯和辛酸二乙酯。 ⑥药香型代表为董酒,带药香,也有人觉得是臭味。 ⑦米香型,广东长乐烧酒,桂林三花酒为代表,大米为主要原料,主要香气成分是β-苯乙醇。 ⑧特香型,四特酒为代表。 ⑨芝麻香型,山东景芝白干、扳倒井,江苏梅兰春,内蒙古纳尔松酒为代表,特征成分为3-甲硫基丙醇。 ⑩老白干香型,衡水老白干为代表,广告词喝出男人味的意思就是这酒有股汗味。 四,级别 根据执行标准不同,一般分两个或者三个级别,主要是优级、一级和二级。 这个级别和产品质量没有关系,而是根据总酸、总酯、固形物以及诸如己酸乙酯、乙酸乙酯或者前面香型介绍里提到的特征成分含量来划分的。 即优级的总酸、总酯、特征香型成分总体高于一级和二级。所以优级酒和一级酒之间主要是香气和口感厚重程度更好一些。 五,执行标准 后面两个是本文的重头戏。为了把问题说清,前面先说执行标准。 一般酒的包装上都会有一个执行标准编号,它有以下几种可能。 ①企业标准,此时咱啥也看不出来。 ②固态、液态标准,可以知道这款酒的制作类型 ③香型标准 ④地理标志标准 不过其实绝大多数还是按香型标准执行的。 这里我们要说一个比较有争议的问题。按生产方式分,白酒分为:固态、半固态、液态三种。 其中大曲白酒一般为固态发酵,小曲白酒半固态比较多,固态发酵的白酒是目前市场上的主流,尤其是在中高端市场。 争议最大的就是液态法白酒了,这里涉及到一个说法,宁可买最便宜的纯粮食酒也不买液态法的白酒,这个说法对吗? 明确的说,错! 先说纯粮食酒的优点,因为是纯粮食发酵,经过了非常复杂的步骤,所以酒中的各种醇、酯、醛等芳香类物质丰富,酒体醇厚。简单解释就是香气种类丰富,口感粘,挂杯。但是你要注意的一点是,首先发酵工艺不过关而且酒还特别新的话酒里会有一些味道让人并不是很愉快的挥发性有机物,而且一些小厂的发酵工艺和处理工艺不成熟,导致有害物质含量偏高。作为一个食品检验从业人员,我们检测品牌酒,但凡差不多大小的酒厂,其甲醇含量基本低到无法检出。而散装白酒的甲醇检出率相当高,虽然大部分也都合格,但是存在风险。 那么液态法的酒是哪来的呢,简单说就是酒精再加入相应的香味物质进行勾兑,实际上这只是液态法白酒的一种。实际还有香醅串蒸、与固态酒勾兑等多种制酒方法。简单来说,主料是酒精,香气靠添加。缺点就是口感相对单薄,香气没那么丰富,不过其实这是相对的,现在常见的这些香气物质都提取出来了,只要需要都可以往酒里加,换句话说就是人们喜欢什么香气就往里加什么,所以调得好的液态酒口感可能会非常不错。 食用酒精的安全性完全不必担心 那么酒精哪里来呢?一部分还是常见的酿酒粮食,当然,这样麻烦,更多的是一些高淀粉或者高碳水化合物的物质,比如甜菜、甘蔗、地瓜、土豆或者极少用于直接酿酒的玉米。但是工业酒精因为基本都是大厂生产(小厂做成本太高),所以安全性可能更好。 所以我的意见是:低端粮食酒对比液态法白酒,无论从安全性还是口味上,都未必具有优势,所以追求固态法的白酒是好事,但是你首先得看买酒的预算。 六,原料及辅料 后面两个是本文的重头戏。酒的风味是由什么决定的呢?原料,酿造工艺,酒曲,窖池等等,酿酒是一个复杂的生物工程,里面还包含了一些没法完全用现在科学可以解释的内容,要不茅台的口味为什么不能完全复制呢? 酿酒的主要菌种是霉菌和酵母菌,这两种菌对温湿度都比较敏感,所以每一批粮食不同,酿酒的季节不同其实都会影响到发酵过程,进而影响出酒的成分和口味。所以大厂的酒出锅后都要调配,不同批次的酒,不同时间、不同酒窖甚至不同粮食配比的酒进行勾调,最后才形成了最后我们买到的白酒。 还有一个小知识:这类调酒的老师傅或者品酒员他们都是特别能喝的酒神吗? 基本不是。 我们单位之前需要同事去学品酒师的证,特意调的是能喝一些但是平时不怎么喝酒人。因为白酒毕竟属于高度蒸馏酒,日常喝酒喝多了对味蕾和口腔都是有刺激的,如果喝酒很多很频繁,嘴的灵敏度会降低。况且品酒的步骤和日常喝酒的过程其实也还是有很大的不同这个咱们就不细说了。 好了说原料。 薯类原料,比如地瓜土豆:按传统固态法酿酒会带来土腥味,而且果胶质太高,不但抑制酒的发酵还会导致甲醇偏高,所以我们常说的粮食酒一般不用薯类原料。 豆类:清香型白酒很喜欢用豆类,不过排位比较靠后,说明用量不大。主要还是因为豆类的脂肪含量高(油大)发酵过程产酸快,会抑制发酵。所以油脂较低的豌豆被用来酿酒的更多,但也有缺点,粘度大,容易成块,不利于微生物发挥作用,好在这个可以克服。 我国几乎一半以上的白酒含高粱 高粱:出酒率高,醇正浓郁,几乎是酿酒的最佳选择。 小麦:维生素、矿物质含量丰富,适合微生物繁殖,所以是最为理想的制作酒曲的原料。 大米:质地松软纯正,用来酿酒的口感会很纯净。 糯米:因为几乎全是支链淀粉,所以发酵后酒体优美香甜,口味绵柔。 玉米:因为同样是油脂含量高,不利于发酵,加多了酒的异味比较重,所以不会大量添加。 而我们前面提了这么多次酒曲,最后简单解释一下酒曲吧,酒曲主要分三种:大曲、小曲、麸曲。 这里的曲的意思就是糖化发酵剂,从粮食转化成酒,需要把粮食中的淀粉先转化成糖,再转化成乙醇等物质,促进这个和反应发生的就是曲,主要起作用的其实是里面的微生物,制曲的粮食是微生物的食物和载体。酒曲和酒窖中的微生物群以及环境温湿度等一起决定了酒的发酵方向。比如一样的原料,不同的酒曲不同的酒窖就有可能产生不同香气成分的白酒。 有的大曲长得和砖差不多 大曲小曲的划分就是按照大小来划分的,嗯,很粗暴,麸曲叫这个名是因为它的载体是麸皮。 各自的优点在于大曲的增香效果好,但是周期长,出酒率低。小曲糖化发酵进程快,微生物种类比大曲少,发酵周期短,出酒率高,但是香味物质少。麸曲的定义现在则逐渐延伸为厂商刻意培养的纯种微生物。说到底,高端酒追求醇厚口感和丰富的香气,所以基本都是大曲白酒。 好了,还是稍微啰嗦了一点,有机会我们再聊。 <更多>

与秋作伴 晒物 10-02 13:43

朋友聚会和家庭聚餐时,大家为了烘托气氛喝点酒是少不了的,但是很多朋友对于白酒确实不胜酒力,这时喝点健康而又开胃的果酒是是非常好的选择,谷小酒新品梅醉青梅酒只有12度,每瓶330ml的容量能够让大家微醺不醉,咱们一起来近距离了解下这款产品。 梅醉青梅酒12度采用玻璃瓶进行包装,通过瓶身标签就可以对这款产品有初步了解,梅醉两字辨识度非常高。对比750ml的容量大小,330ml小瓶确实变得精致不少,聚会的时候人手一瓶可以说是正合适。 对于青梅酒来说殿堂级南高梅是梅中瑰宝,梅醉青梅酒12度采用四川大邑县南高梅国内超优种植基地的完熟南高梅,每年15天成熟期利用人工采摘,从酿造原料角度来说选料阶段确实决定提升口味和品质。 利用梅醉青梅酒12度采用高海拔无污染的西岭雪山山泉酿造,富含天然矿物质成分让青梅酒口感和营养都有一定程度提升,主要配料有:西岭雪山山泉水、南高梅、白砂糖、黑糖,无任何香精、色素、防腐剂、增酸剂。 梅醉青梅酒12度的瓶身适合单位抓握,而且瓶盖女孩子开启也不费力气,当瓶盖打开之后就会飘出南高梅馥郁的香气,梅子香味还原度非常高,就像是成熟的南高梅摆在自己面前一样,可以说是沁人心脾。 梅醉青梅酒12度可以常温直接饮用,这样的味道是最自然的,从自己喜好角度来考虑还是比较喜欢冰镇后来饮用,清热解暑口感会更理想,其实还有一种方式就是加热饮用,据说这种方式最健康有营养。 梅醉青梅酒12度的颜色偏向琥珀,经营剔透之间还有那种如夏日黄昏一般的色泽,靠近杯口会被南高梅的香气所吸引,第一口慢慢品味会有淡淡的甜味,然后通过味蕾之后慢慢转酸甜,这种感觉非常奇妙。 大家可以从三个角度来欣赏梅醉青梅酒12度,首先就是观看酒体的色泽、然后闻着酒体的南高梅的暗香、最后品味着常温、冰镇、加热所带来酒体中果味冲击味蕾不同口感,最后可以选择一种适合自己饮用方式。 梅醉青梅酒12度可以说非常百搭,在不同环境和不同菜系的面前都有不同的品味,例如吃火锅的时候可以冰镇饮用降温开胃、吃烤肉的时候能提鲜解腻、吃川菜的时候降低辣度改善口感,吃粤菜的时候能营养开胃。 其实大家还能挖掘出更多提升酒感的方式,例如将梅醉青梅酒12度与不同食材进行搭配,例如与茶叶、冰块制作夏天更提神;与气泡水、柠檬、冰块制作能够中和酸甜变得更好喝;与金桔、薄荷、冰块更解暑,更多喝法等大家解锁。 梅醉青梅酒12度利用人工采摘的完熟南高梅,搭配四川大邑县西岭雪山麓的冰川水,利用百年传统工艺原果浸泡陶坛发酵,后经过滤陈酿、调配除菌,最后所酿造出的青梅酒酒体颜色就如琥珀一般,入口感觉更柔和舒适,由甜慢慢变酸甜,回味无穷的微醺感觉更好,适合更多聚会场景提升氛围,常温、冰镇、加热不同的饮用方式口感各不相同,搭配不同食材能够得到意想不到的口感,对于这样原汁原味无添加剂的青梅酒,大家觉得怎么样呢? 谷小酒 梅醉 青梅酒 12度 梅酒 米酿果酒 国潮白酒 330ml*单瓶(南高梅) 京东:¥59 去看看 <更多>

超逸谈科技 晒物 09-16 15:22

无论天气是否炎热,日常或者在撸串火锅的时候,配上一瓶冰镇的碳酸饮料最过瘾了。但是,以可乐为代表的碳酸饮料热量却不容忽视,对于逐渐发胖又想满足口腹之欲的我来说,无(蔗)糖零卡饮料当然是最佳之选。 碳酸饮料在人们的印象中总是不够健康,但在欧洲杯中淘汰法国队的瑞士人似乎不这么认为,在点球淘汰法国队之前,瑞士队长扎卡可是“吨吨吨”的厉害,而瑞士的成绩,似乎也比对可乐避之不及的葡萄牙好好上那么一点点…… 虽然对于无糖碳酸饮料是否就比含糖的健康还是有争议,不过对于正常人来说,正常饮用无糖碳酸饮料对于身体肯定是没什么害处的,无论如何,单单凭借无热量这个优点,就让我对他难舍难分。而碳酸饮料里面的“气”,让饮料喝起来更加过瘾爽快。趁着冰箱里存货充足,我就对我常喝的无糖零卡碳酸饮料来个对比横评吧! 说无糖零卡饮料之前,我还是想说下甜味剂吧(基于正常人,什么升糖指数啊、速度啊我不想讨论,我只要和饮料不发胖就好,按标准添加甜味剂是安全的): 食品甜味剂目前在美国、欧盟及中国等100多个国家和地区被广泛使用,包括天然来源的和人工合成来源在内,目前全世界广泛使用的甜味剂有几十种。常见的有:糖醇类,例如木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇等;高倍甜味剂,例如甜蜜素、糖精(钠)、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖;天然甜味剂,例如甜菊糖苷、罗汉果甜苷等。 我国批准使用的甜味剂分为合成甜味剂、天然甜味剂和糖醇类甜味剂。其中合成类以甜蜜素、阿巴斯甜、安赛蜜等为主;天然类以甜菊糖苷为主;糖醇类以木糖醇和赤藓糖醇为主。 因为甜味剂通常不提供能量或只提供较少的能量,正常人在享受甜味的同时可明显减少能量摄入,还能可以减少因糖摄入带来的龋齿风险,比如我们现在常吃的口香糖里面的木糖醇。 目前饮料企业所使用的较为主流的两类代糖分别是阿斯巴甜与赤藓糖醇。阿斯巴甜曾因在各种可乐推出的零糖产品中使用而受到关注,而赤藓糖醇则因茶饮料而被外界知晓。 我家现在11款饮料分别是:AH一HA白桃乌龙茶味气泡水、百事无糖可乐、黑色可乐、白柠味亚洲沙士、零卡亚洲沙示、百事青柠味可乐、零卡芬达、零卡雪碧、零卡可口可乐、依维世 EVERVESS 苏打水、圣培露果萃气泡水。测试评价均基于冰后的口感,所以所有的“快乐水”都先进冰箱。 零卡亚洲沙示: 亚洲(ASIA)噢嘿!沙示汽水 0脂0糖0卡 325ml*12瓶 整箱 京东:¥105.6 去看看 自从在广州喝过沙示之后,我就无可救药地爱上这个地域性很强的饮料了,不管是黑松沙示还是亚洲沙示。 我是可口可乐的忠实拥护者,喜欢饮料“气足”、“不甜腻”、喝下去的时候有“拉喉咙”的感觉,沙示在这几个方面与可口可乐有过之而无不及。沙示特有的“冬青叶”味道,也就是网上评价的“红花油味道”,对我来说完全不是问题,喝起来感觉非常过瘾。这款零卡亚洲沙示对我来说基本全是优点,缺点只有一个,太贵了,日常价10块一瓶。不过有个好处就是外观显高级,喝或者佐餐的时候,不会被人认为是喝“小朋友”的饮料。 而且这款玻璃瓶装的“零卡沙示”用的是赤藓糖醇。赤藓糖醇除了口感上与蔗糖更像,对饮料口味几乎没有影响之外,对血糖的影响也比木糖醇或者其他甜味剂的影响更小,并且几乎不参加新陈代谢,90%以尿液的形式排出体外,这种特性更适合于怕糖人士使用,并且耐受量比木糖醇更大。赤藓糖醇的代谢热量值只有0-0.2Kcal/g,远低于木糖醇的代谢热量值。所以赤藓糖醇基本上只在售价较高的饮料中出现,大家平时可以更多的选择相关产品。 白柠味亚洲沙示: 亚洲(ASIA)噢柚!白柠汽水 0脂0糖0卡 325ml*12瓶 整箱 京东:¥105.6 去看看 这款也是无糖零卡的,外包装我感觉比上面那瓶更好看。 柠檬味还是比较正的,但口感上没有黑沙示那么刺激,要圆润一些,特别是对比雪碧来说,喝起来更接近七喜,属于高配七喜的感觉。因为口感中正平和,很适合女性喝。日常都是我喝黑的,LP大人喝白的。外包装同样很有高级感,在高级餐厅和格调不输“巴黎水”。 亚洲沙士玻璃瓶装的饮料,基本上用了赤藓糖醇作为甜味剂,用料也算实在。 无糖可口可乐: 可口可乐 零度 无糖零卡 汽水 碳酸饮料 330ml*24罐 整箱 可口可乐公司出品 零度无糖330ml*24罐 京东:¥57.9 去看看 不知道为啥,我更喜欢喝的健怡可乐在市面上越来越少了,超市里基本都是这种。零度可乐在常温的时候,喝起来与普通可乐的口感还是差异比较大的,居然有喝百事的感觉。所以我基本上要冰镇后才喝。不过这款可乐容易买到,价格便宜,作为日常口粮是最合适的。 这个大家都很熟悉了,我就不过多废话了。 甜味剂是阿巴斯甜和安赛蜜,很基础。 无糖雪碧: 雪碧 Sprite 无糖零卡 汽水 碳酸饮料 330ml*12罐 整箱装 可口可乐出品 新老包装随机发货 京东:¥32.9 去看看 与无糖可乐不同,无糖雪碧的口感是和普通雪碧很相似的。因为日常雪碧喝的少,在没有即时对比的情况下,我基本无法分辨出无糖和普通版本的区别。对于无糖雪碧,自然是好评! 这款喝起来我感觉比纤维版的好喝。 零卡芬达: 芬达 Fanta 无糖零卡 橙味 汽水 碳酸饮料 330ml*24 摩登罐 整箱装 京东:¥59.9 去看看 零卡芬达和无糖雪碧一样,与普通版本的芬达口感差异非常小,也是好评。可乐喝多了来一瓶雪碧和芬达喝喝非常好。 芬达是我除可乐之外喝的比较多的饮料 阿巴斯甜、安赛蜜、苯甲酸钠和蔗糖素全都有 AH一HA白桃乌龙茶味气泡水: 小宇宙AH—HA 0糖0卡0脂 白桃乌龙茶味 气泡水汽水饮料AHHA 480ml*12瓶 整箱 可口可乐出品 新老包装随机发货 京东:¥54 去看看 这款水其实我LP大人更喜欢喝。不知道从什么时候起,这种改良过的,有果味和甜味的苏打水开始受欢迎了。在众多水里面,这款是气量比较充足,没有那么甜腻的款,喝起来比较清爽。缺点是在甜味和果味过去之后,还是有一点苏打水那种独特的味道,不习惯的人可能会感觉不好。 用了赤藓糖醇,不错不错。 无糖百事可乐: 百事可乐 无糖 Pepsi 碳酸饮料 汽水可乐 小胶瓶 300ml*12瓶 饮料整箱 蔡徐坤同款 百事出品 京东:¥21 去看看 我是基本上不和普通版本的百事的,但无糖的,我感觉是可以接受的。因为无糖版本的可乐,百事和可口之间的差异很小,比有糖版本小得多。而百事通常价格更便宜,所以我还是会购买一些。 含气量还是偏少,导致口感不够清爽,有糖水味。 配方上,和可口可乐是几乎一样的。 百事青柠味可乐: 百事可乐无糖 青柠味 330ml*12听细长罐汽水 碳酸饮料整箱装 蔡徐坤同款 Pepsi百事出品 京东:¥42.9 去看看 青柠味这款,说实话我感受不到多少特别的味道,和普通版的差不多,在有折扣的情况下买来随便喝喝也是不错的。 黑色可乐: 这个我们这里卖的比较少,产地是辽宁沈阳。 黑色可乐我是第一次喝,味道还是比较接近于百事,具体说起来就像是一半百事一半崂山混合起来的味道。口感比较柔顺,不刺激,应该是大多数人都不讨厌的口感。但我个人不是太喜欢这种甜而柔顺的感觉。 甜味剂是阿巴斯甜+安赛蜜。 圣培露果萃气泡水: 【同款】意大利圣培露果萃混搭风味饮料330ml24罐气泡苏打水 330ml5瓶【柠檬】 京东:¥71.78 去看看 这款气泡水,添加了果味,记得还有三种口味选择,但喝起来差异不大。相对其他欧洲系的苏打水、气泡水来说,比较好入口,那股苏打水特有的“怪味”少了很多。夏天热的时候,喝上一瓶感觉非常好。 含气量非常丰富,如果不喝酒的话,拿来佐餐,搭配比较正式的菜肴都是不错的选择。和妹子一起吃饭的时候,选这个还能提高稍许格调,虽然性价比低,但还是很值得选择。 依维世 EVERVESS 苏打水: 依维世 EVERVESS 清爽原味 苏打水 soda 气泡水 无糖0糖0卡0脂 细长罐330ml*12听 碳酸饮料 整箱装 百事出品 京东:¥31 去看看 纯粹的苏打水,不习惯的人2口都喝不下去。 其实我也不太适应,我都是往里面加奶就成了“O泡果奶”,加果汁就成了高配版本的“芬达”…… 现在更多的是拿来腌制牛排等肉类来使用,效果非常不错。 废话了这么多,下面来评比一下,分个三六九等吧。 个人最爱:零卡亚洲沙士、无糖雪碧、零卡芬达 随便喝喝:无糖可口可乐、青柠百事、AHAA气泡水 一般不买:黑色可乐、百事无糖可乐、依维世 EVERVESS 苏打水 特殊时刻:圣培露果萃气泡水、白柠味亚洲沙示 最后: 说起来“零卡”饮料并不是代表饮料毫无热量,因为在国标GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》规定,当固体、或液体食品中所含的能量低于每100g17KJ时,就可以标示为“0能量”。所以说,“零卡”不代表无能量,只是能量含量非常低(零反式脂肪酸也是这样)。 “不能脱离剂量谈危害”,虽然一般程度上喝无糖饮料对健康不会有任何影响,但无糖饮料中是添加的甜味剂,无论是人工的还是天然的,虽然热量低,但是即使是正常人也不宜多喝,特别是用来代替饮水。因为过多甜味剂在体内的代谢,可能会导致体内其他代谢障碍或造成胃肠功能的紊乱,甚至是肾结石,对健康不利。在我们喝“快乐水”的同时,也不要忘记每日必须的“八杯水”啊! <更多>

sunjun5 晒物

【第一步, 先关注我】 大家好, 我是胡侃侃。 前言 聊点干的,酒是用来喝的不是用来炒的! 99购物节, 前这几天, 茅台开始持续放量了。 基础知识我这里就不说了, 站内鱼总@白云上的鱼几个兄弟大神都开始在推茅台攻略了。 大家都知道,现在茅台溢价率基本是翻了一倍, 在价格还在高点的情况下, 购买一瓶等于净赚一瓶的价格, 所以现在各平台上抢购茅台的人越来越多, 抢茅台成功的几率越来越小。 即便大神也不例外。 方法还是有的, 只要我们把握一些关键点,成功的把握就会大一些,掌握技巧的人一周应该都能毕业,抢到心仪的茅台,当然手残党、还有不知道技巧盲目抢的我们屏蔽掉吧, 这类东西, 一般都很少人拿出来分享, 都是默默在用哈。 恰饭的当然不分享了。 本篇是抢购过百瓶以上的经验总结, 对抗大数据杀熟, 大数据筛选, 新客规则等等。 工具--浮动时间APP(Android) 浮动时间,一个为抢购而生的APP,集多家购物平台的服务器时间于一身。更精准的时间计算,更精美的的UI设计,更多更全的服务器时间。让你在抢购时更能快人一步,手动秒掉机器软件不是梦。这个软件不是外挂,经常抢购的人应该必备的浮动时间App。 工具--自动点击器 解放双手全自动抢购秒杀神器,99%成功率,最快1ms延迟 抢购各个电商平台核心攻略, 纯文字版总结 京东 京东是最有可能买到的电商平台, 这边侃侃给你准备了一个单场宝典攻略。 首要攻略: 主要看帐号,PLUS综合分数在105分最容易抢到,消费后一周内几率大幅提升。 主要看帐号,105分最容易,消费后一周内几率大幅提升。 怎么查看京东分数? 京东App, 我的 先购买一个PLUS会员, 这两天有一个爱奇艺和京东做的活动, 135可以拿两个平台的会员。 点击, 我的PLUS 这里有一个, PLUS综合分 点进去就可以看到, 我的PLUS综合分 天猫超市 首次开天猫会员店会员的用户,或者88VIP新会员。 汇总了几百条信息以后, 发现这个规律, 就是一般情况下15天内都能抢到,手残党不算在内。 记得珍惜这个机会, 每个账号都有。 苏宁 在苏宁, 现在是没有消费限制,但系统依然是有设置的, 苏宁需要正常消费2次, 抢到看运气,再多消费是没用的。 遇到加场时候, 一定要多预约,多手机, 等于已经开始放量了, 抢到几率高。 茅台官方公众号预约 北上深, 江浙沪也能够预约 攻略核心:公众号已经出来有段时间了, 如果连续3个月还没中过, 可以歇一周,再预约可以提高中率,每天预约时间早几率大, 我自己是9:00 点。 微信公众号里面, 搜索, 茅台官方公众号, 填写好真实信息以后, 点击右上角的, 预约商品。 选择可以预约的产品, 上限飞天4瓶。 预约好了以后。 取货门店会根据每天的库存情况出现, 上海不是每天都有, 早上早点去看看。 之后, 等待确认信息, 如果没有, 第二天一早继续。 网易严选 网易是必须要有消费的用户, 正常有消费的用户第一瓶容易, 但想抢第二瓶就是万分之一的几率了,所以如果你曾经中过一瓶, 那么后续可忽略。 国美真快乐 国美, 需要开会员,消费3次基本可正常进订单页面了,能不能抢到还是看手速。国美和天猫时间是重合的都是晚上20:00, 建议大部分朋友去天猫, 那边几率更大。 小米有品 在小米有品如果无消费,就不用浪费时间了。(我唯一没中过平台,没消费记录, 我自己认为是这个原因)。 物美超市多点APP 目前,刚有抢购资格,第一瓶3天内基本能抢到。 后面没有抢到过, 如果不熟悉, 建议可以放弃。 中粮我买网 抽签,在大群里面, 目前还没看到谁中过, 真是中奖概率。 华润万家 同样也是抽签模式, 纯运气,是不是超市都喜欢玩这种套路。 华润门槛非常高,成本高。 站内的大神,经常中的, 准备了9个号,花费2个月最终中1瓶。 大概这种几率,没搞头。 大润发 没有尝试过。 各个电商抢购时间列表 9:30 - 苏宁 周一至周六每天8:30前完成预约,9:30 准时开抢,需实名认证, 无抢购限制, 无购物要求。 10:00 - 小米有品 工作日9:30前完成预约,10:00开抢,开始前完成预约即可,需实名认证, 无抢购限制, 无购物要求。 12:00 - 京东 京东每天只有12点抢购茅台。 先预约好后,其购物车会显示,但是真正抢购时购物车和外面不是一个链接,所以不能从购物车抢购,一定在预约界面进行抢购,也可以到主页点茅台图,然后进行抢购,时间是9点59分59秒多点,具体需要测试,每次不一样,看运气吧。不要走直链,京东会检测到,切记,京东是不能用任何软件的。 11:00 / 22:00 - 网易严选 开始前完成预约即可,需实名认证, 无抢购限制, 无购物要求。 20:00 - 天猫超市 天猫超市晚上8点开抢。 天猫超市抢购茅台可以提前添加购物车2瓶,打开时间悬浮窗,在购物车页面等待即可,记住啊,不要在预约界面,在购物车页面。 看时间悬浮窗, 等到59分59秒555毫秒点击提交订单,如果不行,可以根据手机网速,配置,手速等等调整一下下单时间。 20:00 - 国美真快乐 15:00前完成预约,20:00开抢, 开始前完成预约即可,需实名认证, 无抢购限制, 无购物要求。 出手渠道 目前茅台普通版本53飞天线下市场价格, 出手价格是3000。 总结 是不是每次都是感觉, 我基本上都能到提交订单,但是就是失败, 我感觉我是能抢到的,但是京东不允许我抢到。 其实是方法不对。 目前看下来, 最多的也就这几大平台了,详细的文章我以前写过,历史文章里可能不太好找了,简略的上面都写了。 怕忘了可以保存收藏。还都是很实用的内容。 节日,活动最好抢到,地区没货, 神也没戏,总结出来也不容易,帮点点赞,点下在看分享给更多的人。 好了这篇就到这里, 希望大家都可以买到茅台, 饮酒的时候也不要醉酒。 全文完~~ <更多>

胡侃侃 晒物 09-02 09:16

夏季不可缺一的保命神器 炎炎夏季,要说什么东西是不可或缺,我想冰饮和空调绝对能引起大多数人的共鸣。 我也一样,一到夏季就喜欢屯一堆的冰饮,除了自己特别喜欢的,我还特别喜欢买一些自己没试过的饮品。媳妇特别讨厌我买这些东西,好在我还有个同盟,一遇到媳妇碎碎念的时候就会给我发起声援,因为我买的饮品除非他喝不惯,否则大部分都是进了他的肚子。 这个夏季当然也不例外,展示下家里现存的饮品吧,还有一些饮品还没来得及拍照就阵亡了。 淳茶社 我是个爱茶之人,每天一壶茶是雷打不动,以前出门都是提前泡好带出门,自从发现茶饮料这种饮品,对我来说简直是打开了新大陆,带茶饮出门太方便了,解渴,爽口,是我最爱的饮品。 淳茶社是可口可乐推出的茶饮品牌,主打无糖无添加的本色茶饮,点茶工艺。基本配料就只有水、茶叶、食品添加剂。国风限定版包装找的插画家王荣亮绘制,古风浓郁,大爱。 【普洱消茶】第一次买淳茶社就是买的这个口味,也是我最喜欢的口味。能喝出普洱的特有香味,入口回甜,添加33%的膳食纤维,这个消指的就是消食,吃火锅我的必备饮品,强推。 【铁观音乌龙】中国四大乌龙(闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶),以铁观音为代表的就是闽南乌龙了。这个饮品的茶叶是采用海拔750M的高山茶叶,古法蒸青,低温浸泡,不过茶香较浓但茶味淡,我不是很喜欢。 【玉露绿茶】恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,茶味清新,爽滑解腻,口感柔和,估计是低温萃取。我不喜欢喝绿茶,觉得刮肠胃刮得厉害,包括淳茶社这款,但这款绿茶饮品算是我喝过的绿茶里面最能让我接受的。 【玉暮红茶】云南大红种茶叶,低温静泡,能闻到明显果香,不过我觉得是添加了食用香精的缘故,入口淡淡的微甜,个人觉得一般。 【武夷大红袍】武夷山大红袍茶叶,传统沏茶手法,也就是开水浸泡。这个应该是最贴近自己泡茶的茶饮,带有涩涩的口感,比较适合我这种天天自己泡茶的人,当饮料来喝估计喜欢的不多。 个人排名:普洱消茶 > 武夷大红袍 > 玉露绿茶 > 铁观音乌龙 > 玉暮红茶 最后吐槽:坐标四川,想在线上商城买到很难,长期处于不销售区域,线下单瓶都是5元以上,我长期都是在多多买,算下来4块1瓶。这价格不是不能接受,不过多多买哪有东哥家的各种实惠。 可口可乐淳茶舍无糖茶饮料箱规480mlx12瓶 规格可选 普洱铁观音乌龙茶武夷大红袍红茶绿茶饮料饮品 【试喝装】5种茶各1瓶 京东:¥23.8 去看看 燃茶 这两年元气森林火的不行,虽然被人指责虚假宣传,但讲真味道是很不错,当然价格也很不错。 这个燃茶系列我喝过三款,准确说是2种品类,从个人喜好来说醇香燃茶>桃香燃茶>草莓燃茶。 醇香燃茶:原料是安溪铁观音,代糖赤藓糖醇,茶多酚含量超过300ml,不过是茶粉添加的,汤色金黄,闻起来是淡淡的茶香,不是我喜欢的纯茶味,带有一丝甜味但不浓,口感适口,很适合外出解渴。 桃香燃茶&草莓燃茶:原料是安溪黄金桂,同样添加有茶粉(茉莉花茶粉),茶多酚含量>200ml,低于醇香燃茶。 这两种茶都是高温萃取,成本当然比冷泡茶更低;汤色金黄,香气浓郁。但是怎么说呢,香气过于浓郁,茶本身又没有那么甜,入口的落差感太大。当然,这个落差感不是贬义词,拿我来说,我其实很习惯这茶的甜度,但香度接受不了。日常不怎么泡茶的人应该会喜欢这种感觉。 元气森林醇香 无糖膳食纤维乌龙燃茶饮料 500ml*15瓶 整箱 京东:¥93.9 去看看 元気森林 元气森林桃香 无糖膳食纤维乌龙茶燃茶饮料 500ml*15瓶 整箱 京东:¥93.9 去看看 统一 茶里王 统一的茶里王应该是最早的无糖茶饮品,应该说厂家的眼光还是不错,很早就看出了无糖饮料是发展趋势。但是感觉这个饮品的推广一直不在点子上,大众还没开始接受的时候它开始推,市场成熟了这个茶反而一泯众人。和他一起出道的“东方树叶”当初也是被誉为最难喝的饮料之一,现在已经培养了一群死忠。 说回这个茶,市场上比较常见的是绿茶、茉莉花茶和乌龙茶。绿茶我不喜欢,茉莉花茶还没买过,单说这个乌龙茶。 乌龙茶选用的特级台湾冻顶乌龙,冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。茶里王这个乌龙茶的瓶身很有特点,上下一般粗的瓶身(瓶口是小口),瓶身厚,大小刚好适合成人的手掌,握在手里很充实。 配料只有乌龙茶叶、水以及维生素C,不添加糖和香精,色泽金黄偏琥珀色,香味很淡,入口也很淡,我看配料表里还添加了乌龙茶浓缩液的,不知道为什么这么淡,不是很合我这种偏重口味人群。口感还不错,醇厚顺滑,有明显回甘,适合普通的茶饮爱好者。 其实大部分茶饮对重口味用户都不是很友好,毕竟定位是饮料,太重的口感实力劝退。就像东方树叶这种,最难喝的饮料这个口号就是因为它迎合了重口味饮者,对轻口用户不够美好。茶里王这个乌龙茶在2~3元这个价格区间很有竞争力,我也回购了N次,推荐购买。 统一 茶里王 台式乌龙茶 无糖茶 420ML*12瓶 整箱装 京东:¥72 去看看 让茶 这是让茶集团今年开始主推的一个系列,主打无糖茶。看得出这个公司对推广比较上心,网上铺天盖地的宣传,价格也很实惠,乌龙茶长期保持6瓶/16元的价格,柠檬茶在6瓶/13元左右。 我只买过这个乌龙茶,茶叶用的云南腾冲软支乌龙,软支乌龙是台湾原种青心(软枝)乌龙的引进改良。这也是该茶商品页面写的云南腾冲,官网又写青心乌龙的由来。 这个茶主打真茶现泡,色泽看起来还行,包装不高档但也不算廉价,瓶身厚,一般来说瓶身厚成本都会高一些,这也让我饮之前抱有很大期待值。但实际上茶味极淡,也没有回甘味,喝不出什么特色,就好像喝水一样,商品页面宣称的层次分明我是一点没喝出来。 茶多酚含量高,宣传的≥590mg/kg我觉得多半是添加的茶粉,当水喝可以买,当茶饮就算了,我是不会回购,个人建议:不建议。 让茶 纯茶茉莉花茶乌龙茶饮料解渴解腻健康0糖0脂0负担纯正茶香味茶饮料 纯乌龙茶(500ml*15瓶) 京东:¥89 去看看 铁栗多 迁西板栗露 之前看爆料入手的一款新品,本身图个新鲜,没想到吃出了惊喜,,当然主要是性价比太高了,12罐不到15。 迁西板栗算是国内比较知名的板栗品种,据说已有2000多年的栽培历史。这款板栗露有三个工厂,分别为河北唐山、河北承德、辽宁朝阳,罐体看不出是哪个厂出品的,不过迁西板栗是实实在在的了。此外日期也狠新鲜,我这个的是4月出品的,保质期两年。 直接说口感吧:口感、香味都和椰树椰汁差不多,甜度要大于椰汁但不是甜的过分那种,像我这种不怎么嗜糖的人完全可以接受;喝之前最好摇一摇,不然喝到后面会有沉淀物,属于正常情况。最后重点提示,冰一冰超级爽口。 总的来说可以把它视为椰汁平价款,口感类似价格美丽,可以作为口粮饮品,反正比可乐,奶茶之类的健康的多。日常价格是80,90,这个价格不是很划算,买它不如买椰汁了,但是遇到特价强烈建议入手。 铁栗多 迁西板栗露 植物饮料240ML 整箱送礼饮品 蓝罐 夏天饮料夏季饮品 240ML*12罐 京东:¥105.9 去看看 日加满 氨基酸功能饮料 + 蔓越莓风味无糖维生素饮料 别的不说,日加满这个功能饮料系列的包装真的太赞了,玻璃瓶身满布橘皮纹,一只手轻松掌握,说好听是精致,难听点就是容量太少。 这个小绿瓶是功能饮料,原材料含有瓜拉呐提取物、牛磺酸、咖啡因等提神物质,类似红牛。口感方面因为是含气饮料,有种喝汽水的感觉,口感刺激;甜度方面没有红牛甜,带点酸味,不过不明显;口感比较醇厚,冰一冰口感更好。 提神效果比较好,反正自我感觉比红牛带劲,容量小的好处方便携带,一口就能喝完,也不容易产生尿意,坐长途跑高速的神器。 小红瓶属于混合果汁,里面添加的都是浓缩汁,什么苹果汁、蔓越莓汁、果蔬汁之类的,理解不了这个饮料为什么价格会和上面的小绿瓶持平,这个饮料是买小绿瓶送的,属于买一送一,倒也符合它的定位。 味道还是酸酸甜甜那种,蔓越莓味比较重,单论味道比小绿瓶更好喝,所以我是当成碳酸饮料来喝。对了,这个饮料宣传页面还是比较严谨的,写的是“无蔗糖”,我看好多人的评论直接将“无蔗糖”当成了“无糖”也是醉了。 日加满 蔓越莓风味无糖维生素饮料 120ml*10瓶 京东:¥75 去看看 日加满 氨基酸功能饮料含瓜拉纳 120ml*10瓶 京东:¥99 去看看 九龙斋酸梅汤 酸梅汤属于我每年必买,九龙斋这个牌子对北方人来说应该是家喻户晓吧,上次去北京发现所有餐馆小卖部都有这个饮品,毕竟传承几百年这个口号不是哪个品牌都敢这样叫。 味道方面北方人就不说了,没喝过的人估计极少,我说说作为一个南方人的体验吧。我的口味比较重,很多人喝不惯的格瓦斯,香草可乐、沙士我都喝得下去,所以九龙斋我可以说是第一次就爱上了。炎热的天气从冰箱取出一瓶,酸甜的口感搭配冰凉的质感,一口下去从脚到头的舒坦。 九龙斋我不喜欢的地方就是太甜了,酸梅汤要的就是酸甜纠缠那个感觉,甜盖过了酸齁的慌。去年双11特价,48元买了36瓶,喝完之后发现自己对这个牌子完全无爱了。 多说一句,瓶装的九龙斋口感要好得多,没有那么甜,就是太贵了。 九龙斋老北京酸梅汤 400ml*24瓶整箱装饮料 京东:¥96 去看看 信远斋酸梅汤 不爱九龙斋的原因有多种, 太甜了,喝腻了,还有一个很重要的原因是我爱上了信远斋。 信远斋也是酸梅汤老字号,据说是按照清宫御膳房流出的方子加工制作。九龙斋酸梅汤的乌梅味要重一些,酸甜交织的口感更加强烈,最重要的是没有那么甜,桂花味也比九龙斋浓。还有一个个人原因,九龙斋400ml我经常一次喝不完,信远斋只有380ml,刚好能够一次喝完。 两种酸梅汤我个人更推荐信远斋,同样的,要追求滋味还是瓶装的更好喝。 信远斋 桂花酸梅汤饮料 380ml*15瓶 整箱装 京东:¥59.9 去看看 脉动 香水柠檬+白桃 脉动应该是人人都喝过,常见的青柠、桃子、仙人掌都蛮好喝的,新出的香水柠檬+白桃主打0糖0脂,跟上了主流的健康观。 对了,0糖不是无糖哈,只是用甜菊糖苷代替蔗糖。甜菊糖苷不易被人体吸收,也不产生热能,很多无糖饮品都加入了这个。 容量450ml,添加了膳食纤维,包装不赘言,脉动一贯的风格,对比价格和容量还是偏贵,这也是无糖饮料的通病。 口味方面整体比较清淡,入口清甜,香水柠檬香味重,白桃要好一些,入口不油腻,不沾唇,但口感不如带糖版。 怎么说这两款呢?代糖也是糖,喝多了也不好,口感不如带糖版,价格还更贵,还不如买带糖版了。 脉动(Mizone) 【欧阳娜娜代言】新品0糖无糖0脂 香水柠檬+白桃双口味尝新装450ML*4瓶 维生素运动功能饮料 京东:¥19.9 去看看 亚洲沙示 亚洲沙示,估计99%的人看到这个词都会犯恶心(仅指尝过这个味道的人),好死不死,我一个土生土生的四川人居然蛮喜欢它的味道。而且不仅仅我,我媳妇也说味道不错,看来不是一家人不进一家门啊。 查了查资料,沙示应该是个舶来品, 最早是墨西哥当地以植物Sarsaparilla(墨西哥菝葜)为主要调味的一种自然草本汁,1930年的广州作为世界窗口首次接纳了这款饮品,到现在为止,广州依然是这款饮品的最大受众城市。 沙示除了我手头这款亚洲沙示,还有屈臣氏沙示、台湾的黑松沙示等,黑松的我一直很感兴趣,就是到处都买不到,屈臣氏的偏贵,还是这个亚洲沙示便宜量又足还好买。 很多人喝不惯沙示,闻起来风油精,喝下去甜不拉叽。其实这个“风油精”味来自里面添加的自然草本植物冬青,冬青本身具有清热、去伤风感冒的药性,所以很多当地人是将其作为感冒药来用。 第一次喝亚洲沙示的确味道很怪,抛开气味不谈,口感很像糖浆,习惯以后夏天放在冰箱,回家拿一罐一饮而尽,里面灌冲的二氧化碳翻涌上来,直接给你顶到了脑门,后劲一上来打个饱嗝、张嘴一股风油精,提神醒脑,什么疲乏都没了。 这个我就不推荐了,没喝过的可以试试,说不定也是你的心头好。 多说一句,很多东西都需要亲自尝试,别人觉得好的不一定适合自己,别人不喜欢的不代表不合你的口味,像樱桃可乐、崂山可乐、东方树叶、格瓦斯、沙示这种,很多人都喜欢在网上黒它们,但是这几种我都试过,个人觉得蛮好的,不过口味是比较独特,很多人的确接受不了,但完全没有他们形容的那么夸张。 亚洲(ASIA)噢嘿!沙示汽水 0脂0糖0卡 325ml*12瓶 整箱 京东:¥105.6 去看看 百事可乐 Pepsi 无糖原味 这个就不用过多介绍了,肥宅快乐水,没有可乐的夏天是不完整的夏天。 可口可乐和百事可乐两者相比较,我更喜欢百事一些,仅指普通版。其实我真喝不出两者有什么区别,反正看哪个顺眼哪个价钱合适就买哪个。 所以知道为什么我手头是这个金牛装了吧,好看,当时凑单入的,价格大概在20元不到,蛮好的。 对了,百事的雪盐焦糖味我超级喜欢,不知道东哥为什么把它下架了 可口可乐的樱桃可乐也是我的心头好,好像很多人都不喜欢这个口味。 百事可乐 无糖 Pepsi 碳酸饮料 汽水 中胶瓶 500ml*24瓶 饮料整箱 蔡徐坤同款 百事出品 京东:¥65.9 去看看 汉口二厂 香橙果酱汽水 强烈不建议!强烈不建议!强烈不建议! 小时候兜里能有一点小钱,放学后能在小卖铺买一瓶汽水,然后站在原地喝完是我最大的享受。说回这个品牌,虽然我不是武汉人,也没有喝过汉口二厂最初的汽水,但怀旧的感受是相通的,所以在这样的心情驱使下入手,然后大失所望。 玻璃瓶汽水给人的感觉很好,但是味道真的一言难尽。味道齁甜,汽水没气,没气的汽水也敢叫汽水,口感也很一般,页面宣传的99%真果汁打死我都不信。 还有,一般来说,味道普通的饮料放冰箱都能大幅提升口感,这个汽水颠覆我的思维,放冰箱后的确更冰,但喝下去刺喉咙,喝了怪难受的。一次买了12瓶,折腾死我了。 泰宝 100%鲜榨青橙汁 这个喝的太快,当初也没想到要拍照,为了证明喝过放出购买截图,本来是为了买上面汉口二厂的香橙果酱汽水凑得单,结果凑单品比主角优秀多了。 泰国是出了名的“水果王国“,因为气候、日照、水土的关系,水果品种多,滋味好,天然新鲜,价格也不贵,这也催生了一大票的饮料品牌,像我们熟悉的 乐可芬、芭提雅都是世界知名的饮料品牌,泰宝这个品牌的果汁我是第一次买,但味道真心不错。 很尴尬,喝完以后间隔了这么久心血来潮开始码文,都把这个果汁的味道的忘得差不多了,只能捡点回忆了。首先这个果汁工艺是NFC非浓缩果汁,其次口感很纯,就是喝起来都能感觉是那种新鲜果汁压榨出来的。还有,青橙给人的感觉的有点酸是吧,这个果汁也带酸,酸中带甜,橙味很浓,越喝越上口。 我一般不怎么喝果汁,就算喝一次也不会喝很多,这个果汁我有个很深的印象,本来就打算喝一杯的,然后喝完以后觉得不过瘾又倒了一杯,然后喝了以后又倒了一杯,直接就干了3杯。杯子容量是雀巢送的那种玻璃杯,我每次都是倒2/3左右。 个人评价:好果汁,值得入手,比农夫山泉划算多了。 泰国原装进口泰宝(TIPCO) 100%鲜榨青橙汁1L 京东:¥39.9 去看看 冰峰 橙味老汽水 当真说道怀旧汽水,冰峰这个玻璃瓶的橙味老汽水能把上面的香橙果酱秒的渣都不剩,这才是记忆里的汽水味道。也是买的早当时忘了拍照,放个订单证明。 先说包装,冰峰汽水也有罐装塑料瓶装,但玻璃瓶才是这个汽水的灵魂。瓶子的质感和我小时候在小卖部买的一模一样,瓶身厚,容量倒是不大,握在手里很瓷实。 味道也是我记忆里的味道,一口喝完身心清爽。其实严格的说,冰峰汽水的气并不足,甜度也不低,单独喝好像也就那回事,但装在玻璃瓶里,从冰箱取出来,一口干就是那么轻松,蛮神奇的。 冰峰(ICE PEAK) 橙味汽水 碳酸饮料 西安老字号 老汽水330ml*12罐装 饮料整箱装 京东:¥31.8 去看看 好客咖啡 前些天去加油为了凑优惠买的好客咖啡,中石油自己的咖啡品牌。 大红罐看起来就喜庆,其实买的时候不知道是中石油自家的品牌,纯粹就是被包装吸引,买来尝尝鲜,价格10元/罐。 咖啡选用的阿拉比卡咖啡豆,糖分比较低,第一口下去苦味比较重,口腔适应以后再喝就有回甜,但整体还是比较苦,不知道是不是因为面向司机群体的缘故。此外咖啡味比较浓,开罐整个车里都飘满了香气。 除了较苦以外,这个咖啡醇厚做的不错,在口腔里有种牛奶的粘稠感,当然这个感觉并不明显,仔细分辨才能察觉,不像很多咖啡喝起来和水差不多。个人觉得这咖啡蛮不错的,也推荐下。 小结 这篇文章和大家分享了一些饮品,其实我现在喝饮料都是茶饮居多,带出门也方便。欢迎大家在评论区讨论那款饮品最合自己的口味,也欢迎各位分享不一样的饮料体验。 <更多>

昭華凋 晒物 08-27 12:11

大家好,我是手撕鲈鱼。电影、音乐和小说算是我日常的三大爱好,也是消磨时间最多的,其中动作电影我有分享过一系列的帖子,小说方面我有兼职在起点写过5本上架的小说,应该能看出我有多么热爱它们了。不过本篇却不是分享这些,而是我看了这么多影视剧和小说以后,发现的那些个出镜率颇高的洋酒,也算是我逐渐接触一些洋酒后发现的一个比较独特的切入视角吧。 下面请大家跟随我的视角来看一下这些知名度和出镜率都极高,也颇具代表性的酒款,顺带也给大家说一下用它们人前显圣的效果: 一、白兰地——人头马 人头马X.O 人头马(Remy Martin)洋酒 X.O优质香槟区干邑白兰地 黑金珍藏版 350ml 京东:¥728 去看看 人头马X.O全称应该是人头马X.O优质香槟区干邑,只不过简称更为大家所熟知。不论你是否关注过洋酒,你都肯定听说过它的大名。因为“人头马一开,好事自然来”这句国人耳熟能详的广告语,再加上极具辨识度的标志和瓶体,在很多人心中一度完全可以说“人头马X.O=洋酒”,甚至因为人头马X.O的过分成功,让国人将洋酒分成了人头马X.O和其他…… 即便如今大家对洋酒的认知更多了一些,对人头马X.O的认可仍然是不变的,受认可程度仍然无出其右者。你拿出别的洋酒来可能很多人不认识,拿出一瓶人头马X.O肯定无人不识,不论是商务宴请还是送礼使用都足够高档,显得重视。 哪怕抛开知名度不谈,单以酒的品质而言,人头马X.O仍然对得起这份认可。人头马X.O优质香槟区干邑的X.O代表其酒液在利穆赞橡木桶中的陈年时间是10年以上,是最高等级的干邑。而只有100%选用法国干邑地区最中心地带的大香槟区和小香槟区出产的葡萄,并且大香槟区的比例不能低于50%,酿制出来的干邑才有资格被称为“优质香槟区干邑”。优质香槟区干邑的总产量只占到整个干邑产量的17%。在仅有的17%产量中,人头马家族要占75%以上,而X.O又是个中翘楚,所以人头马X.O本就是白兰地中的上上品。 品鉴白兰地可以从闻香,口感和酒体三方面展开。 人头马X.O的闻香极为顺滑,橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香互相配合。 口感方面,以李子、成熟无花果和蜜饯橙子的风味开启味蕾,清淡优雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甘美坚果香和番红花的香料味道。入口非常香醇,余味无穷。 酒体方面,人头马X.O以其馥郁口感而独树一帜,堪称融合顺滑、醇厚和无穷回味的代表作。 总之,人头马X.O的风味同样极具辨识度,口感顺滑馥郁,回味无穷,堪称白兰地中的标杆,搭配雪茄、巧克力、奶酪等更能突显出它的醇厚,体会到不一样的美妙滋味。 人头马Tercet 人头马(Remy Martin) Tercet 优质香槟区干邑白兰地 驰臻700ml 京东:¥888 去看看 人头马Tercet优质香槟区干邑,也就是人头马驰臻,是人头马的全新系列,也是人头马首款酒精度达到42度的干邑产品。相较于人头马X.O较为浓厚的商业味道,驰臻显得更有活力一些。商务宴请或者送礼当然也很好,闺蜜小聚或者来一杯作为下午茶的调剂更是相得益彰,它更多的出镜都是在类似的场景中。 作为三大干邑品牌中,唯一只专注于“优质香槟区干邑”的专家,人头马旗下的酒品品质都是有保证的,这款驰臻的风味自然也不差。在保留人头马平滑醇厚的口感特点的同时,有着较为鲜明的花果香气,很好入口,中段有温和的肉桂气息,尾部略微一丝回甘,饮用时可以搭配上凤梨或百香果、余味会更悠长。 独处时小酌一杯,可以让人心情愉悦,舒缓精神。闺蜜聚会时它是打开心扉的钥匙,活跃气氛的润滑剂,轻松又惬意。 二、香槟——黑桃A 【酒庄直采】黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)法国原瓶进口 无礼盒 黑桃A黄金版香槟 京东:¥2779 去看看 这种香槟酒成就大名貌似主要是在夜店,除了本身那漂亮到有点浮夸的外形以外,不菲的价格,传说中的“神龙套”,搭配夜店气氛组环绕一周所带来的的“人前显圣”的爽感,才是更为满足人心底需求的,再进一步就只有“今晚全场的消费由赵公子买单”能比拟了。 当然,黑桃A本身的品质也有去过人之处,要不然也撑不起这个价格来。可惜我本人从未去过夜店,消费层次也不到随便开一瓶黑桃A的地步,对它的了解主要是来自于一些都市小说和影视剧,自然也就无从说起这酒的口感了,就不献丑了。 巴黎之花香槟 巴黎之花 /Perrier Jouet 法国原装原瓶进口 经典香槟 750ml 京东:¥419 去看看 相比起来我觉得巴黎之花香槟其实更适合一些,知名度并不比黑桃A差,普通版适合我这样的工薪阶层偶尔浪漫一下,口感方面也很适合国人的口味,花香和果香(黄色水果和新鲜水果)清新和活泼,口感层次丰富,白桃、柠檬、青梨的香气萦绕其中清新均衡,余味悠长。 在某个特殊的日子,也可以来一瓶美丽时光 巴黎艺术年份香槟,香槟中当之无愧的颜值第一,瓶身使用1902年新兴艺术家、玻璃制品大师Emile Gallé的白色银莲花设计,表面的花朵不是贴的纸质花纹,是和瓶身一体的!从设计一面世就成为了设计经典。同时独一无二的年份令香槟口感特别丰富柔润,初期的水果清香逐渐转化为诱人的甜蜜香味,浓郁的醇香雅致而又率真。 三、爱尔兰威士忌——尊美醇 尊美醇(Jameson)爱尔兰威士忌 占美神占美臣 原装进口洋酒 700ml 京东:¥119 去看看 关注到爱尔兰威士忌主要是因为这部《浴血黑帮》,每次男主去到酒吧,一定会喊一句:“威士忌,要爱尔兰的”,于是我难免就注意到了爱尔兰威士忌。 Jameson也就是尊美醇是有在自家宣传物料上打出《浴血黑帮》字样的,它早在1780年就诞生于爱尔兰一都柏林,而其座右铭SineMetu=WithoutFear无所畏惧,或许这也是剧中会选择这款威士忌的一大原因。 它的原料与苏格兰威士忌不同,是将已发芽与未发芽的大麦一起进行发酵,然后发酵后的原液经过三次壶式蒸馏而来,更为纯净,并在不同的橡木桶中经历5-7年熟成而来。最后,还会加入略带甜味的谷物威士忌来进行调和。 这款尊美醇入门款调和威士忌的酒体色泽金黄、富含香草和杏仁香气、入口极其顺滑,回味带有胡椒味,既可以纯饮、也可以加冰饮用、或者调制爱尔兰咖啡都可以,价格上也极其亲民,经常有100元以内的好价,非常适合做为口粮酒。 四、苏格兰威士忌——黑方 尊尼获加(Johnnie Walker)洋酒 黑方 黑牌 12年 调配型 苏格兰 威士忌 700ml 京东:¥189 去看看 黑牌威士忌,又称为黑方,在威士忌中是性价比和口感都比较不错的一款。JOHNNIE WALKER尊尼获加,又名约翰走路,是全球著名的苏格兰威士忌品牌,近200年历史。黑牌威士忌起源于100余年前的“老高地威士忌”,后更名为黑牌威士忌,由40余种不同地区的苏格兰威士忌调配而成,具有传统苏格兰威士忌的特质,浓郁芳香中带有甘甜及烟熏香。 黑方在各种影视剧中出场的次数简直不要太多,也可以说是威士忌的一个典型代表,经常被拿来对比,作为日常口粮酒也是很好的,知名度和认可度都没的说。 五、波本威士忌——杰克·丹尼 杰克丹尼(Jack Daniel’s)洋酒 美国田纳西州 威士忌 进口洋酒 700ml (黑标礼盒装) 京东:¥150 去看看 杰克·丹尼给我感觉算是灯塔国的酒界代表了,各种美剧,电影中都能见到它的身影,也算是最为耳熟能详的一款灯塔国酒,国内同样随处可见,入手方便的很。 杰克丹尼挑选优等的玉米、黑麦、大麦芽搭配清冽、纯净的、不含铁质的洞穴泉水酿制酒质精醇圆润。杰克丹尼独制糖枫木炭熟工艺,将精挑的糖枫木,高温煅烧为炭,每一滴威士忌都需要经过3米多高的糖枫木炭滴滤柔化,赋予杰克丹尼的出色柔顺口感,让香味更为丰富醇厚。可搭配冰块、汤力水、干姜水、菊花蜜等混合饮用。百元左右的价格,适合当口粮酒。 六、红酒——拉菲 拉菲(LAFITE)珍藏波尔多 梅洛干红葡萄酒 750ml*6瓶 整箱装 法国进口红酒 京东:¥518 去看看 红酒之中知名度最高的肯定是拉菲,不只是因为其背后是那个传说中掌握着无数无以计数的金钱帝国的传奇罗斯柴尔德家族,更是因为那至今数量成迷的82年拉菲。 它为什么这么贵我不知道,我就知道但凡小说主角想要“人前显圣”了,一定会淡定的打开一瓶1982年的拉菲,淡定的吨~吨~吨~喝下去,然后淡定的扫一眼被他的神豪气息震慑住的众人们,淡定的走开。装X如风,常伴吾身…… 据说中国人每年要喝掉100万瓶82年拉菲,不管这占尽了天时地利人和的82年的拉菲当年到底有多少产量,反正肯定不够中国人一年祸祸的。不过据说一个品相完好、酒标没有损毁的任意年份拉菲酒瓶,回收价高达3000人民币,而82年拉菲的空瓶,更在5000以上,所以为什么82年的拉菲永远也喝不完就说得过去了。 以聚友们的实力,整点正儿八经的大拉菲小拉菲应该没问题,毕竟像我这样的穷聚友是少数,回头能给我几个瓶子就感激不尽了。 以我的经济实力呢,更适合整点这种拉菲(LAFITE)巴斯克卡本妮苏维翁(赤霞珠)干红葡萄酒 750ml*2瓶 双支耀蓝礼盒装 正儿八经的拉菲罗斯柴尔德出品,出去跟人家吹一句拉菲也不算太过分,这就和茅台与茅台集团出品的差别差不多,怎么说也都印着茅台标不是,还带礼盒,回头我带着走老丈人家好使得很。 七、啤酒——科罗娜 科罗娜(Corona)墨西哥风味拉格特级啤酒 330ml*24瓶 整箱装 京东:¥218 去看看 一提到海边,你脑海里浮现的是不是就是阳光、沙滩、比基尼小姐姐、还有……科罗娜啤酒?在《速度与激情》系列还有其他好多涉及南美风情、海边风光的影视剧中都少不了科罗娜的身影,那独特的加青柠的喝法确实让人一见难忘。 这酒我是喝过的,平心而论比国内大部分水啤好喝,味道醇厚,清冽干爽,麦香浓郁,喝着舒坦,但我是一个不爱随大流的人,哎,我就不加青柠檬……不过要说它味道无与伦比,我觉得也够不上,比它好喝的精酿啤酒那还是有很多的,只能说人家这个水啤没那么水,也没加大米……当然,现在也国产了…… 八、伏特加——绝对伏特加 绝对伏特加(Absolut Vodka)洋酒 原味 伏特加 1000ml 京东:¥129 去看看 战斗民族号称血液中流淌的都是伏特加,不整两口伏特加,坦克也不会开了,枪也打不准了,滋尿都容易湿鞋了,虽然也有些天赋异禀的老毛子能靠战斗机防冻液对付两口,可大部分还得靠伏特加续命。绝对伏特加算是其中出镜率挺高的,它瓶子好看啊!普通版1000ml的也量大管饱,还有绝对骄傲这样的限量版,瓶子就更好看了。 有的小说里写的这绝对伏特加多难得,多稀有,就和那天地精华一样,结果回头我上大妈一看,好价不到100块钱……顿时有种梦想破灭的怅然……不过这价格买一大瓶老毛子的二锅头,体会下异域风情也不错。 当然也有的小说里安排主角“人前显圣”,拿起一瓶生命之水来就开始吨~吨~吨~……这确实一般人学不来,周围人目瞪口呆也完全可以理解,毕竟这玩意酒精度高达96度,号称经过70次以上的蒸馏。搁一般人身上,灌完这一瓶,大概可以不用走流程,直接找块风水宝地埋了,显圣的效果确实不一般。正经人谁这个喝法,都是调酒用的。 不知不觉地就说了这么多了,大家要感兴趣呢点赞、收藏、打赏都来一波,咱下次就再聊20块钱的。 用头脑战斗,用心灵思考,我是爱健身,爱数码,也爱动作电影的吃货——手撕鲈鱼,爱你们哟! <更多>

手撕鲈鱼 晒物 08-25 15:01

大家好,我是聚灵阵主。现在的北京已经是极其酷热了,冰镇汽水也成了阵主的命。不过作为一个肥宅,自然也不能放任自己胖上加胖,所以已经戒了含糖饮料了。最近阵主家囤了各种无糖汽水,外加平时便利店买的汽水,也可以来给大家写一篇新的推荐了。 去年阵主写了一篇无糖饮料的文章,还是引起了,不少争议,包括今年的无糖茶饮料的推荐里面这种争议也完全没有减少,因此在推荐无糖饮料之前,阵主也想把关于代糖的有害无害的证据放在文章里面,大家可以自己斟酌决定是否接受代糖,我也一定挑选权威的数据并注明出处,也让大家信服一点。 从甜味剂到口感,14款无糖汽水哪些值得买 聚灵阵主 去看看 10款超好喝的无糖茶饮料,来自资深饮料爱好者的推荐 聚灵阵主 去看看 我们现在常见的(代糖类)甜味剂 代糖是一种不参与代谢,却能给人甜味感受的食品添加剂,用来代替蔗糖或者葡萄糖,从而达到减少肥胖以及预防其他摄入过量糖分导致的疾病。像以前我们在口香糖中常见的木糖醇就是常见的代糖,到现在很多糕点还是会用木糖醇代替蔗糖给患有糖尿病的老人吃。不过像木糖醇这种代糖也并不是完全没有热量滴,等重量的木糖醇的甜度是蔗糖的1.2倍,但是热量比蔗糖少40%。我们在饮料里面常见的代糖添加剂有赤藓糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、甜蜜素等,它们基本上都不会被肠胃吸收,也不会参与代谢,所以基本上都是能称作零卡的。 目前这些甜味剂的国家标准都收录在《GB 2760-2014食品添加剂使用标准》中,首先需要强调的是,既然这些代糖都已经经过了国家的审核,可以加入到饮料里面,那么正常饮用至少是没有危害的。所以阵主这次也不准备找代糖无害的证明,只是把一些比较火的关于代糖有害的,且有一定理论依据的说法列出啦给大家看看,自行斟酌。 代糖是否有害(硬核数据放这里) 好了,我们来看一下具体的研究,看看科学家们都说了代糖对人会有哪些影响吧。顺便说一下,这些文章阵主也只是看了摘要和结论,而且不一定理解正确,大家如果想进一步了解的话,建议还是自己去看原文吧。 1、对肠道菌群的影响 这篇发表2014年在nature上面的研究文章论述了甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖这三种代糖会引起肠道部分菌群的紊乱,降低人体对蔗糖等真糖的耐受能力。而且这个文章有人体实验,不只是动物实验,再加上杂志也比较权威,我觉得说服力还是有的。我个人理解就是,代糖的确不会引起肥胖,但是长期大量摄入代糖之后,会引起人体对糖的吸收真假,就是摄入真糖之后胖得会比普通人快。所以文章也是提醒了,大量摄入代糖可能会对肠道菌群有影响。 2、代糖让人吃更多吗 其实关于代糖让人的胃口变好的文章已经很多了,下面这是一篇人体的实验,志愿者们在饮用少量代糖(阿斯巴甜)饮料之后,也会有胃口变好的现象。 下面这篇文章更加直接,做了一个案例分析,发现了和代糖饮料的人日均摄入的卡路里并不比喝含糖饮料的人少,因为他们在饮料里面少摄入的那些热量,都在食物中找补回来了,这真是一个悲伤的故事。 总得来说,有不少研究都说代糖对减肥无益,最终和含糖饮料一样会导致肥胖,这对一个想要用代糖饮料替代肥宅快乐水的人来说,真的是一个悲伤的故事。不过现在科研界也还没有定论,争议还在持续之中,具体大家要不要选择代糖饮料,就是见仁见智了。 最近阵主又喝了哪些无糖汽水(来种草) 不过说完这一大堆的,阵主自己该喝反正还是喝了,最近阵主囤了好多气泡水,再加上平时便利店买了一些汽水特地还留着瓶子,凑齐了这个清单,正好来给大家种草/拔草一番。 1、象牌苏打水(囤货价2.5-3元/瓶) 泰国进口 三麟大象苏打水 325ml*24 Chang泰象牌苏打气泡水 整箱装 京东:¥79.9 去看看 象牌苏打水也是多年的老网红汽水了,这是来自泰国的苏打水,主要成分只有水和二氧化碳,并不含有代糖。这款大象汽水的气泡绵密且非常丰富,是阵主喝过口感最好的无糖无代糖气泡水。不过若不是正好碰到了2.5元一瓶的超低囤货价,估计我也不会入手吧。 另外这款大象水作为各种咖啡馆和网红照片中的常客,颜值的确也是相当地可以,透明地玻璃瓶配合啤酒瓶的瓶盖设计,让人看上去就觉得b格满满。325mL的容量也是正好够一个人喝一顿的,不会有大包装那种久置后没气的情况。 2、巴黎水(囤货价3元/瓶) 法国原装进口 巴黎水(Perrier)气泡矿泉水 天然矿泉水 桃子味330ml*24瓶 (玻璃瓶)整箱(包装随机) 京东:¥135 去看看 法国原装进口 巴黎水(Perrier)气泡水 原味天然矿泉水 500ml*24瓶 整箱(新老包装随机) 京东:¥139 去看看 巴黎水也是老有名了,阵主今年囤了3款巴黎水,分别是玻璃瓶的桃子味气泡水、塑料瓶的原味和西柚味的气泡水。这三款气泡水我都是以3元/瓶左右的价格入手的,在家里囤了不少,应该能扛过这个夏天了。巴黎水是用矿泉水充二氧化碳的制作,比起其它用普通纯净水的厂家,也算是一大特色了。 玻璃瓶装的巴黎水只有330mL,容量小一点,但是感觉气泡比塑料瓶装的要足一些,不知道是不是心理作用。另外就是这款桃子味的气泡水貌似只加了桃子香精,并没有加甜味剂(不确定),是我看的所有果味汽水里面,只有巴黎水没有标上代糖或者其他甜味剂了,大家可以考虑一下。 塑料瓶装巴黎水的容量是500mL,少了“灵魂”却多了容量。而且塑料瓶装的汽水比起玻璃瓶来说,外出时更方便携带,算是各有各的优势吧,不过阵主不太推荐西柚口味的,略苦,不太能接受,相比之下原味和桃子口味的巴黎水味道好多了。 3、崂山白花蛇草水(加强版)(囤货价2-2.5元/瓶) 崂山 laoshan 白花蛇草水 风味饮料 270ml*24瓶中华老字号 京东:¥118 去看看 据说这个小绿瓶版本的崂山神水是加强版本的,但是已经对神水上头的阵主觉得并没有什么问题,冰镇之后还是很好喝的。崂山神水用的也是矿泉水,可谓是诚意满满,另外还有天然的白花蛇舌草,能够清热降火,也是非常适合夏季饮用了。 跟这白花蛇草水还附赠了一个起子,这是阵主购买的玻璃瓶汽水里面唯一一个附赠起子的,如果大家能够接受神水的味道的话,真个真是一个不错的选择。另外值得一提的是,白花蛇草水里面钠含量高达157mg/100mL,算是相当高了,都已经能尝出明显的咸味了,所以解渴方面的话会弱一些。 4、屈臣氏盐味苏打水(囤货价2.5-3元) 屈臣氏(Watsons)苏打汽水 0糖0脂0卡 天然盐汽水 逛街居家运动之选 调酒汽水推荐 330ml*24罐 整箱装 京东:¥86 去看看 说实话,屈臣氏的苏打水是我觉得性价比比较低的一款,虽然它的气泡比较足,但是屈臣氏的苏打水喝起来碳酸氢钠的涩味有点太重了,不像大象水和巴黎水那样清爽。这款屈臣氏盐味苏打水应该是在原味的基础上多加了一点甜味剂(三氯蔗糖)和氯化钠。 我实在超市促销的时候两块钱一罐买了一罐,虽说价格比较便宜,但是我觉得它的味道还及不上它的原味款,更不要和我心中口感的巅峰大象水相提并论了。不过也有可能是我不适用甜咸的口感,大家可以尽情来反驳我。 5、怡泉苏打水(囤货价0.8-1元/罐,200mL) 怡泉 Schweppes 无糖零卡 苏打水 汽水饮料 200ml*12罐 整箱装 迷你摩登罐 可口可乐出品 新老包装随机发货 京东:¥24.9 去看看 这种200mL的mini小罐的苏打水,我也只喝过可口可乐家的,怡泉这款汽水可以说是非常经典了,再加上这种低到令人发指的价格,真的是超级值得囤。 怡泉的罐装苏打水感觉也比瓶装的气足一些,口感非常不错,不过27mg/100mL的钠含量还是使得它的口感略逊色于大象水。 6、燕京利兹水 这款燕京利兹水貌似就是燕京啤酒的那个燕京生产了,阵主是在线下买的,线上我看都还没有搜到,口感非常不错,气也很足。 但凡见到新品,阵主都是愿意去尝一下的,燕京新出的这款苏打气泡水口感的确可以,如果到线上平台发售,再来个活动价的话,我想我还是会囤货的。 7、王子海藻苏打水(囤货价3元/听) 王子苏打水 320ml*24听 海藻味 京东:¥188 去看看 这个王子海藻苏打水是青岛啤酒弄出来的气泡水,貌似我记得还找朗朗代言过。我也是在超市里面六块钱两瓶买的,感觉味道还不错,类似于上面的燕京利滋水。看来啤酒厂商做气泡水的确也都有一套。 这个王子水里面还加入了海藻酵素,不过好像对口感并没有什么影响,和普通气泡水在味道上并没有太大的区别。 8、AHHA柚子海盐味气泡水(囤货价2-2.5元/听) 小宇宙AH—HA 0糖0卡0脂 柚子海盐味 气泡水汽水饮料AHHA 330ml*12瓶 整箱 可口可乐出品 新老包装随机发货 京东:¥45.6 去看看 AHHA是我今年在线下买的最多的气泡水,主要原因就是它的口感好,铺货广,而且调出来的甜味也非常棒。当然,这个瓶子的颜值也是相当地高。一般来说我是不太喜欢柚子味的汽水地,总感觉苦苦地,但是加入了甜味剂盖住了苦味之后,反而别有一番风味。 AHHA的汽水的甜味剂用的是天然的赤藓糖醇,也算是从善如流了,没有像可口可乐家的其他无糖饮料,超喜欢用阿斯巴甜。 9、元气森林红香酥梨味苏打气泡水 元气森林 元気森林苏打水气泡水饮料480ml*12瓶混合装组合装【3口味新组合】 白桃*4+王林青苹果*4+卡曼橘*4 京东:¥72 去看看 对于,元气森林,我是不建议囤货的,因为一般来说它怎么好价都不会低于4元一瓶。阵主的这款红香酥梨味的气泡水貌似真的是区域限定的,因为在京东上的确是找不到,它的味道里面真的有一丝香梨的味道,挺不错的。元气森林的其排水味道非常不错,不管是甜味还是气泡的口感都很好,缺点就是价格实在是太高了。 作为一款走红的汽水,元气森林采用的也是目前口碑最好的甜味剂赤藓糖醇。平时阵主去便利店的话,还是经常去买的。 10、微笑趣泡蜜柚味气泡水 bubly微笑趣泡蜜柚味气泡水汽水 无糖 0糖0卡0脂 330ml*12罐整箱 百事出品 京东:¥45.9 去看看 微笑趣泡气泡水是百事可乐出的,也是今年我新在便利店发现的。这种蜜柚味的气泡水味道也挺不错的,不得不说,甜味剂加上柚子口味才是王道,配合起来就不会出现柚子的苦味啦。 现在的新品气泡水大部份用的都是赤藓糖醇,这也算是元气森林的一大贡献了。微笑趣泡也不例外,用的是赤藓糖醇为主,加上蔗糖素来作为甜味剂。 11、宏宝莱气泡水(约1.5元/罐) 宏宝莱的这个气泡水是看站内爆料买的,现在貌似官方店已经下架了。阵主当时19.9元12罐分别买了白桃味和卡曼橘口味的。这个东北老牌子出的气泡水,只能说是不逊于元气森林,味道确实不错。 以赤藓糖醇为主,加入一点点蔗糖素,也是目前大家主流的甜味剂配方,跟元气森林以及其他气泡水都差不多。 12、云臣百香果味苏打汽水(囤货价1.5元/罐) 云臣(Yocharm)百香果味 气泡苏打水 调酒净饮 汤力水 无糖 0卡 肆無精神 含膳食纤维 330ml*24罐 京东:¥84.9 去看看 云臣苏打水在站内也可以说是性价比YYDS了。原味的云臣苏打汽水甚至经常能探到0.8元/听。阵主之前囤的是这款百香果口味的,气也很足,不过美中不足的是它的香精味道过于地浓了。 云臣的这款百香果味气泡水的甜味剂为三氯蔗糖,比起大家常用的赤藓糖醇,也差了一点点。 自制气泡水该怎么搞 上面介绍了这么多买的气泡水,但是阵主今年还个头了一个新技能,就是自制气泡水。现在气泡水机的价格并不贵,如果能够享受自制的乐趣,那么入手买一个也是挺不错的。阵主自己的气泡水机是摩飞的,气泡弹活动价大概2元一个,比起从京东批发气泡水并没有价格优势,主要是享受自己DIY的乐趣。 摩飞(Morphyrichards)原汁机气泡榨汁机家用渣汁分离 多功能全自动果蔬榨果汁机MR9900 蓝色 京东:¥449 去看看 我的这个气泡水机是带榨汁功能的,如果需要更专业的,而且不需要榨汁的功能,也可以入手一个更加专业的气泡水机。 AirSoda 苏打水机自制巴黎气泡水机家用台式气泡机可乐碳酸汽水机奶茶店可商用自制苏打水制作器 【单气瓶】660 黑色 换气时使用不了气泡机哦 京东:¥469 去看看 阵主自己也写过一篇自制气泡水的文章,大家可以参考一下,的确挺有乐趣的,口味也能自己调,颇有意思。 八款高颜值果汁气泡水制作教程-这个夏天被气泡承包啦 聚灵阵主 去看看 结尾 好啦,本文就到这里结束啦,希望能对大家有帮助呀,也希望大家能来个点赞收藏评论呀! <更多>

聚灵阵主 经验 08-02 14:38

从小生长在鄂西北秦巴山区,这里山峦起伏,海拔一般在500米~1200米之间,高差悬殊的地理气候,让我喝惯了本地的高山绿茶。 鄂西北的高山绿茶以武当道茶为品牌龙头,主要特色是一芽一叶外形美观,竖立似剑,汤色清亮。滋味根据茶叶用量的不同,少量(如上图茶杯)茶叶情况下,气味清香,初入口有苦味,后回甘生津,整体感受偏清淡。大量茶叶(一杯水半杯茶)情况下,气味稍浓,入口苦味重,后回甘生津,余味仍苦。在三、四次冲泡后,茶汤汤色和味道都愈来愈淡。以上均是个人主观感受,语言表达水平不高,大家凑合着看。 回归正题。在我喝腻本地茶叶之后,就想换换口味解闷。本着从地理位置上要远一些才有差异的朴素想法,福建省福鼎市一种叫寿眉的白茶成功引起我的关注。 绿茶的工艺最关键在于鲜叶杀青(用火,边抄边揉),而白茶寿眉的工艺关键在于萎凋(自然凋萎,不抄不揉),这种依靠气温,不费人工,看似“躺平”的工艺让我很感兴趣。茶叶目前的成本主要在人工费用,这种采摘之后等着自然枯萎的工艺有点意思,茶场要笑醒了吧。 纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我来尝鲜,分享感受。 我选择的是国家地理标志“福鼎白茶”旗下认证产品,来自2017年产的寿眉,从时间推算距今有4年,使用的是紧压工艺,制作成茶饼存储。 收到快递的时候,茶饼外还装有防水隔潮的塑料封口袋,包装很实用,设计简单大方。 茶饼自身重350g,使用类似牛皮纸一样的白纸包覆,目测直径约20厘米。用手按压质地偏硬,毫不松散。茶饼的包装还没拆就已经透出一种浓郁的香气在持续挥发。 茶饼的厚度大约5厘米左右,手感齐整。这种紧压工艺确实有点功夫。 在茶饼纸质包装背面,清晰的描述着产品规格,属于紧压白茶中的寿眉,使用的是2017年产的寿眉作为配料,产自福建福鼎太姥山。至于我为什么要选择2017年的白茶,这里面就个人的一点看法: 茶叶作为手工制品,原料、工艺的细微差别都会导致风味上的千差万别。据我调查,制作紧压白茶的国家标准是GB/T 31751-2015,这项国标的发布时间是2015年7月3日,实施时间是2016年2月1日。所以,我选择国标实施之后生产的白茶,同时考虑到国标实施后厂家调整工艺、设备和清库存的过度期,兼顾白茶陈香的特点,最后我选择了这款国标实施一年以后(2017年)的寿眉。如上图,配料里面注明使用的是2017年寿眉,出厂日期是2021年5月18,这种大大方方公开日期不遮掩的态度,我很认可。 在茶饼纸包封口的位置有“福鼎白茶地理标志产品室”认证标志以及刮卡防伪码,都印制在易碎纸徽标上。这让我不得不佩服福建福鼎人民的品牌保护意识和先进的商业思维,我所处的鄂西北在这一块很需要学习提高,本地不缺好茶叶,但是品牌联盟约束力不强,导致茶厂各立山头,拉低了这里地理标志产品的影响力和美誉度。 打开外包装,茶饼外还有一层宣纸一样薄的纸质内包装。 最后,这就是寿眉茶饼啦。 文字表述都显得有些无力,大家看图。 我费了很大力气,才从茶饼边缘徒手拆下来一小块茶叶。 真的有些像秋天的枯叶,叶片脆脆的,很容易就被掰碎掉出渣来。 装入小茶壶,开水冲沏。第一泡是洗茶,过水后就可以倒掉。 第二泡就可以饮用了。茶壶高高的出水,跌落在玻璃杯中,可以看到茶汤颜色呈黄褐色,表面浮着一些泡沫,有点像啤酒的感觉。 福鼎寿眉的香气与我常喝的本地绿茶相比要浓郁很多,香气中有一种大枣的气息,很特别。茶汤入口之后没有什么特别的刺激,绵柔温和之中有一丝甜香。 这是第三泡的汤色,仍然呈金黄偏褐,与前次的茶汤相比颜色、香气、口感都几乎分辨不出差别。 这茶比本地的绿茶要耐泡不少,本地绿茶泡三、四次就明显寡淡了,这福鼎寿眉泡四次以后仍然很有味,我能泡五、六次。 总的来说,这是我第一次品尝福鼎寿眉,与我周边的杀青工艺制作的高山绿茶区别很大,福鼎寿眉采用的萎凋工艺很有意思,是一种更加彻底的“自然化”加工,香气浓郁,茶汤醇厚,入口绵柔。不超200元350g的价格,加上其耐泡特质,我觉得很适合作为口粮茶常备。 本次是采用开水冲泡方式,下次我换用煮茶方式再品一番~! <更多>

dusttop1 晒物 07-29 17:22

大家好,我是聚灵阵主。夏天已经到了,又到了喝饮料的时候,虽然快乐水是夏天的灵魂,但也不妨碍茶饮料也成为了生活中不可或缺的一部分。 阵主永远都在减肥,所以从去年开始喝的饮料都是无糖的。这次阵主也准备继去年的无糖茶饮之后,继续推荐几款非常不错的无糖茶饮料,这些饮料都是阵主自己无限回购的,大家如果有同好的话,欢迎也去尝试一下啊! 关于茶饮料的科普和部分好喝的饮料的推荐,去年已经有过一篇了,欢迎大家也去看看,今年的这一篇没有重复的,都是新内容! #双11剁手记#无糖茶饮料的推荐榜,根据真金白银的购买频率排名 聚灵阵主 去看看 好了,别的废话就不多说了,就直接来进行介绍吧! 1、康师傅零卡冰红茶 【康师傅旗舰店】新品吴亦凡同款康师傅饮料无糖冰红茶0卡500ml*15瓶 1L*12瓶 330ml 500ml*6瓶 无糖冰红茶 京东:¥25.9 去看看 康师傅冰红茶是我非常爱喝的茶饮料,没想到今年还出了零糖版本。这款零卡冰红茶秉承了康师傅零售的优势,价格基本上在3-3.5元一瓶,比起东方树叶、三得利等老牌茶饮料,可以说是非常便宜了。另外还可以买4元一瓶的1L版本,更加划算。 康师傅零卡冰红茶的味道跟原版的冰红茶并没有太大的区别,因为它里面还是有安赛蜜等代糖的,可以说是不愿意损失甜味,又怕肥胖的朋友们的茶饮料首选。虽然这种调味茶饮料的茶味不浓,但由于它的味道和情怀加成,阵主还是愿意把它放在第一位。去年阵主介绍的那款拉跨到极致的甜味燃茶,在它面前简直就是渣渣。 2、茶里王日式绿茶 统一 茶里王 日式绿茶 无糖茶 420ML*12瓶 整箱装 京东:¥62 去看看 茶里王的茶口味十分清单,没有茶叶的涩味,喝起来很柔和。不喜欢茶叶里面涩味的朋友可以尝试以下茶里王的茶饮料。作为统一旗下的品牌,茶里王有日式绿茶、茉莉花茶等各种口味,我个人喝下来感觉味道还是很不错的,但是在便利店里面的价格的确是太高了,不太适合经常买。。 虽然是日式绿茶,但是茶里王里面标的分类还是其他调味茶饮料,目测茶多酚含量应该是不高的。但是日常喝的话,个人觉得其味道还是能让人被吸引去购买的。 3、三得利黑乌龙茶 三得利 无糖黑乌龙茶饮料 0糖0脂0能量高浓度茶多酚 350ml*24瓶整箱装新老包装随机发货 京东:¥159 去看看 如果你想喝酽一点的茶,那么除了进口的麒麟生茶和伊藤园(特浓系列)之外,三得利黑乌龙茶也是一个不错的选择。虽说茶味还比不过伊藤园特浓,但是比普通系列的伊藤园,还是浓了一点。另外就是这个三得利黑乌龙的涩味很淡,口味上也非常不错。 三得利黑乌龙茶的茶多酚含量都到了225mg/瓶,折算下来约600mg/kg,比很多绿茶饮料的茶多酚含量都高了。但是在保持高茶多酚含量的同时,它的钠含量也不高,如果不嫌贵的话也可以入手来喝喝。 4、淳茶舍玉暮红茶 【好水坊】可口可乐淳茶舍无糖调味茶饮料480ml*12瓶整箱 【玉暮红茶】480ml*12瓶 京东:¥53.9 去看看 淳茶舍是可口可乐旗下的茶味饮料,上次的文章种就有好多人向我推荐了各种口味的淳茶舍。可口可乐公司的各种产品的质量其实也是参差不齐,但是淳茶舍的确算得上是一款好产品。淳茶舍的口味非常不错,茶味不浓但却适中,包装也是好看得不行,比起同价位的燃茶和东方树叶,我宁愿买这个。但是不知道为啥这个淳茶舍卖的地方好像不太多。 不过淳茶舍的玉暮红茶也是属于 调味茶饮料,其实茶多酚含量并不高。话说回来,要是真要买正紧浓茶饮料,还得是伊藤园。 5、淳茶舍乌龙铁观音 可口可乐淳茶舍无糖茶饮料480mlx12瓶 规格可选 普洱铁观音乌龙茶武夷大红袍红茶绿茶饮料休闲饮品 【12瓶】乌龙铁观音茶480ml*12瓶 京东:¥54.8 去看看 又是一款淳茶舍,不过这款乌龙铁观音和前面的玉暮红茶倒是没有太大的差距,基本上在一个水平线上,大家都可以买来试试。 6、三得利茉莉乌龙茶 三得利 茉莉乌龙茶 无糖0糖0脂茶饮料 500ml*15瓶整箱装 茉莉乌龙15瓶 京东:¥81.5 去看看 比起经典款的三得利乌龙茶,三得利的茉莉乌龙茶口感上多了一丝清香,不过味道还是非常不错,阵主在吃烧烤的时候买过一瓶,感觉是会回购的菜。 三得利茉莉乌龙茶的茶多酚含量高于300mg/kg,是标准的花茶或者其他茶饮料的标准。比起大部分其他饮料来说,三得利和伊藤园的茶饮料里面茶多酚含量都能和其名称对应上,应该是良心品牌了。 7、阳光无糖柠檬茶 可口可乐 Coca-Cola 阳光无糖柠檬 茶饮料 500ml*12瓶 整箱装 可口可乐出品 新老包装随机发货 京东:¥69.9 去看看 雀巢冰爽茶的确是一大经典,它的停产也真的是遗憾。不过感觉主款阳光柠檬茶就是继承了雀巢冰爽茶的衣钵。阵主今年买到了阳光柠檬茶的无糖版本,加了代糖来增强甜味,总体来说也是非常值得尝试。 没想到的是阳光柠檬茶的茶多酚含量都已经高于淳茶舍了,不知道可口可乐内部都是怎么安排这些产品的。阳光无糖柠檬茶和康师傅零卡冰红茶比起来,显得有些齁甜齁甜的,甜度过高。不过比起那款加了代糖的燃茶,阳光柠檬茶仍然可以吊打之。 8、麒麟生茶 日本原装进口 KIRIN麒麟生茶 Rich Green Tea 绿茶饮料 生茶525ml*4瓶(冰雪女王限量版随机发) 京东:¥59 去看看 麒麟生茶好喝是真的好喝,茶味非常浓郁。不过由于并不是本土出品的,它身上也没有标注茶多酚的含量。握个人感觉它的口感跟伊藤园特浓绿茶差不多,但是价格上麒麟生茶就高很多了。我认为买来常常是可以的,但是囤货的话,喜欢生茶的小伙伴可以看看伊藤园是否能代替之。 9、康师傅冷泡绿茶 【康师傅旗舰店】康师傅无糖 冷泡绿茶茉莉花茶300ml500ml*15瓶 无糖茶 冷萃绿茶整箱 新品 冷泡绿茶 500ml*15瓶 京东:¥59.9 去看看 中规中矩的口感,但是我真的没想到康师傅冷泡绿茶的茶多酚含量竟然是600,达到了真正绿茶的标准,关键是这款绿茶还不贵,零售价也就3块钱,是真正的可以日常去小卖部或者便利店随手买一瓶代替可口可乐等肥胖饮料的好产品。 10、康师傅茉莉花茶 【康师傅旗舰店】康师傅无糖 冷泡绿茶茉莉花茶300ml500ml*15瓶 无糖茶 冷萃绿茶整箱 新品 冷泡茉莉花茶 500ml*15瓶 京东:¥59.9 去看看 康师傅的茉莉花茶的推荐理由同冷泡绿茶,感觉康师傅是真的把无糖茶饮料从高价高逼格上拉了下来,零售价和可乐雪碧一样,完全可以作为一款平价健康的饮料喝呀。 总结 最后再结合去年和今年的文章做个总结,最适合网上好价囤货的是三得利和伊藤园,商超便利店日常购买则推荐康师傅家的全系列和三得利乌龙茶,当然,如果想尝尝鲜的话,建议阵主推荐的都可以尝尝。 好了,本文的分享就到这里,欢迎大家点赞收藏打赏呀! <更多>

聚灵阵主 经验 07-05 11:03

每逢过年或者佳节,亲朋好友们围坐在餐桌旁,伴着佳肴聊着天南海北的新鲜事,分享自己的见解,这时候没有美酒怎么行呢?但是有些家人们确实不胜酒力,这种情况下果酒就成为一种非常理想的选择,青梅酒作为果酒非常有代表性,酸甜适中的口感非常迎合大众的味蕾,梅醉东方本味青梅果酒让喜欢果酒的朋友们多了一种选择。 梅醉东方本味青梅果酒采用750mL/瓶的封装方式,在果酒中也算是分量十足。标签和封口处采用深蓝色的设计风格,标签有着青梅印花和鎏金文字点缀其中,梅醉两个挥毫泼墨的大字也蕴意十足。 梅醉东方本味青梅果酒利用鲜榨青梅进行酿制,酿造谷物取自东北五常圆糯米,通过轻发酵的工艺可以将米酒的柔润口感和酸甜适中的青梅很好的融为一体,最终二次发酵将橙色酒水展现到大家的面前。 梅醉东方本味青梅果酒采用中国高端青梅产区的青梅进行鲜榨,果实质感和口感基本上同日本和歌山青梅比肩。圆润的果实颗粒饱满,果实中的水分也非常充足,鲜榨的果汁和天然果肉是酿造果酒的基础。 梅醉东方本味青梅果酒的配料表非常健康,水、糯米、青梅、酒曲,不含山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂。利用天然梅香、蜜香、花果香代替香精配料,抛弃色素只展现青梅本色,天然青梅果酸代替增酸剂。 配料上的健康注重大家饮用时的原汁原味,梅醉东方本味青梅果酒采用整灌工艺进行封装,隔绝污染源,就算不放置防腐剂也能够保存24个月,建议大家选择常温避光的贮藏条件进行存放。 梅醉东方本味青梅果酒并没有常见的白酒味道,深入还原美酒带来绝佳的口感。而且对于白酒辣口辣喉的独特感觉,米酒和鲜榨青梅二次轻发酵造就了米酒和青梅味道之间的彼此交融,口感更清爽。 采用整灌工艺封装的梅醉东方本味青梅果酒,打开时需要先撕掉瓶口的封装材料,拧开瓶盖即可饮用。天然青梅浓郁的果香在开盖的一瞬间就会飘散出来,对比香水味道前调、中调、后调都有不同的韵味。 梅醉东方本味青梅果酒每瓶至少含有234颗青梅之乡的大梅子,橙色的果酒倒入酒盅还能够溅起酒花,淡淡梅子的清香悠悠的飘到鼻尖附近,因为果酒的特性还有那么一丝挂杯的感觉。 饮酒先品香味,梅醉东方本味青梅果酒的前调有着青梅特有的酸味果香,仿佛置身梅林当中;中调的甜味从梅香中淡淡引出,逐渐扩散开来;后调蜜香和花香完美地融入到梅果香味中让人久久不能忘怀。 梅醉东方本味青梅果酒推荐大家放入冰箱冷藏一段时间再饮用,味道会更冰爽。如果比较介意冰凉的口感,可以适当加入冰块或者气泡水,这样梅酒的度数和甜度会变得更适合配菜品尝,涮火锅时能够解腻解辣。 梅醉东方本味青梅果酒有着精致的包装,750mL大容量一次可以畅饮个够,12%vol家人都能够饮用。天然青梅鲜榨的浓郁果香,富含天然有机酸,利用东北五常圆糯米轻发酵工艺,将米酒融入到青梅酸味和青梅果香当中,不含香精、色素、防腐剂、增酸剂的制作工艺和配方,搭配冰块和气泡水能够适合不同的场景,对于这样一款还原梅酒本味本色的青梅果酒,大家觉得怎么样呢? <更多>

超逸谈科技 晒物 05-14 19:22

酒一直是聚会的气氛调剂品,如果一场聚餐只有肉却没有酒,那么气氛总是会缺少太多激情,可是每个人的体质原因,总有人喝不了酒,那么果酒是否合适呢?作为一名有轻微酒精过敏的人,我是能不喝酒就不喝酒,但偶尔和朋友聚餐时也免不了喝两杯,也时常点两瓶果酒来喝,但是酒味太浓,口感上也差了很多,难道就真的没有一款无酒味、口感更佳的果酒吗? 今天为大家推荐的这款青梅果酒叫做梅醉,它采用青梅酿造,天然青梅的浓郁果香,让口感更香醇。 梅醉使用鲜榨青梅通过轻发酵工艺,米酒的柔润将鲜榨青梅的酸味包裹,入口只有青梅的果香与米酒的甜润,入口的时候完全没有白酒味,喝出传统梅酒的滋味。 市面上梅酒质量参差不齐,其他梅酒入口后,果味与酒味彼此分离,让人有种果、酒不均的味道,像是梅子汁与酒简单勾兑而成。梅醉青梅酒则采用了高端青梅产区青梅之乡的大梅子,官方号称每瓶酒含有至少23颗青梅原料,这也是梅醉口感更加甜润、醇和的原因。 其实青梅酒很适合聚餐时饮用,清爽愉悦的酸度能瞬间打开味蕾,还可以化解食物的油腻感,。将梅醉冰镇到6至8度,搭配热辣的小龙虾或者烧烤火锅,解腻又解辣,麻辣的小龙虾搭配酸甜的梅醉青梅酒,一瓶完全不够喝。 一瓶梅醉青梅酒有750ml容量,开瓶的时候一股青梅的香气扑鼻而来,餐前喝一杯可以打开我们的味蕾,让你胃口大开。饮用的时候加入冰块或含气的苏打水,微酸微甜,让梅香更为浓郁,入口就像在喝青梅味的果汁汽水一样,在酷热的夏天冰冰爽爽的喝一杯,暑意仿佛瞬间被驱除。 梅醉青梅酒非常有意思,前调是青梅的淡淡酸味,中调是慢慢被释放的甜味和果香,最后可明显感受到米酒独有的香甜以及果香、蜜香等。一杯下肚能感受到酒精在肠胃中的发热感,但口中却无酒精的辛辣,只有淡淡的清香和甜味回味在口中,12度的微醺特别适合酒量不好的人,闲暇时小酌几杯也是非常合适的。 <更多>

Keview科技 晒物 05-11 19:03

大家好,我是手撕鲈鱼,一个只会吃不会做的不合格吃货。我们这基本上过了五一以后就开始有夏天的感觉了,各种烧烤也如雨后春笋般冒出来,有烤串怎么能没啤酒呢,这才是夏天该有的样子吗。 吃的方面我很喜欢尝试不同的味道,总喜欢挨个打卡那些个没吃过的饭店,也因此写过一些本地美食的帖子。啤酒这方面也是一样,没尝试过的啤酒我都在有好价时来上一两箱试试。180斤的体重和啤酒肚都算是侧面的佐证。 我这酒量算是比较一般吧,喝啤酒日常就三四瓶,战线拉长点也能喝上一箱(当然是以绿棒子来算),也算是没耽误我多品尝一些不一样的风味,前后尝试过的啤酒一百种应该还是有的。本篇就是和大家分享一下我喝过的这些啤酒中个人感觉比较好喝的也确实有复购过的一些啤酒,大体分为男士向和女士向吧(是的,我也喝过一些号称女士啤酒的): 男士向 1、银麦天赐--水啤 作为一个临沂人,我肯定要先支持一下家乡的啤酒,这款啤酒产地山东临沂蒙阴县,酿造时使用的是蒙阴县当地的天然优质麦饭石山泉水,有着得天独厚的资源优势。酿造出来的啤酒,甘甜醇厚,不过已经被青岛啤酒收购了。本地人相对还是更认银麦啤酒,觉得这酒在一众工业拉格,俗称绿棒子或者水啤的之中算是最顺口的,而普通的青啤绿棒子喝着就有点冲,银麦天赐又是银麦啤酒之中口碑最好的,可惜网上甚至都找不到一个靠谱的购买渠道…… 2、CORONA/科罗娜  墨西哥风味啤酒 科罗娜(Corona)墨西哥风味拉格特级啤酒 330ml*24瓶 整箱装 京东:¥218 去看看 这酒最出名的还是搭配青柠檬的喝法,不过实话说我反正是一次也没试过这种喝法,都是和绿棒子一样大口灌的,比起普通的国产绿棒子来说这酒麦香味浓一些,没啥苦头和酸味。另外比起国产的绿棒子,科罗娜少了最被诟病的大米,相应的酒精度也提高了一些,从国产水啤常见的两三度提高到了4.5度,简单地说就是没那么水的进口绿棒子吧,个人感觉也是很适合入口的。 3、珐酷 巴伐利亚小麦啤 珐酷德国原浆活啤鲜啤巴伐利亚小麦桂花枇杷黄酒巧克力啤酒355ml*6瓶装精酿原浆鲜啤 6个口味各1瓶 京东:¥129 去看看 珐酷是我最近才发现的一个宝藏品牌,多亏了现在发达的物流,靠着全程冷链运输我才能喝到这种以前只有在酒厂里才能喝到的带有鲜活酵母的原浆。我买的是它家的6口味混合装,目前尝过三款了,这里要推荐的是它家的这款红瓶的巴伐利亚小麦啤,另外两款我感觉放到女生向里更合适,当然男士喝也很好。 这个小麦啤酒一入口就是满嘴的麦香味,还带有一些花果香气,在麦芽糖一般的香甜之中还带有一些啤酒花的淡淡清香,带给我的惊艳感觉甚至还要超过第一次喝到青啤一厂的原浆时的震撼,这特么才是啤酒应该有的味道!这特么才叫小麦啤酒!无论是大口灌还是小口咪,都是满满的幸福感,一周的疲惫都随着这瓶啤酒化作了一个舒爽惬意的周末,享受啊! 严格遵循1516巴伐利亚啤酒法令生产,每毫升100-1000万的活性酵母含量,还有严格的高品质选材,正是这些对细节的严苛追求才保证了珐酷的啤酒能够保持一如既往的好口味,品质稳定,也让它比其他的鲜啤更加好喝,以后都不用担心断供了。回头我准备多弄点这个小麦啤酒给那些哥们个大惊喜,肯定也能征服他们。 4、凯撒西蒙白啤酒 茜蒙(凯撒西蒙)德国进口小麦白啤酒500ml*24听整箱装 京东:¥148 去看看 这是我入手的第一款进口白啤,也是从这酒开始我喝国产水啤就越来越少了。第一次喝到白啤时最直观的感受是原来不掺水的啤酒是这个味道的,泡沫更加丰富,麦香味更浓,也会有稍强一点的苦味,当然也比水啤更容易上头,一瓶顶两瓶绿棒子了。也是从这款白啤开始,我很是尝试了许多种进口白啤,也颇有点摆脱啤酒鄙视链底端的沾沾自喜。 5、Paulaner保拉纳小麦啤酒 柏龙小麦白啤 保拉纳/柏龙(PAULANER) 啤酒小麦啤酒组合装 500ml*12罐 德国进口 京东:¥119 去看看 堪称白啤典范的存在,口味也是备受推崇的一款,白啤标志性的泡沫丰富,麦香浓郁的特点都得到了很好的体现,更难得的是品质一如既往的保持着,当然相应的价格也一直保持的挺好…… 6、百帝王小麦白啤 百帝王小麦白啤500ml*12瓶整箱 德国进口 修道院啤酒 Benediktiner 京东:¥139 去看看 这算是证明外国和尚会酿酒的一个牌子,也是可以和保拉纳竞争排名的一款经典白啤,瓶装的啤酒才是正儿八经的啤酒啊。同样具备了白啤的各种典型特征并且很有自己的风味,至于和保拉纳相比哪个更好喝这个就要看个人喜好了。当然了,价格也是比较坚挺的…… 7、范佳乐(原教士)大棕瓶 德国小麦白啤酒 范佳乐(原教士)大棕瓶 德国小麦白啤酒 450ml*12瓶 整箱装 世界啤酒大赛金奖 京东:¥99 去看看 虽然这酒国产以后口碑和口味都有所下滑,但是相比起被吐槽不断的国产福佳白,它的品质算是保持的不错了,起码没放大米不是。而且玻璃瓶啊,日常好价5块左右一瓶的瓶装小麦白啤还有啥好抱怨的,绿棒子的价格,进口白啤的品质,值了。 8、福佳白啤酒 福佳(Hoegaarden)小麦白啤酒福佳白 500ml*18听 整箱装 京东:¥178 去看看 放上这酒不是为了推荐它的,而是为了吐槽,这酒被称为国产以后堕落的最快的啤酒不是没有原因的,曾经的原产福佳白以独特的风味著称于世,而国产以后,大米自然是不能少的,还看到了果胶和柠檬酸……当然原本的橘皮和芫荽还在,但是属实不像原来的福佳白了。当然,实话实说,我确实也不太喜欢它这独特的口味,也不知道是不是我喝到的那箱所谓的原装进口其实是某邻国产的…… 9、paulaner保拉纳/柏龙萨尔瓦多烈性黑啤酒 德国原装进口柏龙/普拉那/保拉纳 Paulaner啤酒 德国经典啤酒 德国啤酒 全品系列德国啤酒 萨尔瓦多烈性黑啤330ml*24瓶 京东:¥338 去看看 大家可以看到我前面并没有推荐什么黑啤,是因为我确实不太习惯黑啤之中普遍存在的那种类似麦子被烤糊了的味道,不至于喝不了,但确实不太会主动去买黑啤就是了。唯独这款是个例外,入手是因为一次看到史低价,评价也可以说备受推崇,我对“烈性黑啤”也比较好奇就下手了。原麦汁浓度18.3°P,酒精度只有7.9,也好意思喊“烈性”? 真的一瓶喝下去才知道它的厉害,我日常属于喝酒基本不脸红的人,就算喝多了脸色都不咋变,这330ml的一小瓶下去,我却感觉热血上涌,浑身的血液都朝着脑子里钻,轰轰的就像要炸一样,脸色更是从未有过的红得发紫,比我干掉8两52度的白酒那次都上头…… 当然口感方面也挺好,浓郁的巧克力和咖啡香气,感觉不到什么苦头,只有浓郁的香气,浓稠而香滑,就像一大杯浓厚热可可,然后我就断片了…… 女士向 我对这个女士向的划分并不严谨,只是我觉得口感更柔和一些,可能更受女士喜欢的啤酒。 10、kronenbourg 1664白啤酒 1664啤酒 白啤酒330ml*24瓶 整箱装(新老包装随机发货) 京东:¥299 去看看 1664的知名度也是相当高,我喝过普通的白啤和玫瑰味的,花果香味很突出,对于女士来说应该更容易入口,也是非常有辨识度的酒款,属于你喝过一次,下次哪怕什么都不看,只要喝上一口立马就能知道是它的那种。当然也有的人会觉得它充满了香精味…… 11、珐酷 红酒小麦 珐酷德国原浆活啤鲜啤巴伐利亚小麦桂花枇杷黄酒巧克力啤酒355ml*6瓶装精酿原浆鲜啤 红酒小麦*6瓶 京东:¥149 去看看 我觉得这款啤酒更适合女士可不只是因为它超高的颜值,更重要的是因为它的口味。并不是简单的红酒加小麦啤酒的感觉,入口是很浓郁的香甜,有着蜂蜜的甘甜和花果香气,同样也能感受到麦香味,更有干红的甘冽,也因此让它变得甜而不腻。 有了之前保拉纳烈性黑啤的教训,我已经不敢小觑啤酒的度数了,而这款珐酷的红酒小麦足有18.8°P的原麦汁浓度和超过6.8的酒精度,但这并没有让它变得很刺激,甚至只在余味之中才能感受到一点酒精的存在,就很神奇……不过妹子喝这酒的话自然还是小酌细品更合适,千万别被唇齿间这满满的甜蜜味道给骗了。 12、珐酷 桂花小麦 珐酷德国原浆活啤鲜啤巴伐利亚小麦桂花枇杷黄酒巧克力啤酒355ml*6瓶装精酿原浆鲜啤 桂花小麦*6瓶 京东:¥116 去看看 漂亮的外形同样不去说它,单说这酒本身的口感,不论闻起来还是喝起来最为突出的就是那股芬芳馥郁的桂花馨香,一种萦绕不去的先声夺人,甜味并不浓厚,是淡淡的麦芽糖的香甜,略带一丢丢果味,个人感觉整体是比较清雅的风格,既不至于寡淡也不会过于浓艳,好喝那必须非常好喝! 甚至我女儿好奇的拿过去闻了闻都忍不住咪了一口,然后又把珐酷的红酒小麦拿过去也咪了一口,笑的就像是偷吃糖或者偷喝了饮料一样……珐酷的其他几款我也会继续尝试一下的,想必到时候我的酒单上还能加上几款。 13、林德曼(Lindemans)啤酒 林德曼(Lindemans)啤酒 组合装 250ml*6瓶 随机口味 比利时进口 京东:¥89 去看看 林德曼的果味啤酒也是大名鼎鼎的,我也好奇跟着入手了一个混合装的,有点开盲盒的感觉也挺好的,至于具体哪款更适合女士喝我真说不准,建议大家可以像我一样逐个试试吧,说不定就有你喜欢的口味呢。 14、比利时粉红杀手啤酒 单瓶 比利时粉红杀手啤酒250ml 粉红犬葡萄柚啤酒 天猫:¥15 去看看 这酒还是我在我们这一个火锅店前台发现的,好奇它的味道吗就买了瓶回来尝试一下。首先这酒确实很好看,不只是瓶子,酒体的颜色也十分漂亮,橙红色的酒液配合丰富的泡沫看着就很好喝的样子,实际入口的话果味比较浓,有点像是充气的果汁的感觉,当然也会伴随着酒精味,比较适合小酌。 15、广氏菠萝啤 广氏菠萝啤330ml*24罐量版装果啤麦芽菠萝味水果饮料整箱 京东:¥52.9 去看看 虽然叫菠萝啤,其实却是更适合当做菠萝汽水来看,夏天配合烤串一起也是很舒爽的了。隐约记得好像有0.5的酒精度? 16、天润奶啤 天润(TERUN) 奶啤乳酸菌风味牛奶饮品 300ml*24罐 京东:¥109 去看看 和菠萝啤类似,与其叫奶啤,不如叫酸奶汽水了,口感就像是……充了气的酸奶,酸酸甜甜的确实挺好喝,尤其冰镇过以后,日常饮用也不会有很大的负担,对于妹子来说是很友好的,还能帮忙增加饱腹感呢。 哦了,今天的分享就到这里,最后惯例求一波支持,点赞,收藏,打赏通通都可以有! 用头脑战斗,用心灵思考,我是爱健身,爱数码,也爱动作电影的吃货——手撕鲈鱼,爱你们哟! <更多>

手撕鲈鱼 晒物 05-06 11:22

一壶浊酒喜相逢。 古今多少事,都付笑谈中....回想中国的历史中,酒是不可或缺的一部分。喝酒或是带有一份诗意的,而或英雄壮士也总能喝酒。多少的典故、诗词都是在酒的成就下才完成。而今,酒也是我们生活中的一部分,烹饪饮食或养生保健没有酒也就乏味了。 一方面历史和生活中的酒是无法取代的,同时,能被叫做好酒的却又不算多。毕竟好酒的诞生需要集齐空气、土壤、水和微生物等不同的因素。我们熟知的贵州、四川的一些地区是这样。而在孔子的故乡-曲阜也是这样。曲阜是个三面环山,水资源丰富的地方,加之雨热气候为酿酒所需要的微生物的繁衍提供了条件。加之,这里本就独具历史,让好酒还有了独有的气质。 近期收到的子约(原浆版)65°浓香型白酒就是一款这样有气质的好酒,子曰:好酒名子约。在收到快递后,取掉包裹细致的防护层之后看到了子约的本体。极致简约有独有儒雅气质。盒体的烫金字体为苍劲有力的书法。所以,这是一款招待贵宾而不失风范的好酒。当然,贪杯的我可能等不急清幽的来临便要饱口福了。 盒体上可见其原料为五粮酿制。据说酿造的五粮取至温带季风气候区,并优选处理的缘故。且高粱占比48%。所以带来了发酵后酒体饱满、醇厚的特点。 GB/T10781.1的执行标准则说明这是纯粮酿造的酒。具体的说就是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 包装的开启方式很有特点,当然这样的设计也保证了到我们手里的酒是从未被开启的。酒瓶的设计和盒体一样简约儒雅。 这款酒的特点是选取了2014年所酿制的优质原酒。经过了5年时间的陶坛储存。所以新酒的青涩已经退去,并将迈进老酒的行列。 另外需要说明的是,这是65度的原浆酒,与市面上的酒多见为45度或52度的酒不同。65度的酒指在酒的发酵过程中,直接用粮食发酵,再加上曲,发酵以后,就变成了不勾不兑的原始的酒的形态,所以被叫做原浆酒。 换个说法就是这度数的酒不是那种勾兑酒。那么在饮用的时候也就更为健康和安心。 500mL的容量在我看来是很适合亲友相聚的时候饮用。想想三五好友把酒言欢,夫复何求。 酒壶的另外一侧是孔子像,即孔子恭迎图。我想在招待友人的时候这也儒雅的体现出主人家的独有品味气质以及热情好客性格特点。 虽然我从多个方面说明了这款就在招待亲友的时候是合适的,不过,好酒自己先尝尝味道。 封条是孔府家酒的专属封条。这样述说着这酒的血统,我们知道孔府家酒至上世纪80年代投入市场后受到国内外用户广泛欢迎。我想而今的子约也将和孔府家酒一样。毕竟子约原浆酒是由非遗大师马强、山东首届酿酒大师魏金宝以及孔子第七十五代孙、国家级品酒师孔祥亮带队摘取中段优质原酒。将酒头和酒尾已经取掉。 酒封开启,香气四溢,浓香却不浓烈。闻之,舒服和谐,和酒壶的包装一样儒雅、悠远。 酒封的设计满足了我多次防风开闭的需求。轻松且密闭性极好。我想在喝完这壶酒后我会留着这个酒壶,一方面是精致的外型可做装饰,另外装酒也是极好的选择。 子约的香味让我有立刻品尝的冲动,这时候我拿了一个干净的杯子,倒出的时候主体香味突出,没有邪杂气味,而一旦倒出来后幽香扑鼻。这时候不喝也是种享受。 好闻的忘记停了下来,撒了一些出来。可惜。而这下子小屋子都被这芳香包裹,甚好,不可惜。而细看杯子中的酒,酒体澄清透明,不浑浊,无悬浮物及沉淀物,微微摇晃明显的挂杯。 奇怪的是,我在闻闻味道的时候便有一种愉悦感。这时候我对“酒香不怕巷子深”这样的说法也有了切实的感受。 品一口,在酒体进入口腔的瞬间可以感受到丰满醇厚浓郁,从口腔到喉咙再流淌到胃里由书生意气渐变为侠客丹心。豪爽不必言表,杯杯美酒皆懂我们的英雄气儿女情。同时,在味觉的感知上酒的醇香度持久,落喉爽净,且饮后满口生香,回味悠长。 好酒待贵客,是的。哦,也不是,这次我自己享受了先。 独自享受了第一壶子约。总的来说,这是一款纯正的原浆酒。它出自名门,选用精粮。儒雅和豪爽并存。值得品尝。 孔府家酒·子约65度原浆白酒浓香型纯粮食酒500ml礼盒装高度白酒 天猫:¥538 去看看 <更多>

alon 晒物 04-25 17:43

喝酒也有几年时间了,除了葡萄酒,其它的基本都尝试过 分享一些我觉得100元左右,喝着不错适合入门的酒 1)白占边 威士忌 产地:美国 价格:75元(750ml) 一句话卖点:美国国酒,入门必喝的威士忌。 这款酒可以理解为是美国的“国酒’,但是价格很亲民 也是我认为100元内最好的威士忌 以91分成绩写进了2007年《威士忌圣经》中 (其余入围的酒,价格基本都是千元左右) 感觉这款酒不用多讲了,喝过都说好! 2)谈先生 产地:中国 价格:99元(500ml) 一句话卖点:在华留学生最爱的白酒 这两年常被推荐的酒,算是白酒行业里的黑马 意外的在来华留学生里很受欢迎 因为味道很东方,而且酒不冲,口感清透 一下子就和传统白酒拉开了差距 有谷物的甘甜,还有比较东方的酒香(我喝着是轻盈的檀香) 喝完没有不适感,也不会上头 3)顺风 威士忌 产地:英国 价格:70元(700ml) 一句话卖点:口味淡雅清爽,《绿皮书》同款。 禁酒令时期诞生的品牌,起初从事地下贩酒生意 为了和假酒的颜色必看,为此推出了不加焦糖的淡色威士忌,风味独特,意外受到好评 迅速占领了市场,这个传统也保留至今 《绿皮书》钢琴家的最爱 所以特点是颜色和味道较淡,不猛烈,酒体轻盈,有苹果香 不想喝那么猛地,可以尝试一下 4)俏雅 梅酒 产地:日本 价格:75元(750ml) 一句话卖点:性价比最高的梅酒 俏雅梅酒的入门款,知名度很高 夏天的话一定要买,它和冰块是绝配 梅酒香气很浓,口感和饮料,很好入口 5)格兰冠 单一麦芽威士忌 产地:苏格兰 价格:99元(700ml) 一句话卖点:唯一百元内的单一麦芽威士忌。 “单一麦芽”就是单一酒厂生产的麦芽威士忌 价格普遍比调和威士忌贵,但是这款酒的价格就是”单一麦芽“的底价了 口感对新手很友好,花果香很浓,酒体轻盈 这瓶特别适合作为单一麦芽的入门款,值得一试 6)苏连红 伏特加 产地:拉脱维亚 价格:59元(750ml) 一句话卖点:地道苏联味儿 苏联时代红极一时,也是苏联官方的宴会用酒 品质没得说,纯正苏联味,价格也便宜 口感就是清爽纯净,酒劲有点大,受不了的兑果汁喝吧 7)百加得 白朗姆酒 产地:波多黎各 价格:50元(500ml) 一句话卖点:世界上最畅销的朗姆酒品牌。 今年又因为周杰伦的《Mojito》火了一把,它就是莫吉托的基酒 这款是白朗姆,所以不适合直接喝,特点是无色和纯粹,适合调酒 方法也很简单,加苏打水、可乐、雪碧任意一种,一般酒和汽水按照1:2来兑,也可根据自己感受来调。 8)帝王 12年威士忌 产地:英国 价格:130元(700ml) 一句话卖点:独创“二次陈酿”工艺,英国皇室御用威士忌 顶级威士忌品牌之一,品质很好,也是是英国皇室的御用威士忌 虽然是不错的牌子,但是不买年份那么长的,其实不贵 “二次陈酿”是帝王的独创,就是把调配好的威士忌复酿一次 这也导致它与其它威士忌的口感有很大差别,口感更加醇厚、饱满、均衡 9)深蓝 伏特加 产地:美国 价格:45元(500ml) 一句话卖点:酒体纯净,可以兑万物 很多人骂他没有任何味道 但是这个酒的卖点就是没有任何味道 可以当基酒来用,在家制作各种饮品 一瓶可以用好长时间,又好喝又划算 10)杰克·丹尼 威士忌 产地:美国 价格:140元(700ml) 一句话卖点:国人最爱,京东销量最高的威士忌。 京东有50w+的销量,很对国人口味,价格也很合适 也是我的口粮酒之一,有一点轻柔的烟熏味,入口就有醇厚的焦糖味了 品牌是“美利坚老字号”,知名度很高,也常年是美国威士忌的冠军 11)三得利 角瓶威士忌 产地:日本 价格:160元(700ml) 一句话卖点:日本威士忌入门款,《深夜食堂》出镜常客。 原来就100元那样,现在三得利的山崎、白州火了,它也跟着涨价 但依旧是可以买到的最便宜的日威了,200元内都是很值的 频频亮相《深夜食堂》,如果用来搭配日料,或者日常小酌独饮,都还是不错的 12)朝香 纯米吟酿清酒 产地:中国 价格:63元(720ml 一句话卖点:清酒入门款 虽然推荐的是清酒,但是这是个国货 不过在圈子里也是小有名气了,百元以内最让我惊艳的清酒 用料和工艺都很到位,酒的品质也好 特别适合作为入门款,如果觉得清酒很对味,再多花钱买日本产的 13)白鹤 吟酿清酒 产地:日本 价格:190元(720ml) 一句话卖点:日本销量最高的清酒品牌 “獭祭”名声在外,一说清酒先想到它 但是日本国内销售最好的,还是“白鹤” 白鹤是我认为性价比最高的清酒之一 清酒比较香醇,比较温和,不上头,就算是女生也可以驾驭 14)摩根船长 金朗姆酒 产地:英国 价格:59元(700ml) 一句话卖点:海盗最爱的朗姆酒 朗姆酒又称为“海盗之酒”,甘蔗制成,口感偏甜 一度是加勒比海盗们的最爱 金朗姆是适合纯饮或加冰,酒味偏甜,香味独特。 <更多>

mb50983910 经验 04-20 11:40

喝了这么多年白酒,各个地方的也喝了不少 今天来做个总结,盘点一下各地区有代表性的白酒 共26瓶,有些是50元左右的,很不错的口粮酒 比较长,建议先收藏,慢慢看 【华北地区】共6个 1.红星二锅头(北京) 这个是二锅头的鼻祖了,是国内第一家国营酒厂 源于西柏坡,是开国大典的国宴酒,品牌根正苗红 值得一提的是,红星二锅头大部分都是纯粮酒 性价比很高,酒质非常对得起价格 北京红星二锅头56度大二500ml清香型纯粮白酒12瓶装整箱 酒厂自营 天猫:¥269 去看看 2.牛栏山(北京) 曾是红星的一个代工厂,后脱离红星自己干 广告打得响,销售渠道遍布各种小饭馆、小超市 导致一说二锅头,都以为只有牛栏山 牛栏山这几年销量很猛,成为了二锅头第一品牌 因为价格低,牛栏山大部分不是纯粮酒 北京牛栏山二锅头42度陈酿白牛二500ml*12瓶 低度白酒整箱 天猫:¥366 去看看 3.衡水老白干(河北) 衡水老白干在河北妥妥的老大 1915年代表直隶参赛,获得了巴拿马万国博览会甲等金奖(就是茅台碰瓷的那个奖) 其香型自成一派——老白干香型,但本质上更接近于清香型 有些人喝不惯这个味,建议买瓶小青花先尝尝 衡水老白干 白酒 小青花 41度500ml 礼盒装 国产白酒 天猫:¥89 去看看 4.青竹(河北) 河北本地人会喝的酒,浓香型,品质还行,但营销太差 是国宴用酒,1972年周总理用青竹宴请日本首相田中角荣 还和茅台一同获得了个金奖(1988年首届食博会) 但茅台那瓶一千多,青竹的金奖酒至今还卖58元 不过链接这个和金奖酒味道差不多,卖20元,也是纯粮酒 青竹简粮白酒瓶装整箱特价纯粮食高度白酒52度浓香型口粮酒河北 天猫:¥129 去看看 5.汾酒(山西) 曾经的汾老大,清香型白酒的代表 巅峰时期一家占据了国内白酒市场的一半 价格十分亲民,玻汾直到现在还占据口粮酒第一梯队 青花系列做为高端线,价格也是诚意满满了,绝对的好喝不贵 山西汾酒杏花村酒 玻汾酒53度 黄盖汾酒 475mL*6瓶清香型高度白酒 天猫:¥319 去看看 6.XXXX(内蒙) 这个酒我不敢提,跨省不是没有过 不做推荐,但是销量巨大,的确能代表内蒙 大家知道就得了 【西南地区】共9个 1.茅台(贵州) 酱香型白酒,或者说是白酒,茅台最为出名 在国人心中很有分量,绝对的硬通货 酒的品质不多说,肯定是好 “喝茅台的不买,买茅台的不喝” 已经脱离白酒本身,成为了一个投资品、奢侈品 飞天 53%vol 500ml 贵州茅台酒(带杯) 京东:¥1499 去看看 2.五粮液(四川) 浓香型白酒的代表,明代留下的16个窖池也沿用至今 五粮液的“香”是一绝 其它白酒只能算是“放香”,那只有五粮液敢称之为“喷香” 曾去过一次宜宾五粮液酒厂,隔着老远就已经闻到酒香了 五粮液浓香型白酒酒水酒类第八代普五经典装52度500ml 天猫:¥1400 去看看 3.泸州老窖(四川) 泸州老窖,连续五届获得评酒会的名酒称号 生产那批酒的老窖池让给了国窖系列 国窖1573,只用高粱做为原材料 窖香纯正,高端市场也有一席之地 泸州老窖 国窖1573经典装 52度粮食酒高粱浓香型白酒500ml单瓶 天猫:¥1499 去看看 4.剑南春(四川) 剑南春与五粮液工艺差不多,都用了跑窖,原料也相同 不同之处在于剑南春多了几分木陈香,也更为清爽一些 剑南春的水晶剑获得过三次中国名酒,在商务、宴席用酒上表现优秀,口碑良好 单品销售排名第三,排它前面的只有“普茅”和“普五” 说个无关紧要的冷知识,“原浆酒”概念原来是剑南春提出的 【酒厂自营】52度剑南春500ml 浓香型白酒 宴会送礼商务 天猫:¥489 去看看 5.沱牌舍得(四川) 光看酒瓶设计就已经脱颖而出了,真是一股清流 也是首次把“双年份”印制出来的酒厂,即原酒坛储年份+灌装年份 标注时间这事,舍得也挺讲究的 坛储时间以瓶中年份最低的酒为准,而不是像别家那样算个平均值 【酒厂自营】沱牌舍得 舍得酒 品味舍得 52度 250ml 浓香型白酒 京东:¥218 去看看 6.郎酒(四川) 郎酒虽不及一线,但是在酱香型白酒里,是仅次于茅台的存在 连郎酒官方广告都说“中国两大酱香白酒之一” 定位很精准,想喝酱香型,茅台你喝不起,郎酒你摸得到 凭借小郎酒,近几年知名度也有显著提升 [酒厂自营]郎酒红花郎10(第三代) 53度酱香型白酒500ml 纯粮酒水 天猫:¥498 去看看 7.水井坊(四川) 水井坊被载入尼斯世界记录“世界上最古老的酿酒作坊” 之前为全兴所有,后来卖给了英国人 主打精品路线,能造,会营销 包装是真好看,酒本身也说得过去 是“川酒六朵金花”里的倒数第一,目前段位有点虚高 水井坊 高度白酒 浓香型 臻酿八號 52度500ml单瓶装 京东:¥359 去看看 8.XXX(重庆) 这家可就厉害了,知名度、销量他都有 但在这么硬核的文章里,可我不敢写他 倒不是他不配出现,就怕写出来被骂 赚“小白”的钱,赚的盆满钵满 劝你还是卖卖果酒,调杯“情人泪” 讨讨小红书女孩欢心吧 9.西凤(陕西) “四大名酒”之一,凤香型代表,现在是四个里混的最差的 前五届评酒会只有一届落选,还是因为搞错了香型 除了酒本身没问题,其余的管理、营销、定位都很拉跨 做为普通消费者,真看不出他家主推哪款高端产品 不过图上绿瓶还是很推荐购买的,性价比很高 【酒厂直营】西凤酒55度老绿瓶500ml*6瓶装整箱白酒 官方旗舰店 天猫:¥390 去看看 【华东地区】共5个 1.洋河(江苏) 江淮派白酒代表,也是新八大名酒之一 推出蓝色经典广受好评,借此从一个区域性品牌走进了大众视野 同时发扬了江淮派特有的“甜、绵、软、净、香”的特点 酒体更加突出了绵柔的口感 营收也排到了国内白酒企业第三 洋河蓝色经典 梦之蓝M6 52度 礼盒装 500ml*2瓶高度白酒 口感绵柔浓香型 京东:¥1636 去看看 2.四特酒(江西) 消费者有个大误区,以为四特酒是有“四个特点” 其实是之前小酒坊喜欢在瓶子上贴“特”字,表示我很nb 有个耿直的的小酒坊觉得自己太能了,每瓶都贴了四个“特” 后来发达了,干脆就叫四特了 四特酒,取浓香、酱香、清香部分特点融于一身 不是任何一种香型,所以独立出来成为特香型 但现在为了贴合大众口味,口味做淡了不少,感觉偏浓香型了 四特东方韵 弘韵52度 500ml*2瓶 双瓶装 特香型白酒 酒厂自营 天猫:¥398 去看看 3.古井贡酒(安徽) 徽酒老大哥古井贡,有明显的江淮派风格 九十年代是古井贡巅峰,当时酒香浓郁,口感醇厚,深受大众喜爱 后因被爆负面新闻退居二线,明明一手好牌却打得稀巴烂,现在的古井贡也就那样 【官方旗舰店】古井贡酒 年份原浆献礼版(第6代) 50度500mL*2瓶 天猫:¥512 去看看 4.口子窖(安徽) 兼香型白酒的代表,性价比很高 而且在整个华东地区,口子窖是为数不多的没有被曝勾兑丑闻的大厂 不过有一点还是必须要吐槽的,之前口子窖一直生产浓香型酒 直到2000年前后才突然变成了兼香型 但现在还宣传“千百年工艺传承”,就有点无语了 【升级版】口子窖5年型 五年型40.8度400ML*6瓶 白酒整箱口子酒 京东:¥750 去看看 5.金门高粱酒(台湾) 口感在高粱酒里算是很不错的 采用小麦制曲,高粱发酵 喝下去的第一感觉就是香醇 喜欢其清香的,值得一试 金门高粱酒 白酒 双龙系列白金龙 清香型 58度 600ml 单盒装 京东:¥218 去看看 【中南地区】共4个 1.酒鬼酒(湖南) 馥郁香型的代表,入口先浓再清后酱,三味一体 前面的浓香和后面的酱香容易察觉,中间的清香要好好感受一番,这就是馥郁香型的特点 【酒鬼官方】酒鬼酒52度黄坛468ml 湖南国产高度白酒 馥郁香型 天猫:¥636 去看看 2.桂林三花酒(广西) 米香型白酒的代表 闻起来有浓浓的米香味,曲味明显 因米香型制作成本低,所以价格不贵,当口粮酒很合适 入口醇和,酒体清甜,味道淡雅 桂林三花酒 高度白酒 米香型 玻瓶 52度 480ml 单瓶装 京东:¥27 去看看 3.白云边(湖北) 属于兼香型白酒,其特点是酱香中带浓香 要是想买来尝尝,个人建议买原酿程度较高的20年,更能体现出白云边的特色 白云边20年白酒 二十年陈酿 浓酱兼香型礼盒装 45度 450ml 京东:¥362 去看看 4.宝丰(河南) 宝丰酒与汾酒、黄鹤楼并称为三大清香型白酒 虽然有做过浓香,但是主旋律一直是清香 酒本身不错,但名声不够响,适合自己喝或送亲朋 宝丰清香型白酒50度‘优质30’收藏坛装白酒 高度白酒 固态发酵粮食酒 1100ML*2坛 青色景德镇瓷坛 京东:¥268 去看看 【东北地区】共2个 1.老村长(黑龙江) 是不是没想到,其实东北白酒品牌中,知名度最高的是老村长 定位就是十几块钱的口粮酒,但不是纯粮酒 占领了全国各地的小饭店、小超市,下沉市场有一席之地 随处可见,不放链接了 2.北大仓(黑龙江) 比上面那位定位高端一点,但知名度不高 在全国的销售范围也有限,但是本地人爱喝 我个人认为是酱酒里口味比较清淡的 在这个价格区间里,北大仓还真的不错 北大仓(beidacang)部优经典1984 酱香型50度白酒 630ml*6瓶整箱装 京东:¥301 去看看 <更多>

mb50983910 经验 04-20 09:22

推荐一些性价比超高的酒,适合入门,也适合当口粮酒 各种酒都有,威士忌为主,也有一些中国酒 入门三杰(50元左右) 1.黑白狗 Black&White 一句话介绍:百元内价格屠夫,英国皇室最爱 产地:英国 建议入手价格:55元 这个性价比绝对是无敌了 价格虽然不贵,但在上世纪是英国贵族们的最爱 维多利亚女王特许的酒水供应商 特点是清爽、甘甜、芬芳。适合纯饮。 口味偏淡,适合日常喝 Black&White黑白狗调配型苏格兰原装进口威士忌洋酒可乐桶 黑白狗700ml 京东:¥78 去看看 2.白马 White Horse 一句话介绍:2021《威士忌圣经》推荐 产地:英国 建议入手价格:65元 还被今年的《威士忌圣经》收录 是“苏格兰年度最佳无年份”(无年份就是3年) 口感甘甜顺滑,可以尝出焦糖的甜 有英国特有的烟熏味,还有薄荷香 有点酒精感,但是瑕不掩瑜,建议加冰,可以稀释酒精感 缺酒牧旗舰店 白马(White Horse)调配威士忌 英国原装进口洋酒烈酒 帝亚吉欧 750ml 京东:¥64 去看看 3.顺风 威士忌 一句话介绍:口味淡雅清爽,很“air” 产地:英国 建议入手价格:70元 喝下去的第一感觉就是”轻“ 不像传统苏格兰威士忌那样有厚重的颜色与味道 顺风在调和时用了颜色较淡的谷物威士忌 不猛烈,不呛口,酒体轻盈,有苹果香 适合之前没喝过威士忌的,或者不喜欢喝猛的 酒牧旗舰店 顺风(Cutty Sark)调配苏格兰威士忌原装进口洋酒烈酒 绿皮书同款唐雪利唐雪莉 顺风威士忌 700ml+威使69威士忌 700ml 京东:¥110 去看看 有点甜,入口佳(18元起) 4.谈先生 一句话介绍:更适合年轻人的中式烈酒 产地:中国 建议入手价格:89元 很多年轻人对白酒的印象是“老派”,口味也不招年轻人喜欢 这款酒的的特点是清爽、甘甜 有花果的香气,好入口。糯米的甜也很棒 喝完不闷,也不上头 天坛 谈先生42度浓香型白酒纯粮食酒500ML*1瓶 谈成长青春版42度500ml*1 京东:¥99 去看看 5.丰收 桂花陈酒 一句话介绍:桂花香浓郁的甜酒,蔡澜先生推荐 产地:中国 建议入手价格:18元 蔡澜在书里推荐过,我就买了瓶尝尝 一款很棒的甜酒,有桂花香,甜甜的,很好入口 但也是款“失身酒”,半瓶可以喝倒一个男生 女生不要喝太多,后面肯定会醉 个人觉得直接喝有点太甜了,加冰喝比较合适 很适合夏天加冰喝,凉凉甜甜的,还有桂花香 北京特产丰收桂花陈酒甜葡萄酒老北京回忆丰收桂花陈750ml*2瓶 天猫:¥42 去看看 6.杰克丹尼蜂蜜威士忌 一句话介绍:男女通吃的蜂蜜威士忌 产地:美国 建议入手价格:130元 入口轻盈顺滑,过几秒可以感受到醇厚的果香 有淡淡的蜂蜜味,这点很讨女生喜欢 可以直接加冰喝,也可以加苏打水 兑上加倍的苏打水,和起来超级清爽 【顺丰速运】杰克丹尼(Jack Daniel's)洋酒 美国田纳西州 威士忌 进口洋酒 蜂蜜700ml 京东:¥140 去看看 进阶必买(100元左右) 7.红方 Johnnie Walker Red Label 一句话介绍:有强大民意基础的酒 产地:英国 建议入手价格::85元 先说观点:纯饮的话,是最难喝的尊尼获加! 红方价格虽便宜,推荐的人也很多,但个人认为纯饮差了点 本来不想推荐它,但之前写平价酒单时,总有人在评论为啥没有“红方”?? 这次拿出来说说吧 纯饮有些辣,香气啥的也喝不太出来 更适合做鸡尾酒,不需要多复杂,简单粗暴地加冰加可乐就行 尊尼获加(Johnnie Walker)洋酒 威士忌 红方 红牌 调配型苏格兰威士忌 700ml 京东:¥108 去看看 8.黑方 Johnnie Walker Black Label 一句话介绍:苏格兰威士忌典范,性价比极高 产地:英国 建议入手价格:160元 我更推荐黑方,这才是性价比最高的尊尼获加 也是酒吧里点得最多的酒,不知道点啥,一杯黑方准没错 纯饮很棒,也适合加冰加苏打水 有典型的泥煤味、烟熏味,还有丰富的花果味 尊尼获加(Johnnie Walker)洋酒 威士忌 黑方 黑牌 12年调配型苏格兰威士忌500ml(不带盒) 京东:¥153 去看看 9.苏格里德 致醇Scottish leader 一句话介绍:在国内严重被低估好酒 产地:英国 建议入手价格:90元 国内知名度很低,但台湾地区除外,台湾人超级超级喜欢这个品牌 它有着正宗苏格兰威士忌血统,受限于知名度,没那么大溢价 女生的接受程度高,因为入口很平顺,不刺激 麦芽的香气比较突出,还有花果的气味 苏格里德(Scottish leader) 金标致醇 苏格兰威士忌 700ML 京东:¥129 去看看 10.苏格里德 12年Scottish leader 一句话介绍:虽然喝过更贵的,但还是忘不了这一口 产地:英国 建议入手价格:150元 价格比上面的高些,但12年更适合纯饮! 和上面推荐的致醇来说,这个麦芽香气更为浓郁, 花果的气味和麦芽香相辅相成,这两个味道简直绝配。 入口十分平顺,完全不刺激 苏格里德(Scottish leader) 12年 苏格兰威士忌700ML 进口洋酒 京东:¥199 去看看 <更多>

mb50983910 经验 04-19 14:53

大家好,我是聚灵阵主。以前阵主有很多梦想,比如说把所有的驻京办饭店全都吃一遍,比如说搜集了全国各地各式各样的老汽水,现在我只有一个梦想,就是让我能像咸鱼一样混吃等死当个肥宅,可惜,这些都是梦想,我一样也做不到。 虽然发现了收集所有汽水的梦想破灭,但是我还可以云搜集,阵主这篇文章介绍一下我国各地都有哪些老牌汽水,顺便也已多年的汽水品鉴经验给大家介绍一下我喝过的汽水口感如何。(下图来自网络) 哈尔滨:大白梨汽水 东北特产旺仔大白梨汽水儿时果味碳酸汽水饮料夏季饮料 大白梨汽水310ml×12瓶 京东:¥59.8 去看看 阵主是南方人,大白梨汽水不是我的童年回忆,但是它的确是诸多东北人的同年回忆,也是它们心中YYDS。据说北方的大白梨汽水的瓶子跟啤酒瓶差不多大小,那么阵主喝到的就必然不是经典款了,阵主在北京买的大白梨汽水竟然是无糖版本的,味道里面透着淡淡的梨味,口味很清爽自然,没有很浓的那种香精味。不过东北正宗的大白梨是不是也是这个味道呢,阵主就不知道了。 沈阳:八王寺汽水 八王寺汽水 果子蜜 菠萝味 荔枝味 大白梨味 桔子味沈阳老味道夏季饮品550ml*6瓶混合装冷饮 京东:¥14.8 去看看 八王寺的汽水也是沈阳的老味道了,相信不少东北朋友都很有印象。目前八王寺汽水包括桔子味、菠萝味、荔枝味等多种味型,八王寺是沈阳的一座寺庙,寺内有一个八王寺井,此井据说有东北第一甘泉之名。作为沈阳一代人记忆的八王寺汽水,自然也是经典中的经典。 吉林:宏宝莱汽水 宏宝莱 330ml*24罐装荔枝味 碳酸饮料 东北老汽水 新老包装随机发货 送货上门 荔枝汽水330ML*24罐 京东:¥41.8 去看看 阵主只在京东生鲜买过宏宝莱的冰棍,可是没想到宏宝莱的荔枝汽水竟然才是经典。作为一个南方人,我只喝过醒目、珍珍、美年达的荔枝汽水,宏宝莱我还真没有喝过。在好多东北同胞的心中,宏宝莱的地位一直都是和可乐雪碧齐平的,出了东北才发现宏宝莱不是哪里都有的。 北京:北冰洋 北冰洋 汽水老北京玻璃瓶气水果味碳酸饮料 橙汁+桔汁组合 248ml*12瓶 整箱 京东:¥69.9 去看看 相信大家心里都有专属于本地的玻璃瓶汽水,而老北京人心中最经典的就是北冰洋了。话说北冰洋当年是停产过很长一段时间的,重新上市的时候也是引起了大家的欢呼,对于老北京人来说,真的是“爷青回”啊。北冰洋的味道跟大部分桔子汽水类似,水果气息较芬达还是浓一些,但是其实也没有很大区别。 天津:山海关 山海关桔汁汽水248ml*6瓶装 果汁碳酸饮料老汽水 桔味 国潮饮料 网红汽水 桔味 京东:¥31.8 去看看 山海关汽水,曾经的国宴饮料,也斩获过全国汽水会议的头名,有着无数的辉煌。阵主曾经在天津生活过4年,但是却从未尝过这个经典的山海关汽水,也算是一大遗憾了吧。 呼和浩特:大窑嘉宾 内蒙古特产 大窑嘉宾橙诺汽水550ml*9瓶整箱 混拼组合装怀旧碳酸饮料 嘉宾味+橙诺味混拼共9瓶 京东:¥45 去看看 来一瓶82年的大窑嘉宾!在呼市本地人的眼中,大窑嘉宾是秒杀可口百事的存在。瓶装的大窑嘉宾就像是啤酒一样,但是可惜阵主只买到过罐装的,当时小卖部老板说绿色罐的比橙色的好喝,不过阵主喝起来却也没有那么玄乎,跟其他汽水差距不大,不过想要尝试一下的朋友还是要尝一下,大窑嘉宾能叱咤饮料界,总归也有点看家功夫。 太原:太钢汽水 太钢汽水山西汽水山西易拉罐饮料 柠檬甜橙荔枝味8灌12灌口味搭档 荔枝味8灌 京东:¥35.9 去看看 太钢汽水始建于1953年,起初是专为太钢高温一线工人生产生产的防暑降温饮料,后来才慢慢在各大小卖部开始售卖。太钢汽水有甜橙、柠檬、荔枝三个口味,据说喝完了能戒断掉雪碧而钟爱于它,阵主没喝过,有机会一定要试试。 西安:冰峰 冰峰 西安老字号(ICE PEAK)橙味汽水 碳酸饮料 陕西特产 330ml*24罐装饮料整箱老汽水 京东:¥65.8 去看看 西安的冰峰可不止在西安流行啊,在北京这边的很多陕西饭馆里面也都有冰峰,小超市也有卖的。虽然都是橙味汽水,但是冰峰的味道和北冰洋还有健力宝还是略有区别的,冰峰配起油泼面和肉夹馍,也是绝配呀! 青岛:崂山可乐、白花蛇草水 崂山 可乐碳酸饮料 500ml*24瓶 整箱装 中华老字号 京东:¥72 去看看 崂山 白花蛇草水风味饮料 330ml*24瓶 整箱装 中华老字号 京东:¥144 去看看 说起特色的话,应该没有比青岛这两大神水更有特色了!一个是类似于中药味的红糖可乐,一个是被汗液尽头了的凉席的味道!不过这两大神水,讨厌的人是深恶痛绝。喜欢的人也是爱到不行。阵主目前觉得崂山可乐味道一般,但是冰镇后的崂山白花蛇草水属实有点上头,根本停不下来。另外这两种饮料里面都加入了中草药,可以说将肥宅的快乐和养生结合了起来。 洛阳:海碧 海碧汽水,洛阳本地人都十分喜爱的本土饮品,目前貌似只有在当地有售,阵主甚至在网上都没搜到购买链接。曾经连续17年不涨价就卖一块钱一瓶,目前的价格也只有1.5元一瓶,可以说是非常良心。 峨眉山:峨眉雪 四川特产峨眉雪荔枝果味饮料500ml*12瓶汽水饮料公司批发采购 京东:¥45 去看看 峨眉雪是来自四川的荔枝果味汽水。在四川本地人眼中,冰冻峨眉雪汽水配上火锅,简直就是巴适得很。另外他也不是什么普通的荔枝味汽水,曾经还是奥运特供哦。有机会下次去四川一定要试试这个峨眉雪。 重庆:天府可乐 天府可乐 草本植物精制童年汽水碳酸饮料汽水饮品整箱 中华老字号 重庆非物质文化遗产 pet瓶天府可乐550ml*15瓶装 京东:¥66 去看看 天府可乐也算是“中国人自己的可乐”了,这款天府可乐味道上带有一股淡淡的中药味,也曾经登上过国宴饮料的舞台。如今天府可乐又重新走进了市场,奇怪的是上次我去重庆的时候竟然没有在小卖部看到,因此也没有尝过天府可乐,遗憾啊。 武汉:二厂汽水 汉口二厂 组合口味网红果汁汽水 275ml*6瓶 玻璃瓶碳酸饮料 混合口味整箱装 京东:¥49 去看看 二厂汽水发源于武汉,也是武汉的老牌汽水。但是和其他汽水不一样的是,二厂出了打怀旧牌,还搞起了文创,现在二厂汽水的瓶身都是各种有意思的图案,可以说是集老式怀旧和新式网红于一身了。另外二厂汽水也是少数加了真果汁而不是香精的汽水,缺点就是贵了一点。 上海:正广和盐汽水 正广和 上海盐汽水600ml*20瓶整箱碳酸汽水防暑降温江浙沪晥 京东:¥37 去看看 爱情公寓里面美嘉说的“我一口盐汽水喷死你”,应该就是指的这个盐汽水了吧,毕竟爱情公寓这个故事的背景就在上海。盐汽水味道虽然一般(个人认为),但是能在炎热的夏天给出汗的人补充盐分,也算是一款功能性饮料了。 浙江:非常可乐 娃哈哈非常可乐 碳酸汽水饮料休闲可乐饮料 非常可乐500ml*12瓶 京东:¥49.9 去看看 非常可乐是哇哈哈公司研制的可乐型碳酸饮料,是阵主的同年回忆。在阵主的印象里,非常可乐是真正可以和可口可乐、百事可乐三足鼎立的国产可乐,不过也就辉煌了那么一段时间,现在已经销声匿迹了,据说一些的确还有售卖,网上目前也还买得到。 台北:黑松沙士 全国免运 台湾原产 黑松沙士 碳酸汽水饮料整箱330ml*24罐 台湾风味特色饮品 京东:¥158 去看看 有好多人都很喜欢喝沙士汽水,据说有一股淡淡的牙膏味道,我真的好想喝一喝是什么味道,可惜我到现在还没喝过。 广州:亚洲沙士 亚洲 沙示汽水 饮料 沙士碳酸饮料气泡水 500ml*24中瓶整箱装 京东:¥72 去看看 出了黑松沙士,还有广州的亚洲沙士也是很有名的沙士汽水。不会喝的人喝着像喝风油精,感觉真的好神奇。 佛山:健力宝、珍珍汽水 健力宝 纤维+橙蜜味无糖0糖0脂运动碳酸饮料 330ml*24罐装整箱 京东:¥64.9 去看看 珍珍 荔枝味汽水 碳酸饮料 330ml*24听 整箱装(新老包装随机发货) 京东:¥46.9 去看看 虽然不是广东人,但是健力宝和珍珍荔枝汽水真的是小时候的最爱,目前在北方也挺容易买到的。而且最近沉迷于喝无糖饮料,发现健力宝竟然也有无糖款,味道和含糖的完全一致,阵主目前的囤货首选。 香港:屈臣氏苏打水 屈臣氏(Watsons)苏打水混合系列(原味黑罐20罐+柠檬草味4罐)调酒汽水饮料推荐 330ml*24罐 整箱装 京东:¥98 去看看 屈臣氏苏打水,就是李嘉诚弄的那个,黑色原味最经典,但是阵主最喜欢喝略带甜味的香草苏打水。 结尾 总结了这么多国产汽水,但是实际上它们还远没有到能和可口可乐和百事竞争的地步,阵主这种爱好各种汽水的人是真心希望它们能好好生存下去,让汽水界百花齐放。这里面也有不少非常有特色的汽水,大家有机会的话也可以多常常,说不定就找到了自己的本命汽水。 <更多>

聚灵阵主 经验 04-19 14:03

50元以内的口粮酒,口碑好的真是不多 这次给大家推荐的,是结合这么多年酒友推荐,而且我本人也在喝的酒 有些可能知名度没“出圈”,但是小圈子里口碑还是极好的 黄盖玻汾 单价:40元(475ml) 不用多介绍,产品很硬,已经被大家推荐烂了 第一届全国评酒会,汾酒被评为“四大名酒” 价格便宜,还是纯粮酒,入口清柔,喝起来没有其它杂味 在口粮酒市场,绝对是价格屠夫,质量、口碑、价格都没得说 假货多,别贪小便宜,建议从正规渠道入手 汾酒 白酒 黄盖玻汾 清香型 高度白酒 53度 475ml 京东:¥50 去看看 绵柔尖庄 单价:33元(500ml) 这个在宜宾本地比较出名,在几十年前也算是名酒 现在属于五粮液旗下了,也可以说是大厂嫡系 与五粮液共用同一酒池、一条生产线 说完爆五粮液肯定是胡扯,但是30元的售价,完爆同价位还是可以的 汾酒 白酒 黄盖玻汾 清香型 高度白酒 53度 475ml 京东:¥50 去看看 绿瓶西凤 单价:50元(500ml) 又是一款不用介绍的酒 凤香型代表,更是经典款,也是“四大名酒”之一 和玻汾相一样强,但是我更喜欢这款·多一点 西凤酒55度老绿瓶高脖凤香型粮食酒西风酒水高度白酒整箱6瓶 天猫:¥199 去看看 青竹 简粮 单价:20元(500ml) 青竹这个牌子可能大家不太了解,第一届中国食品博览会,和茅台一同拿了个金奖 那款金奖酒至今还在买,味道是真不错,才不到60元(不过在他们的微信小程序) 这款简粮是他家现在卖得最好的,性价比是真高 和“牛二”同价位,但简粮这是固态发酵的纯粮酒 青竹简粮白酒瓶装整箱特价纯粮食高度白酒52度浓香型口粮酒河北 天猫:¥129 去看看 玉蝉老酒 单价:49元(500ml) 老牌子了,但现在喝的人不多,很经典的川派浓香白酒 特点就是特别香,一打开瓶盖满屋酒香,粮香浓郁 不过玉蝉老酒的劲头比较大,对于外地人来说,有点吃不消 但如果作为百元以内口粮酒,还是十分推荐他 泸州玉蝉老酒·玉蝉大曲光瓶52度光瓶浓香型白酒高粱酒固态发酵入口柔和 绵甜且爽净高粱酒 玉蝉大曲光瓶52度*1瓶 京东:¥49.9 去看看 红星二锅头 单价:32元(500ml) 红星蓝瓶,越来越不像二锅头 感觉这几年在和玻汾抢市场,很柔和 风格越来越模糊,失去了强劲的特点 但味道对得起价格,也是纯粮酒,清香型,口感纯净 感觉酒有一点点发苦,但是后面会回甘 红星 白酒 蓝瓶二锅头 绵柔8陈酿 清香型 43度 500ml(新老包装随机发货) 京东:¥32 去看看 古井贡酒 古井粮液 单价:31元(500ml) 这款古井粮液,是古井贡酒出品的老酒了 因为老玻贡停产,我便尝试了这款酒 平心而论,比老玻贡稍差一点,但综合来看很是不错的 入口很顺,味道较淡,口感绵甜,而且回甘也是非常好,不上头 物美价廉,做口粮酒很有性价比 古井贡酒 古井粮液 50度 750ml*6瓶 整箱装白酒 口感浓香型 京东:¥238 去看看 北大仓大大部优 单价:50元(630ml) 在50元左右,品质还可以的酱香酒真的不多 做为东北名酒,北大仓在价格上很有优势,50元左右可以买一瓶680ml的 虽然酱香味不够突出,但综合来看性价比真是高 应该是东北较冷的缘故,酒比较烈,很适合暖身子 北大仓(beidacang)部优经典1984 酱香型50度白酒 630ml*6瓶整箱装 京东:¥306 去看看 <更多>

mb50983910 经验 04-15 14:26